ความต้องการทางโภชนาการและพลังงานในแต่ละวันของเราเพิ่มขึ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งในสภาวะที่ยากลำบากในปัจจุบัน ในทางกลับกัน; โภชนาการที่ดีต่อสุขภาพและเหมาะสมเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับชีวิตที่มีสุขภาพดี น้ำผึ้งเป็นอาหารระดับแนวหน้าของอาหารธรรมชาติทั้งในแง่ของคุณค่าทางโภชนาการและการมีส่วนร่วมต่อสุขภาพของมนุษย์ อาจกล่าวได้ว่าเป็นเอกลักษณ์เนื่องจากเนื้อหา
วิธีที่ดีที่สุดวิธีหนึ่งในการกินเพื่อสุขภาพและเพื่อให้ได้รับพลังงานและความต้องการวิตามินในแต่ละวันตามธรรมชาติคือการบริโภคน้ำผึ้งให้เพียงพอทุกวัน
มีสารที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์ในน้ำผึ้งหรือไม่?
น้ำผึ้งเป็นส่วนประกอบอาหารจากธรรมชาติ ผลิตตามธรรมชาติและมีทุกสิ่งที่ดีตามธรรมชาติ ไม่มีสารอันตรายตามธรรมชาติของน้ำผึ้ง อย่างไรก็ตามเช่นเดียวกับในผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรผู้ผลิตในการผลิตน้ำผึ้งยังหันไปใช้ยาเพื่อต่อสู้กับศัตรูพืชและโรค
การใช้ยาโดยไม่รู้ตัวบางครั้งทำให้มีสารเคมีในน้ำผึ้งสูงเกินมาตรฐานโลก การตรวจหาสารอันตรายหรือสิ่งแปลกปลอมที่พบในน้ำผึ้งทำได้ด้วยการวิเคราะห์โดยละเอียดโดยผู้เชี่ยวชาญในห้องปฏิบัติการที่ติดตั้งเทคโนโลยีขั้นสูง
การบริโภคน้ำผึ้งสำหรับเด็กหลังอายุ 1 ขวบ
น้ำผึ้งมีวิตามินสารอาหารและคุณค่าทางพลังงาน เป็นอาหารที่จำเป็นสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ วิตามินแร่ธาตุเอนไซม์และกรดอะมิโนในเนื้อหามีส่วนสำคัญต่อพัฒนาการทางร่างกายของเด็กตอบสนองความต้องการพลังงานและเสริมสร้างความต้านทานของร่างกาย
อย่างไรก็ตามผู้เชี่ยวชาญแนะนำว่าไม่ควรให้เด็กที่อายุน้อยกว่าหนึ่งขวบกินน้ำผึ้ง
น้ำผึ้งมีประโยชน์อย่างไร? ทำไมน้ำผึ้งที่ถูกทำให้เครียดจึงมีคุณค่าทางโภชนาการและเป็นประโยชน์?
น้ำผึ้ง; ประกอบด้วยวิตามินเอนไซม์แร่ธาตุกรดอะมิโนและองค์ประกอบสำคัญอื่น ๆ อีกมากมายที่จำเป็นต่อร่างกาย คุณลักษณะนี้เป็นคุณสมบัติที่สำคัญที่สุดที่ทำให้น้ำผึ้งแตกต่างจากผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำตาลอื่น ๆ ผึ้งเพื่อผลิตน้ำผึ้ง 1 กรัม พวกเขารวบรวมน้ำหวานจากดอกไม้มากกว่า 4000 ดอก
น้ำผึ้งมีคุณค่าทางโภชนาการและการรักษาของดอกไม้และสมุนไพรหลายพันชนิด มีส่วนช่วยอย่างมากต่อความต้องการทางโภชนาการและพลังงานของบุคคล มีแคลอรี่ประมาณ 325 แคลอรี่ในน้ำผึ้ง 100 กรัม ในเวลาเดียวกัน; เสริมสร้างความต้านทานของร่างกายด้วยคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและต่อต้านแบคทีเรีย ทำหน้าที่เป็นเกราะป้องกันโรคภัยไข้เจ็บมากมายเพราะช่วยปกป้องสุขภาพ ใช้เป็นวัตถุดิบในผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางเพื่อสุขภาพมือผิวหนังและเส้นผม
รังผึ้งดีต่อสุขภาพมีข้อดีอย่างไร?
ความจริงที่ว่าน้ำผึ้งอยู่ในรังผึ้งไม่ได้พิสูจน์ว่าเป็นน้ำผึ้งแท้ นอกจากนี้ยังสามารถหาน้ำผึ้งรังผึ้งได้โดยการเปลี่ยนน้ำเชื่อมที่วางไว้ใกล้รังผึ้งให้กลายเป็นน้ำผึ้งโดยผึ้ง รังผึ้งประเภทนี้ พวกเขาไม่มีรสชาติและการรักษาของดอกไม้สมุนไพรธรรมชาติ เราไม่รู้ว่าน้ำผึ้งที่ไม่ผ่านการกลั่นจะมาถึงโต๊ะของเราที่ไหนอย่างไรและภายใต้เงื่อนไขใด ยิ่งไปกว่านั้นไม่ว่าเราจะกรองรังผึ้งมากแค่ไหน แต่บางส่วนก็ยังคงอยู่ในหวีและจะสูญเปล่า วิธีเดียวในการบริโภคน้ำผึ้งที่ดีต่อสุขภาพคือการบริโภคน้ำผึ้งกรองของแบรนด์ที่เชื่อถือได้
น้ำผึ้งแท้ทำให้เสียหรือไม่? ไม่เสื่อมสภาพสามารถตกผลึก
ตรงกันข้ามกับความเชื่อที่เป็นที่นิยมบางครั้งน้ำผึ้งแท้ตกผลึก แต่ไม่ได้หมายความว่าจะบูดเสีย ด้วยวิธีนี้สามารถบริโภคได้โดยไม่สูญเสียคุณค่าทางโภชนาการ เป็นไปได้ที่จะนำน้ำผึ้งไปสู่ความสม่ำเสมอก่อนหน้านี้ การทำความร้อนหม้อไอน้ำสองชั้น (ในภาชนะโดยไม่ต้องสัมผัสกับน้ำโดยตรง) ที่อุณหภูมิต่ำกว่า 45 องศาเซลเซียสก็เพียงพอที่จะละลายการตกผลึกได้ ในทางกลับกันน้ำผึ้งปลอมจะไม่ตกผลึก เพราะไม่มีน้ำตาลจากผลไม้ธรรมชาติ.
จะเข้าใจน้ำผึ้งแท้ได้อย่างไร?
เป็นเรื่องยากอย่างยิ่งสำหรับผู้เชี่ยวชาญที่จะแยกแยะน้ำผึ้งแท้จากน้ำผึ้งปลอมไม่ว่าจะเป็นรังผึ้งหรือแบบรัด วิธีที่ถูกต้องดีต่อสุขภาพและแน่นอนที่สุดคือการวิเคราะห์ในห้องปฏิบัติการ แม้ว่าจะเป็นเรื่องยากที่จะระบุน้ำผึ้งแท้โดยดูจากรสชาติความสม่ำเสมอกลิ่นหรือสี แต่เรามาดูเคล็ดลับกันดีกว่า:
- โดยปกติควรเก็บน้ำผึ้งไว้ในที่มืดที่อุณหภูมิห้อง อย่างไรก็ตามคุณสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นเพื่อทดสอบว่าเป็นของจริงหรือไม่ น้ำผึ้งที่ใส่ไว้ในตู้เย็นเป็นของจริง เนื้อสัมผัสคล้ายเนยและสีอ่อนลง
- ไพน์ฮันนี่เป็นน้ำผึ้งที่ปลอมได้ยากที่สุดชนิดหนึ่งเนื่องจากความสม่ำเสมอและกลิ่น น้ำผึ้งดอกไม้จริงมีความลื่นไหลกว่า ไพน์ฮันนี่หนาแน่นกว่า ดังนั้นจึงไหลช้ากว่า
- มันสร้างความรู้สึกแสบร้อนในช่องจมูกเมื่อเทียบกับของปลอมที่เติมน้ำผึ้งน้ำตาลหรือสารปรุงแต่งและรสชาติของมันก็คมชัด
