ถั่วเลนทิลสีเขียวสีแดงและสีเหลืองเป็นรสชาติที่เรามักจัดในครัวของเราตั้งแต่ซุปไปจนถึงลูกชิ้น แต่เมื่อไม่นานมานี้มีการเพิ่มถั่วชนิดใหม่ลงในถั่วเหล่านี้ถั่วเบลูก้าหรือที่เรียกว่าถั่วเลนทิลดำได้รับความนิยมอย่างมากในปัจจุบัน
โอเค แต่ทำไม? ถั่วดำเบลูก้า เรามั่นใจว่าเมื่อคุณได้เรียนรู้ว่ามันคืออะไรและไม่ใช่อะไรคุณจะเข้าใจเหตุผลเมื่อคุณค้นพบประโยชน์ของเบลูกูและเมื่อคุณได้รู้จักมันอย่างใกล้ชิดคุณจะต้องจัดมันไว้ในครัวของคุณบ่อยๆ แน่ใจ.
เราบอกคุณว่าชื่อโปรดของช่วงเวลาที่ผ่านมาคือถั่วเลนทิลดำคืออะไรพบที่ไหนและวิธีการปรุงรวบรวม!
Black lentil beluga คืออะไร?
แม้ว่าช่วงนี้เราจะเริ่มได้ยินชื่อของมันบ่อยมาก แต่ก็เป็นที่ทราบกันดีว่าประวัติของถั่วเลนทิลดำมีอายุย้อนไปหลายปีก่อนคริสตกาล ถั่วเลนทิลสีดำซึ่งเริ่มปลูกในอนาโตเลียเมื่อประมาณ 8 พันปีก่อนเป็นที่รู้จักในช่วงต้นทศวรรษ 1900 เมื่อมันกลายเป็นผลิตภัณฑ์ทางการค้าในอเมริกา
ถั่วเลนทิลดำซึ่งเหนือกว่าพืชตระกูลถั่วชนิดอื่น ๆ ที่มีคุณค่าทางโภชนาการเรียกอีกอย่างว่าถั่วเบลูก้า สาเหตุที่ทำให้คล้ายเบลูก้าคาเวียร์เนื่องจากมีสีและลักษณะ
ตอนนี้เราได้ทราบสั้น ๆ แล้วว่าถั่วเลนทิลสีดำซึ่งกลายเป็นสินค้านำเข้าแล้วเรามาดูส่วนที่สำคัญที่สุดประโยชน์ของถั่วเลนทิลดำ ...
ถั่วเลนทิลดำ (เบลูกา) มีประโยชน์อย่างไร?
พบถั่วเลนทิลเบลูก้าสีดำได้ที่ไหน?
ถั่วเลนทิลดำไม่ได้ปลูกในประเทศของเรา แต่นำเข้า ด้วยเหตุนี้จึงสามารถพบได้ง่ายในทางเดินแห้งของร้านขายของชำขนาดใหญ่และในร้านสมุนไพรขนาดใหญ่และเชื่อถือได้ เนื่องจากความนิยมเพิ่มขึ้นเมื่อไม่นานมานี้สามารถหาซื้อได้จากเว็บไซต์ช้อปปิ้งออนไลน์
โปรดระวังเมื่อคุณตัดสินใจซื้อถั่วเลนทิลดำเนื่องจากเป็นผลิตภัณฑ์ที่ผิดปกติและมีราคาแพงเมื่อเทียบกับถั่วเลนทิลประเภทอื่น ๆ อย่าลืมเลือกที่อยู่ที่เชื่อถือได้เราขอเตือนคุณ
วิธีการปรุงเบลูก้าถั่วดำ
เรามาทำความรู้จักกับถั่วดำอย่างใกล้ชิดและเรียนรู้ประโยชน์ของมันและหาได้ที่ไหน เราจะทำอะไรได้บ้างหลังจากซื้อมาแล้วคุณคิดว่าถั่วฝักยาวปรุงสุกได้อย่างไร? ที่นี่เรามาอธิบายสิ่งนี้ทันที
ในความเป็นจริงคุณสามารถใช้ถั่วเลนทิลดำได้เช่นเดียวกับถั่วเลนทิลอื่น ๆ และคุณสามารถทำซุปอาหารสลัดหรือแม้แต่ถั่วเลนทิลก็ได้
หากคุณจะใช้ถั่วดำโดยการต้มให้เขียนสิ่งที่คุณต้องใส่ใจ:
