ต้นหอมเป็นผักที่แม่พยายามเลี้ยงด้วยการบังคับเมื่อเรายังเด็กและร้องไห้อยู่ข้างหลังเรา จากนั้นเราก็เติบโตขึ้นและเมื่อเราได้ลิ้มรสกระเทียมหอมกับน้ำมันมะกอกเราก็ตระหนักได้ว่าเกิดข้อผิดพลาดครั้งใหญ่ที่เราไม่ชอบมันจริงๆ
Leek หนึ่งในผักที่สวยงามที่สุดของฤดูหนาวไม่เพียง แต่ชนะใจเราด้วยประสิทธิภาพที่เหนือกว่าในสูตรอาหารเท่านั้น กระเทียมยังเป็นแหล่งของการรักษาเพราะมันช่วยป้องกันโรคต่างๆได้ด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่ กล่าวอีกนัยหนึ่งคุณมีเหตุผลมากมายที่จะบริโภคมันบ่อยขึ้น
ดังนั้นก่อนออกจากคอกม้าเราไม่ควรใส่แค่น้ำมันมะกอกเท่านั้น แต่ยังรวมถึงต้นหอมซึ่งมีความสวยงามในทุก ๆ ด้านบนโต๊ะของเราและประเมินสูตรต้นหอมเหล่านี้ทีละสูตร
สูตร Quiche Leek Crispy
วัสดุ:
สำหรับปูนภายใน:
แป้งฤดูหนาวกรอบและกระเทียมหอมเป็นวัตถุดิบแสนอร่อยที่เตรียมได้อย่างง่ายดาย ... ชั่วโมงการดื่มชาของคุณไม่เคยมีสีสันและอร่อยเท่านี้มาก่อน
เสร็จแล้วเป็นยังไงบ้าง?
เริ่มจากการเตรียมปูน ใส่กระเทียมสับลงในกระทะที่คุณอุ่นด้วยน้ำมันแล้วใส่เกลือและพริก หลังจากผสมและปรุงสุกดีแล้วให้นำลงจากเตาและทำให้เย็น ใส่ไข่และแป้งลงในส่วนผสมที่เย็นแล้วผสมให้เข้ากัน
สำหรับแป้งผสมเนยน้ำมันมะกอกโยเกิร์ตไข่ 1 ฟองไข่ขาว 1 ฟองและเกลือในชาม สุดท้ายใส่แป้งและผงฟูทีละน้อยแล้วนวด แบ่งแป้งออกเป็นครึ่งหนึ่งแล้วรีดอีกครึ่งหนึ่งโดยใช้หมุดกลิ้งเป็นฐานกลม วางฐานนี้บนถาดที่มีกระดาษรองอบและใช้ส้อมเจาะรู ปั้นแป้งที่เหลือให้เป็นรูปทรงบางและยาวปั้นเป็นเชือกแล้วพันรอบฐานด้วยเชือกแป้งนี้ เกลี่ยปูนหอม ๆ ใส่ไข่แดงที่ขอบแล้วอบในเตาอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 30 นาที
สำหรับสูตรโดยละเอียดที่นี่: สูตรคีชหอมกรอบ
สูตรหอมด้วยน้ำมันมะกอก
วัสดุ:
6 กระเทียมขนาดกลาง
2 แครอทขนาดกลาง
ข้าว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 1 ลูก
น้ำส้มคั้นสด 1 แก้ว
1/2 ถ้วยน้ำ
น้ำมันมะกอก 6 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
เกลือ 1 ช้อนชา
หอมกับน้ำมันมะกอกเป็นอันดับแรกเมื่อพูดถึงกระเทียมคราวนี้จะมีการตีความที่แตกต่างออกไปด้วยการเติมน้ำส้ม
เสร็จแล้วเป็นยังไงบ้าง?
หลังจากเก็บและล้างกระเทียมแล้วให้สับตามแนวทแยงมุม ผ่าครึ่งแครอทแล้วสับให้เข้ากันกับกระเทียมหอม ใส่กระเทียมสับและแครอทลงในกระทะแล้วใส่ข้าวลงไป ใส่เกลือน้ำตาลทรายมะนาวคั้นสดและน้ำส้มและน้ำลงในหม้อ เทน้ำมันมะกอกลงไปแล้วปรุงด้วยไฟอ่อนประมาณ 30-35 นาที หลังจากสุกแล้วให้เตรียมโดยใส่มะนาวฝานเป็นแว่น ๆ
สำหรับสูตรโดยละเอียดที่นี่: สูตรหอมกับน้ำมันมะกอก
สูตรซุปหอม
สูตรซุปหอม
วัสดุ:
2 กระเทียม
2 มันฝรั่งขนาดกลาง
กระเทียม 4 กลีบ
2 หัวหอมเล็ก
สต็อกผัก 5 แก้ว
ใบกระวาน 1 ใบ
ผักชีฝรั่ง 2 ก้าน
พริกไทยดำ 3 เม็ด
น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
เนย 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1 ช้อนชา
ซุปต้นหอมซึ่งมีคุณค่าทางโภชนาการที่น่าหลงใหลลุกขึ้นมาเยี่ยมชมจากอาหารฝรั่งเศส มีการประกาศสำหรับผู้ที่ต้องการให้โอกาสกับรสชาติที่แตกต่างกัน
เสร็จแล้วเป็นยังไงบ้าง?
สับกระเทียมหยาบและหัวหอมสำหรับปรุงอาหาร หลังจากผัดกระเทียมและหัวหอมในน้ำมันแล้วให้ใส่เนยและกระเทียมลงไปผัดต่อ ใส่มันฝรั่งหั่นเต๋าลงไปผัดให้เข้ากัน ใส่น้ำส้มสายชูลงไปคนให้เข้ากันแล้วใส่น้ำสต๊อกผักลงไป ใส่ใบกระวานก้านผักชีฝรั่งพริกไทยดำสดลงไปรอให้เดือด พอเดือดใส่ไฟอ่อน ๆ เมื่อมันฝรั่งและกระเทียมสุกเต็มที่ให้นำออกจากเตาแล้วนำไปผ่านเครื่องปั่นจนกว่าเนื้อจะหมด
สูตรโดยละเอียดอยู่ที่นี่: สูตรซุปหอม
หอมสูตรเนื้อสับ
Leek With Minced Meat Recipe
วัสดุ:
"อิ่มไม่พอถ้าไม่กินเนื้อ" มาเป็นอาหารที่จะทำให้คนกินเนื้อสับด้านในมีความสุขจนลืมน้ำมันมะกอกที่มีรสมัน ...
เสร็จแล้วเป็นยังไงบ้าง?
สับกระเทียมให้หยาบและหั่นแครอทเป็นวง ล้างข้าว. ทอดเนื้อสับในหม้อประมาณ 7-8 นาที จากนั้นใส่มะเขือเทศลงไปและปรุงต่ออีก 2 นาที จากนั้นใส่แครอทและกระเทียมตามลำดับ สุดท้ายใส่ข้าวเกลือและน้ำพอท่วมแล้วหุงด้วยไฟอ่อน ๆ ประมาณ 20 นาที อร่อย.
สำหรับสูตรโดยละเอียดที่นี่: หอมกับเนื้อสับ
หอมกับถั่วชิกพี
สูตรถั่วชิกพี
วัสดุ:
ต้นหอม 10 กิ่ง
2 แครอทขนาดกลาง
น้ำมันมะกอก 4 ช้อนโต๊ะ
พริกไทย 1.5 ช้อนโต๊ะ
ข้าว 4 ช้อนโต๊ะ
ถั่วชิกพีต้ม 1 ถ้วย
มะนาวครึ่งลูก
เกลือ 2 ช้อนชา (สามารถเพิ่มหรือลดได้)
หากคุณกำลังมองหาสูตรอาหารที่เบามีคุณค่าทางโภชนาการและใช้ได้จริงให้โอกาสกระเทียมกับถั่วชิกพี คุณจะต้องเสียใจที่คุณไม่ได้ลองทำมาก่อน
เสร็จแล้วเป็นยังไงบ้าง?
เริ่มต้นด้วยการล้างกระเทียมให้สะอาดแล้วสับให้หนาปานกลาง ใส่น้ำมันมะกอกและมะเขือเทศลงในหม้อแล้วทอดให้สุกเล็กน้อย จากนั้นใส่แครอทและกระเทียมลงไปผสม เติมเกลือและน้ำแล้วปรุงด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 20 นาที จากนั้นใส่ข้าวและหุงต่ออีก 10 นาที ใส่ถั่วชิกพี 3-4 นาทีสุดท้าย. ปิดไฟแล้วเติมน้ำมะนาวพร้อมเสิร์ฟ
สำหรับสูตรโดยละเอียดที่นี่: สูตรหอมกับถั่วชิกพี
สูตรการย่างหอม
สูตรการย่างหอม
วัสดุ:
1 หัวหอม
ต้นหอม 8-10 กิ่ง
1 ช้อนโต๊ะ bulgur (หรือข้าว)
เนย 1 ช้อนชา
น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำร้อน 1.5 ถ้วย
เกลือ 1 ช้อนชา
พริกไทยดำบดหยาบ 1 ช้อนชา
สูตรที่เตรียมไว้ใน 20 นาทีและเสิร์ฟบนโต๊ะคือกระเทียมย่าง ให้โอกาสงานเลี้ยงสีเขียวนี้ในครั้งเดียว
เสร็จแล้วเป็นยังไงบ้าง?
ละลายเนยกับน้ำมันมะกอกเจียวหอมแล้วใส่ข้าว ใส่กระเทียมหอมลงไปผัดโดยหมุนแล้วเติมน้ำร้อน ใส่เครื่องเทศและปรุงอาหารโดยใช้ไฟอ่อนจนข้าวสุก เสิร์ฟพร้อมโยเกิร์ตและพริกชี้ฟ้า
สำหรับสูตรโดยละเอียดคลิกที่นี่: Leek Roasting Recipe
สูตรข้าวหอม
สูตรข้าวหอม
วัสดุ:
ข้าว 2 ถ้วย
น้ำร้อน 2.5 ถ้วย
กระเทียม 2 ต้น (เลือกทำความสะอาด)
1 หัวหอมสด
เกลือ 1 ช้อนชา
พริกไทยดำ 1 ช้อนชา
เนย 1 ช้อนชา
น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา
น้ำตาล 1 ก้อน
น้ำมะนาว 1-2 หยด
จะเกิดอะไรขึ้นถ้าเราบอกคุณว่ากระเทียมเข้ากันได้ดีกับพิลาฟ? สูตรสำหรับพิลาฟกับกระเทียมหอมซึ่งจะขโมยหัวใจด้วยสีสันของมันพร้อมที่จะเปล่งประกายแม้แต่อาหารจานหลัก
เสร็จแล้วเป็นยังไงบ้าง?
หลังจากละลายเนยและน้ำมันมะกอกในหม้อแล้วให้ใส่กระเทียมและต้นหอมลงไปผัดให้เข้ากัน พอนิ่มใส่ข้าวลงไปคลุกด้วยช้อนไม้ต่อไปอีก 5 นาที เติมน้ำร้อนเกลือน้ำตาลก้อนและน้ำมะนาวแล้วปรุงด้วยไฟอ่อน หลังจากดูดซับน้ำแล้วให้พักไว้ 15 นาทีแล้วจึงเพลิดเพลินได้
สำหรับสูตรโดยละเอียดคลิกที่นี่: สูตรข้าวหอม
สูตรไข่เจียว
สูตรไข่หอม
วัสดุ:
เหมาะสำหรับอาหารเช้าอาหารเย็นทุกช่วงเวลาของวันทุกเวลาที่ท้องของคุณสั่น!
เสร็จแล้วเป็นยังไงบ้าง?
สับกระเทียมและทอดในกระทะที่มีฝาปิดจนนิ่ม ตีไข่แล้วใส่ชีสเกลือและพริกไทยในชามที่แยกจากกัน ใส่ส่วนผสมของไข่ลงบนกระเทียมที่นิ่มแล้วปรุงอาหาร อร่อย.
สำหรับสูตรโดยละเอียดที่นี่: สูตรไข่เจียว
สูตรบวบและกระเทียมต้นหอม
สูตร Quiche Leek Zucchini
วัสดุ:
แป้ง 1.5 ถ้วย
6 ช้อนโต๊ะเนย (เย็นแล้วหั่นเป็นก้อน)
4 ช้อนโต๊ะน้ำเย็น (เย็นเป็นน้ำแข็ง)
1/2 ช้อนชาเกลือ (สามารถเพิ่มหรือลดได้)
สำหรับวัสดุด้านใน:
2 บวบขนาดกลาง
1/2 กก. กระเทียมหอม (เฉพาะส่วนสีขาว)
โหระพาสด 2 ก้าน
ครีม 1 ซอง
เนย 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา
ไข่ใหญ่ 2 ฟอง
เชดดาร์ชีสเก่าขูด 1/2 ถ้วย
พริกไทยดำสด 1/2 ช้อนชา
เกลือ 1 ช้อนชา
สูตรที่จะสร้างความพึงพอใจให้กับผู้ที่ชื่นชอบขนมรสเค็มคือสูตรคีชที่แตกต่างกัน ใครบอกว่ากระเทียมกินได้เฉพาะมื้อกลางวันและมื้อเย็นเท่านั้น?
เสร็จแล้วเป็นยังไงบ้าง?
ผสมแป้งเกลือเนยเย็นกับเครื่องผสม เติมน้ำเย็นลงไป เมื่อแป้งเริ่มฟื้นตัวให้ห่อด้วยฟิล์มและพักไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที
ในขณะเดียวกันเริ่มผัดกระเทียมโดยละลายเนยและน้ำมันมะกอก ใส่บวบที่หั่นแล้วลงไปผัดต่อ ปิดความร้อนหลังจากผ่านไป 3-4 นาที
วางแป้งที่คุณนำออกจากตู้ลงในพิมพ์ที่ทาน้ำมันแล้วใช้ส้อมเจาะรู เพื่อป้องกันไม่ให้แป้งขึ้นให้โยนพืชตระกูลถั่วลงไปแล้วอบเป็นเวลา 12 นาทีในเตาอบที่คุณอุ่นไว้ก่อนหน้านี้ที่ 220 องศา ในตอนท้ายของช่วงเวลานี้ให้ใช้เวลาและปรุงอาหารอีก 15 นาที ผสมส่วนผสมผักแช่เย็นกับไข่ครีมและชีสขูดแล้วเกลี่ยให้ทั่วแป้งคีช นำเข้าเตาอบต่ออีก 25 นาทีแล้วจึงรับประทานได้ตามต้องการ
สำหรับสูตรโดยละเอียดคลิกที่นี่: สูตรบวบและต้นหอมคีช
สูตร Plaska (พิลาสกา)
วัสดุ:
รสชาติที่มาถึงโต๊ะของคุณจากอาหารบอลข่านเป็นมากกว่าเค้กผักคลาสสิก!
เสร็จแล้วเป็นยังไงบ้าง?
ต้มกระเทียมแล้วสะเด็ดน้ำ ตีแป้งข้าวโพดแป้งน้ำน้ำมันมะกอกเกลือและพริกไทยด้วยเครื่องผสมจนเข้ากันดี ใส่เบกกิ้งโซดาและน้ำมะนาวลงไปผสมให้เข้ากัน ใส่ครึ่งหนึ่งของส่วนผสมที่เตรียมไว้โดยทาน้ำมันที่พิมพ์ หลังจากใส่กระเทียมต้มลงไปตรงกลางแล้วให้เทส่วนผสมที่เหลือลงไป เสิร์ฟหลังจากปรุงในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเป็นเวลา 20 นาที
สำหรับสูตรโดยละเอียดที่นี่: สูตร Plaska (Pilaska)
สูตรมันฝรั่งหอมกราติน
สูตรมันฝรั่งหอมกราติน
วัสดุ:
8 มันฝรั่ง
ครีม 1 ซอง
กระเทียม 3 กิ่ง
เกลือ 1 ช้อนชา
พริกไทยดำ 1 ช้อนชา
โหระพา 1 ช้อนชา
เชดดาร์ชีสขูด 100 กรัม
มอสซาเรลล่าขูด 100 กรัม
มันฝรั่งฝานบาง ๆ ผสานกับกระเทียมและกลายเป็นหนึ่งในตะแกรงที่สวยที่สุดจากเตาอบ
เสร็จแล้วเป็นยังไงบ้าง?
ผสมครีมเกลือพริกไทยและโหระพากับกระเทียมและมันฝรั่งที่หั่นเป็นวง สุดท้ายใส่ชีสขูดและผสมให้เข้ากัน โอนส่วนผสมไปยังภาชนะแก้วทนความร้อน นำเข้าอบประมาณ 40-45 นาทีในเตาอบที่คุณอุ่นไว้ที่ 165 องศา
สำหรับสูตรโดยละเอียดคลิกที่นี่: Leek Potato Gratin Recipe
สูตรลูกชิ้นหอม
สูตรลูกชิ้นหอม
วัสดุ:
เนื้อดิน 300 กรัม (ควรมีไขมัน)
1 ต้นหอม
ขนมปังเก่า 2 แผ่น
กระเทียม 1 กลีบ
เกลือ 1 ช้อนชา
พริกไทยดำ 1 ช้อนชา
1 ช้อนชายี่หร่า
รวมพลคนรักลูกชิ้นทุกชนิด! คราวนี้เรามาเปิดเผยความแตกต่างด้วยการเตรียมลูกชิ้นกับกระเทียมสด เป็นที่ชัดเจนว่าเย็นนี้คุณจะทำอะไร
เสร็จแล้วเป็นยังไงบ้าง?
นวดกระเทียมสับละเอียดขนมปังเนื้อสับและเครื่องเทศในเครื่องปั่นแล้วแบ่งเป็นรูปร่าง หลังจากอุ่นน้ำมันในกระทะแล้วให้ทอดลูกชิ้นด้วยไฟปานกลาง กินด้วยความสุข
สำหรับสูตรโดยละเอียดที่นี่: ลูกชิ้นปิ้งสูตรต้นหอม
สูตรหอมพาย
สูตรขนมหอม
วัสดุ:
1/2 กก. กระเทียมหอม
แครอทขนาดใหญ่ 1 แครอท
กระเทียม 2 กลีบ
ชีส 200 กรัม
เช็ดลูกเกด 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำมัน 1/2 ถ้วย
ไข่ 2 ฟอง
นม 1/2 แก้ว
เกลือ 1 ช้อนชา
พริกไทยดำ 1/2 ช้อนชา
ลืมพายแบบคลาสสิก สิ่งที่คุณเรียกว่าbörekไม่ใช่แค่ชีสหรือมันฝรั่งเท่านั้น ด้วยรสชาติและความประหยัดพายหอมจะขโมยหัวใจของคุณ
เสร็จแล้วเป็นยังไงบ้าง?
โยนกระเทียมที่คุณสับลงในกระทะที่ใส่น้ำมันมะกอกให้ร้อน ผัดต่อโดยใส่กระเทียมและแครอทขูดลงไป เมื่อส่วนผสมนุ่มใส่เครื่องเทศลูกเกดและชีสลงไปผสมแล้วนำออกจากเตา
อีกด้านหนึ่งทาส่วนผสมของนมไข่และน้ำมันลงบนแป้ง ทาแป้งอีกชั้นแล้วทาตามขั้นตอนเดียวกัน แบ่งแป้งออกเป็นแปดชิ้นแล้วห่อให้เหมือนขนม จัดเรียงขนมอบบนถาดอบที่ทาด้วยน้ำมันและใส่ไข่ลงไปแล้วอบในเตาอบที่อุ่นแล้ว 180 องศา
สำหรับสูตรโดยละเอียดที่นี่: Leek Pastry Recipe
สูตรต้นหอม
สูตร Leek Bagh
วัสดุ:
คราวนี้เราให้บทบาทนำในต้นหอมในมัสตาร์ดที่เราคุ้นเคยกับการเตรียมบวบ เราสร้างสรรค์รสชาติที่แสนอร่อยที่จะทำให้ผู้ที่ชื่นชอบกระเทียมหอมได้รับประทานอย่างมีความสุข
เสร็จแล้วเป็นยังไงบ้าง?
สับส่วนสีขาวของต้นหอมผักชีฝรั่งและสะระแหน่อย่างประณีต ขูดคอร์เกตต์และบีบน้ำตีไข่น้ำมันมะกอกและโยเกิร์ตที่รัดไว้ในชามแยกต่างหาก จากนั้นใส่กระเทียมบวบผักชีฝรั่งและสะระแหน่ลงในส่วนผสมนี้แล้วผสม ใส่แป้งลงในส่วนผสมโดยร่อนทีละนิดแล้วผสม สุดท้ายปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยแล้วทิ้งส่วนผสมไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 20 นาที หลังจากนำออกมาและจัดรูปร่างแล้วให้วางลงบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษทาน้ำมันและอบประมาณ 20-25 นาทีในเตาอบ 180 องศา อร่อย.
สำหรับสูตรโดยละเอียดคลิกที่นี่: Leek patty formula
สูตรไข่เจียวหอม
สูตรไข่เจียวหอม
วัสดุ:
1/2 ต้นหอม (ครึ่งก้าน)
ไข่ 2 ฟอง
เนย 1 ช้อนชา
เกลือ 1/4 ช้อนชา
ซอสมะเขือเทศโฮมเมด 1 ช้อนชา (หรือซอสมะเขือเทศโฮมเมดผสมกับน้ำ 1 ช้อนชา)
สำหรับบริการ:
พริกหยวกขนาดกลาง 1 เม็ด
ด้วยประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายต้นหอมจึงเป็นผักที่ควรรับประทานตั้งแต่อายุยังน้อย ทำให้ลูก ๆ ของคุณชอบตั้งแต่เนิ่นๆด้วยสูตรนี้
เสร็จแล้วเป็นยังไงบ้าง?
ต้มกระเทียมสับในกระทะพร้อมกับเติมน้ำ ใส่ซอสมะเขือเทศลงไป หลังจากใส่เนยแล้วให้นำไข่ที่คุณตีไว้ในชามอื่นใส่กระทะ ใส่เกลือและปรุงอาหารโดยใช้ไฟอ่อน สำหรับการนำเสนอให้หั่นพริกหยวกแดงเป็นวงแล้ววางไข่เจียวตรงกลางแล้วเสิร์ฟ
สำหรับสูตรโดยละเอียดที่นี่: สูตรไข่เจียวหอม
สูตรพายไตรรงค์
วัสดุ:
กระเทียม 3 กิ่ง
แครอท 2 หัว
เนื้อดิน 200 กรัม
กระเทียม 1 กลีบ
เกลือ 2 ช้อนชา
น้ำมันมะกอก 4 ช้อนโต๊ะ
แป้ง 1 แผ่น
ไข่แดง 1 ฟอง
พริกไทยดำบดหยาบ 1 ช้อนชา
พาร์มีซานชีสผง 50 กรัม
หอมแครอทและเนื้อบดมารวมกันแล้วกลายเป็นขนมอบแสนอร่อยที่จะทำให้คุณอยากอาหารแม้จะมีสีที่สดใสก็ตาม คุณไม่สามารถทำลายมันเพื่อกิน
เสร็จแล้วเป็นยังไงบ้าง?
ผัดกระเทียมในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันมะกอก จากนั้นใส่แครอทขูดลงไปผัดต่อประมาณ 1-2 นาที นำแครอทออกจากกระทะใส่น้ำมันที่เหลือแล้วใส่กระเทียมลงไปพร้อมกับเนื้อสับ หลังจากใส่เกลือและพริกไทยแล้วให้นำออกจากเตาและปล่อยให้เย็น
ตัดแป้งเป็นชิ้น ๆ แล้วเกลี่ยกระเทียมแครอทและเนื้อสับ เรียงสามม้วนลงในชิ้นแป้งที่มีขนาดใหญ่กว่าชิ้นอื่น ๆ แล้วห่อให้ครอบคลุมทั้งหมด หั่นให้เท่า ๆ กันและปรุงโดยมีไข่แดงอยู่ด้านบน
สำหรับสูตรโดยละเอียดที่นี่: สูตรพายสามสี
โบนัสจากคุณ: สูตรแพนเค้กหอม
สูตรแพนเค้กหอม
วัสดุ:
แป้ง 500 กรัม
1/2 ขนมปังค้าง
น้ำ 1 แก้ว (สำหรับนวด)
ต้นหอม 2 กิ่ง
มอสซาเรลล่าชีส 100 กรัม
น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1 ช้อนชา
สะระแหน่ 1 ช้อนชา
พริกหยวก 1 ช้อนชา
พริกไทยดำ 1 ช้อนชา
หนึ่งในสูตรอาหารที่แตกต่างกันมากที่สุดที่ผู้อ่าน Yemek.com ถ่ายทอดให้เราคือแพนเค้กต้นหอม คุณคงเดาไม่ออกว่ากระเทียมหอมและมอสซาเรลล่านั้นดูดีมาก
เสร็จแล้วเป็นยังไงบ้าง?
ใส่ขนมปังที่แช่แล้วลงในแป้งด้วยเกลือแล้วนวด สับต้นหอมให้ละเอียดแล้วผสมกับส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมด รีดแป้งขนาดเท่ามะนาวและหลังจากใส่ครกแล้วให้ปรุงในกระทะโดยไม่ต้องใช้น้ำมัน อร่อย.
สำหรับสูตรโดยละเอียดที่นี่: สูตรแพนเค้กหอม
