สูตรไส้กรอก: อาหารที่คุณสามารถทำได้ด้วยไส้กรอก

ไส้กรอกหรือไข่กับไส้กรอกเป็นสาเหตุที่ต้องตื่นเช้าในเช้าวันอาทิตย์ เป็นช่วงที่พ่อของคุณดูหนังคาวบอยทางทีวีและแม่ตะโกนว่า "อาหารเช้าพร้อมแล้ว" จากห้องครัวซึ่งส่งกลิ่นหอม เป็นคนที่สอนให้รู้จักแบ่งปันและรักในขณะที่จุ่มและกินขนมปัง

ด้วยเหตุนี้ไส้กรอกจึงทำให้เรานึกถึงเช้าวันอาทิตย์เสมอ อย่างไรก็ตามไส้กรอกซึ่งเป็นหนึ่งในรสชาติที่สวยงามที่สุดของเราควรค่าแก่การรับประทานเป็นอาหารเช้ามากกว่า

ดังนั้นจดสูตรอาหารที่เราจะแสดงไว้ด้านล่างนี้และอย่าลืมแบ่งปันอาหารแสนอร่อยเหล่านี้กับครอบครัวและคนที่คุณรัก

ไม่ซื้อจากข้างนอก: สูตรไส้กรอกโฮมเมด

สูตรไส้กรอกโฮมเมด

วัสดุ:

  • เนื้อดิน 500 กรัม
  • เนื้อแกะบด 500 กรัม
  • กระเทียม 10 กลีบ
  • เกลือ 3 ช้อนโต๊ะ
  • พริกแดงป่น 3 ช้อนโต๊ะ
  • พริกแดงร้อน 1 ช้อนโต๊ะ
  • 1 ช้อนชายี่หร่า
  • ช้อนชา 1 ช้อนชา
  • พริกไทยดำ 1 ช้อนชา
  • 4 ลำไส้แห้งเนื้อลูกวัว

อย่ากลัวเมื่อคุณบอกว่าเรากำลังทำไส้กรอกที่บ้าน การทำไส้กรอกของเราเองนั้นง่ายกว่าที่คุณคิดจริงๆ ผลลัพธ์จะได้ไส้กรอกที่อร่อยที่สุดเท่าที่คุณเคยกินมา

เสร็จแล้วเป็นยังไงบ้าง?

ใส่เครื่องเทศผสมและกระเทียมบดลงบนเนื้อสัตว์ในชามลึกแล้วนวดประมาณ 20-25 นาที พักไว้ในตู้เย็น 1 วันตีให้เข้ากัน จากนั้นใช้กรวยหรือหลอดพลาสติกขนาดกลางใส่เนื้อสัตว์ลงในลำไส้ลูกวัวแห้ง ม้วนปลายและมัด หลังจากรอประมาณ 3-7 วันในที่ที่มีแดดจัดโดยการร้อยเชือกให้กินอย่างเพลิดเพลิน

สำหรับสูตรโดยละเอียดที่นี่: สูตรไส้กรอกโฮมเมด

ถามเขาเมื่อเช้าวันอาทิตย์: สูตรไข่กับไส้กรอก

food.com

วัสดุ:

  • ไส้กรอก 100 กรัม

  • ไข่ 1 ฟอง

  • เกลือ 1/4 ช้อนชา

    อย่างที่เราได้กล่าวไปตอนต้นว่าอาหารเช้าทุกวันอาทิตย์ที่ไม่มีไข่กับไส้กรอกนั้นขาดไปเล็กน้อย นำขนมปังร้อนๆออกจากเตาแล้วเทศกาลไข่ไส้กรอกก็เริ่มขึ้น

    เสร็จแล้วเป็นยังไงบ้าง?

    หั่นไส้กรอกตามจำนวนคนแล้ววางลงในกระทะโดยไม่ต้องใช้น้ำมัน หมุนไปรอบ ๆ และปรุงอาหารจนน้ำมันถูกปล่อยออกมา แบ่งไข่ตรงกลางไส้กรอก ตีไข่ขาวเล็กน้อยและปรุงอาหารโดยใช้ไฟอ่อน แบ่งปันคนที่คุณรักร้อนแรง

    สำหรับสูตรโดยละเอียดที่นี่: สูตรไข่กับไส้กรอก

    เบเกอรี่ต่องาน: เปิดขนมปังปิ้งสูตรไส้กรอก

    สูตรขนมปังปิ้งเปิดไส้กรอก

    วัสดุ:

    • ขนมปังแฮมเบอร์เกอร์ 2 ชิ้น

    • ไส้กรอก 8-10 ชิ้น

    • เชดดาร์ชีส 4 ชิ้น

    • มะเขือเทศ 2 ลูก

    • 8 เคเปอร์ดอง

    • โหระพา 1 ช้อนชา

      นี่คือสูตรอาหารที่จะทำให้คุณลืมขนมปังปิ้งที่คุณรู้จัก ทำในเตาอบและพร้อมทันที ชาถูกอุ้มไปเมื่อเห็นเขา

      เสร็จแล้วเป็นยังไงบ้าง?

      หั่นขนมปังแฮมเบอร์เกอร์ลงครึ่งหนึ่งแล้ววางไส้กรอกและชิ้นมะเขือเทศลงไป วางเชดดาร์และเคเปอร์ผักดองลงบนขนมปังแล้วปรุงในเตาอบที่อุ่น 165 องศาจนชีสละลาย เมื่อคุณออกจากเตาให้โรยไธม์แล้วรับประทานได้เลย

      สำหรับสูตรโดยละเอียดที่นี่: เปิดขนมปังปิ้งกับไส้กรอก

      เฟรนช์ฟรายกับมัน: สูตรเบอร์เกอร์ลูกชิ้นไส้กรอก

      สูตรเบอร์เกอร์ไส้กรอกลูกชิ้น

      วัสดุ:

      • 400 กรัม

        เนื้อดินไขมันปานกลาง

      • กระเทียม 2 กลีบ

      • ยี่หร่า 1.5 ช้อนชา

      • พริกขี้หนูแดง 1 ช้อนชา

      • พริกแดงป่น 1 ช้อนชา

      • พริกไทยดำ 1 ช้อนชา

      • เกลือ 1 ช้อนชา

      • เกล็ดขนมปัง 2 ช้อนโต๊ะ

      • น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ

        วัสดุอื่น ๆ :

        • 2 ขนมปังบริออช

        • มะเขือเทศ 1 ลูก

        • ใบผักกาดหอม 2 ชิ้น

        • มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ

        • เชดดาร์ชีส 2 ชิ้น

          รวบรวมผู้ที่ชื่นชอบเบอร์เกอร์ทุกชนิดจนหยุดกินไม่ได้ คราวนี้เรามาทำเบอร์เกอร์ลูกชิ้นไส้กรอกแสนอร่อยที่คุณจะได้เพลิดเพลินไปกับเครื่องเทศ

          เสร็จแล้วเป็นยังไงบ้าง?

          นวดเครื่องเทศกระเทียมบดและเนื้อสับให้ละเอียดแล้วใส่เกล็ดขนมปังและน้ำมันมะกอก ทิ้งปูนที่นวดไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 40 นาที นำครกออกแล้วเปลี่ยนเป็นลูกชิ้นที่มีขนาดใหญ่กว่าขนมปังเล็กน้อยแล้ววางบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษที่ต้านทานนำ้มัน นำเข้าอบประมาณ 15 นาทีในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาก่อน วางเชดดาร์ชีสที่ด้านอบแล้ววางไว้ระหว่างขนมปัง ใส่ผักกาดหอมและมะเขือเทศทามายองเนสบนขนมปังและเริ่มต้นความสุขกับเบอร์เกอร์ของคุณ

          สำหรับสูตรโดยละเอียดคลิกที่นี่: สูตรเบอร์เกอร์ไส้กรอกลูกชิ้น

          การประชุมใหญ่: สูตรไส้กรอกและฮอลลูมิบนเตียงครีม

          วัสดุ:

          • ถั่วชิกพี 300 กรัม (ต้มหยิบ)

          • ทาฮินี 3 ช้อนโต๊ะ

          • กระเทียม 2 กลีบ

          • 1 ช้อนชายี่หร่า

          • เกลือ 1 ช้อนชา

          • น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ

          • น้ำมันมะกอก 1.5 ถ้วย

          • ชีส Halloumi 100 กรัม

          • เนย 1 ช้อนชา (สำหรับทอดไส้กรอกไม่จำเป็น)

          • ไส้กรอก 16 ชิ้น

          • ขนมปัง Sourdough 4 ชิ้น

            Hummus หนึ่งในถั่วชิกพีที่อร่อยที่สุดมาพร้อมกับไส้กรอกและชีส Halloumi ในครั้งนี้และแสดงบนขนมปัง คุณจะอยากลองทันที

            เสร็จแล้วเป็นยังไงบ้าง?

            ผสมถั่วชิกพีสับทาฮินีกระเทียมยี่หร่าเกลือพริกไทยดำและน้ำมันมะกอก หลังจากใส่น้ำมันมะกอกลงไปแล้วให้พักไว้ในตู้เย็น ทอดไส้กรอกและฮอลลูมิแยกกันในกระทะ ใส่ขนมปังในกระทะให้ร้อนทาครีมลงไปก่อนจากนั้นใส่ไส้กรอกและฮัลลูมิแล้วกินอย่างขมขื่น

            สำหรับสูตรโดยละเอียดที่นี่: สูตรไส้กรอกและฮอลลูมีในเตียงครีม

            มีการแข่งขันในตอนเย็นมีซีรีส์: พิซซ่ากับสูตร soudjouk

            สูตรพิซซ่า Soudjouk

            สำหรับแป้งพิซซ่า:

            • 2.5 ถ้วย

              ชื่อเสียง

            • 1 ถ้วย

              น้ำอุ่น

            • 1/2 ช้อนชายีสต์แห้ง

            • น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา

            • น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ

            • เกลือ 1 ช้อนชา

              สำหรับซอส:

              • วางมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ

              • ซอสร้อน 1 ช้อนโต๊ะ

              • น้ำอุ่น 1 ช้อนโต๊ะ

              • น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ

              • โหระพา 1 ช้อนชา

                สำหรับข้างต้น:

                • มอสซาเรลล่าชีสขูด 250 กรัม

                • ไส้กรอก 200 กรัม (หั่นละเอียด)

                  มาพร้อมกับดาร์บี้หรือซีรีส์ทางทีวีในช่วงเย็นวันหยุดสุดสัปดาห์คราวนี้เราทำพิซซ่าที่บ้านและด้วยสูตรพิซซ่าไส้กรอกนี้ทำให้เรากลายเป็นร้านพิชซ่าที่เด็ดที่สุดในเมือง

                  เสร็จแล้วเป็นยังไงบ้าง?

                  เตรียมยีสต์โดยผสมน้ำอุ่นยีสต์แห้งและน้ำตาลทรายแล้วทิ้งไว้ 10 นาที ใส่แป้งและเกลือที่ร่อนแล้วลงในชามลึกเปิดตรงกลางแล้วใส่น้ำมันมะกอกและยีสต์เหลวลงไป จากนั้นผสมส่วนผสมทั้งหมดจากตรงกลางถึงขอบ ม้วนแป้งพิซซ่าลงในเมอแรงค์แล้วทิ้งไว้ในตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมง เตรียมซอสพิซซ่าโดยผสมซอสมะเขือเทศกับซอสร้อนกับน้ำอุ่นและเติมน้ำมันมะกอกและโหระพา แบ่งแป้งพิซซ่าที่หมักไว้ครึ่งหนึ่งแล้ววางบนถาดอบแยกกัน หลังจากเกลี่ยซอสพิซซ่าแล้วให้วางมอสซาเรลล่าชีสขูดและไส้กรอกหั่นบาง ๆ ลงไป นำเข้าอบในเตาอุ่น 250 องศาประมาณ 12 นาทีแล้วรับประทานโดยหั่นให้ร้อน

                  สำหรับสูตรโดยละเอียดไปที่นี่: สูตรพิซซ่าไส้กรอก

                  รุ่นที่ดีที่สุดของแห้ง: ถั่วแห้งกับไส้กรอก

                  ถั่วแห้งสูตรไส้กรอก

                  วัสดุ:

                  • ถั่ว 2 ถ้วย (แช่ไว้ค้างคืน)

                  • 1 หัวหอม

                  • ไส้กรอก 1/2 ม้วน

                  • เกลือ 1 ช้อนชา

                  • มะเขือเทศ 2 ลูก

                  • เนย 1 ช้อนโต๊ะ

                  • พริกไทยป่น 1 ช้อนโต๊ะ

                  • วางมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ

                  • กระเทียม 1 กลีบ

                    เราเชิญถั่วเมล็ดแห้งที่เราชื่นชอบกับเนื้อสัตว์สับพาสตรามี่มาที่โต๊ะของเราด้วยการสนับสนุนไส้กรอกคราวนี้ในรูปแบบที่ยอดเยี่ยม

                    เสร็จแล้วเป็นยังไงบ้าง?

                    ต้มถั่วเมล็ดแห้งที่แช่ไว้เมื่อวันก่อนด้วยการเติมน้ำ 5-6 แก้ว ย่างหัวหอมแล้วใส่มะเขือเทศขูดและมะเขือเทศบดลงไป หลังจากใส่เกลือแล้วให้ใส่ถั่วเมล็ดแห้ง สับไส้กรอกและใส่ลงในอาหารที่ปรุงสุก ปรุงด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 30 นาทีแล้วทานได้เลย

                    ดูรายละเอียดสูตรได้ที่นี่: ถั่วแห้งกับไส้กรอก

                    Sizzles: ไส้กรอกในสูตรหม้อตุ๋น

                    สูตรหม้อตุ๋นไส้กรอก

                    วัสดุ:

                    • ไส้กรอก 250 กรัม

                    • มะเขือเทศขนาดกลาง 2 ลูก

                    • พริกเขียว 3 เม็ด

                    • 1 หัวหอมแดงเล็ก ๆ

                    • น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ

                    • พริกไทยดำ 1 ช้อนชา

                    • เกลือ 1 ช้อนชา

                      ไส้กรอกที่ปรุงในกระทะและเสิร์ฟที่โต๊ะอาหารเช้าของเราตอนนี้ปรุงในหม้อตุ๋นในเตาอบและกลายเป็นอาหารที่อร่อยที่สุด

                      เสร็จแล้วเป็นยังไงบ้าง?

                      หั่นไส้กรอกมะเขือเทศพริกและหัวหอมแล้วใส่ลงในหม้อตุ๋น หลังจากเทน้ำมันมะกอกลงไปแล้วใส่เกลือและพริกไทยใส่ในเตาอบที่คุณอุ่นไว้ก่อนหน้านี้ที่ 180 องศา แค่นั้นแหละครับ Bon Appetit!

                      สำหรับสูตรโดยละเอียดที่นี่: ไส้กรอกในสูตรหม้อปรุงอาหาร

                      มีสไตล์มาก: เห็ดยัดไส้สูตรไส้กรอก

                      สูตรเห็ดยัดไส้ไส้กรอก

                      สำหรับการจุ่ม:

                      • พาร์มีซานชีส 2 แก้ว

                      • ผักขม 300 กรัม

                      • หัวใจอาติโช๊คทารก 400 กรัม

                      • ครีม 2/3 ถ้วย

                      • ครีมชีส 1 แก้ว

                      • มายองเนส 1/3 ถ้วย

                      • กระเทียมสับละเอียด 2 ช้อนชา

                        สำหรับเห็ดยัดไส้:

                        • เห็ดเกาลัด 700 กรัม (ประมาณ 28 ชิ้น)

                        • ไส้กรอก 250 กรัม

                        • ซอสจุ่มอาติโช๊ค 1 + 1/4 ถ้วย

                        • เกล็ดขนมปังอบ 1/3 ถ้วย

                          คุณจะต้องหลงรักสูตรนี้ซึ่งคุณสามารถรับประทานได้ทุกมื้อและตื่นตาไปกับรสชาติและการนำเสนอ

                          เสร็จแล้วเป็นยังไงบ้าง?

                          บดผักโขมสับอาร์ติโช้คและส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดสำหรับซอสจิ้มในหุ่นยนต์ วางเห็ดคว่ำลงบนถาดอบแล้วนำเข้าอบในเตาอบที่อุ่น 190 องศาเป็นเวลา 10 นาที

                          ผสมซอสด้านล่างที่คุณเตรียมไว้กับไส้กรอกและเกล็ดขนมปังแล้วเติมด้วยเห็ดที่ปรุงสุก ใส่กลับเข้าไปในเตาอบและปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาที

                          สำหรับสูตรโดยละเอียดที่นี่: สูตรเห็ดยัดไส้ไส้กรอก

โพสต์ล่าสุด

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found