อาหารที่ไม่ควรใส่ในช่องแช่แข็งลึก

ตู้แช่แข็งแบบลึกที่ช่วยให้เก็บอาหารได้นานโดยไม่เน่าเสียเป็นตัวช่วยที่ดีที่สุดของเราทั้งที่บ้านและในห้องครัว อย่างไรก็ตามไม่มีกฎว่าอาหารทุกอย่างสามารถเก็บไว้ในช่องแช่แข็งได้และเมื่อนำออกมาละลายแล้วคุณจะใช้ชีวิตต่อจากที่ทำค้างไว้ได้

เช่นเดียวกับที่มีอาหารที่คุณไม่ควรใส่ในตู้เย็นช่องแช่แข็งก็เช่นเดียวกัน หากคุณไม่ต้องการให้มันจบลงด้วยความยุ่งยากคุณอาจต้องทบทวนสิ่งเหล่านี้

หมายเหตุ: สำหรับอาหารที่คุณไม่ทราบว่าสามารถเก็บไว้ในช่องแช่แข็งแบบลึกคุณสามารถดูเนื้อหาของเราได้

ไม่ใช่ถ้าคุณต้องดื่ม: นม

nymag

เมื่อละลายนมแช่แข็งในช่องแช่แข็งลึกจะกลายเป็นก้อน ดังนั้นจึงไม่ควรใส่นมที่คุณจะใช้ดื่มในช่องแช่แข็งลึก

อย่างไรก็ตามหากคุณจะใช้นมนั้นในการทำเค้กสมมติว่านมแช่แข็งและที่ละลายแล้วจะไม่ส่งผลต่อสูตรของคุณ ประเด็นที่คุณควรใส่ใจคือตรวจสอบให้แน่ใจว่านมที่คุณนำออกจากช่องแช่แข็งละลายในตู้เย็น คุณควรรู้ว่าขั้นตอนนี้จะใช้เวลาหลายชั่วโมงและถ้าเป็นไปได้คุณควรลดนมลงที่ชั้นวางของในตู้เย็นเมื่อวันก่อน

ขยายและแตก: ไข่มีเปลือก

เหลือเชื่อ

หากคุณใส่ไข่ในช่องแช่แข็งโดยไม่แตกนั่นคือด้วยเปลือกของมันของเหลวที่อยู่ภายในจะแข็งตัวและขยายตัวและเปลือกจะแตก ดังนั้นช่องแช่แข็งลึกของคุณจะเต็มไปด้วยกลิ่นไข่และสิ่งตกค้างที่ไม่สามารถกำจัดออกได้ง่ายและไข่ของคุณจะสูญเปล่า อย่า.

อย่างไรก็ตามหากคุณทุบไข่ในชามและใส่เกลือลงไปเล็กน้อยคุณสามารถเก็บไว้ในช่องแช่แข็งได้เป็นเวลานาน อย่าไปโดยไม่ทราบเรื่องนี้

เนื้อสัมผัสเปลี่ยนไป: โยเกิร์ต

เด็ก ๆ

การใส่โยเกิร์ตในช่องแช่แข็งจะทำให้เนื้อสัมผัสเปลี่ยนไปอย่างสิ้นเชิง เพราะเมื่อคุณดูโยเกิร์ตที่นำออกมาจากช่องแช่แข็งคุณจะเห็นว่าเป็นทีละชิ้น ถ้าคุณอยากกินโยเกิร์ตพยายามเก็บไว้ในตู้เย็นไม่ใช่ช่องแช่แข็ง แต่ถ้าคุณจะใช้ในสูตรเช่นนมโยเกิร์ตแช่แข็งจะไม่ส่งผลต่อสูตรของคุณ

หัวข้อที่อ่อนไหวมาก: ชีส

มันชีส

ถ้าคุณต้องการเก็บชีสแข็งไว้ในช่องแช่แข็งมันจะร่วนและเหมือนแป้ง หากคุณเก็บชีสเนื้อนิ่มไว้ในช่องแช่แข็งความชื้นจะทำให้เนื้อชีสตกผลึก ในแง่นี้ควรเก็บชีสซึ่งมีโครงสร้างที่ละเอียดอ่อนไว้ในตู้เย็นโดยไม่เสี่ยงใด ๆ

พวกเขาอ่อนลงสูญเสียรสชาติ: ผักใบเขียว

รังไหม

ผักใบเขียวเช่นผักชีฝรั่งและผักกาดหอมที่รออยู่ในช่องแช่แข็งลึกจะอ่อนตัวและเหี่ยวเฉาในน้ำค้างแข็ง มันจะเสียรสชาติด้วย วิธีที่จะทำให้สดอยู่ได้นานคือล้างและล้างออกจากนั้นห่อด้วยกระดาษเช็ดมือหรือนำไปแช่เย็นในถุงพลาสติก

แต่ถ้าคุณต้องการเก็บไว้ในช่องแช่แข็งมันก็มีเคล็ดลับเช่นกัน นอกจากนี้ยังอาจเป็นตัวเลือกในการเทน้ำมันมะกอกลงบนผักใบเขียวที่คุณสับและใส่ในแม่พิมพ์น้ำแข็งแล้วใส่ในถุงที่ปิดผนึกได้หลังจากแช่แข็งแล้วเก็บไว้ในช่องแช่แข็ง

การหยุดพักของพวกเขาไม่เป็นที่พอใจ: อาหารทอด

Huffington โพสต์

สิ่งที่ดีที่สุดของอาหารทอดคือกรอบใช่มั้ย? การใส่ไว้ในช่องแช่แข็งหมายถึงการยอมแพ้โดยสิ้นเชิง เพราะอาหารเหล่านี้ที่คุณจะเก็บไว้ในช่องแช่แข็งจะนิ่มและเป็นเหมือนข้าวต้ม ไม่ต้องการ.

ไม่สามารถละลายได้หมด: ผักและผลไม้ที่มีน้ำสูง

แฮ็กอาหาร. Wonderhowto

ผักและผลไม้ที่ฉ่ำจะถูกปกคลุมด้วยน้ำแข็งในช่องแช่แข็งและจะไม่ละลายอย่างสมบูรณ์ แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่พวกเขาจะกลับสู่สภาพใหม่เหมือนเดิมหลังจากออกจากช่องแช่แข็ง ในระยะสั้นหากคุณไม่ต้องการแตงกวาที่นิ่มและเหี่ยวคุณควรเก็บไว้ในตู้เย็นตามปกติ

ทำให้เป็นผลึก: มันฝรั่ง

ไวรัส

มันฝรั่งชอบที่แห้งและเย็น ดังนั้นตู้แช่แข็งแบบลึกจึงไม่ใช่สถานที่สำหรับพวกเขาเลย เนื่องจากเกล็ดน้ำแข็งจะก่อตัวขึ้นเมื่อคุณใส่มันฝรั่งดิบและทั้งชิ้นในช่องแช่แข็งลึกซึ่งมีน้ำปริมาณมาก เมื่อคุณพยายามที่จะแกะออกคุณจะสังเกตเห็นว่ามันเหมือนข้าวต้ม

ความเสี่ยงที่จะระเบิด: อาหารสะดวกซื้อกระป๋อง

q13fox

น้ำที่อยู่ในกระป๋องจะขยายตัวขณะอยู่ในช่องแช่แข็งและอาจทำให้ผลิตภัณฑ์ระเบิดได้ในที่สุด ผลที่ได้น่ากลัวจริง ๆ อย่าลองเลย

โพสต์ล่าสุด

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found