Çanakkale Dishes: 16 อาหารท้องถิ่นจากÇanakkale

เมื่อคุณนึกถึงÇanakkaleซึ่งเป็นเจ้าภาพจัดงานมหากาพย์และประวัติศาสตร์มากมายสิ่งแรกที่คุณนึกถึงคือโลกแห่งวัฒนธรรมขนาดใหญ่ที่หยั่งรากลึกช่องแคบมหัศจรรย์ทางธรรมชาติและเมืองมหัศจรรย์ที่คุณได้เรียนรู้สิ่งใหม่ ๆ ที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง ทุกขั้นตอนเรารู้

แต่เนื่องจากจะไม่เพียงพอหากเราอธิบายเมืองที่สวยงามแห่งนี้ผ่านหน้าต่างๆเราแค่พูดในวันนี้เพื่อพูดคุยเกี่ยวกับวัฒนธรรมอาหารที่หลากหลายและรสชาติท้องถิ่นแสนอร่อย

ตอนนี้เราฝากคำพูดถึงผู้คนที่อาศัยอยู่ในÇanakkaleให้มีแนวคิดในการรับประทานอาหารเย็นโดยเตือนพวกเขาถึงอาหารที่พวกเขาไม่ได้ปรุงมาเป็นเวลานานให้สูบบุหรี่ที่จมูกของผู้ที่ถูกแยกออกจากบ้านเกิดของพวกเขา และสำหรับผู้ที่ยังไม่ได้มาที่Çanakkaleเพื่อวางแผนการเดินทางของนักชิม

กรุณามาก่อนอาหารจะเย็น

หมายเหตุเล็กน้อย: โปรดเขียนถึงเราเป็นความคิดเห็นเกี่ยวกับอาหารที่คุณพูดว่า "Çanakkaleยังมีอาหารจานเด็ดเช่นนี้ถ้าเราเพิ่มลงในรายการ" แม้แต่ส่งสูตรอาหารอร่อย ๆ และรูปถ่ายที่น่ารับประทานมาให้พวกเขาเราจะอัปเดตรายชื่อของเราไปพร้อมกัน

จุดเริ่มต้นที่ดีที่สุด: ซุปOvmaç

เทรซ

ซุปที่สวยงามนี้เกิดจากการรวมกันของหัวหอมและแป้งและปรุงด้วยซอสที่มีมะเขือเทศหรือพริกแดงเป็นหนึ่งในข้อพิสูจน์ที่อร่อยที่สุดว่าการปรุงอาหารโดยใช้ส่วนผสมน้อยต้องใช้ทักษะมากขึ้น มันเมาในชาม

ไม่มีอะไรที่เหมือนกับการดื่มสด: ซุป Iskorpit

canakkalekulturturizm.gov.tr

Çanakkaleซึ่งเป็นหนึ่งในห้องครัวที่ใช้ประโยชน์จากพรของทะเลทำให้การอ้างสิทธิ์พูดคุยกับซุปที่ทำจากปลาแมงป่อง

เมื่อมีมะเขือเทศแป้งแครอทและผักใบเขียวหลายชนิดที่มาพร้อมกับโรคเลือดออกตามไรฟันก็จะได้รสชาติที่พิเศษมาก ซุปนี้เป็นหนึ่งในสิ่งที่คุณไม่ควรกลับมาโดยไม่ได้ลองถ้าคุณอยู่ในÇanakkale

ทำให้คนรักผักโขมแม้คนที่ไม่ชอบมากที่สุด: ซุปผักโขม

canakkalekulturturizm.gov.tr

ผักโขมเป็นรสชาติที่ผู้ที่ชื่นชอบมากและใครไม่ชอบก็ไม่ชอบเลย ... ซุปนี้มีรสชาติที่จะทำให้คนไม่ชอบมากที่สุด

นอกจากผักโขมแล้วยังมีส่วนผสมเช่นมะเขือเทศวางแป้งกระเทียมน้ำส้มสายชูและหัวหอม การทำให้ภายในอุ่นขึ้นไม่ได้ดีไปกว่าโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงเย็นของฤดูหนาว

บางทีคุณอาจไม่เคยได้ยินมาก่อน: ทั้งหมด

ฉันจะไปปราสาท

ทัมบิเป็นหนึ่งในรสชาติท้องถิ่นที่สวยงามและพิเศษที่สุดของÇanakkale ประกอบด้วยรสชาติต่างๆเช่นGöceมะเขือม่วงมะเขือเทศและผักชีฝรั่ง

เด็ก ๆ เหล่านี้ซึ่งถูกส่งตัวออกเดินทางในเตาอบหลังจากย่างในกระทะแล้วได้นำความงามของรสชาติด้วยน้ำมันมะกอกมาใช้ เมื่อควันออกมาบนโต๊ะเราไม่สามารถนับจำนวนที่คุณกินได้

อีกหนึ่งความงามของผักโขม: การปัด

สโมสรสตรี

ความงามของเมืองที่มีผักโขมไม่ได้จบลงด้วยซุป แต่ยังคงรสชาติทั้งหมดไว้พร้อมกับอาหารที่ปั่น การตีจะเกิดขึ้นเมื่อผักโขมและหัวหอมมารวมกับแป้งและน้ำแล้วย่างเช่นทับทิมในเตาอบ ผู้กินไม่สามารถลืมรสชาติของมันได้อีกต่อไปมันกลายเป็นรสชาติที่กินได้โดยไม่ต้องเหนื่อยทุกวัน

เห็ดชนิดหนึ่ง: อาหารเมลกี

canakkalekulturturizm.gov.tr

อาหารจานนี้ซึ่งมีลักษณะแตกต่างกันมากจริงๆแล้วเป็นรสชาติที่อร่อยด้วยเห็ดที่เรียกว่าเมลกิ ในบรรดาส่วนผสมที่เห็ดมาบรรจบกันมีทั้งหัวหอมมะเขือเทศและเกลือและพริกไทยดำ ถือเป็นหนึ่งในอาหารจานหลักที่สวยงามปรุงแต่งได้โดยใช้ส่วนผสมน้อยลงเรื่อย ๆ

คุณค่าทางโภชนาการยอดนิยม: ไข่เต่า

canakkalekulturturizm.gov.tr

Tiken กับไข่ปรุงด้วยส่วนผสมเช่นŞevketiหัวหอมไข่และมะเขือเทศวาง เมื่อโครงสร้างที่เต็มไปด้วยวิตามินของไข่ถูกเพิ่มเข้าไปในโปรตีนที่มีอยู่มากมายของไข่ไข่ก็จะไต่ขึ้นสู่ระดับสูงสุดในด้านโภชนาการ มีอะไรอีก? :)

แม้ว่าคุณจะอิ่มแล้วคุณก็ยังต้องการกินต่อ: Metez

canakkalekulturturizm.gov.tr

แม้ว่าจะทำด้วยชีสในภูมิภาคต่างๆ แต่โดยทั่วไปแล้วเมเทซสไตล์Çanakkaleเป็นอาหารที่เต็มไปด้วยรสชาติของเนื้อสับ

แป้งที่เตรียมอย่างระมัดระวังและเปิดในรูปแบบของพระจันทร์ครึ่งเสี้ยวจะถูกวางด้วยไส้ด้วยเนื้อสับก่อนจากนั้นแป้งเหล่านี้จะปรุงในน้ำเป็นเวลา 10 นาทีและผสมกับซอสมะเขือเทศ หลังจากนั้นมันจะกลายเป็นรสชาติที่ไม่รู้จบและรสชาติที่จะไม่ถูกลบออกไปจากเพดานปาก Mis.

คุณไม่เคยเห็นถั่วพุ่มแบบนี้ไส้ถั่วพุ่ม

canakkalekulturturizm.gov.tr

คุณอาจเคยเห็นถั่วพุ่มทุกรุ่นตั้งแต่สลัดไปจนถึงอาหารที่หลากหลาย แต่คุณอาจไม่เคยคิดที่จะทำลูกชิ้นอร่อย ๆ จากที่นี่มาก่อน

หนึ่งในรสชาติท้องถิ่นที่สวยงามและแตกต่างกันที่สุดของÇanakkaleคือลูกชิ้นถั่วพุ่มเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับทุกคนที่ไปเมือง ถ้าคุณถามว่ามีอะไรอยู่ข้างในก็พูดได้ทันที ในสูตรนี้ถั่วไตจะมาพร้อมกับเครื่องเทศมะเขือเทศหัวหอมแป้งและรสชาติต่างๆเช่นไข่และโชคดีที่มันทำ

ความลงตัวของปลาและข้าว: Bluefish pilaf

canakkalekulturturizm.gov.tr

เราเป็นคนที่รู้จักพิลาฟเป็นส่วนใหญ่กับไก่และบริโภคกับไก่เป็นเรื่องจริง แต่ทุกคนควรลองรสชาตินี้ซึ่งเป็นข้อพิสูจน์ว่าข้าวที่สวยงามสามารถเข้ากับปลาได้อย่างไรโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับปลาบลูฟิช เรามั่นใจว่าเมื่อได้ลิ้มลองแล้วคุณจะเข้าใจดีขึ้นว่าเราหมายถึงอะไร

ลองใช้สไตล์Çanakkale: มะเขือปิด

canakkalekulturturizm.gov.tr

เรารู้ว่ามะเขือเปราะเป็นอาหารที่ทำในรูปแบบต่างๆในภูมิภาคต่างๆ แต่เราบอกว่าจะให้สิ่งที่ทำในÇanakkaleอย่าเพียง แต่ลิ้มรสมัน แต่กินให้ถึงใจของคุณ เพราะเขาให้ทุกอย่างที่คาดหวังจากมื้ออาหารตั้งแต่รูปร่างไปจนถึงรสชาติและชื่นชมเขาด้วยการกัดครั้งแรก

รสชาติที่ไม่รู้จักพอของผักประชุมปลา: สตูว์นักบวช

canakkalekulturturizm.gov.tr

ในสูตรดั้งเดิมสตูว์ของนักบวชซึ่งใช้ปลาที่เรียกว่า sarpa จากก้นปรุงด้วยส่วนผสมที่เป็นวัตถุดิบหลักของอาหารเช่นพริกเขียวหัวหอมและมะเขือเทศ ด้วยการเพิ่มเถาองุ่นอาหารจึงมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง

คุณไม่สามารถย้อนกลับไปได้หากไม่ลอง: ปลาซาร์ดีนเค็ม

canakkalekulturturizm.gov.tr

ปลาซาร์ดีนมีชื่อเสียงมากในÇanakkale โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพูดถึงปลาซาร์ดีนรสเค็มซึ่งปรุงด้วยความพยายามและใช้เวลาหลายวันแม้กระทั่งหลายเดือนชื่อเสียงของพวกเขาก็ยิ่งเพิ่มมากขึ้น

ทันทีที่คุณไปคุณจะพบสถานที่ที่ทำให้ปลาซาร์ดีนเค็มและกินอย่างมีความสุข รสชาติที่อร่อยยังคงเป็นความทรงจำที่ดีที่สุดบนเพดานปากมาช้านาน

ลืมผักดองทั้งหมดที่คุณรู้จัก: ผักดองมะเขือ

canakkalekulturturizm.gov.tr

เราทุกคนทำผักดองและถ้าคุณคิดถึงความแตกต่างของสิ่งที่ทำในÇanakkaleแสดงว่าคุณยังไม่ได้เห็นและลิ้มรสมะเขือม่วงดองสไตล์Çanakkale

เนื่องจากนี่เป็นของดองที่ใช้แรงงานราวกับเตรียมอาหารจานหลักที่มีคุณภาพสูงเป็นอย่างน้อยมะเขือยาวต้มกะหล่ำปลีแยกขึ้นฉ่ายเชิญเข้าด้วยกันความสมบูรณ์จึงมั่นใจได้ด้วยการมัดด้วยเชือก ในระยะสั้นทั้งแรงงานและรสนิยมของเขายอดเยี่ยมมาก

เราชอบของหวานชีสอยู่แล้ว: Cheese halva

รับประทานอาหาร

เราเป็นคนที่โรยแยมบนชีสและกินมันด้วยความสุข ดังนั้นเราจึงชอบของหวานสุดวิเศษ นี่คือเหตุผลที่ชีสฮาลวาสไตล์Çanakkaleเป็นหนึ่งในของหวานที่คุณควรลองอย่างแน่นอน ยิ่งไปกว่านั้นแม้ชีสจะถูกเตรียมมาเป็นพิเศษ เต็มไปด้วยแรงงานอร่อยมาก

ด้วยความขอบคุณสำหรับน้ำมันมะกอก: Basma halva

canakkalekulturturizm.gov.tr

Halva ที่สวยงามปรุงโดยใช้แป้งน้ำตาลและวอลนัทจำนวนมากเผยให้เห็นความแตกต่างโดยการทำด้วยน้ำมันมะกอก หลังจากเย็นลงก็หั่นเป็นชิ้น Baklava พร้อมเสิร์ฟ ไม่สามารถรับรสชาติได้เพียงพอ คุณไม่ควรกินแค่ในÇanakkale แต่ควรนำติดตัวไปด้วยระหว่างเดินทางกลับ :)

หมายเหตุสำคัญ: สวยที่สุดให้กับตัวเองและคนที่คุณรักก่อนกลับ ชีส Ezine นอกจากนี้อย่าลืมซื้อ

โพสต์ล่าสุด

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found