อาหาร Kilis สร้างความประทับใจให้กับทุกคนด้วยอาหารและการนำเสนอของพวกเขา นอกจากนี้ยังสัมผัสและหล่อเลี้ยงเมืองสวรรค์ทางด้านขวาและด้านซ้าย
นี่คือเหตุผลว่าทำไมจึงมีร้านอาหารมากมายที่เปิดภายใต้ชื่อ Kilis cuisine ในเกือบทุกเมือง แม้แต่ชื่อของพวกเขาก็เป็นเช่นนั้น Mıkkaเก่าเบียดคอทเทจชีส ...
และอื่น ๆ อีกมากมาย ...
รูปแบบของสุนัข: mikla
Mikka เป็นข้าวสวยในรูปแบบที่แตกต่างกันเล็กน้อยซึ่งมีสถานที่สำคัญในอาหารตุรกี ในชามโยเกิร์ตกับกระเทียมเตรียมไว้ในทางกลับกันทำไข่คน ในที่สุดไข่และโยเกิร์ตก็พบกัน เป็นอาหารที่ใช้ได้จริงและอร่อย
สุลต่านแห่งโต๊ะ: Eggplant Kebab
เป็นหนึ่งในอาหารที่มะเขือยาวเป็นอาหารยอดนิยม ปรุงในเกือบทุกภูมิภาคของอนาโตเลีย แต่มีความแตกต่างอย่างสิ้นเชิงในอาหาร Kilis มีแขกคนสำคัญสำหรับตอนเย็นหรือไม่บิ๊กไซน์ใหญ่เตรียมพร้อมทันที
อย่ากังวลกับชื่อของคุณตอนนี้: Şıllık dessert
เป็นหนึ่งในขนมหวานยอดนิยมในอาหาร Kilis หากวันหนึ่งคุณเกิดขึ้นในเมืองคิลิสอย่าอายที่จะถาม!
สิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับการดื่มชา: Kerebiç
ขนมนี้มีชื่อเสียงพอ ๆ กับ Kilis ในภูมิภาค Mersin และ Hatay เป็นขนมพิเศษที่ทำขึ้นโดยเฉพาะในช่วงรอมฎอน รสชาติชื่อและรูปร่างของมันก็พิเศษมากเช่นกัน ยังไงก็ตามมีความจำเป็นมันแตกต่างกันเล็กน้อย
อย่าอยู่ในหัวใจ: Katmer
เรากำลังพูดถึงคำที่เป็นประเด็นของเพลงแน่นอนว่าคำที่ไพเราะที่สุดจะเป็นผู้ชายที่ดี แคทเมอร์สามารถพบได้ในทุกภาคใช่ แต่คิลิสออกมาไม่เหมือนกัน!
ผอมบางยาว: ลูกชิ้นยัดไส้
มีข้อถกเถียงมากมายสำหรับลูกชิ้นยัดไส้ Malatya, Adana, Adıyamanและเมืองที่สวยงามอื่น ๆ อีกมากมายยอมรับรสชาตินี้ พวกเขาทั้งหมดมีความสวยงามและมีสไตล์เป็นของตัวเอง บางคนต้มบางคนก็กลมและบางส่วนเป็นเนื้อสับ ในภูมิภาคคิลิสลูกชิ้นที่สวยงามนี้มีลักษณะบางและยาวและเป็นสีน้ำตาล แม้ว่าเราจะกิน!
หรือที่เรียกว่า Mahluta: Sour malhita soup
เป็นซุปที่ยอดเยี่ยมที่ทำจากถั่วแดง แต่ยังรวมถึงหัวหอมและกระเทียมด้วย นอกเหนือจากนั้นสิ่งที่ทำให้malhıtamalhıtaคือ purslane เป็นแหล่งบำบัดที่สมบูรณ์ชามชามดื่มได้
คุณกินอาหารไม่เพียงพอ: Kahke
เมื่อพูดถึงKerebiçก็คงไม่สามารถข้ามกาแฟไปได้ อีกรสชาติหนึ่งซึ่งเป็นมงกุฎของวันหยุดพักผ่อนเช่นเดียวกับKerebiçคือกาแฟ แน่นอนว่าจะทำใน Hatay และ Antep ด้วย รสชาติของพวกเขาทั้งหมดนั้นสวยงามและยอดเยี่ยมในแบบของตัวเอง กาแฟคิลิสเป็นธัญพืชที่ยอดเยี่ยมที่มีโป๊ยกั๊กจำนวนมากซึ่งเป็นที่รู้จักกันแพร่หลายในชื่อมายานา งาธรรมดาจุ่มในชาแล้วกิน Kahke สามารถอยู่ได้นานมากเนื่องจากไม่มีไข่อยู่ในแป้งเหมือนที่ทำ แน่นอนถ้าคุณสามารถหยุดได้โดยไม่ต้องกิน
ซุปในรูปแบบที่ดีที่สุด: วัคซีนทาส
เราจะไม่พูดเกินจริงถ้าบอกว่าคุณจะเห็น แต่ถั่วเลนทิลแดงบุลกูร์และหัวหอมแดงอยู่รวมกันอย่างสวยงาม ทำง่ายและอร่อย ขอแนะนำให้บริโภคด้วยมะนาวผักดองและผักชีฝรั่งสับละเอียดมาก ๆ
อันดับหนึ่งในเรื่องความเบา: การทำเตาอบ
อย่าแปลกใจถ้าคุณไปที่ Kilis และพบกับสถานการณ์จำลอง Simid ความเป็นหมันที่เรารู้จักกันดีคือ bulgur Sitti simid เป็นรูปแบบที่บางที่สุดของ bulgur เตาอบเบเกอรี่เป็นอาหารที่ทำโดยใช้ซิตติซิมิดซึ่งรวมถึงเนื้อโขลก เตรียมไว้ในเตาอบเป็นลูกชิ้นกลมขนาดใหญ่
มีความงามตามชื่อ: โคลนสวรรค์
สวัสดีกลิ่นเนยขอพาคุณไปแบบนี้kadayıf สวัสดีขนมที่อร่อยที่สุดในคิลิส พิสตาชิโอราดบนคาดายีฟที่เข้ากันกับเนยและหนากว่าปกติเพียงคลิกเดียว เมื่อเราให้เชอร์เบทก็โอเค รสชาตินี้ไม่สมบูรณ์เล็กน้อยหากไม่มีครีม สมมติว่าอย่าสับสนกับkünefe
ลองเอามะเขือยาวแบบนี้ Kilis tesrube
เนื้อย่างจนนิ่ม มะเขือยาวมีสีน้ำตาลเหมือนทับทิม เข้ากันกับโยเกิร์ตและซอสมะเขือเทศ แม้ในขณะที่เขียนปากของเราก็เปียก ชาวคิลิสรู้รสปาก
หนึ่งที่ให้บริการในหนึ่งนั่ง: กระทะ Kilis Arab
เนื้อแกะบดไขมันปานกลางบนซี่โครงเครื่องเทศมะเขือยาวและพริกไทย เนื้อสัตว์ที่นวดดีแล้วใส่ซอสมะเขือเทศลงในเตาอบ แม้แต่ความอิ่มก็กินพื้นที่!