อะไรคือความแตกต่างระหว่างคัพเค้กและมัฟฟิน?

จริงๆแล้วเรารักทั้งคู่นะยอมรับเลย ในขณะที่คัพเค้กมีลักษณะคล้ายกับงานศิลปะที่ดึงดูดสายตาเช่นเดียวกับโต๊ะ แต่มัฟฟินก็เป็นที่น่าพอใจนอกจากความเค็มและหวานแล้วมันยังลูบไล้ท้องของเราและให้กำลังใจกับอาหารเช้า

ความแตกต่างพื้นฐานของคู่นี้ที่มีแง่มุมร่วมกันนอกเหนือจากการรักกันมากแล้วก็ค่อนข้างสูงเช่นกัน ตัวอย่างเช่น; มัฟฟินที่เราคิดว่าเป็นเค้กขนาดเล็กและอบในแม่พิมพ์กระดาษนั้นแท้จริงแล้วคือขนมปังชนิดหนึ่ง คุณไม่แปลกใจเหรอ? ลองมาดูความแตกต่างที่ทำให้ไม่เหมือนใคร

Cupcake คือเค้กชนิดหนึ่ง มัฟฟินน้ำตาไหลล่ะ

เราเน้นว่าเขาชอบการตกแต่งคัพเค้ก ด้วยวิธีนี้เขาวาดตาได้ง่ายขึ้นพอนชิกผู้น่ารักรู้วิธีแสดงตัวตนมองเขาตลอดเวลาในสภาพแวดล้อมที่เขาเข้าไปเพราะมันเป็นเค้กที่เป็นที่ต้องการและเป็นที่ต้องการ การใช้เพื่อจุดประสงค์ในการตกแต่งหน้าต่างร้านขนมที่มีสไตล์ก็ทำให้พวกเขาน่าสนใจเช่นกัน สิ่งที่สำคัญกว่าดูเหมือนจะอยู่ในมือของเขา

มัฟฟินน่าสงสารอย่างนั้นเหรอ? แม้ว่าจะดูเหมือนว่ามีผลไม้แห้งและช็อคโกแลตอยู่หลายพันธุ์เพราะฉันพยายามจับคัพเค้กมันเป็นขนมปัง ใช่คุณได้ยินไม่ผิดมัฟฟินที่ทำโดยไม่ใช้ยีสต์เป็นขนมอบที่คุณสามารถทำเองได้ง่ายๆที่บ้าน

มัฟฟินที่คล้ายกับพิซซ่าที่มีไส้ก็เข้ากันได้ดี แต่มัฟฟินเค็ม

Cupcake เกิดที่อเมริกาคุณมัฟฟินเหรอ?

"แม่กับพ่อของคุณมาจากไหนคิ้วนี้เป็นพื้นฐานของตา" ดูเหมือนเราจะได้ยินสิ่งที่คุณพูด เรารักคุณทั้งคู่เราไม่สามารถพูดได้ว่าคุณเป็นลูกของเราทั้งคู่หยุดอยู่แค่นั้น คัพเค้กแฟนซีหรือแฟนซีมีต้นกำเนิดจากอเมริกาทั้งคาวและหวานและมัฟฟินต่างๆก็มีต้นกำเนิดจากอังกฤษแท้ๆ เขาเกิดมาสูงส่ง (ฉันเห็นมัฟฟินมากมายด้วยตัวเอง)

ถึงแม้จะดูเหมือนญาติ แต่ก็มีความแตกต่างกันทั้งรูปลักษณ์

มัฟฟิน; ไม่เหมือนคัพเค้กคือเข้มข้นกว่าหวานน้อยกว่าและไม่มีรูปร่างเล็กน้อย เป็นที่รักนั่นคือทั้งหมด

อัตราส่วนของเหลวในสูตรมัฟฟินคลาสสิกน้อยกว่าอัตราส่วนของเหลวที่ใช้ในสูตรคัพเค้กและนี่คือความแตกต่างหลักอย่างหนึ่ง ในความเป็นจริงความแตกต่างนี้เป็นผลมาจากอัตราส่วนของวัสดุที่ใช้ซึ่งกันและกันและขั้นตอนของการก่อสร้าง

ดู: Chocolate Muffin

คัพเค้กอิ่มตัวมัฟฟินเมื่อรู้ว่าน้ำตาลมากเกินไปเป็นอันตราย

มัฟฟินค่อนข้างดีต่อสุขภาพ คัพเค้กเจ้าเสน่ห์ที่ชอบการตกแต่งนั้นดูแลตัวเอง ไม่รู้คุณค่าของชีวิตเขาเร่ร่อนไปทั่ว

มัฟฟินซึ่งไม่หวานมากและมีอัตราส่วนน้ำตาลต่ำกว่าคัพเค้กยังสามารถแทนที่ของหวานที่มีคุณภาพได้เมื่อปรุงรสด้วยผลไม้แห้ง เขาไม่มีหมวกน้ำตาลเหมือนกัน เขาเก็บโบนัสอีกครั้ง

มัฟฟินยังมีอาหารคาว คุณกีดกันคัพเค้ก

มัฟฟินซึ่งไม่มีน้ำตาลมากเท่ากับคัพเค้กและไม่มีการเคลือบผิวเพิ่มเติมเป็นโครงสร้างที่หนักในตัวเอง ความแตกต่างที่สำคัญที่สุดที่แยกมันออกจากคัพเค้กก็คือมันมีรสเค็มด้วย มัฟฟินชอบชีสหลายชนิดหัวหอมมะเขือเทศแห้งสมุนไพรสดมะกอก มันเป็นเตาหินเต็มรูปแบบ

ของแข็งและของเหลวถูกแยกออกจากกันโดยลำดับของส่วนผสมมีความสำคัญ

ส่วนผสมแห้งในชามของเหลวในชามแยกต่างหาก แล้วฟินาเล่ครั้งใหญ่! ส่วนผสมที่เปียกจะถูกเพิ่มลงในส่วนผสมที่แห้งในครั้งเดียวและผสมจนกว่าอนุภาคแป้งจะหายไปเท่านั้น นี่เป็นหนึ่งในส่วนผสมที่ทำให้มัฟฟินมัฟฟิน

ขึ้นอยู่กับสูตรอาหารเราจะพบไข่ที่มีไข่แดงและไข่ขาวแยกออกจากกันหรือส่วนผสมที่เป็นของแข็งเพิ่มตามลำดับหลังจากที่ถูกตีด้วยน้ำตาลทรายในชามเดียวกันโดยรวมระหว่างขั้นตอนการทำคัพเค้ก

หัวของมัฟฟินเป็นฟักทอง คัพเค้กเหรอ?

คัพเค้กเปลี่ยนจากการปลอมตัวไปเป็นการปลอมตัวด้วยหมวกหลากสีเสื้อคลุมขนสัตว์และกิ๊บติดผมหลากสีบนผมของเขา เขาไม่สวมใส่สิ่งที่เขาสวมอีกครั้งไม่พอดีกับวันหนึ่งวัน มัฟฟินเป็นอย่างที่เป็นอยู่มันเป็นธรรมดา

อย่าปล่อยให้หัวปนกันเรากำลังพูดถึงวัสดุเคลือบมันและน้ำตาลที่เรียกว่า "ฟรอสติ้ง" บนคัพเค้ก ครีมสีเหล่านี้ที่บีบด้วยอุปกรณ์พิเศษควรมาพร้อมกับลูกอมสีและช็อคโกแลต

ข้อควรจำ: ครีมที่จะใช้ในการตกแต่งคัพเค้กควรมีความสม่ำเสมอของเนย

เธอเป็นผู้หญิงคนนี้: Cacao Cupcake

มัฟฟินหนักคัพเค้กเบา

อย่ามองหาความหมายในเชิงอุปมา ทำให้ชามมัฟฟินมีความยุติธรรมเผยให้เห็นน้ำหนักของมัน มันเต็มไปด้วยแป้ง กระบวนการที่ดำเนินการในระหว่างขั้นตอนการเตรียมทำให้มันหนักและแข็งกว่าคัพเค้กตามธรรมชาติ

ในทางกลับกันคัพเค้กนั้นนุ่มและเบา มันมีหัวใจที่นุ่มนวลเนื้อฟองน้ำ

ชาคัพเค้กมัฟฟินชอบกาแฟ

โอเคมัฟฟินโอเคตอนนี้? เลี้ยงอีกาตาตื่นเลือดกระต่ายทรยศต่อชาตุรกี มัฟฟินขนมปังคาวหรือหวานชิ้นเล็ก ๆ เหล่านี้มักบริโภคเป็นอาหารเช้าควบคู่ไปกับกาแฟ ส่วนผสมของพวกเขาเป็นอาหารเช้าที่อุดมสมบูรณ์

ถ้วยเนื้อฟองน้ำหุ้มครีมรักเวลาน้ำชา ถ้วยชาที่แข็งแรงจะรับน้ำหนักของครีม

ดื้อดึงลองมัฟฟินกับบัตเตอร์มิลค์และคัพเค้กกับน้ำมะนาว แค่นั้นแหละ!

ที่สำคัญที่สุดคือวิธีการทำที่แตกต่างกันและทำให้เกิดความแตกต่างของพื้นผิว

อยู่มาวันหนึ่งนาลัน (คัพเค้ก) เรียกมัฟฟินว่า "เราคือคนของโลกแห่งความเป็นจริง Fikret" อันที่จริงโลกของพวกเขาแยกจากกันพื้นผิวของพวกมันไม่พอดีกัน อาบัติไม่ใช่ของพวกเขา แต่. งานเขียนบนหน้าผากตกอยู่ในมือของคนทำขนมที่อาฆาตแค้น

ความลับของภาพอยู่ที่ขั้นตอนการผสม ในการทำคัพเค้กคุณสามารถตีไข่และน้ำตาลผงหรือแม้แต่น้ำมันตามสูตรเพื่อให้เป็นส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน มัฟฟินไม่ใช่ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน กระบวนการผสมจะสิ้นสุดลงด้วยการหายไปของวัสดุแห้งในของเหลว ไม่ได้ใช้เครื่องผสมโดยปกติจะใช้ช้อนไม้หรือไม้พายสองสามครั้งก็เพียงพอแล้ว เนื่องจากมันไม่หวานเหมือนเค้ก ไม่มีฟองที่เกิดจากกระบวนการตีไข่น้ำตาลทรายและน้ำมันมากเกินไป

คัพเค้กมีลักษณะเป็นฟองเนื้อฟองน้ำและความเบาในการตีเป็นเวลานาน แต่นอกเหนือจากผงฟูที่เพิ่มมัฟฟินแล้วผงฟูที่เพิ่มลงในสูตรขึ้นอยู่กับสถานที่และน้ำมะนาวเป็นก๊าซที่มีประโยชน์ ในขณะที่ปากมีน้ำก็ให้มาที่ซุปตาร์ประจำสัปดาห์โอรีโอคัพเค้ก

ระยะขอบผิดพลาดของมัฟฟินสูงกว่า มัฟฟิน 12 ชิ้นที่เตรียมในเวลาเดียวกันไม่จำเป็นต้องมีความยาวเท่ากันพื้นผิวของมันอาจเป็นหลุมเป็นบ่อ สมมติว่าเราปรุงแล้วผ่าครึ่ง พวกเขาไม่มีช่องว่างขนาดเท่ากัน พวกเขาดูไม่เป็นระเบียบมากขึ้น

คัพเค้กเหรอ? หมั่นสั่งซื้อ ... น่าจะเป็นราศีกันย์เอง (โอเคที่รักสั่งให้ดีอย่าโกรธทันที)

คัพเค้กหรือมัฟฟิน มัฟฟินหรือคัพเค้ก ทั้งสองเป็นสูตรขนมเฉพาะที่ช่วยเพิ่มความสวยงามให้กับชีวิตของเรา แม้ว่าจะมีความเสียหายมากขึ้นและการตัดสินใจน้อยลง แต่ชีวิตก็ดีกับพวกเขาคุณไม่คิดเหรอ? อร่อย.