เมื่อคุณเริ่มทำอาหารคุณจะรู้ว่าไม่มีส่วนผสมที่จำเป็นที่สุดในบ้าน ... แม้ว่าคุณจะพลิกตู้และลิ้นชักทั้งหมดคว่ำลงคุณก็ไม่พบวัตถุดิบที่ต้องการ
อาหารที่คุณได้เริ่มทำไปแล้วในเวลานั้นยังสูญเสียความสม่ำเสมอบนเตาหรือคงไว้ด้านล่าง คุณยังคงอยู่หลังจากนั้นวัสดุที่จำเป็นที่สุด คุณตระหนักดีว่าการเตรียมอาหารเป็นขยะพร้อมกับกลิ่นไหม้ที่ลอยขึ้น
หรือมันคงไม่ใช่วัตถุดิบสำหรับคุณในการปรุงอาหารมื้อสุดท้ายที่คุณเตรียมมาด้วยความระมัดระวังและเพื่อมอบผลงานที่ยอดเยี่ยมที่คุณรู้จัก ... เป็นเรื่องที่โชคร้ายที่เราไม่ได้โชคร้ายที่เกิดขึ้น คุณขณะทำอาหารในครัว
เราทนไม่ได้ที่จะเห็นว่ามีบางอย่างเกิดขึ้นกับคุณหรือไม่ แต่ทั้งคุณและอาหารของคุณก็ไม่เหมือนกับว่ามันเป็นสิ่งที่ดี สำหรับคุณแล้ว "ถ้าเขาไม่อยู่บ้านล่ะ" เราได้แสดงรายการวัสดุที่คุณอาจตกใจและทางเลือกอื่นที่คุณสามารถใช้แทนได้ทันที ไม่ต้องตื่นตระหนกอีกต่อไป แต่ความสุขในการเรียนรู้ความรู้เชิงปฏิบัตินี้จะมีอยู่ในห้องครัว
สู่ครัวที่น่ารื่นรมย์!
บันทึก: คุณยังสามารถเขียนความคิดเห็นเกี่ยวกับวัสดุที่คุณใช้แทนวัสดุที่ไม่ได้อยู่ที่บ้านและสร้างแรงบันดาลใจให้กับทุกคน 
หากคุณต้องการทอดขนมอบและไม่มีไข่เหลืออยู่ในบ้านให้เติมน้ำมันลงในโยเกิร์ตหรือนมและสร้างผลเช่นเดียวกัน
หากไม่มีมะนาวเหลืออยู่ที่บ้านและมีเพียงเกรปฟรุตที่ดูเหมือนมันให้ผ่าครึ่งส้มโอแล้วใช้หลังจากรอในที่ที่มีแสงแดด
เมื่อต้องการครีมเหลวหากไม่มีครีมที่บ้านและคุณไม่ต้องการจัดการกับการทำเป็นเวลานานให้ผสมนมและโยเกิร์ตแล้วใช้
สำหรับสูตรที่ต้องการเบกกิ้งโซดา 1 ซองให้ใช้เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชาหากคุณไม่มีเบกกิ้งโซดา
เมื่อต้องการก๋วยเตี๋ยวถ้าคุณสังเกตว่าไม่มีเส้นก๋วยเตี๋ยวที่บ้านให้หั่นเส้นสปาเก็ตตี้เป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ในกระทะด้วยน้ำมันเล็กน้อย
หากคุณไม่มีเกล็ดขนมปังให้อบขนมปังที่เปื่อยแล้วนำไปผ่านเครื่องเตรียมอาหารจนกลายเป็นแป้งเซมะลีนเพื่อทำเกล็ดขนมปัง
หากไม่รวมไข่ในสูตรอาหารให้ลองใช้กล้วยบด
(อาจไม่ได้ผลสำหรับสูตรอาหารที่ต้องการไข่มากกว่า 3 ฟอง)
หากคุณไม่มีกล้วยให้เตรียมส่วนผสมของเบกกิ้งโซดา 2 ช้อนชาน้ำ 2 ช้อนโต๊ะและน้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะแทนไข่ 1 ฟอง
หากคุณไม่มีลูกกลิ้งให้ใช้ขวดแก้วที่คุณใส่น้ำน้ำแข็งแทนลูกกลิ้งแล้วเปิดแป้งตามที่คุณต้องการ
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่ได้บรรจุหรือเขียนขวดไว้มิฉะนั้นคุณอาจทำให้สารอันตรายซึมเข้าไปในแป้งของคุณได้
หากคุณจำเป็นต้องใช้ช็อกโกแลตละลายในเบนมารีถ้าคุณไม่มีช็อกโกแลตให้ใช้โกโก้เนยและน้ำตาลแทนช็อกโกแลตโดยปรุงบนเตา
ในขนมอบที่คุณต้องใช้เนยหากไม่มีเนยที่บ้าน แต่มีอะโวคาโดให้ใช้อะโวคาโดโดยการทำให้บริสุทธิ์
สำหรับผู้ที่กำลังมองหาทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพมากกว่าเนยควรมีอะโวคาโดติดบ้านไว้เสมอ
เมื่อต้องการน้ำตาลทรายขาวหากไม่มีน้ำตาลทรายเหลืออยู่ในบ้านให้ใช้น้ำผึ้งเพื่อให้ได้รสชาติที่เหมือนกันยิ่งไปกว่านั้นในทางที่ดีต่อสุขภาพมาก
หากคุณไม่มีเครื่องปั่นและกำลังจะทำซุปหยาบให้ส่งผ่านกระชอนหลังจากที่ส่วนผสมสุกทั่วแล้ว
จนกว่าส่วนผสมทั้งหมดจะผ่านกระชอนคุณสามารถทำตามขั้นตอนเดิมต่อไปและทำซุปได้โดยไม่ต้องเสียส่วนผสมใด ๆ
หากคุณไม่มีที่ทำฟองสำหรับตีฟองนมที่ใช้ในกาแฟให้ปัดนมอย่างรวดเร็วในเฟรนช์เพรสแล้วตีฟอง
หากคุณไม่ได้กด Frenh ไว้ที่บ้าน แต่ถ้าคุณชอบกาแฟที่มีฟองนมมาก ๆ ให้ใส่นมในปริมาณที่คุณต้องการตีฟองลงในขวดแล้วทิ้งไว้ในไมโครเวฟเป็นเวลา 3o วินาที คุณมีโฟมอยู่แล้ว
หากคุณไม่มีแม่พิมพ์ขนาดเล็กสำหรับทำเค้กหรือทาร์ตให้ทำแม่พิมพ์ขนาดใหญ่ตามขนาดที่คุณต้องการด้วยอลูมิเนียมฟอยล์
