ขั้นแรกการผจญภัยเริ่มต้นด้วยโปรแกรมทำอาหารที่มีการแจกสูตรอาหารและเคล็ดลับ จากนั้นเราก็เห็นว่าเรารักการทำอาหารและการกินการแข่งขันก็มาถึง เราเข้าไปในครัวปรุงอาหารนำไปที่โต๊ะและเพิ่มความตื่นเต้นของการแข่งขันให้กับมัน เราอยากรู้เกี่ยวกับห้องครัวและการแข่งขัน เพราะหนังสือเล่มโปรดของเราตอนเด็ก ๆ คือตำราอาหารของแม่ ...
มาตรการเช่นเกลือหนึ่งหยิบมือน้ำตาลเล็กน้อยและแป้งให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้จะเปิดประตูสู่อีกโลกหนึ่งสำหรับเรา เราไม่สามารถมองไปที่สมุดบันทึกได้ทุกเมื่อที่เราต้องการมันเป็นสิ่งต้องห้าม เป็นสูตรอาหารที่แม่ของเราเขียนเมื่อเช้าหน้าโทรทัศน์อย่างรวดเร็ว แต่เหมือนไข่มุกหรือเธอรู้สึกขอบคุณป้าGülserเพื่อนบ้านของเธอ มีค่ามาก.
ที่นี่เราไปที่มาของสูตรอาหารโปรแกรมการทำอาหารในวัยเด็กของเรา
เราอยากจะจดจำรายการทำอาหารที่เราโปรดปรานอีกครั้งเรารวบรวมมาให้คุณ ในโอกาสนี้เรามาทักทายมือที่หยิบใบไม้ที่ห่อออกมาจากชามไอศกรีมแล้วจูบมือกัน
บันทึก: เราได้เขียนสิ่งที่อยู่ในใจของเราอาจมีสิ่งที่หลบหนีจากความทรงจำของเรา กรุณาเพิ่มเป็นความคิดเห็นเราจะเพิ่มในโพสต์ในภายหลัง
เขาสร้างแนวคิดของปรากฏการณ์: Emine S. Beder
ในบทความของเราเราโฮสต์เขาโดยตรงแทนที่จะใช้ชื่อรายการเพราะเขามีรายการทีวีมากมายในหลายปีที่ผ่านมาและสร้างแบรนด์ด้วยชื่อของเขา แต่จะไม่เป็นการไม่ส่งคำทักทายไปยังรายการที่มีชื่อเสียงที่สุดของเขา Emine Beder's Kitchen ใช่มันเป็นแบรนด์ Emine Beder เป็นความทรงจำในวัยเด็กของคนหลายชั่วอายุคนซึ่งเป็นตำราอาหารที่คุณแม่สวมใส่ เรายอมรับมากว่ามันเป็นของพวกเรามากจนเราจะไม่แปลกใจเลยถ้าเขาออกมาจากครัวพร้อมกับอาหารที่เพิ่งปรุงขณะนั่งอยู่ในห้องนั่งเล่น
เช่นเดียวกับสไตล์ของเสื้อผ้าสูตรอาหารก็มีเอกลักษณ์เช่นกัน ในขณะที่ยังไม่รู้จักเชฟแบบกรัมต่อกรัม แต่พวกเขาก็วางหน่วยการวัดเช่นหยิกครึ่งแก้วช้อนขนมในครัวของเรามากขึ้น ต้องขอบคุณเขาแม่ของเรากลายเป็นคนใหญ่ในครัวโต๊ะอาหารถูกซื้อให้ใหญ่ขึ้นเพื่อใส่จานได้มากขึ้น
หรือคุณยังอยู่: A La Luna
รายการนี้เล่าถึงการเป็นเด็กในยุค 90 แม้จะอยู่คนเดียว 'หรือยัง?' Gülriz Sururi ทั้งปรุงอาหารรสเลิศและจัดเลี้ยงแขกของเธอในห้องครัวสุดหรูในรายการที่เริ่มต้นด้วยเพลงทั่วไปของเธอสำหรับรูปแบบรายการนี้ที่มีการรับประทานอาหารและการสนทนาร่วมกันเราสามารถพูดได้ว่าเป็นบรรพบุรุษของรายการต่างๆในปัจจุบัน
ใครและใครบ้างที่ไม่ได้เป็นแขกรับเชิญในรายการที่กินเวลานานถึง 5 ปี? La Luna ไม่ใช่แค่รายการทำอาหารหรือรายการทอล์คโชว์ เป็นการผลิตที่ประสบความสำเร็จซึ่งอาหารและการสนทนาเสริมซึ่งกันและกัน
ราวกับว่าพวกเขาอยู่ในห้องนั่งเล่นของบ้านเราเรากำลังรับประทานอาหาร
แน่นอนว่าการแข่งขันด้านอาหารของประเทศที่มีอาหารหลากหลายเช่นนี้จะเป็นสิ่งที่ยากจะลืมเลือน ใช่เรากำลังพูดถึง Yemekteyiz เขาเริ่มต้นชีวิตการออกอากาศในปี 2551 และเสร็จสิ้นในปี 2558
มีการประกวดทำอาหารอื่น ๆ อีกไหมที่เราติดตามด้วยความกระตือรือร้นและความอยากรู้อยากเห็นเช่นนี้มาจนถึงวันนี้ เราไม่คิดอย่างนั้น คนที่มั่นใจในครัว 5 คนแต่ละคนมีรูปแบบที่จัดผู้เข้าแข่งขันเป็นเวลา 5 วันที่บ้านปรุงให้พวกเขาและได้รับคะแนน แน่นอนว่าเรายังได้เห็นการต่อสู้ที่โต๊ะอาหารค่ำผู้เข้าแข่งขันที่เกือบจะเป็นปรากฎการณ์และเจ้าภาพที่สนุกสนานกับนักเต้นระบำหน้าท้องเผื่อว่าฉันจะได้คะแนน เราชอบมากที่พวกเขาทานอาหารเย็นกับเราที่บ้านของเราที่โต๊ะอาหารของเรา
เราจะพัง: มาสเตอร์เชฟตุรกี
เมื่อ MasterChef ประสบความสำเร็จอย่างมากในอเมริกาโปรแกรมเมอร์ของเราจะหยุดหรือไม่พวกเขาเพิ่งวางคำตอบ Erol Kaynar, Murat Bozok และ Batuhan Piatti Zeytinoğluหนึ่งในผู้ประกอบการและพ่อครัวชั้นนำของอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มในอิสตันบูลปรากฏตัวเป็นคณะลูกขุน
ในความเป็นจริงเราสามารถพูดได้ว่าเวอร์ชันภาษาตุรกีมีความภักดีต่อต้นฉบับอย่างมาก มันภักดีมากจนความกดดันและความคิดเห็นเชิงลบของคณะลูกขุนที่มีต่อผู้เข้าแข่งขันเกือบจะเหมือนกันทุกประการ ในขณะที่คณะลูกขุนกำลังพูดถ้อยคำที่ขมขื่นเหล่านั้นกับมื้ออาหารของผู้เข้าแข่งขันราวกับว่าพวกเขาบอกกับเราเราก็รู้สึกแย่บนหน้าจอ ในตอนต่อไปนี้โปรแกรมยังได้รับการลงโทษจากRTÜKสำหรับคำพูดเหล่านั้น เราเป็นชาติที่จริงใจโดยธรรมชาติเราทนไม่ได้กับคำพูดเหล่านั้นชีวิตของโปรแกรมนั้นสั้น
ก่อนพิลาทิส: ห้องครัวของเอบรู
Ebru's Kitchen อยู่บนหน้าจอพร้อมคำขวัญ 'A Healthy and Quality Life Model' เมื่อชื่อกลางไม่ใช่พิลาทิส Ebru Şallıจะให้สูตรอาหารที่ดีต่อสุขภาพและบอกเราว่าร่างกายที่แข็งแรงจะต้องได้รับสารอาหารที่ดีก่อน
Ebru Şallıเคยให้ข้อมูลและสูตรอาหารแก่ผู้ชมในหัวข้อต่างๆเช่นโภชนาการการกีฬาและโภชนาการเพื่อสุขภาพในรายการซึ่งออกอากาศระหว่างปี 2548-2549 มันเป็นเรื่องที่เหมาะสมที่จะบอกว่าเขาพยายามดิ้นรนมาตลอดหลายปีที่ผ่านมาเพื่อให้เรามีสุขภาพที่ดีและแข็งแรงทั้งด้านโภชนาการและการกีฬา
เพื่อนบ้านต้องการความรักจากเพื่อนบ้าน: Neighbor Neighbor
แน่นอนว่ามีบางคนในหมู่พวกเราที่จำโปรแกรมนี้ได้ซึ่งไม่จีรังมากนัก เลือกย่านในอิสตันบูล 5 ครอบครัวที่กำหนดไว้ล่วงหน้าในอพาร์ตเมนต์ในละแวกนั้นอาศัยอยู่ในแฟลตที่เตรียมไว้เป็นเวลา 1 สัปดาห์ จุดมุ่งหมายคือการทำให้เพื่อนบ้านในอพาร์ตเมนต์รักตัวเอง
สำหรับประเทศที่ให้ความสำคัญกับความสัมพันธ์ฉันท์เพื่อนบ้านเช่นเดียวกับเรานั้นเป็นเรื่องที่ไม่แปลกแยกเลย เราทำเค้กรับหนี้เราคลุกคลีกับเพื่อนบ้านทันที เมื่อเป็นเช่นนี้ชีวิตของเขาก็ไม่นานนัก
คุณเป็นแม่ที่สวยอะไรอย่างนี้: Pınar's Kitchen Diary
เรามักจะเห็นPınarAltuğในตัวละครแม่ทั้งในละครทีวีและรายการต่างๆ "ห้องครัว!" PınarAltuğเข้ามาในครัว เขาทำอาหารหลากหลาย กล่าวอีกนัยหนึ่งครัวมักจะนำเสนอทั้งในบทบาทที่เขาเล่นและรายการที่เขาทำ เราได้เห็นPınarAltuğซึ่งทำรายการทำอาหารที่แตกต่างกันในหลายช่องจนถึงวันนี้ในรายการ 'Enjoying Kitchen with PınarAltuğ' และในรายการ Kitchen Diary ของPınar ในระยะสั้นAltuğอยู่บนหน้าจอพร้อมกับสูตรอาหารที่หลากหลายในโปรแกรมต่างๆในช่วงที่โปรแกรมทำอาหารกำลังเติบโต
สูตรทางปัญญา: สัญชาตญาณพื้นฐาน
เราได้เห็น Serra Yılmazที่เรารู้จักกับการแสดงที่ยอดเยี่ยมความสามารถของเขาในการเขียนโปรแกรมในรายการนี้ การเดินทางระหว่างอิตาลีและตุรกีYılmazรู้วิธีที่จะรวบรวมความมีชีวิตชีวาของสองวัฒนธรรมเข้าด้วยกันไม่เพียง แต่ในภาพยนตร์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงอาหารด้วย
Serra Yilmaz ผู้มีรสนิยมดีได้จัดงานเลี้ยงอาหารค่ำและทอล์คโชว์สองรายการชื่อ Basic Instinct และ Italian Work ในขณะที่ The Italian Job อยู่ก่อนหน้าเราในฐานะโปรแกรมระยะสั้นเมื่อ 2 ปีที่แล้ว Basic Instinct เป็นโปรแกรมปี 2008 แขกจะมาที่รายการพร้อมตะกร้าเต็มใบในมือและช่วย Serra Yılmazขณะทำอาหาร ดังนั้นเราจะดูทั้งอาหารอร่อยที่ปรุงและการสนทนาที่ลึกซึ้ง มันสวยงามแค่ไหน
เราเคยรู้จักอาหารประเภทต่างๆ: มีนวัตกรรมในครัว
หากคุณยุ่งกับอาหารมากคุณจะจำ Sedef Iybar ไปอีกนาน จริงๆแล้วเราคุ้นเคยกับ iybar กับ 'There is Innovation in the Kitchen' เป็นครั้งแรกบนหน้าจอ นอกจากแขกรับเชิญแล้ว Iybar ยังมีสูตรอาหารของตัวเองในรายการที่ปรากฏบนหน้าจอทุกสัปดาห์ Sedef Hanımจะนำเสนอสูตรอาหารดั้งเดิมของเธอเองในรายการ ก่อนออกอากาศเขาพยายามทำอาหารเองแล้วรวมไว้ในรายการ เขาเคยทำอาหารประเภทไก่เป็นส่วนใหญ่และเขายังบอกอีกว่าเขาไม่ดีกับเนื้อแดง เรายังเห็นร่องรอยของตะวันออกไกลในอาหารของเขาที่ปรุงโดยใช้ผักต่างๆหรือหัวหอมคาราเมล ทุกวันนี้ถ้าเราทำหัวหอมคาราเมลในครัวของเราและลองเปรียบเทียบไก่กับอาหารฟาร์อีสเทิร์นแน่นอนว่ามันก็มีส่วนช่วยเช่นกัน
เหมือนที่แม่ของเราทำทุกวัน: ทำอาหาร 3-2-1
แนวคิดที่เรียบง่าย มีเชฟสองคนและผู้เข้าแข่งขัน ผู้เข้าแข่งขันนำส่วนผสม 5 อย่างในจำนวน 10 TL และพ่อครัวกำลังปรุงอาหารจากส่วนผสมเหล่านี้ กล่าวอีกนัยหนึ่งเชฟต้องดูวัตถุดิบที่เลือกเป็นครั้งแรกในสตูดิโอและสร้างเมนูและทำได้ในเวลาเพียง 25 นาที นี่หมายถึงความตื่นเต้นเป็นสูตรอาหารที่รวดเร็วและราคาไม่แพงสำหรับเราผู้ชมและการแข่งขันที่น่ารัก
อันที่จริงมันไม่ได้ทำให้เรามีอะไรแตกต่างไปจากที่แม่ของเราทำทุกวัน งบประมาณเฉพาะวัสดุที่เลือกตามงบประมาณและอาหารที่หลากหลาย บางทีนั่นอาจเป็นเหตุผลว่าทำไมเราถึงชอบมัน ในระหว่างนี้เรามาให้ข้อมูลขั้นสุดท้าย: รูปแบบรายการนำเข้าจากอังกฤษและพิธีกรคนแรกของรายการคือนักแสดงหญิงคามิลกูเลอร์และพิธีกรคนที่สองคือนักร้องเดนิซอาร์คัค
บรรพบุรุษของโปรแกรมในท้องถิ่น: Culture Vaccine
Culture Vaccine เป็นบรรพบุรุษของโปรแกรมที่เดินทางไปทั่วภูมิภาคโดยการกินทุกที่ในปัจจุบัน นำเสนอโดย Neslihan Demir และ Esra Düzdağรายการนี้บอกเราเกี่ยวกับอาหาร Anatolian และสถานที่ท่องเที่ยวในท้องถิ่นมาช้านาน
พวกเขาเข้าไปในบ้านของคุณป้าหรือห้องครัวของร้านอาหารในท้องถิ่นซึ่งมีชื่ออยู่ในรายชื่อสถานที่ที่ห้ามพลาดในวันนี้ พวกเขาให้ชีวิตกับสูตรอาหารต่างๆตั้งแต่ลูกชิ้นอิซเมียร์ไปจนถึงขนมสไตล์บอสเนียตั้งแต่ Bafra pita ไปจนถึงชีส halva
ตรงกันข้ามกับโปรแกรมที่ทำให้ป้าได้รับอาหารต้มพวกเขาอธิบายวัฒนธรรมในมื้ออาหารของเธอ พวกเขาแบ่งปันเคล็ดลับส่งเสริมและชอบ ไม่ว่ารายการจะฉายอยู่บนหน้าจอนานแค่ไหนในช่วงปี 2008-2009 เราก็ไม่ลืมเครดิตหวาน ๆ หรืออาหารที่พวกเขาแนะนำ
ทางเลือกอื่นสำหรับ Yemekteyiz: เราอยู่ที่ดินเนอร์
เมื่อเห็นความสำเร็จของ Yemekteyiz แน่นอนว่าผู้ผลิตไม่ได้ยืนเฉยๆและดำเนินการ หนึ่งในเหตุการณ์ที่เกิดขึ้นคือการแข่งขัน 'เราอยู่ที่นี่เพื่อกิน' แนวคิดนี้มีพื้นฐานมาจากผู้เข้าแข่งขัน 5 คนที่ไม่รู้จักกันแสดงทักษะของพวกเขาและทำให้แขกของพวกเขาชอบอาหารที่พวกเขาปรุงซึ่งแน่นอนว่าคุ้นเคยเป็นอย่างดี
มีเพียงสิ่งเดียวที่แตกต่างคือหนึ่งในนั้นคือเชฟมืออาชีพ พ่อครัวซึ่งถูกเก็บเป็นความลับจะถูกเปิดเผยในคืนสุดท้าย ความนิยมของ Yemekteyiz ส่งผลให้อายุการใช้งานสั้นลง เขาทำให้ขั้นสุดท้ายโดยไม่ต้องอยู่บนหน้าจอมากเกินไป