เราคิดว่าเป็น Yemek.com และตระหนักว่าอาหาร Tokat ถูกปฏิบัติอย่างไม่เป็นธรรม อย่างน้อย Malatya ก็สมควรได้รับความสนใจมากพอ ๆ กับ Gaziantep อาหาร Tokat
เราได้รวบรวมอาหาร Tokat ที่มีรสชาติอร่อยมากมายตั้งแต่ใบเถาไปจนถึง Tokat kebab สำหรับคุณ
หมายเหตุเล็กน้อย: หากคุณมาจาก Tokat เราจะมีความสุขมากถ้าคุณแบ่งปันรูปถ่ายกับเราเมื่อคุณทำอาหาร
อร่อย! 
เริ่มต้นด้วยสิ่งที่มีชื่อเสียงที่สุด: Tokat leaf
ใบเถาที่เรียกว่าใบเถาโตกัตทำให้ห่อกลายเป็นอาหารที่อร่อยที่สุด ใบไม้ซึ่งเป็นที่เก็บวิตามินซีและเอในตัวมันเองช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน นอกจากนี้ยังสับเป็นสลัดและรับประทานกับน้ำมะนาว
ขอบคุณ: เราขอขอบคุณ Vildan Meşe Demir ที่ส่งรูปถ่ายมาให้เราโดยบอกว่า "นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้นเมื่อมีการตบ"
ไม่ได้ถ้าไม่มีวอลนัท: Tokat pağacı
แป้งที่มีความเหนียวสม่ำเสมอซึ่งเพิ่มวอลนัทเข้ากับเตาอบ คุณสมบัติพื้นฐานที่สุดคือมันแข็งกว่าขนมปังปกติเล็กน้อย มักจะกินกับเนยและน้ำผึ้ง อาหารเช้าเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในหมู่บ้าน Tokat
จากชาสู่แยม: โรสฮิป
โรสฮิปเป็นพืชที่ชาวโทกัตชื่นชอบซึ่งเรียกได้ว่าเป็นเคล็ดลับความงาม กากน้ำตาลยังถูกบริโภคในปริมาณมาก โรสฮิปซึ่งมีวิตามินซีจำนวนมากมักดื่มเป็นชา แต่ชาวโทกัตกินเป็นอาหารเช้าโดยทาบนขนมปัง
มันเลวร้ายมาก: ค้างคาว
ค้างคาวเป็นหนึ่งในอาหารที่มีชื่อเสียงที่สุดของอาหารโทกัต ทำโดยการแช่ bulgur และเพิ่มแผ่นวางมะเขือเทศและน้ำปริมาณมาก อันที่จริงเกี่ยวกับอาหารมื้อนี้ในย่าน Pazar ของ Tokat "คุณกิน Bat แล้วสวยขึ้นไหม" นอกจากนี้ยังมีวาทกรรมที่เรียกว่า
การผสมผสานระหว่างรสชาติและวิตามิน: ถั่วปากอ้ายัดไส้
เป็นอาหารจานเด็ดที่ปรุงด้วยฝัก เป็นรายละเอียดที่สำคัญที่เนื้อกระดูกจะถูกจัดเรียงไว้ที่ด้านล่างของหม้อ เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับวันทองของคุณ
เป็นไส้: Tokat keşkek
Wish มีสถานที่พิเศษในอาหาร Tokat แม้แต่ในโอกาสพิเศษผู้ว่าการรัฐจะเฉลิมฉลองกับ Keskekli ใน Ali Pasha Bath ที่มีชื่อเสียงของ Tokat Keşkekทำโดยการต้มเนื้อวัวทั้งตัวด้วย bulgur ด้วยไฟอ่อนแล้วนำเข้าเตาอบและเป็นเรื่องปกติที่จะให้Keşkekโดยเฉพาะแขกที่มาที่ Tokat
อีกหนึ่งข้อสังเกตเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่นี่: ส่งผู้ที่บอกว่า "ฉันมี Tokat ที่สวยที่สุด" โปรดส่งรูปถ่ายของพวกเขามาด้วยเพราะเราไม่สามารถหารูปสวย ๆ ในอินเทอร์เน็ตได้ 
รูปแบบที่อร่อยที่สุดของแพนเค้ก: เมล็ดทานตะวัน Tokat
แพนเค้กที่ทำบนผมที่เผาด้วยถ่านและวางไว้ระหว่างชีสชนิดที่เรียกว่าดอกทานตะวัน Tokat เป็นคู่ของชาที่ขาดไม่ได้
มัฟฟิน Gelsin: วอลนัท Niksar
วอลนัทที่กล่าวถึงในนวนิยายเรื่อง Snow ของ Orhan Pamuk และโดนัทที่ทำจากวอลนัทนี้หมายถึงวอลนัท Niksar ของ Tokat ฉันเดาว่าไม่จำเป็นต้องพูดอะไรมาก
การพูดของ: Niksar donuts
เราไม่พบโดนัท Niksar เวอร์ชันดั้งเดิมที่มีชื่อเสียงในเรื่องโดนัทวอลนัทบนอินเทอร์เน็ตเพื่อน ๆ มันเป็นความไม่สะดวกถ้ามีใครทำให้มันเกิดขึ้นในหมู่คุณ
โรคร้ายทำให้คนลืม: น้ำอ้อย Zile
เป็นอาหารสีขาวที่ผลิตในเขต Zile ด้วยการผลิตแบบตามใจตัวเองและจะไม่หายไปจากโต๊ะเนื่องจากมีการเก็บรักษาวิตามินไว้มากมาย ในขณะเดียวกันกากน้ำตาล Zile ก็ขายไปยัง 30 ประเทศต่างๆ
รายการโปรดของ Sivas: Tokat Kebab
เคบับมะเขือยาวเนื้อแกะติดกระดูกหรือลูกชิ้นมาพร้อมกับซอสมะเขือเทศสูตรพิเศษ เนื่องจากรูปลักษณ์และส่วนผสมยังชวนให้นึกถึง Sivas kebab จึงมีการโต้เถียงเล็กน้อย
เนื้อสับพิเศษ: Tokat Fenugreek
เช่นเดียวกับ Mis พวกเขาเรียกมันว่า Tokat Fenugreek เนื่องจากในต้นฉบับเนื้อดินถูกเพิ่มเข้าไปใน Fenugreek กระเทียมจำนวนมากเฟนูกรีกจำนวนมาก นอนกับคุณกิน.
