เราชื่นชมรสชาติที่มาจากทุกมุมของประเทศของเราและเมื่อเราคิดว่ามีหลายสิบหลายร้อยรสชาติที่เรายังไม่ได้ค้นพบหรือลิ้มรสเราก็เต็มไปด้วยความปรารถนาที่จะทิ้งตัวเองบนท้องถนน
นี่คือเหตุผลว่าทำไมเราจึงครอบคลุมภูมิภาคทุกสัปดาห์ในบัญชี Instagram ของเราและเราแบ่งปันสูตรอาหารที่อร่อยที่สุดของภูมิภาคนั้นตลอดทั้งสัปดาห์ด้วยแฮชแท็ก # weekdayyöresi เราไม่ต้องการ จำกัด สิ่งนี้ไว้เฉพาะบัญชี Instagram ของเราเท่านั้น แต่เรามาดูสูตรอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ของแต่ละภูมิภาคทีละเมนูกันดีกว่า
วันนี้บนเส้นทางของเราคือ Hatay เมืองที่เราชื่นชมทุกรสชาติที่ออกมาจากอาหาร!
เรามั่นใจว่าเมื่อคุณได้เห็นอาหาร Hatay ที่คุณรู้จักหรือไม่เคยได้ยินมาก่อนคุณจะต้องอยากลองชิมทีละเมนู
เรากล่าวขอบคุณ Hatay และเริ่ม! 
ก่อนที่คุณจะลืมหากคุณยังไม่ได้ติดตามบัญชี Instagram ของเรามาเริ่มกันเลยเพื่อเข้าถึงเนื้อหาทั้งหมดของเราได้อย่างง่ายดายโดยเฉพาะ "ภูมิภาคของสัปดาห์": บัญชี Instagram ของ Yemek.com
จะเป็นเมนูโปรดใหม่ของคุณถัดจากชา: คุกกี้Kömbe
มีเครื่องเทศที่สวยงามที่สุดที่มักพบในอาหาร Hatay ด้วยความหอมของมันคุณจะทำให้คุณลืมคุกกี้ทั้งหมดที่คุณรู้จักและคุณจะไม่อยากพลาดจากครัวของคุณโดยเฉพาะในฤดูหนาวด้วยรสชาติและประโยชน์ของมัน
นำเสนอด้วยกลิ่นหอมของมันเช่น misler: สูตรคุกกี้Kömbe
เหมาะสำหรับทุกช่วงเวลาของวัน: ขนม Kaytaz
เป็นรสชาติที่คุณสามารถเพลิดเพลินได้ในมื้อกลางวันมื้อเย็นหรือเวลาน้ำชาเหมาะสำหรับเกือบทุกช่วงเวลาของวัน อย่ามองว่าเมื่อเฮเซลนัทมีลักษณะคล้ายลาห์มากุนจริงๆแล้วมันมีไส้มากกว่าและอิ่มกว่าฮาเซลนัทลามากุนเสียอีก
ส่วนผสม: สูตรขนม Kaytaz
ลองทำแบบนี้แล้วฮาเทย์เป็นหมัน
ทุกคนมีสูตรที่แตกต่างกันออกไปซึ่งพวกเขาทำตามรสนิยมของตัวเอง แต่ครั้งนี้คำแนะนำของเราแตกต่างจากทั้งหมด! ที่แห้งแล้งแบบฮาเทย์เราจะไม่ทำให้บุลกูร์เปียก แต่ใช้มือแช่ให้นุ่ม แน่นอนว่านี่ไม่ใช่ความแตกต่างเพียงอย่างเดียว ...
หากต้องการดูความแตกต่างอื่น ๆ และเพลิดเพลินกับรสชาตินี้ทันที: สูตรปลอดเชื้อสไตล์ Hatay
ไม่ควรมีใครที่ไม่ได้ลิ้มรสนี้: ขนมปังพริกไทย
นี่เป็นอีกหนึ่งเมนูอาหารฮาเตย์ที่เป็นที่รู้จักและเป็นที่รู้จักมากที่สุด นอกจากนี้ยังเป็นขนมปังที่มีเครื่องเทศมากมายและอย่างที่คุณสามารถเดาได้จากชื่อของมันคือพริกไทยจำนวนมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อปรุงด้วยวิธีเผ็ด
ลืมขนมปังทั้งหมดที่คุณรู้จัก: สูตรขนมปังพริกไทย
มีบทบาทนำในดินเนอร์ที่พิเศษที่สุด: เบเลนแพน
เป็นหนึ่งในอาหารท้องถิ่นที่ตั้งชื่อตามย่าน Belen ของ Hatay คุณสามารถให้เขาเป็นผู้นำในงานดินเนอร์ที่พิเศษที่สุดของคุณได้โดยไม่ลังเลและเมื่อคุณเห็นความสุขบนใบหน้าของแขกทุกคนคุณจะรู้ได้ว่าคุณทำถูกต้องแค่ไหน เพราะเป็นเรื่องจริงที่ไม่มีใครกินเนื้อสัตว์และไม่รักมัน
ดาวเด่นของโต๊ะที่เห็นได้ชัดคือสูตรเบเลนกระทะ
เอาใจคนรักอาหารเรียกน้ำย่อยกันเถอะ: Hatay style Babagannuş
หากคุณเป็นหนึ่งในผู้ที่ชื่นชอบการตกแต่งโต๊ะของคุณด้วยอาหารทานเล่นให้เข้าไปหามัน เรารู้แล้วว่ามะเขือยาวเข้ากันได้ดีกับอาหารทานเล่น แต่เราชอบมาก
คุณจะรักมันเช่นกัน: สูตร BabaGannush สไตล์ Hatay
พิเศษที่สุดของปลาโลมา: Şıhılmahşi
มันคือการยัดไส้ที่จะทำให้คุณลืมสูตรบวบยัดไส้แบบคลาสสิกและความแน่นด้วยถั่วชิกพีที่อยู่ในนั้นจะคงอยู่ แน่นอนว่าไม่ควรพลาดโยเกิร์ตที่ใส่วิปปิ้งมาเหมือนกันแทบทุกอย่าง
เติมสูตร 1: Şıhılmahşi
มีคนพูดว่าลูกชิ้นยัดไส้: Oruk
คุณเคยมีโอกาสพบกับİçliKöfteเวอร์ชัน Hatay มาก่อนหรือไม่? หากคุณยังไม่กล้าทำลูกชิ้นยัดไส้ที่บ้านจนถึงตอนนี้หรือถ้าคุณซื้อจากข้างนอกมากินตลอดตอนนี้ถึงเวลาพับแขนเสื้อและเตรียมอาหารสไตล์ Antakya oruk แสนอร่อย
เตรียมส่วนผสม: Oruk formula
ของ: Tepsi kebab
สำหรับรสชาติเช่นนี้เราขอขอบคุณเฉพาะอาหาร Hatay และนำคุณเข้าสู่วิดีโอของเราก่อนจากนั้นจึงไปที่สูตรอาหารที่เราเขียนขึ้น คุณจะได้รับสิทธิ์ในการชมแทร็กต่อไป
รสชาตินี้เป็นประสบการณ์ไม่มีคำอธิบาย: สูตร Tepsi Kebab
ขนมที่มีสีสันที่สุด: Haytalı
Haytalıซึ่งสับสนกับ bici bici ซึ่งบริโภคกันอย่างแพร่หลายใน Adana และมักจะเป็นประเด็นถกเถียงเนื่องจากความสับสนนี้เป็นเรื่องน่าแปลกใจของ Hatay ที่ใช้ชื่อหมู่บ้านที่มาจาก
นอกจากนี้ยังมีประโยชน์มากในการเตรียม: สูตร Hayta
ตาของคุณค้นหาเขาเรารู้: Kunefe
หากคุณได้มาที่ส่วนนี้ของรายการของเราคุณอาจคิดว่า "สูตรสำหรับkünefeอยู่ที่ไหน" คุณเริ่มคิดเราเดาได้ แต่คุณรู้ไหมว่า headliners เป็นคนสุดท้ายที่จะเข้าชมเวที
ตอนนี้เราออกจากเวทีไปหาเขา: สูตร Kunefe
โบนัสสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อย: อาหารเรียกน้ำย่อย Hatay สามแบบ
เราได้นำคุณมาพบกับอาหารรสเลิศจากอาหารฮาเทย์และมีชื่อเสียงโด่งดังเกินขอบเขตของเมืองไปแล้ว แต่สำหรับผู้ที่ทานอาหารเรียกน้ำย่อยไม่เพียงพอเรายังเตรียมวิดีโอที่ทำให้คุณรู้สึกหิวขณะรับชมอีกด้วย อาหารทานเล่นเหล่านี้ซึ่งเตรียมได้ง่ายกว่าส่วนผสมในสมุดบันทึกสูตรอาหารของคุณ
ไปจนถึงโต๊ะที่มีสีสัน: สูตรอาหารทานเล่น Hatay สามสูตรที่แตกต่างกัน
