หลังจากแคทเมอร์รสชาติอื่นของ Gaziantep สำหรับคุณ beyran นี่คือรายการของเรา บนถนนสายนี้เราออกเดินทางด้วยตรรกะที่ว่า "ถ้าเราไม่สามารถไปที่ Antep ซึ่งมีความแตกต่างระหว่างหัวหน้าของตอนเช้าและตอนเย็นให้มันมาหาเรา" เราไล่ตามสถานที่ที่ทำเบรันใน อิสตันบูล.
พวกเขาบอกว่าถ้าคุณดื่มซุปนี้พร้อมกับกระเทียมเครื่องเทศและน้ำส้มสายชูมาก ๆ ก็จะไม่ป่วย ด้วยเหตุนี้เราจึงเลือกสถานที่ที่ทำให้ beyran ของคุณดีที่สุดสำหรับคุณ แค่นี้คุณก็ไม่ป่วย!
อร่อยเหมือนห่อ: Dürümcü Emmi
foursquare คุณต้องได้พบกับDürümcü Emmi เตาเผาในตำนานของKadıköy สถานที่เปิดตลอด 24 ชั่วโมงเป็นจุดหยุดสุดท้ายของการแข่งขันโดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจบเกมและช่วงกลางคืนของเกม
แม้ว่าจะได้ชื่อมาจากอาหารห่อแสนอร่อยเช่น Adana, Urfa และเนื้อแกะเสียบไม้ แต่ซุป Beyran ที่ทำที่นี่ก็ได้คะแนนเต็มแม้กระทั่งคนใน Antep แน่นอนว่าไม่ควรผ่านไปโดยบอกว่าเป็นซุป สองคนเนื้ออิ่ม! ไม่ต้องสงสัยเลยว่ามื้อนี้จะกลายเป็นงานเลี้ยงถ้าคุณสั่งลูกชิ้นยัดไส้ด้วย
โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูหนาวเขาควรตั้งเต็นท์หน้าสถานที่และดื่มจากอาหารทุกมื้อเป็นยา
ที่อยู่Dürümcü Emmi: Hasanpaşa District, Mahmut Baba Street, No 11, Kadıköy, İstanbul
ไกลไปหน่อย แต่คุ้มค่า: Pirpirim Antep Cuisine
pirpirim.com เราอยู่ในห้องครัว Gaziantep แห่งหนึ่งในอิสตันบูลซึ่งมีขนาดไม่เกินนิ้วมือเดียว เป้าหมายของเราคือเริ่มต้นมื้ออาหารด้วยซุปเบย์รันอุ่น ๆ เหมือนที่คนทั่วไปทำกัน
ใครที่อยากกินซุปนี้ถึง 9 โมงเช้าก็มาแบบนี้ได้ จากนั้นมาลูกชิ้นดิบกับเนื้อและทิ้งฮาเซลนัทลาห์มากุน โปรดออกจากการประชุมสุดยอดไปยัง Adana Kebab
มีสโลแกนที่ชัดเจนเช่น "อาหารกาเซียนเท็ปที่ขาดไม่ได้" คุณควรเปลี่ยนเส้นทางไปยัง Zeytinburnu โดยเร็วที่สุดเพื่อท้องเหล่านี้!
ที่อยู่ Pirpirim Antep Cuisine: เขต Merkezefendi, Tercüman Sitesi, No 3, Zeytinburnu, İstanbul
รับสกูปมากมาย: Kübban
dunyayiyedim.wordpress.com Kübbanเป็นหนึ่งในตัวแทนที่ประสบความสำเร็จของอาหารกาเซียนเท็ปตั้งแต่ปี 2550
เบย์รานซึ่งใช้เวลาทำประมาณ 12 ชั่วโมงมีความฉ่ำและเผ็ดมาก ตักกับเนื้อสัตว์จำนวนมาก ดังนั้นจึงไม่สามารถอิ่มกับซุปนี้ได้ แต่ยังไงก็เว้นที่ว่างสำหรับKübban kebab หรือküşlemeไว้ในท้องของคุณ นอกจากนี้ยังมีแคทเมอร์ขาประจำทอดแผ่น เป็นไปไม่ได้ที่จะทิ้งไว้โดยไม่รับประทานอาหาร
เพื่อนที่ไม่เคยลองรสชาตินี้มาก่อนและใครยังไปไม่ได้ไกลถึง Gaziantep ควรมุ่งหน้าไปที่Güneşli!
ที่อยู่คิวบา: Bağlar Neighborhood, Koçman Street, Gamsız Street, No 2 / B, Bağcılar, อิสตันบูล
ทุกอย่างดีที่นั่น: Köşkeroğlu Kebap
koskeroglu.com.tr Köşkeroğluซึ่งเคยอยู่ในเรดาร์ของเรากับ Baklava มาก่อนคราวนี้เข้าสู่รายการของเราพร้อมกับ Beyran ซึ่งเป็นหนึ่งในรสชาติสินค้าคงคลังของ Gaziantep
แม้ว่าจะดูเป็นสูตรง่ายๆอย่าง "ขาแกะปรุงด้วยไฟอ่อนใส่ข้าวต้มพริกพริกไทยดำกระเทียม" ก็เป็นอาหารที่ต้องใช้เวลา เพื่อให้ขาแกะพร้อมสำหรับการบริการจะต้องเตรียมไว้ค้างคืน ด้วยเหตุนี้เราจึงเรียกเพื่อนของเราที่ไม่สามารถรับปัญหานี้ที่บ้านได้: ไปที่Karaköyและอากาศในทะเลจะไม่เลวร้ายเลยพร้อมกับเสียงของนกนางนวล
ซุปนี้ที่ทำให้พูดได้ว่า "ดื่มแล้วจะไม่ป่วย" ควรซื้อ lahmacun แบบแอนเท็ปไว้ด้านบนของซุปนี้แล้วจึงใส่แคทเมอร์ที่มีรสหวาน
ที่อยู่Köşkeroğlu Kebap: Kemankeş Karamustafa Paşa Mahallesi, Mumhane Caddesi, No 2 / C, Beyoğlu, อิสตันบูล
พวกเขาตั้งชื่อ Beyra เป็นเซรุ่ม: Lezzet-i Şark Antep Sofrası
kucukyerlerbuyukisler.blogspot.com เป็นความจริงที่เราได้มาที่นี่ซึ่งพาคุณไปเที่ยว Antep ที่มีสีสันด้วยลูกชิ้นยัดไส้เคบับและkünefeย่างแล้วห่อด้วยผ้าฝ้าย ควรสังเกตว่าโดยเฉพาะอย่างยิ่งพ่อค้าในEminönülüจะสูดลมหายใจที่นี่ในช่วงพักกลางวันและแม้ว่าจะเป็น 3 ชั้น แต่ก็เต็มไปหมด
แม้ว่าส่วนที่ขาดไม่ได้ของเมนูนี้จะทำให้น้ำตาซึมเนื่องจากความขมของมัน แต่เนื้อนุ่ม ๆ และน้ำเนื้อในนั้นเป็นชนิดที่จะไม่ทิ้งความคิดของคุณไว้เป็นเวลานาน
พวกเขายังกล่าวคำสองสามคำเกี่ยวกับซุปที่ช่วยบำบัดความร้อนนี้ "ซุป Beyran เป็นเมนูที่ต้องทำในตอนเช้า / เย็นของภูมิภาคใน Antep เป็นซุปที่รักษาโรคได้ดีเนื่องจากมีเนื้อมุกและน้ำเนื้อเราตั้งชื่อมัน เซรั่มเอง”
นอกจากนี้ยังมีหนึ่งในนั้นในBahçeşehir
ที่อยู่ Lezzet-i Şark Antep Sofrası: Rustem Pasa District, Hasırcılar Caddesi, No 52, Fatih, Istanbul
มี Antep ในÜsküdar: Mabeyin Restaurant
kangaroos.com เขากลายเป็นที่อยู่ของอาหารเช้า Gaziantep ในÜsküdar มีอาหารเช้าเป็นประจำหลายรายการซึ่งให้บริการจนถึง 1 เที่ยงของวันอาทิตย์ แต่หัวข้อของเราแตกต่างกัน
หัวข้อของเราคือที่รักของคุณ! หนึ่งในเมนูที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือ Beyran ซึ่งเป็นหนึ่งในอาหารท้องถิ่นที่ดีที่สุดของที่นี่ให้บริการตั้งแต่ปี 2546 ด้วยเหตุนี้สิ่งแรกที่ต้องทำในคฤหาสน์บูเดวาซาคือการชิมซุปนี้!
เคตเมอร์ขนมน้ำเคบับตับถั่วชิกพีแรปครีมจุ่มครีมเป็นตัวเลือกอื่น ๆ ในท้องถิ่นที่คุณควรทราบ
สถานที่จัดงาน ได้แก่ Green, VIP, Blue, Meeting Hall และสวนที่จุคนได้ 350 คนต้นสนและแมกโนเลียอายุหลายศตวรรษ การประชุมทางธุรกิจงานเลี้ยงอาหารค่ำงานเฉลิมฉลองในระยะสั้นให้บริการแก่องค์กรทุกประเภท
ที่อยู่ร้านอาหารมาเบยิน: Burhaniye Mahallesi, Eski Kısıklı Street, No 7, Üsküdar, อิสตันบูล
พวกเขาเพิ่มความคิดเห็นใหม่ใน Bey: Shorba ของคุณ
อินสตาแกรม คุณอาจจำ Shorba ร้านอาหารซุปแนวคิดแห่งแรกจากรายการของเราที่ชื่อว่า "9 Soup Soup Restaurants on the Smoke of Istanbul"
สถานที่ซึ่งทำให้คุณอุ่นขึ้นด้วยซุป 24 ชนิดพิเศษสำหรับอาหารตุรกีและอาหารโลกไม่ควรพลาด Beyran เนื้อสันคอข้าวพริกแกงน้ำซุปเบย์รันที่ปรุงด้วยเครื่องปรุงพิเศษแตกต่างจากที่อื่น ด้วยเหตุนี้ทั้งคนที่รักและคนที่ไม่รักมาก หากคุณเปิดรับนวัตกรรมคุณควรลองที่รักของคุณที่นี่
มะกอกเล็กน้อยพริกไทยป่นและขนมปังทอดที่ให้มาด้วยก็อร่อยมากเช่นกัน
ที่อยู่ Shorba: Ataturk Mahallesi, Atasehir Boulevard, Ata 3/5, Arkadli Carsi, No 3, Atasehir, Istanbul
คราวนี้คุณไม่ดื่มผ้าขี้ริ้ว: Sarıhanİşkembe
foursquare ในสถานที่แห่งนี้ซึ่งอยู่ในเรดาร์ของนักเรียนเจ้าหน้าที่โรงพยาบาลและแพทย์จะเสิร์ฟซุปเบย์รันที่หอมและอบอุ่น นอกจากนี้ไม่มีชั่วโมงให้บริการ คุณสามารถอุ่นข้างในด้วยซุปนี้ได้ทั้งในตอนเช้าตรู่หรือกลางดึก คุณมีอิสระที่จะจุ่มขนมปังสดที่หั่นไว้บนโต๊ะลงในซุป คุณเป่าโคโคเรซไปแล้วไม่มีอะไรดีไปกว่าคุณ!
สไตล์แอนเท็ปวิ่งเหยาะๆผ้าขี้ริ้วการใส่เส้นเลือดการทำเกลือลูกปัดเป็นอีกหนึ่งซุปห้าดาวหมายเลขสิบของเมนู
ขอเตือนว่าสถานที่แห่งนี้เป็นบริการถึงบ้าน แค่ทักทายในวันที่อากาศหนาวเย็นเมื่อคุณไม่สามารถออกไปใต้ผ้าห่มได้!
ที่อยู่Sarıhanİşkembe: Haseki Sultan Mahallesi, Kızılelma Street, No 45, Fatih, Istanbul
