ทันทีที่อากาศเริ่มเย็นลงซุปและซุปรสเลิศเหล่านั้นก็กลายเป็นมงกุฎของโต๊ะอีกครั้ง ...
ตั้งแต่ซุปฤดูหนาวคลาสสิกที่ดื่มเป็นยาปฏิชีวนะไปจนถึงซุปต่างๆที่แปลกใจกับสีสันของพวกเขาอาหารของเรามีความหลากหลายในแง่ของซุปที่เรามั่นใจว่ายังมีซุปอีกมากมายที่คุณไม่เคยมีโอกาสได้ลองมาก่อนในชีวิต .
นี่คือเหตุผลว่าทำไมเราถึงมาก่อนคุณด้วยซุปท้องถิ่นและจมอยู่กับควันที่พวยพุ่งจากหม้อที่ปรุงในครัวทั่วอนาโตเลีย
หากคุณต้องการค้นหาอาหารท้องถิ่นหากคุณไม่พลาดซุปจากโต๊ะตลอดฤดูหนาวไปข้างหน้า น่าพอใจมากเกือบเท่าอาหารจานหลัก ซุปท้องถิ่น ตรงหน้าคุณ! หากคุณจดสูตรซุปเหล่านี้และลองชิมทีละเมนูโต๊ะของคุณจะมีสีสันและอร่อยมากขึ้นกว่าเดิมในฤดูหนาวนี้
มารักษากันเถอะแล้วเริ่มกันเลย! 
หมายเหตุเล็กน้อย: หากคุณต้องการแบ่งปันสูตรซุปในท้องถิ่นของคุณกับเราและผู้ติดตามของเราจะส่งสูตรไปยัง Yemek.com ได้อย่างไร? ด้วยความช่วยเหลือของบทความของเราคุณสามารถส่งสูตรอาหารที่คุณเตรียมไว้กับมือได้
สูตรซุปKöme
น่าเสียดายที่เราต้องการเริ่มต้นรายการของเราด้วยอาหารKırşehirซึ่งเป็นที่รู้จักกันน้อยของเราซึ่งควรถูกค้นพบโดยเร็วที่สุด ด้วยถั่วชิกพีข้าวสาลีและถั่วเลนทิลเป็นรสชาติที่อยู่ในอันดับแรกโดยทิ้งไว้เบื้องหลังซุปคลาสสิก
ควรเตรียมไว้สำหรับเย็นนี้ทันที: สูตรซุปKöme
สูตรซุปกระเจี๊ยบ
เรามาต่อด้วยอาหารคอนย่าที่มีชื่อเสียงที่สุดรสชาติหนึ่ง หากคุณยังไม่เคยลิ้มลองรสชาติแห่งการบำบัดที่คุณสามารถปรุงด้วยกระเจี๊ยบดอกไม้แห้งซึ่งคุณสามารถหาได้จากนักสมุนไพรโดยไม่ต้องคิดว่า "มันไม่ใช่ฤดูของกระเจี๊ยบ ... " คุณควรลองทันที
เรามั่นใจว่าแม้แต่คนที่ไม่ชอบกระเจี๊ยบก็จะชอบมาก: สูตรซุปกระเจี๊ยบ
สูตรซุปกระหล่ำ
ซุปนี้เดือดเกือบทุกบ้านในทะเลดำโดยเฉพาะอย่างยิ่งในสภาพอากาศหนาวเย็น ราวกับว่ามันไม่ใช่แค่เหตุผลที่จะรักกะหล่ำปลีดำ แต่ก็รู้วิธีที่จะทำให้อิ่มด้วยข้าวสาลีและถั่วเมล็ดแห้งหนึ่งชาม
ไม่มีคำถามเกี่ยวกับการรักษา: สูตรซุปคอลลาร์ด
สูตรซุปปลอกนิ้ว
รสชาติแสนอร่อยนี้มีวางอยู่บนโต๊ะอาหารในเกือบทุกภูมิภาคแม้ว่าจะมีความแตกต่างเล็กน้อยและเรียกว่า "mantı soup" ในบางภูมิภาค แต่ก็เป็นสถานที่ที่จะอยู่บนโต๊ะของคุณในช่วงฤดูหนาว เพราะเขาเป็นยาสลบในฤดูหนาวโดยสมบูรณ์
ไม่มีอะไรอยู่ในนั้น: สูตรซุปปลอกนิ้ว
สูตรซุปทำรังโยเกิร์ต
หากคุณเป็นหนึ่งในคนรักซุปโยเกิร์ตซุปนี้เหมาะสำหรับคุณโดยเฉพาะอย่างยิ่งขอบอกตั้งแต่แรก ตั้งแต่โต๊ะเชิญพิเศษสุดไปจนถึงโต๊ะเจียมเนื้อเจียมตัวที่คุณต้องการเติมกระเพาะด้วยซุปมันเป็นรสชาติที่รู้ว่าจะปรับให้เข้ากับทุกสถานที่ที่เกี่ยวข้องได้อย่างไรและตอบสนองผู้คนโดยไม่จำเป็นต้องมีอาหารมื้อหลักด้วย เนื้อหา
อาจจะไม่ดีถ้ามันมาจากอาหารแอนเท็ป: ซุปรังมดสูตรโยเกิร์ต
สูตรซุปเปรี้ยว purslane (วัคซีน Pirpirim)
เมื่อพูดถึงอาหารแอนเท็ปเราอยากจะให้สูตรอาหารดังกล่าวแก่คุณและไม่ต้องผ่านไปเราอยากแนะนำให้คุณรู้จักกับรสชาติแสนอร่อยที่ปรุงด้วย purslane ที่เรียกว่า "pirpirim" ในสภาพแวดล้อมนั้น ลองใช้วิธีนี้หากคุณมี purslane ปรุงสุกหรือใช้เฉพาะในสลัดและอาหารเรียกน้ำย่อยเท่านั้น
สำหรับการรักษาหนึ่งช้อนเต็ม: สูตรน้ำซุปเปรี้ยว purslane (วัคซีน pirpirim)
สูตรซุปห่านภูเขา
ซุปแสนอร่อยนี้ซึ่งทำขึ้นบ่อยครั้งในอ่าว Edremit และบริเวณโดยรอบซึ่งเป็นที่ตั้งของภูเขา Kaz และมีส่วนผสมที่ช่วยในการรักษามากมายตั้งแต่ทาร์ฮานาไปจนถึงถั่วพุ่ม
ตอนนี้เป็นเวลาที่จะให้คุณค่าที่สมควรได้รับ: สูตรซุป Kaz Mountain
สูตรซุปซากาลาตี
แม้ว่าชื่อของเขาอาจดูไม่คุ้นเคยสำหรับคุณ แต่คุณก็รู้จักเขาเป็นอย่างดี ซุปนี้เป็นที่รู้จักกันในชื่อที่แตกต่างกันเช่น avrat ม่ายซุปขาและน้ำซุปเป็นรสชาติในตำนานที่เกิดจากการรวมพลังของก๋วยเตี๋ยวและถั่ว
ขับไล่โรคได้อย่างแน่นอน: สูตรซุปซากาลาสากะ
สูตรซุป Buckthorn
เป็นหนึ่งในซุปท้องถิ่นที่น่าพอใจที่สุดซึ่งเป็นที่รู้จักกันมาตั้งแต่สมัยก่อนถึงอาหาร Konta มีส่วนผสมมากเกินไปที่คุณไม่สามารถหาได้ในอาหารจานหลักตั้งแต่เนื้อลูกวัวต้มจนถึงลูกชิ้นอร่อย
มีเพียงหนึ่งเดียวบนโต๊ะ: สูตรซุปบัค ธ อร์น
สูตร Sorbic
ซุปที่แตกต่างกันซึ่งคุณสามารถประเมินได้ว่าเป็นซุปหรืออาหารเป็นน้ำเป็นหนึ่งในรสชาติท้องถิ่นของอาหาร Tunceli เป็นไปได้ไหมที่จะปฏิเสธมันเมื่อถั่วชิกพีต้มมารวมกันเหมือนที่เราชอบใช้ในนมเนื้อและซุป?
เราชอบมาก: สูตรน้ำเชื่อม
