เป็นความจริงที่ว่าเรากำลังคลุกเคล้ากับของหวาน แต่สิ่งที่เราหมายถึงขนมนี้คือkünefeที่เรานำไปเผากับชีสอุ่น ๆ และคาดายิฟกรอบ ๆ ! มันเป็นความจริงที่มีพันธะอื่น ๆ อีกมากมายเหตุการณ์อื่น ๆ เกิดขึ้นระหว่างเรา
เนื่องจากเราไม่สามารถไป Hatay ได้ทุกเมื่อที่ต้องการเราจึงหาคำตอบว่า "กินที่ไหนดีในอิสตันบูล" แม้ว่าเราอาจจะไม่เจียมเนื้อเจียมตัวเกี่ยวกับรายการชวนน้ำลายสอนี้ แต่ก็มีสถานที่ที่เราพลาดและมองข้ามไปอย่างแน่นอน คุณสามารถเพิ่มได้เช่นกัน
หมายเหตุ: เนื้อหานี้เผยแพร่ครั้งแรกเมื่อวันที่ 28 มีนาคม 2559 และอัปเดตเมื่อวันที่ 12 ธันวาคม 2561
ทางเลือกมากมาย: Hatay Ekol Kunefe
เป็นคำแนะนำของเราสำหรับเพื่อน ๆ ที่จะเริ่มก่อนหรือซ่อมแซมความผิดหวังของพวกเขาต้องไปที่ Ekol เพื่อให้ได้คะแนนสูงกว่าค่าเฉลี่ย
Kunefes ทำด้วยชีสและ kadayif ที่นำมาจาก Hatay จะเสิร์ฟในรูปแบบของชิ้นอีกครั้งในสไตล์ Hatay ในชีสพวกเขาไม่ได้ใช้มืออย่างขี้ขลาดปริมาณชีสค่อนข้างสูง มีทางเลือกมากมายเช่นกัน คุณสามารถซื้อkünefeของคุณด้วยครีมพิสตาชิโอพิเศษธรรมดาและไอศกรีม สถานที่นี้มีความชัดเจนเกี่ยวกับ katmer และkünefe เราว่าลองดูสิในขณะที่คุณไม่อยู่
ให้เราเตือนคุณว่าพวกเขามีสาขาใน Maslak และÜsküdarด้วย
ที่อยู่ Hatay Ekol Kunefe: Hasanpaşa Mahallesi, Fahrettin Kerim Gökay Caddesi, No 59 / A, Kadıköy, Istanbul
โอ้ mish บนเคบับ: เมดิเตอร์เรเนียน Hatay Sofrasi
เราจะไม่ลืม Hatay Sofrasıแบบเมดิเตอร์เรเนียนซึ่งเป็นหนึ่งในตัวแทนที่ดีที่สุดของอาหารสไตล์ Hatay ในอิสตันบูล! โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเรื่องของเราคือkünefeซึ่งมีบ้านเกิดคือ Hatay ไม่มีอะไร! พวกเขาทำขนมเบอร์สิบซึ่งไม่เจ็บกระเพาะอาหารมีน้ำหนักเบาและมีรสชาติ! ผู้ที่ได้ยินให้ผู้ที่ไม่ได้ยิน! นอกจากนี้ยังมีบริการนมนอกเหนือจากkünefsที่เสิร์ฟเป็นชิ้น ๆ เช่น Ekol
ในความเป็นจริงสถานที่แห่งนี้มีทักษะอื่น ๆ นอกเหนือจากkünefe Vezir kebab และ Sultan kebab ควรทานสักครั้ง! จากนั้น zahter, drag, gavurdağ, humus muhammara ก็ควรอยู่บนโต๊ะของคุณเช่นกัน แต่ไม่ควรเต็มไปด้วยสิ่งของเช่นนั้น คุณควรเว้นที่ว่างไว้ในท้องของคุณสำหรับkünefeซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของสถานที่นี้ ผลพวงมาแล้ว!
ไม่ใช่สถานที่ที่จะเข้ามาจากหูข้างเดียวและจากอีกข้างหนึ่งควรสังเกต!
ที่อยู่ Akdeniz Hatay Sofrası: İskenderpaşa Mahallesi, Ahmediye Caddesi, No 44 / A, Fatih, อิสตันบูล
นอกจากรสชาติแล้วการบริการยังเป็นอันดับที่สิบ: Hatay Gurme
แม้ว่าจะไม่ได้อยู่ใจกลางเมืองมากนัก แต่ก็เป็นความจริงที่พวกเขานำนักล่ารสชาติมาที่นี่ด้วยkünefe! รสชาติของ Antakya künefeที่ขึ้นทะเบียนจะไม่หายไปจากเพดานปากของคุณเป็นเวลานาน มันเป็นอะไรที่ยอดเยี่ยมมาก ไม่เหมือนที่อื่นคือพวกเขาเสิร์ฟถั่วลิสงกับพวกเขา แน่นอนว่าการให้นมไม่ได้ขาดไปเลย อย่างที่คุณเห็น 10 คะแนนจากเราสำหรับการให้บริการkünefeที่เราตายและตาย
อาหารเช้าทุกอย่างมาจาก Antakya ซึ่งจะนำคุณไปสู่ Hatay โยเกิร์ตเค็มมูเตเบลมาร์มาเลดลูกชิ้นอาหรับมันฝรั่งใส่ซาห์เตอร์ขนมปังปรุงแต่งบวบกรอบกากน้ำตาลทาฮินีที่หาที่ไหนไม่ได้!
ที่อยู่ Hatay Gourmet: Küçükbakkalköy Mahallesi, Kayışdağı Caddesi, No 37, Ataşehir, อิสตันบูล
Kunefe คืองานของพวกเขา: Hatay Antakya Cuisine
เรารวมเขาไว้ในรายชื่อ Local Cuisine ของปี 2015 และสถานที่ที่ต้องไปใน Akaretler เราไม่สามารถจบการยกย่องอาหารเช้าแบบผสมในท้องถิ่นเฮเซลนัทลาห์มากุนขนมปังเปปเปอร์พิต้าเนื้อและkünefeแฮนด์เมดสไตล์ Antakya เมื่อเรื่องคือkünefeเรากลับมาและเดินวนอีกรอบในสถานที่แห่งนี้เมื่อเสร็จสิ้น
นอกจากนี้ยังมีคาดายิฟกรอบเชอร์เบทเบา ๆ และพิสตาชิโอคุเนเฟสเป็นชิ้น ๆ มันเป็นสิ่งที่ต้องมีถ้วยชากับเขา ในระยะสั้นเราสามารถพูดได้อย่างปลอดภัยว่าkünefeที่คุณจะกินที่นี่ถือเป็นสิทธิพิเศษ
สุดท้ายอย่าออกจากสถานที่โดยไม่ได้เหลือบไปเห็นน้ำพริกเผาสไตล์ฮาเทย์, พริกไทย, น้ำมันมะกอก, น้ำเชื่อมทับทิมและแยมวอลนัทที่คุณสามารถนำกลับบ้านได้
Hatay Antakya Cuisine ที่อยู่: Cihannüma Mahallesi, Şair Nedim Street, No 20, Beşiktaş, อิสตันบูล
นอกจากนี้ยังมีเสน่ห์ด้วยวิว: Hamdi Restaurant
ที่นี่อาหารที่อร่อยที่สุดจากอาหารท้องถิ่นจะได้รับการแนะนำอย่างดีให้กับเพื่อน ๆ จากต่างประเทศพร้อมกับทิวทัศน์ของอิสตันบูล มีการรับประทาน lahmacun, Alinazik, Birecik kebab ที่ด้านหน้าของ Galata Tower ที่สวยงาม จากนั้น hummus, haydari, aubergine พร้อมซอสและพริกยัดไส้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยชิ้นเล็ก ๆ ที่วางไว้บนโต๊ะ
มาดูเมนูของหวานกันดีกว่า Baklava กับวอลนัทคาดายิฟกับพิสตาชิโอแคทเมอร์และคุเนเฟเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ขายดีที่สุดของที่นี่ ไม่มีอะไรให้ชิมkünefeเช่นกัน ไม่สามารถกล่าวได้ว่ามีอยู่มากมายในถั่วลิสงและมีน้ำหนักมาก künefesเสิร์ฟบนแผ่นทองแดงเหมาะสำหรับสองท่าน
ให้เราประกาศว่าพวกเขามีสาขาไม่เพียง แต่ในEminönüเท่านั้น แต่ยังอยู่ในŞişliและBeyoğluด้วย
ที่อยู่ร้านอาหารฮัมดี: Rüstem Pasa Neighborhood, Tahmis Street, Kalçın Street, No 11, Fatih, อิสตันบูล
ไม่มีความเป็นไปได้ที่จะทิ้งความสุข: มี Kral Hatay Sofrası
เราเป็นแขกของฮาเทย์โต๊ะอื่น ด้วยเหตุนี้ให้เปลี่ยนเส้นทางสู่อักษรายในครั้งนี้! หากคุณเป็นคนชอบลิ้มรสปากและนิยามตัวเองว่าเป็น "นักชิม" คุณไม่ควรออกจากพรมแดนอักษรายมากนัก ตัวอย่างเช่น Has Kral Hatay Sofrasıซึ่งคุณสามารถทานอาหารอร่อย ๆ ของ Hatay ก็เป็นหนึ่งในสถานที่ที่ไม่ค่อยมีใครรู้จัก
น่าเสียดายที่ไม่ใช่สถานที่ที่คุณสามารถเพลิดเพลินและใช้เวลาหลายชั่วโมงในบรรยากาศที่น่ารื่นรมย์ แต่เรารู้จักเพื่อนหลายคนที่เป็นแฟนของเคบับลูกชิ้นยัดไส้มัมบาร์ลูกชิ้นดิบสไตล์ Hatay และkünefeในเมนู ส่วนของkünefeซึ่งเสิร์ฟเป็นชิ้นโดยเฉพาะมีขนาดค่อนข้างใหญ่ ไม่มีความเป็นไปได้ที่จะออกจากสถานที่อย่างไม่มีความสุขหลังจากkünefe!
มีที่อยู่ Kral Hatay Sofrası: İskenderpaşa Neighborhood, Ragıp Bey Street, No 27, Fatih, อิสตันบูล
ขาประจำมากมาย: Dessert Shop Safa
ที่นี่เป็นสถานที่ที่แม้แต่คนที่บังเอิญเจอก็กลายเป็นขาประจำไปในภายหลัง มากจนเมื่อคุณเข้ามาคุณอยากกินทุกอย่างที่คุณเห็นทีละอย่างชิมของหวานทั้งหมดคุณรู้สึกเหมือนได้ตกสวรรค์
Baklava และ kadayifs ก็อร่อยเช่นกัน แต่รายการโปรดของเราคือkünefeและ katmer สดกรอบ อย่าลืมดื่มkünefeซึ่งอย่างน้อยคุณจะชอบมากพอ ๆ กับที่คุณกินใน Hatay และดื่มชาด้วยตา คุณแทบไม่สามารถละตัวเองจากการขอkünefeชิ้นที่สองได้ซึ่งจะทำให้คุณลืมอาหารหนัก ๆ ที่คุณกินและทำให้ท้องของคุณรู้สึกถึงงานฉลองด้วยความเบาเพื่อเตือนเรา
ที่อยู่ร้านขนมซาฟา: Tahtakale Mahallesi, Hasırcılar Caddesi, No 10, Fatih, Istanbul
มื้ออร่อย: Şefikoğulları Kunefe
ตอนนี้เราอยู่ในŞefikaoğullarıKünefeซึ่งเป็นที่อยู่ของkünefesที่มีน้ำตาลและเชอร์เบทอยู่ หนึ่งในคุณสมบัติที่เราโปรดปรานของŞefikoğullarıKünefeซึ่งเราชอบมากในเรื่องความสมดุลด้านราคาคือนมและผลไม้ที่พวกเขานำเสนอก่อนkünefe คุณควรดื่มนมบนkünefeเท่านั้นซึ่งเป็นเคล็ดลับเล็ก ๆ น้อย ๆ จากเรา 
คุณสามารถสั่งkünefeแบบธรรมดาหรือแบบไอศกรีมได้ที่Şefikoğullarıซึ่งพนักงานที่เป็นมิตรและเอาใจใส่คอยให้ความอบอุ่นแก่คุณ แต่เรามั่นใจว่าคุณจะต้องประหลาดใจกับความอุดมสมบูรณ์ของชีส
ที่อยู่Sefikoğulları Kunefe: Zeyrek Mh., İtfayiceler Street, Tezgahçılar Sokak 3 / A, 34083 Fatih / Istanbul
