เครื่องดื่มซุป 9 อย่างที่ดีที่สุดและมีชื่อเสียงที่สุดในอิสตันบูล

แม้ว่าซุปจะเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในฤดูหนาว แต่เราก็เป็นคนที่เชื่อว่าซุปไม่ได้อยู่ในฤดูร้อน ทุกสิ่งที่ทำให้เราอบอุ่นคือการยอมรับฤดูกาลทั้งสี่ของปี

ด้วยเหตุนี้ในสัปดาห์นี้เราจึงขอคารวะซุปซึ่งเป็นผู้ช่วยผู้อดอาหาร 2 มื้อของนักเรียนหลายคนเพื่อนของระบบย่อยอาหาร

นี่คือที่อยู่ของซุปทั้งแบบคลาสสิกและแบบดั้งเดิมตั้งแต่ผ้าขี้ริ้วไปจนถึงทาร์ฮานาตั้งแต่บรอกโคลีไปจนถึงอีโซเกลินตั้งแต่ถั่วเลนทิลบีทรูทตั้งแต่คื่นช่ายไปจนถึงอัลมอนด์ ...

หมายเหตุ: เนื้อหานี้เผยแพร่ครั้งแรกเมื่อวันที่ 22 มกราคม 2015 และอัปเดตเมื่อวันที่ 30 ตุลาคม 2019

รสชาติในทุกช้อน: รีเฟรช

Tazele สิ่งมหัศจรรย์ล่าสุดของ Civan Er ซึ่งเรารู้จักกับสิ่งมหัศจรรย์ที่เขาสร้างขึ้นใน Yeni Lokanta เป็นหนึ่งในร้านฟาสต์ฟู้ดที่ดีต่อสุขภาพที่สุดในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา

โดยเฉพาะที่ Tazele ซึ่งเป็นสถานที่ที่อร่อยที่สุดสำหรับช่วงพักกลางวันใน Kanyon คุณสามารถดื่มซุปเช่นวอลนัทคุโยเกิร์ตกับทาร์รากอนถั่วเลนทิลกับชีส Ezineli จากนั้นคุณสามารถทาน Antakya mantıที่มีชื่อเสียงพร้อมโยเกิร์ต

นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกเช่นไก่เปียกและลูกชิ้น katmerli ที่ไม่เหมือนมื้ออาหารของแม่ ยิ่งไปกว่านั้นทุกอย่างในเมนูจะพร้อมใช้งานใน 5 นาที

รีเฟรชที่อยู่: Kanyon AVM ชั้น -2, Esentepe Mahallesi, Büyükdere Caddesi, No 185, Beşiktaş, Istanbul

ที่อยู่สำหรับซุปชนิดต่างๆ: Karaköy Soup House

น่าจะเป็นที่เดียวในKaraköyที่ไม่ไหม้กระเป๋า สถานที่จัดงานซึ่งเปิดให้บริการตลอดทั้งวันดูเหมือนร้านอาหารสไตล์คลาสสิก

ภายในโบสถ์ออร์โธดอกซ์ Aya Nikola มีซุปทั้งหมด 21 ชนิดที่ออกมาจากสถานที่เล็ก ๆ 2 ชั้นแห่งนี้ แม่ลูกคะน้าบร็อคโคลีผักเห็ดข้าวโพดการปักชำเนื้อจัดงานแต่งงานการวิ่งเหยาะๆการวิ่งเหยาะๆการทำรังผ้าขี้ริ้วคื่นฉ่ายหัวบีทมะเขือเทศและฟักทองเป็นซุปที่ได้รับความนิยมมากที่สุด

ไม่มีอะไรนอกจากซุปในเมนู แต่ไม่ต้องกังวล เป็นไปไม่ได้ที่จะไม่ได้รับส่วนของซุปและขนมปังที่คุณจะกินเพียงพอ

ที่อยู่Karaköy Soup House: Kemankeş Karamustafa Paşa Mahallesi, Mumhane Cd. No: 35, Beyoglu, อิสตันบูล

คุ้มปากมาก: Hünkar Restaurant

มีสถานที่น้อยมากในNişantaşıที่คุณสามารถกินรสมือแม่ได้ นั่นคือเหตุผลที่เราจับHünkarและสวมมงกุฎให้เขา

ซุปประจำวันซึ่งเปลี่ยนไปทุกวันซุปถั่วเลนทิลและซุปตีนเป็ดเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่จะทำให้คุณอุ่นขึ้น

ถ้าคุณบอกว่า“ เราไม่ได้ไปแค่ซุปที่นี่” ขาแกะผัดวุ้นเส้นเป็นอาหารที่อร่อยที่สุดที่คุณสามารถทานได้ที่นี่ Hünkarชอบและประสบความสำเร็จ

นอกจากนี้ยังมีเมนูมังสวิรัติที่มีตัวเลือกมากมายเช่นซุปผักรากผักโขมลูกชิ้นถั่วเลนทิลคาปุสก้าสตูว์ชาร์ด purslane รสชาติมันกินไม่ได้!

ที่อยู่HünkarLokantası: Mim Kemal Öke Caddesi No: 21 Nisantasi / Istanbul

ไม่มีใครรู้จักเขา: Çiya

"เป็นคนที่คุณรู้จักจากต่างประเทศมาไหมคุณต้องการเลี้ยงอาหารอนาโตเลียให้เขาที่ตุรกีหรือไม่" คุณอยู่ในที่อยู่ที่ถูกต้อง

แม้ว่าจะขึ้นชื่อเรื่องอาหาร "เมดิเตอร์เรเนียนตะวันออกเฉียงใต้และตะวันออก" แต่ก็เป็นสถานที่ที่คุณจะได้พบกับอาหารที่เป็นของอาเซอร์, จอร์เจีย, ตุรกี, อาหรับ, อาร์เมเนีย, ออตโตมัน, ซีเรีย, เซลจุกและวัฒนธรรมของชาวยิว

ในสถานที่; Ezogelin, head trotter, tandoori และ pied soup เป็นหนึ่งในตัวเลือกที่มีให้เลือกมากมาย แต่มาดูกันว่าซุปเกือบ 100 ชนิดที่ปรุงในครัวที่นี่: ซุปเก๋ไก๋, ซุปเมล็ดงู, ซุปพิรพิริม, ซุปคูสคูส ...

ใส่Çiya Kebab หลังซุป

Çiyaที่อยู่: Caferaga Mh., Gunesli Bahce Sokak No: 43, อิสตันบูล

ในใจ: Lades

เราเป็นที่รู้จักกันในหมู่ผู้ชายว่าเขาทำมาเพื่อนิ้วของเขา แต่มี ezogelin ที่ราบสูงซุป Chard ดังนั้นอย่าถาม! ฉลองให้ปากท้อง!

การลองชิมซุปผ้าขี้ริ้วซุปผักซุปข้าวซุปถั่วเลนทิลซุปไก่ซุปแต่งงานซุปก๋วยเตี๋ยวและซุปตีนเป็ดจะเป็นประโยชน์

หากคุณอยู่ในBeyoğluอย่าลืมแวะทานซุปในตอนเช้าและในช่วงเวลาอื่น ๆ ของวัน

ที่อยู่ Lades: Şht. Muhtar Mh., İstiklal Caddesi No: 14, Beyoğlu / İstanbul

ความเอร็ดอร่อยของซุป: Sarıhan Gusto

ตอนนี้เราอยู่ในสถานที่ใน Etiler ซึ่งคุณสามารถไปเที่ยวหลังความบันเทิงและมีจุดที่ดีในตอนท้ายของค่ำคืนนี้

ซุปที่ชอบของที่นี่คือซุปผ้าขี้ริ้วลูกปัด! แต่นี่ไม่ได้หมายความว่าจะไม่ลองอาหารรสเลิศอื่น ๆ เช่นการหมักเกลือเชอร์ดานการล้างเส้นเลือดเท้าลูกวัวการวิ่งเหยาะๆขาแกะการวิ่งเหยาะๆหัวแกะ

Kokoreç, head trotter และ ravioli เป็นหนึ่งในอาหารที่จะทำให้กระเพาะของคุณมีความสุขหลังจากทานซุป กินด้วยความระมัดระวัง

ที่อยู่Sarıhan Gusto: Nisbetiye Cad No: 109 Etiler, Beşiktaş / อิสตันบูล

เมื่อคุณคาดหวังน้อยที่สุด: กาแฟ 6

สถานที่แสนหวานเล็ก ๆ ที่ทำให้มังสวิรัติมีรอยยิ้มใน Cihangir อยู่ในตัวคุณด้วยซุปคลาสสิกซุปถั่วเลนทิลกับบร็อคโคลี่ เปรียบเสมือนผู้ช่วยชีวิตในฤดูหนาวของเรา

มีซุปวัคซีน ayran กับถั่วชิกพีบูลกูร์สะระแหน่สดและผักชีฝรั่งซึ่งทำให้เราเย็นลงในช่วงฤดูร้อน

นอกจากนี้เรายังชอบที่นี่ด้วยอาหารเช้าและอาหารที่ทำจากน้ำมันมะกอก และไม่มีสวนฤดูหนาวแค่นั้นก็ดีใจแล้ว!

ที่อยู่กาแฟ 6: อัครสุคฑา / อันอาทารสก. 13 / A, Cihangir / อิสตันบูล

คนรัก Trot ที่นี่: Paçacı Mahmut Usta

เราไปเที่ยวหลาย ๆ ที่เราจะไม่กลับบ้านโดยไม่ได้กินซุปใช่มั้ย? สำหรับสิ่งนี้แน่นอนเราไปที่Paçacı Mahmut Usta ใน Aksaray สถานที่ที่ทำซุปตีนเป็ดที่ดีที่สุดในเมือง

ที่นี่คุณสามารถเพลิดเพลินกับซุปเท้าและหัวและขา แต่ถ้าคุณไม่ชอบวิ่งเหยาะๆก็ไม่ต้องกังวลเพราะซุปอีโซเกลินและถั่วเลนทิลมีให้บริการตลอดเวลาและอร่อยมาก

ไม่เคยผิดหวังไม่เพียง แต่กับซุปเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอาหารจานหลักด้วยPaçacı Mahmut Usta เป็นจุดลิ้มรสที่คู่ควรกับประวัติศาสตร์อันยาวนาน

Paçacı Mahmut Usta ที่อยู่: İskenderpaşa, Kızanlık Cd. หมายเลข: 16, 34080 Fatih / İstanbul

ค่ำคืนสิ้นสุดลงที่นั่น: Lale Tripe

สำหรับตอนนี้เราจบรายการด้วย Lale İşkembeciซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของคนรักเครื่องในมานานหลายปี Lale İşkembeciซึ่งเป็นจุดหมายปลายทางของทั้งคนรักโคโคเรซและผู้ที่ไม่สามารถจบค่ำคืนนี้ได้โดยไม่ต้องดื่มซุปจะชนะใจด้วยการเปิดตลอด 24 ชั่วโมง

การปรุงเกลือให้มากพอ ๆ กับซุปผ้าขี้ริ้วขาแกะขาหัวและส่วนผสมที่เป็นที่ชื่นชอบของ Vedat Milor ของการทำเกลือเส้นเลือดและตีนเป็ดเนื้อแกะเป็นหนึ่งในซุปแสนอร่อยที่คุณสามารถดื่มได้ แน่นอนว่าอย่าลืมใครที่ไม่ชอบเครื่องในนอกจากนี้ยังมีซุปถั่วซุปมะเขือเทศและ "ซุปประจำวัน" ที่เปลี่ยนไปทุกวัน

หากคุณไม่อิ่มท้องด้วยซุปคุณควรลิ้มรสเนื้อแกะโคโคเร็กอย่างแน่นอน

Lale İşkembecisiที่อยู่: Şehit Muhtar, Tarlabaşı Blv No: 5, 34435 Beyoğlu / İstanbul

โพสต์ล่าสุด

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found