สูตรขนมอาหารเช้า: 16 สูตรขนมที่ไม่เหม็นอับ

“ วันนี้จะกินอะไรดี” และเรามักคิดว่าจะกินสิ่งเดียวกับที่เราทุกคนมี เราอยากให้คุณทานอาหารเช้าในเวลาที่ จำกัด และไม่ต้องกังวลกับเรื่องนี้เมื่อคุณต้องรีบเร่งไปทำงานและไปโรงเรียน

อย่าลืมเรามาถึงอาหารหลากหลายที่คุณสามารถเตรียมได้ในตอนเย็นและใช้เวลาทั้งสัปดาห์ รายการนี้มีตั้งแต่ผักกาดหอมผักชีลาวไปจนถึงสูตรอาหารที่ไม่ชวนให้นึกถึงขนมอบเช่นเดียวกับขนมอบที่ไม่เคยมีมาก่อนที่จะนำลมหายใจใหม่มาสู่ครัวของคุณหรือขนมที่มีเนื้อสับที่คุณต้องการ กินได้แม้กระทั่งมื้อกลางวันจะเพิ่มความสุขให้กับตอนเช้าของคุณ

เราไม่ได้พูดถึงความสุขในการรับประทานอาหารเช้าที่บ้านผลกระทบต่องบประมาณและความน่าเชื่อถือของส่วนผสมที่คุณใส่ลงไป

มาเริ่มกันเลย. ข้างหน้าแต่ละเจ้าอร่อยกว่ากัน สูตรขนมปังมื้อเช้า ...

เริ่มกันที่โบนัสพิเศษสำหรับผู้ที่พูดว่า "ฉันต้องการดูการเตรียมสูตรโดยละเอียด: โดนัท 6 แบบที่ไม่สามารถเก็บไว้ได้

รูปแบบที่เร็วที่สุดของขนมคือขนม 5 นาที, ขนม 3-2-1 ที่ช่วยให้วัดได้ง่าย, ขนมเปี๊ยะนมนุ่ม, ขนมถาดมะกอกจากสูตรขนมที่แตกต่างกันมากที่สุด, ขนมโยเกิร์ตที่คุณสามารถทำได้อย่างง่ายดายและของเรา คู่โปรดในสูตรเดียวขนมเบเกิลรับรองว่าจะลืมไปเลยว่าทานอะไรข้างนอก

หากคุณต้องการเข้าถึงสูตรขนมอบแสนอร่อยเหล่านี้คุณสามารถเยี่ยมชมช่อง YouTube ของเราได้ที่นี่

  • 3 2 1 สูตรขนม
  • วัสดุ

    • ผงฟู 3 ซอง
    • โยเกิร์ต 2 แก้ว
    • ตวงน้ำมัน 1 แก้ว
    • เกลือ 1 ช้อนชา
    • แป้ง 4-5 แก้ว
    • งา 1/2 ถ้วย
    • กากน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ

    สำหรับปูนภายใน

    • ชีสสตริง 200 กรัม
    • ไส้กรอก 25 ชิ้น (หั่นละเอียด)
    • มะเขือเทศบด 4 ช้อนโต๊ะ
    • โหระพา 1 ช้อนโต๊ะ

    ขนม 3 2 1 ซึ่งเป็นสถานที่พิเศษในใจของเราด้วยวัสดุที่เข้าถึงได้ง่ายและการก่อสร้างที่ใช้งานได้จริงเหมาะสำหรับแขกที่ไม่ได้บอกกล่าวและอาหารเช้าจานด่วน

    เสร็จแล้วเป็นยังไงบ้าง?

    ตั้งเตาอบที่ 180 องศา ผสมโยเกิร์ตน้ำมันเกลือและพริกไทย เติมแป้ง 4 แก้วก่อนขึ้นอยู่กับความสม่ำเสมอ เพิ่มแก้วอื่นตามความสม่ำเสมอ เมื่อแป้งมีความสม่ำเสมอเป็นเนื้อเดียวกันให้เตรียมชิ้นขนาดเท่าวอลนัท เกลี่ยเบา ๆ ตรงกลางมะเขือเทศบดใส่โหระพาเบา ๆ ใส่ชีสลิ้นเล็ก ๆ และไส้กรอกฝานแล้วม้วนขึ้น

    ผสมกากน้ำตาลกับน้ำหนึ่งแก้ว จุ่มขนมอบลงในน้ำกากน้ำตาลก่อนแล้วจึงใส่งาแล้วปรุงในเตาอบที่อุ่นไว้โดยใช้มีดตัดเล็กน้อย

    เริ่มการนับถอยหลัง: 3 2 1 สูตรขนม

  • สูตรขนมพัฟผสมผงฟูไม่เหม็นเขียว
  • วัสดุ:

  • ผงฟู 3 ซอง
  • โยเกิร์ต 2 แก้ว
  • ไข่ขาว 1 ฟอง
  • ตวงน้ำมัน 1 แก้ว
  • น้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  • เกลือ 1 ช้อนชา
  • แป้ง 5 แก้ว
  • วัสดุภายใน:

  • เฟต้าชีส 150 กรัม
  • สำหรับข้างต้น:

  • ไข่แดง 1 ฟอง
  • งา 2 ช้อนโต๊ะ
  • อย่างที่เห็นจากชื่อเป็นขนมที่เตรียมได้ง่ายด้วยผงฟูสูตรจำง่ายเพราะเตรียมด้วยตวง 3-2-1 พร้อมไม่ต้องรอนาน เวลาในการต้มเบียร์

    เสร็จแล้วเป็นยังไงบ้าง?

    ในชามผสมขนาดใหญ่ผสมน้ำมันโยเกิร์ตและไข่ขาว ใส่น้ำส้มสายชูผงฟูเกลือและน้ำตาลลงในส่วนผสมนี้แล้วผสมอีกครั้ง สุดท้ายผสมแป้งทีละนิดแล้วนวดด้วยมือนำแป้งขนมที่เตรียมไว้มาหั่นเป็นชิ้นเล็กกว่าส้มเขียวหวานแบ่งชีสสีขาวใส่ลงไปแล้วปิดทับแล้ววางบนถาดรองอบด้วยกระดาษรองอบโดยเว้นช่องว่างไว้ ในระหว่าง. โรยด้วยไข่แดงและงาแล้วส่งเข้าเตาอบเพื่อปรุงอาหาร หลังจากปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาทีในเตาอบ 200 องศาที่คุณเริ่มอุ่นรอให้อุ่นและเสิร์ฟ

    เขามีทุกอย่างที่คุณต้องการ: สูตรขนมพัฟกับผงฟูที่ไม่เหม็นอับ

  • สูตรขนมงา
  • วัสดุ

    • นมอุ่น 5 ช้อนโต๊ะ
    • น้ำอุ่น 5 ช้อนโต๊ะ
    • ยีสต์สำเร็จรูป 1 ซอง (10 กรัม)
    • น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
    • น้ำมันดอกทานตะวัน 5 ช้อนโต๊ะ
    • ไข่ 1 ฟอง
    • เนย 100 กรัม (เก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง)
    • เกลือ 1 ช้อนชา
    • แป้ง 4 แก้ว

    สำหรับภายใน

    • เชดดาร์ชีสขูด 1 ถ้วย
    • เฟต้าชีสปราศจากไขมัน 100 กรัม
    • ผักชีฝรั่ง 1/4 พวง

    สำหรับข้างต้น

    • กากน้ำตาลองุ่น 4 ช้อนโต๊ะ
    • น้ำ 3 ช้อนโต๊ะ
    • งาคั่ว 1/2 ถ้วย

    เรารู้จักจาก simit มันเข้ากันได้ดีกับขนมอบงา แต่การกินซิมิททุกเช้าจะไม่เกิดขึ้นหลังจากนั้นสักครู่ คุณควรเตรียมขนมงาขี้เมาอย่างเอร็ดอร่อยและอิ่มอร่อยในตอนเช้า

    เสร็จแล้วเป็นยังไงบ้าง?

    นำน้ำตาลทรายและยีสต์ลงในน้ำอุ่น ทิ้งไว้สำหรับขั้นตอนแรกของการหมัก ร่อนส่วนผสมแห้งทั้งหมด ใส่ไข่เนยและน้ำมันดอกทานตะวันลงในส่วนผสมสุดท้ายใส่ส่วนผสมที่แห้งแล้วนวดจนแป้งมีความเนียน ในการหมักให้หมักไว้ 30 นาทีโดยปิดด้วยฟิล์ม

    สับพาร์สลีย์ให้ละเอียดเพื่อเติมขนม บดเชดดาร์และเฟต้าชีสขูดแล้วผสมกับผักชีฝรั่ง แบ่งแป้งหมักขนาดเท่าไข่ไก่แล้วใส่ไส้ตรงกลาง

    อันดับแรกวางขนมอบบนถาดอบด้วยกระดาษที่ต้านทานนำ้มันหลังจากแช่ในน้ำกากน้ำตาลแล้วจึงใส่งา ทิ้งไว้ 15 นาทีสำหรับขั้นตอนการหมักขั้นสุดท้าย นำเข้าอบในเตาอุ่นจนเหลืองเหมือนทับทิม

    มากมาย: สูตรขนมงา

  • สูตรขนมในแม่พิมพ์เค้ก
  • วัสดุ:

  • นมอุ่น 1 แก้ว
  • ยีสต์สำเร็จรูป 1 ซอง (10 กรัม)
  • 1/2 ถ้วยชาน้ำมัน
  • ไข่ขาว 1 ฟอง
  • โยเกิร์ต 1 แก้ว
  • เกลือ 1 ช้อนชา
  • แป้ง 3.5 ถ้วย
  • สำหรับปูนภายใน:

  • เฟต้าชีส 1 ถ้วย (ขูดหรือร่วน)
  • พริกชี้ฟ้า 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • ผักชีฝรั่ง 1/2 พวง (สับ)
  • สำหรับข้างต้น:

  • ไข่แดง 1 ฟอง
  • ส่วนผสมงาและเมล็ดดำ 1.5 ช้อนโต๊ะ
  • หากคุณพบว่ายากมากในการเตรียมและปั้นแป้งขนมทีละชิ้นหรือหากคุณกำลังวางแผนที่จะเตรียมขนมอบแบบอื่นสำหรับอาหารเช้าให้เข้าใกล้!

    เสร็จแล้วเป็นยังไงบ้าง?

    ปล่อยให้ยีสต์ทำงานโดยผสมนมอุ่นและยีสต์ทันทีในชามผสมขนาดใหญ่แล้วทิ้งไว้ 5 นาที จากนั้นใส่น้ำมันไข่ขาวโยเกิร์ตและเกลือลงไปผสมให้เข้ากันอีกครั้ง สุดท้ายใส่แป้งทีละน้อยลงในส่วนผสมและนวดแป้งจนเข้ากันดี ใช้ผ้าชุบน้ำหมาด ๆ คลุมแป้งไว้แล้วหมักไว้ 40 นาที ในขณะที่หมักให้ผสมและเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดสำหรับไส้ให้ละเอียด ใช้ชิ้นขนาดเท่ามะนาวจากแป้งใส่ครกลงไปเพียงแค่ปิดปลายแล้ววางลงในพิมพ์เค้กที่คุณทาน้ำมันทีละชิ้น ปล่อยให้หมักต่อไปอีก 30 นาทีด้วยวิธีนี้ทาไข่แดงลงไปแล้วโรยด้วยงาและเมล็ดดำ นำเข้าอบในเตาอุ่น 180 องศาเป็นเวลา 20 นาที แค่นั้นแหละ!

    สูตรนี้ไม่เหมือนใคร: สูตรขนมในแม่พิมพ์เค้ก

  • สูตรขนม Katmer
  • วัสดุ

    • นมอุ่น 1 แก้ว
    • 3/4 ชาแก้วน้ำมัน
    • ไข่ 1 ฟอง
    • ยีสต์สด 1/2 ซอง
    • เกลือ 1 ช้อนชา (สามารถเพิ่มหรือลดได้)
    • น้ำตาล 1 ช้อนชา
    • - แป้งให้มากที่สุด

    สำหรับการหยุดพัก

    • เนย 100 กรัม
    • ชีส 100 กรัม
    • ผักชีฝรั่งสับละเอียด 1 ช้อนชา

    ขนมเคตเมอร์ที่พบว่าตัวมันเองมีเนยที่กระจายอยู่ระหว่างแป้งที่เปิด 8 ชั้นแยกกันเป็นหนึ่งในรสชาติที่คุณจะพบว่าคุ้มค่ากับการทำงานของคุณ

    เสร็จแล้วเป็นยังไงบ้าง?

    แช่ยีสต์เพื่อกระตุ้นด้วยน้ำแรกน้ำตาลและนม ใส่ไข่ขาวและน้ำมันลงในชามจากนั้นใส่ส่วนผสมของยีสต์ลงไป ใส่แป้งที่ร่อนไว้ทีละน้อยแล้วนวดให้เข้ากัน

    แบ่งเป็น 8 ชิ้นเท่า ๆ กันและยืนบนเคาน์เตอร์ที่มีแป้งเล็กน้อยเพื่อหมัก รีดแป้งเมอแรงค์ทีละชิ้น ทาเนยนิ่ม ๆ ให้ทั่วแล้วใส่แป้งที่เปิดไว้แล้ววางทับกัน เปิดและขยายแป้งที่คุณวางไว้ด้านบนโดยไม่ต้องกดแป้งมากเกินไป แบ่งเป็น 8 ชิ้นโดยใช้มีดหรือเครื่องตัดพิซซ่าใส่ส่วนผสมตรงกลางแล้วห่อ ทาไข่แดงลงไป อบที่ 180 องศา แค่นั้นแหละ.

    คุณสามารถเพิ่มจำนวนชั้นได้: สูตรขนม Katmer

  • สูตรขนมเปี๊ยะ
  • วัสดุ:

  • ยีสต์สด 30 กรัม
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
  • นมอุ่น 1 แก้ว
  • น้ำมัน 1 ถ้วย
  • ไข่ขาว 1 ฟอง
  • เกลือ 1 ช้อนชา (สามารถเพิ่มหรือลดได้)
  • น้ำชา 1 แก้ว
  • แป้ง 3.5 ถ้วย
  • เชดดาร์ชีส 1 แก้ว (สำหรับด้านใน)
  • ไข่แดง 1 ฟอง (ถู)
  • งา 2 ช้อนโต๊ะโรยด้านบน
  • หากคุณเบื่อขนมรูปทรงคลาสสิกและต้องการเพิ่มรสชาติที่แตกต่างออกไปเล็กน้อยให้กับอาหารเช้าของคุณมาเริ่มต้นสูตรนี้กันเลย

    เสร็จแล้วเป็นยังไงบ้าง?

    ใส่ยีสต์สดน้ำตาลทรายและนมอุ่นลงในชามเดียวกันแล้วผสมให้เข้ากัน ใส่น้ำมันไข่ขาวเกลือและน้ำลงไปแล้วคนให้เข้ากัน สุดท้ายใส่แป้งทีละน้อยนวดและหมักไว้ 30 นาทีด้วยวิธีนี้ แบ่งแป้งออกเป็นถั่วแล้ววางไว้บนเคาน์เตอร์ที่สะอาดแล้วใช้นิ้วหมุนเป็นวงกลม ใส่คาชาร์ชีสตรงมุมแล้วปิดตรงกลางแป้ง ตัดส่วนที่ว่างด้วยมีดแล้ววางทับส่วนที่ปิด ปั้นแป้งเป็นรูปพระจันทร์ครึ่งเสี้ยวแล้ววางบนถาดอบเป็นแถว อย่าลืมใส่ไข่แดงและงา นำเข้าอบในเตาอุ่นที่ 180 องศาประมาณ 20 นาที อร่อย.

    หลายรูปทรง: สูตรขนมแฟน

  • สูตรขนมชีส
  • วัสดุ

    • น้ำมันดอกทานตะวัน 1 ช้อนชา
    • เนยละลาย 1 ช้อนชา
    • ไข่ 1 ฟอง
    • 1/2 ชาแก้วนม
    • ยีสต์สด 1/4 ซอง
    • น้ำอุ่น 1/4 ถ้วย
    • แป้ง 3 ถ้วย
    • 1/2 ช้อนชาเกลือ

    สำหรับภายใน

    • ชีสนมเปรี้ยว 150 กรัม
    • เชดดาร์ชีสขูด 1/2 ถ้วย
    • ผักชีฝรั่งสับละเอียด 1/4 พวง

    สำหรับข้างต้น

    • ไข่แดง 1 ฟอง

    ขนมอบชีสเป็นหนึ่งในอาหารที่บริโภคมากที่สุดในเช้าวันธรรมดา เราว่าทุกคนควรทำเหมือนทำที่บ้านและกินแบบนั้น คุณจะไม่สามารถรับขนมอบเหล่านี้ที่เราเตรียมจากแป้งยีสต์ได้เพียงพอ

    เสร็จแล้วเป็นยังไงบ้าง?

    ทิ้งยีสต์ไว้ด้วยน้ำอุ่นและนมเพื่อเปิดใช้งาน นำแป้งที่ร่อนไว้ใส่ชามเปิดตรงกลางเหมือนสระแล้วใส่ไข่เนยและน้ำมัน เพิ่มยีสต์และค่อยๆใส่แป้ง นำแป้งไปตีให้เข้ากัน หมักไว้ 1 ชั่วโมง สำหรับไส้ให้ผสมชีสนมเปรี้ยวเชดดาร์ชีสขูดและผักชีฝรั่งสับละเอียดในที่แยกต่างหาก นำชิ้นส่วนขนาดเท่าไข่ออกจากแป้งซึ่งมีขนาดใหญ่ถึงสองเท่าแล้วใช้มือจุ่มน้ำมันลงในฝ่ามือของคุณ วางยาแนวและปิดผนึกอย่างถูกต้อง ตีให้เรียบด้วยแรงกดเบา ๆ แล้ววางบนถาดอบ

    นำเข้าอบในเตาอุ่น 170 องศาจนเหลืองเหมือนทับทิม

    หัวเชื้อด้วย: สูตรขนมชีส

  • สูตรขนม 5 นาที
  • วัสดุ:

  • ไข่ 1 ฟอง
  • น้ำมัน 1 ถ้วย
  • เนยละลาย 4 ช้อนโต๊ะ
  • 2.5 ช้อนโต๊ะโยเกิร์ต
  • เกลือ 1 ช้อนชา
  • ผงฟู 1.5 ซอง
  • แป้ง 3.5 ถ้วย
  • สำหรับปูนภายใน:

  • เฟต้าชีส 1 ถ้วย
  • ผักชีฝรั่ง 1/2 พวง (สับ)
  • ไข่แดง 1 ฟอง (ถู)
  • หากคุณไม่มีเวลารอการหมักเป็นเวลานานเพื่อเตรียมขนมอบแสนอร่อยคุณสามารถทำโดนัทของคุณให้พร้อมสำหรับการปรุงอาหารได้ใน 5 นาทีด้วยสูตรนี้ ในขณะที่ปรุงอาหารในเตาอบคุณสามารถเตรียมการต่างๆได้เช่นกัน Mis.

    เสร็จแล้วเป็นยังไงบ้าง?

    ใส่ส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดสำหรับแป้งยกเว้นแป้งลงในอ่างผสมและผสมให้เข้ากัน จากนั้นใส่แป้งทีละน้อยแล้วนวดด้วยมือ ในชามที่แยกจากกันผสมส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับไส้ แยกชิ้นขนาดส้มเขียวหวานออกจากแป้งหนาแล้ววางครกปิดไว้วางบนถาดแล้วทาไข่แดงลงไป รอ 25-30 นาทีในเตาอบ 180 องศาที่อุ่นไว้ก่อน อร่อย.

    สำหรับผู้ที่มีเวลาเตรียมไม่มาก: สูตรขนม 5 นาที

  • สูตรโดนัทมันฝรั่งแป้งคัสตาร์ด
  • วัสดุ

    สำหรับแป้งขนม

    • เนย 200 กรัม (เก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง)
    • น้ำมันดอกทานตะวัน 1 แก้ว
    • โยเกิร์ต 1 แก้ว
    • ไข่แดง 1 ฟอง
    • เกลือ 1 ช้อนชา
    • แป้ง 3 ถ้วย
    • ผงฟู 1 ซอง

    สำหรับปูนภายใน

    • 3 ต้มขนาดกลาง
    • เกลือ 1 ช้อนชา
    • พริกไทยดำ 1/4 ช้อนชา
    • พริกหยวกแดง 1 ช้อนชา

    สำหรับข้างต้น

    • ไข่ขาว 1 ฟอง
    • เกล็ดขนมปัง 1.5 ถ้วย

    เป็นไปไม่ได้ที่จะกินขนมชีสเสมอไปเป็นการดีที่จะทำการเปลี่ยนแปลง ขนมอบมันฝรั่งเหล่านี้ซึ่งคุณสามารถทำโดยใช้เกล็ดขนมปังพร้อมที่จะเป็นเครื่องดื่มที่อร่อยที่สุดในชาของคุณ

    เสร็จแล้วเป็นยังไงบ้าง?

    ผสมเนยที่คุณเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องกับแป้งที่ร่อนไว้และผงฟูลงในชาม ผสมน้ำมันดอกทานตะวันโยเกิร์ตไข่แดงและเกลือลงในส่วนผสมของแป้งแล้วปิดฝาแป้งด้วยฟิล์มจนเป็นเนื้อเดียวกันและทิ้งแป้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

    สำหรับส่วนผสมให้ใช้ส้อมบดมันฝรั่งต้มใส่เกลือพริกแดงและพริกไทยดำผสมให้เข้ากัน เกลี่ยแป้งบนฝ่ามือแล้วใส่ครกตรงกลาง ขั้นแรกทาไข่ขาวที่ตีไว้แล้วจึงนำไปชุบเกล็ดขนมปัง วางบนถาดอบโดยใช้กระดาษที่ต้านทานนำ้มันเป็นระยะ ๆ นำเข้าอบในเตาอุ่น 180 องศาเป็นเวลา 30-35 นาที

    กรอบนอกนุ่มใน: สูตรโดนัทมันฝรั่งแป้งคัสตาร์ด

  • สูตรขนมโฮลวีท
  • วัสดุ

    • 1.5 ถ้วยผสมแป้งเจ็ดเม็ด
    • แป้งสาลี 1 แก้ว
    • นมอุ่นเบา ๆ 1 แก้ว
    • ส่วนผสมเฮเซลนัท / น้ำมันมะกอก 1 แก้ว
    • ยีสต์แห้ง 1 ช้อนชา
    • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
    • เกลือ 1 ช้อนชา
    • ไข่ขาว 1 ฟอง

    สำหรับไส้ชีส

    • ชีสนมเปรี้ยว 1 แก้ว
    • พริกหยวกหวาน 1/2 ช้อนชา
    • พริกไทยดำ 1/2 ช้อนชา
    • เมล็ดวอลนัทบดละเอียด 1 แก้ว

    สำหรับข้างต้น

    • ไข่แดง 1 ฟอง
    • เมล็ดสีดำ 1 ช้อนโต๊ะ

    ขนมนี้ซึ่งอิ่มตัวด้วยไส้ที่อุดมไปด้วยชีสพริกแดงหวานวอลนัทและพริกไทยดำและช่วยให้คุณคงรูปแบบของคุณด้วยแป้งฟูฟูเป็นสิ่งจำเป็นในทุกบ้านในทุกวันนี้เมื่อเข้าสู่ฤดูร้อนและการรับประทานอาหาร บ่อยขึ้น

    เสร็จแล้วเป็นยังไงบ้าง?

    ผสมนมอุ่นกับน้ำมันมะกอกและน้ำมันเฮเซลนัท ผสมน้ำตาลทรายและยีสต์แห้ง ทิ้งไว้เพื่อเปิดใช้งานเป็นเวลา 15 นาที ร่อนแป้งและเกลือทั้งหมดในสูตรลงในชาม ค่อยๆผสมยีสต์กับแป้ง นวดโดยการพับจนเป็นเนื้อเดียวกัน สำหรับไส้ผสมชีสนมเปรี้ยววอลนัทพริกไทยดำและพริกแดง

    ตัดชิ้นขนาดเท่าวอลนัทออกจากแป้งหมัก ใส่ครกลงในแป้งที่คุณบี้เป็นวงกลมในฝ่ามือแล้วปิด ทาไข่แดงโรยบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษมันแล้วโรยด้วยยี่หร่าดำ

    นำเข้าอบในเตาอุ่น 180 องศาเป็นเวลา 25 นาที

    มีความสว่างอยู่ในตัว: สูตรขนมอบโฮลวีต

  • ขนมเปี๊ยะสูตรเนื้อสับ
  • วัสดุ

    • ยีสต์สด 1/4 ซอง
    • น้ำอุ่น 1/4 ถ้วย
    • เนย 1 ช้อนชา
    • น้ำมันดอกทานตะวัน 1 ช้อนชา
    • ไข่ 1 ฟอง
    • 1/2 ชาแก้วนม
    • แป้ง 3 ถ้วย
    • 1/2 ช้อนชาเกลือ

    สำหรับปูนภายใน

    • เนื้อดินไขมันต่ำ 200 กรัม
    • 1 หัวหอมเล็ก
    • น้ำมันดอกทานตะวัน 2 ช้อนโต๊ะ
    • วางมะเขือเทศ 1 ช้อนชา
    • พริกเขียวขนาดกลาง 2 เม็ด
    • ผักชีฝรั่ง 1/4 พวง
    • เกลือ 1/4 ช้อนชา
    • พริกไทยดำ 1/4 ช้อนชา

    สำหรับข้างต้น

    • ไข่แดง 1 ฟอง

    คุณจะไม่เปลี่ยนรสชาติของอาหารร้อน ๆ เพราะอะไรเลยเพราะขนมอบเนื้อสับนั้นยอดเยี่ยมที่คุณจะอยากกินเมื่อใดก็ได้ของวันและคุณจะเก็บมันไว้ในกระเป๋า

    เสร็จแล้วเป็นยังไงบ้าง?

    ในการกระตุ้นยีสต์เปียกให้ผสมกับน้ำอุ่นแล้วทิ้งไว้ 15 นาที ร่อนแป้งและใส่ชามขนาดใหญ่ เปิดตรงกลางเหมือนสระว่ายน้ำใส่เนยน้ำมันดอกทานตะวันไข่นมอุณหภูมิห้องและยีสต์ที่เปิดใช้งาน นวดเบา ๆ นวดให้เข้ากัน ปิดด้วยฟิล์มและรอให้หมัก

    สำหรับปูนภายใน สับหัวหอมสำหรับปรุงอาหาร นำชิ้นส่วนหลักของพริกออกแล้วสับ สับผักชีฝรั่งให้ละเอียด ตั้งน้ำมันให้ร้อนแล้วผัดหัวหอม ใส่เนื้อบดและปรุงจนสะเด็ดน้ำและดูดซึม ใส่พริกและปรุงอาหารต่อ ปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศเกลือและพริกไทย สุดท้ายใส่ผักชีฝรั่งและนำออกจากเตา

    นำแป้งที่หมักแล้วมาปั้นเป็นก้อนกลมจุ่มลงในน้ำมัน วางครกเป็นรูปพระจันทร์ครึ่งเสี้ยวแล้วปิดฝา ทาไข่แดงลงไป นำเข้าอบในเตาอุ่น 170 องศาเป็นเวลา 30 นาที

    ดึงดูดด้วยกลิ่นของมัน: ขนมเปี๊ยะสูตรเนื้อสับ

  • สูตรขนม Dill
  • วัสดุ

    • น้ำมันดอกทานตะวัน 1/2 ถ้วย
    • 1/2 ถ้วยโยเกิร์ต
    • ไข่ 1 ฟอง
    • ผักชีฝรั่ง 1/2 พวง
    • 1/2 ช้อนชาเกลือ
    • ผงฟู 1 ช้อนชา
    • แป้ง 2.5 ถ้วย

    สำหรับข้างต้น

    • ไข่แดง 1 ฟอง
    • น้ำมันดอกทานตะวัน 2 ช้อนโต๊ะ

    เรารู้ว่าไม่ใช่ทุกคนที่จะรักผักชีลาวได้ นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมสูตรนี้ถึงถูกใจคนรักผักชีลาวมากที่สุด ซาลาเปาที่มีกลิ่นหอมพร้อมผักชีลาวทอดเหมือนทับทิมในเตาอบจะทำให้อาหารเช้าของคุณอร่อยและใช้งานได้จริง

    ใครที่ไม่ชอบผักชีลาวคุณสามารถลองขนมอบแสนอร่อยนี้และเริ่มค้นพบรสชาติที่คุณพลาดเพราะคุณยังไม่เคยกินผักชีลาวเลย

    เสร็จแล้วเป็นยังไงบ้าง?

    ใส่น้ำมันดอกทานตะวันโยเกิร์ตและไข่ลงในชาม ผัดด้วยช้อนไม้ สับผักชีลาวให้ละเอียด ใส่แป้งและส่วนผสมอื่น ๆ ใส่ผักชีลาวและนวดให้เข้ากัน ตัดชิ้นขนาดเท่าไข่ออกจากแป้งแล้วม้วนไว้ในฝ่ามือจากนั้นปั้นให้เป็นรูปพระจันทร์ครึ่งเสี้ยว

    ปัดน้ำมันดอกทานตะวันและไข่แดง ทาส่วนผสมของไข่ที่ทาน้ำมันไว้บนขนมอบที่คุณวางไว้บนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษที่ต้านทานนำ้มัน นำเข้าอบ 25-30 นาทีในเตาอุ่นที่ 180 องศา

    คุณมีเหตุผลสำหรับความสุข: สูตรขนม Dill

  • สูตรขนมที่ไม่จืดชืด
  • วัสดุ

    สำหรับแป้ง

    • ไข่ 1 ฟอง
    • 1/2 ถ้วยโยเกิร์ต
    • น้ำมันมะกอก 1/2 ถ้วย
    • 3/4 ถ้วยนมอุ่น
    • น้ำอุ่น 1/4 ถ้วย
    • ยีสต์สด 1/2 ซอง (21 กรัม)
    • น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
    • แป้ง 3.5 ถ้วย
    • 1/2 ช้อนชาเกลือ

    สำหรับภายใน

    • เฟต้าชีสไขมันต่ำ 300 กรัม
    • ผักชีฝรั่ง 1/4 พวง

    สำหรับข้างต้น

    • ไข่แดง 1 ฟอง
    • น้ำมันดอกทานตะวัน 1 ช้อนโต๊ะ
    • เมล็ดสีดำ 1 ช้อนชา

    ตั้งแต่แรกเราบอกว่าคุณเตรียมตัวให้พร้อมตั้งแต่ตอนเย็นคุณจะกินมันเหมือนตอนเช้า ... เตรียมตัวให้พร้อมคุณจะกินมันเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ เพราะไม่เหม็นอับ อย่างไร?

    เสร็จแล้วเป็นยังไงบ้าง?

    ละลายน้ำอุ่นและนมกับยีสต์ในชาม หลังจากยีสต์ละลายหมดแล้วให้ใส่โยเกิร์ตไข่น้ำมันมะกอกและเกลือ ใส่แป้งทีละน้อยแล้วนวดแป้งจนได้ความสม่ำเสมอของติ่งหู เมื่อคุณได้ความสม่ำเสมอที่ราบรื่นให้คลุมด้วยผ้าชุบน้ำสะอาดแล้วทิ้งไว้ 50 นาที

    สำหรับปูนภายใน สับผักชีฝรั่งให้ละเอียด ใส่เฟต้าชีสขูดและเครื่องเทศที่คุณต้องการแล้วผสม

    หั่นชิ้นขนาดเท่าไข่ออกจากแป้งหมักแล้วแบนด้วยฝ่ามือของคุณ ใส่ครกตรงกลางแล้วม้วนขึ้น ทาไข่แดงที่วิปปิ้งด้วยน้ำมันดอกทานตะวันบนแป้งที่เรียงบนถาดเป็นระยะ ๆ ทิ้งไว้อีก 10-15 นาทีแล้วอบในเตาอุ่นประมาณ 20-25 นาที

    ให้คุณได้รับภาษี: สูตรขนมที่ไม่จืดชืด

  • สูตรขนมเปี๊ยะ
  • วัสดุ

    • แป้ง 3 ถ้วย
    • ไข่ 1 ฟอง
    • นม 1/2 แก้ว
    • 1/2 ถ้วยน้ำ
    • ยีสต์ทันที 1 ซอง
    • น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
    • น้ำมันดอกทานตะวัน 3 ช้อนโต๊ะ
    • เกลือ 1 ช้อนชา

    สำหรับภายใน

    • ชีสนมเปรี้ยวเค็ม 200 กรัม
    • ผักชีฝรั่ง 1/2 พวง

    สำหรับข้างต้น

    • ไข่แดง 1 ฟอง
    • เมล็ดสีดำ 1 ช้อนโต๊ะ

    “ ทำเองที่บ้านก็ดีนะ แต่คนนอกจะมีรสนิยมที่แตกต่างออกไป” หากคุณเป็นคนหนึ่งที่คิดว่าสูตรขนมอบที่คุณสามารถทำได้เองที่บ้านนั้นเหมาะสำหรับคุณโดยเฉพาะ คุณจะต้องหลงรักขนมเปี๊ยะที่ช่วยจบปัญหาได้อย่างสมบูรณ์เมื่อทำที่บ้าน

    เสร็จแล้วเป็นยังไงบ้าง?

    ร่อนแป้งลงในชามขนาดใหญ่ ใส่เกลือยีสต์และน้ำตาลผงแล้วเปิดตรงกลางเหมือนสระว่ายน้ำ ค่อยๆเติมนมและน้ำอุ่นผสมจนเข้ากันดี นวดจนกว่าจะถึงความสม่ำเสมอของใบหูส่วนล่าง คลุมด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ ทิ้งไว้ให้หมัก 45 นาที

    สำหรับปูนภายใน สับผักชีฝรั่งให้ละเอียด ผสมกับชีสนมเปรี้ยว นำแป้งขนาดเท่าไข่ไก่มาเปิดให้แบนโดยกดลงในอุ้งมือแล้วใส่ส่วนผสมชีสตรงกลางลงไป ครอบคลุมแป้งโดยไม่ต้องบดโดยเว้นนิ้วไว้ที่ด้านบนและด้านล่างของแป้ง วางบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษที่ต้านทานนำ้มันโรยด้วยไข่แดงและยี่หร่าดำแล้วอบในเตาอบที่อุ่นไว้

    สิ่งเดียวกันนี้เกิดขึ้นที่บ้าน: สูตรขนมเปี๊ยะ

  • สูตรขนมที่มีเครา
  • วัสดุ

    สำหรับแป้ง

    • แป้ง 2.5 ถ้วย
    • ยีสต์สำเร็จรูป 1/2 ซอง (5 กรัม)
    • น้ำมันดอกทานตะวัน 4 ช้อนโต๊ะ
    • น้ำตาลทราย 1.5 ช้อนโต๊ะ
    • นมอุ่น 1/2 ถ้วย
    • น้ำอุ่น 1/2 ถ้วย
    • 1/2 ช้อนชาเกลือ

    สำหรับปูนภายใน

    • แล็บเนห์ชีส 100 กรัม
    • เฟต้าชีสขูด 1/2 ถ้วย
    • เชดดาร์ชีสขูด 1/2 ถ้วย
    • ผักชีฝรั่ง 1/2 พวง

    สำหรับข้างต้น

    • ไข่แดง 1 ฟอง
    • น้ำมันดอกทานตะวัน 1 ช้อนโต๊ะ
    • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา

    เราชอบที่นี่ด้วยรูปลักษณ์และรสชาติ ขนมปังที่ขึ้นฟูเหมือนพัฟถูกเปิดออกและมีเชดดาร์ชีสและครกรสเผ็ดวางอยู่ข้างใน เราทำเคราของคุณจากผักชีฝรั่ง แต่คุณสามารถทำด้วยวัสดุที่แตกต่างกันและทำสีโต๊ะของคุณได้

    เสร็จแล้วเป็นยังไงบ้าง?

    ใส่แป้งที่ร่อนไว้ลงในอ่างนวด ใส่ส่วนผสมแห้งทั้งหมดแล้วเติมของเหลวทั้งหมด นวดส่วนผสมทั้งหมดจนเป็นแป้งเนียน ใช้ผ้าสะอาดชุบน้ำหมาด ๆ คลุมแป้งไว้แล้วหมักไว้

    ผสมเฟต้าชีสและแลปเน่ชีส สับผักชีฝรั่งให้ละเอียด นำเชดดาร์ชีสขูดเป็นชิ้นยาว ๆ ใส่จาน

    แบ่งแป้งหมักให้มีขนาดเท่าไข่ไก่ปั้นเป็นรูปพระจันทร์ครึ่งเสี้ยวแล้วอบในเตาอุ่นประมาณ 30 นาทีที่อุณหภูมิ 170 องศา

    ตัดตรงกลางของขนมที่สุกและเย็นแล้วเติมไส้ ปิดชีสด้วยพาร์สลีย์สับละเอียดแล้วเสิร์ฟ

    มีการกินมากมาย: สูตรขนมที่มีเครา

  • สูตรขนมฝ้าย
  • วัสดุ

    สำหรับแป้งขนม

    • น้ำอุ่น 3/4 ถ้วย
    • ยีสต์สด 1/2 ซอง (21 กรัม)
    • 3/4 ถ้วยนมอุ่น
    • น้ำมัน 3/4 ถ้วย
    • น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
    • แป้ง 3 ถ้วย
    • เกลือ 1 ช้อนชา

    สำหรับปูนภายใน

    • 2 มันฝรั่งต้มขนาดกลาง
    • มะเขือเทศแห้ง 3 ลูก
    • เกลือ 1/4 ช้อนชา
    • พริกไทยดำ 1/4 ช้อนชา

    สำหรับข้างต้น

    • ไข่แดง 1 ฟอง
    • เมล็ดดำ 1 ช้อนชา (งาถ้าต้องการ)

    เราไม่สามารถหยุดตัวเองได้ในขณะที่เรากำลังทำขนมฝ้ายซึ่งโดยทั่วไปจะเตรียมโดยไม่ใช้ปูนและเราเตรียมครกกับมันฝรั่งและมะเขือเทศแห้ง คุณสามารถปรับแต่งด้วยวัสดุที่คุณต้องการหรือจะทำให้เป็นแบบธรรมดาก็ได้

    เสร็จแล้วเป็นยังไงบ้าง?

    ผสมนมและน้ำอุ่นกับยีสต์สดและเปิดใช้งาน เพิ่มส่วนผสมที่เป็นของเหลวและค่อยๆเพิ่มส่วนผสมที่แห้ง ค่อยๆนวดจนได้ความสม่ำเสมอไม่ติดมือนุ่ม พักไว้เป็นเวลา 40 นาทีโดยใช้ผ้าสะอาดชุบน้ำหมาด ๆ เพื่อหมัก

    ต้มมันฝรั่งและขูดมันฝรั่งต้มกับส่วนที่หนาของกระต่ายขูด สับมะเขือเทศแห้งแช่ในน้ำมันมะกอกและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย

    หั่นชิ้นขนาดเท่าวอลนัทออกจากแป้งหมักแล้วเปิดลงในฝ่ามือของคุณ ใส่ของที่เตรียมไว้เล็กน้อยลงไปตรงกลาง จัดทรงโดยปิดและม้วนเข้าที่ฝ่ามือ ใส่ถาดอบโดยใช้กระดาษที่ต้านทานนำ้มัน ใส่ไข่แดงและเมล็ดดำแล้วหมักต่ออีก 10-15 นาที

    นำเข้าอบในเตาอุ่น 180 องศาเป็นเวลา 25-30 นาที

    เพราะทุกรัฐอร่อย: สูตรขนมฝ้าย

    โพสต์ล่าสุด

    $config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found