ในความเป็นจริงผักกาดขาวซึ่งมีใบสีเขียวเล็กน้อยจัดเป็นผักที่มีแคลอรีต่ำและมีการบริโภคกันอย่างแพร่หลายในประเทศของเรา จะไม่พลาดโดยเฉพาะอย่างยิ่งในอาหารทะเลดำ
คุณสมบัติที่โดดเด่นที่สุดของกะหล่ำปลีที่สำคัญต่อสุขภาพคือวิตามินและส่วนประกอบที่มีอยู่ กะหล่ำปลีมีเส้นใยโปรตีนฝูงและวิตามินซีและเคมากมาย กะหล่ำปลีซึ่งอุดมไปด้วยโซเดียมและโพแทสเซียมยังมีแคลเซียมเหล็กแมกนีเซียมแมงกานีสฟอสฟอรัสและสังกะสี
ดังนั้นเราจึงสามารถเรียกมันว่าวิตามินระเบิดสำหรับกะหล่ำปลี แล้ววิตามินทั้งหมดนี้ทำหน้าที่อะไร?
หยุดความชราทำให้ผิวสวย
กะหล่ำปลีช่วยเสริมสร้างเซลล์ผิวใหม่เมื่อรับประทานในระยะยาว นอกจากนั้นยังชะลอการเกิดริ้วรอยของผิวด้วยวิตามินดีที่มีอยู่
ล้างโรคผิวหนังเช่นกลากและกวาดออกไป
กะหล่ำปลีต่อสู้กับผื่นผิวหนังเมื่อนำไปใช้กับผิวหนังในรูปแบบน้ำซุปข้น เราสามารถเพิ่มแมลงสัตว์กัดต่อยและแมงมุมกัดเข้าไปได้ ก็เพียงพอที่จะทำให้กะหล่ำปลีบดละเอียดด้วยเครื่องลวกและทาน้ำซุปข้นที่ได้กับผิวของคุณเป็นเวลา 15 นาที
ป้องกันการเกิดสิวและการก่อตัวของสิว
การบริโภคกะหล่ำปลีเป็นประจำยังช่วยป้องกันการเกิดสิว เนื่องจากมีกำมะถันจำนวนมากในกะหล่ำปลีและกำมะถันนี้มีส่วนช่วยในการต่อสู้กับสิวและสิว นอกจากนี้กะหล่ำปลียังมีคุณสมบัติในการทำความสะอาดผิว สำหรับสิ่งนี้คุณสามารถใช้น้ำที่ต้มกะหล่ำปลีล้างหน้าหลังจากเย็นลง
ให้ผมมีสุขภาพดี
เรากำลังพูดถึงพืชที่มีผลต่อสุขภาพของผิวหนังแน่นอนว่ามันจะทำให้ผมยาวและเงางามด้วย หลังจากนั้นวิตามินเอก็ระเบิดตัวเอง 
มันเป็นศัตรูตัวร้ายของเซลล์มะเร็ง
คงจะไม่ถูกต้องหากเราจะบอกว่ามันต่อสู้กับมะเร็งโดยตรง แต่สารและส่วนประกอบในกะหล่ำปลีจะป้องกันไม่ให้เซลล์มะเร็งแพร่กระจาย
เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
กะหล่ำปลีซึ่งอุดมไปด้วยวิตามินซีเช่นเดียวกับส้มและพริกหยวกช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย
ช่วยลดความเสี่ยงในการติดเชื้อได้ครึ่งหนึ่ง
กะหล่ำปลีช่วยในการต่อสู้กับโรคติดเชื้ออย่างจริงจังด้วยกรดอะมิโนที่เป็นอาวุธลับที่ซ่อนอยู่ในใบของมัน
สุขภาพตามีประสิทธิภาพเทียบเท่ากับแครอท
กะหล่ำปลีเนื่องจากมีเบต้าแคโรทีนจำนวนมากช่วยลดความเสี่ยงต่อความผิดปกติของการมองเห็นและโรคตา
ช่วยลดความเสี่ยงของการเป็นอัลไซเมอร์
การบริโภคกะหล่ำปลีเป็นประจำจะช่วยป้องกันการเกิดโรคทางจิต ป้องกันโรคอัลไซเมอร์ซึ่งพบได้บ่อยโดยเฉพาะในวัยชรา
และอย่างที่คุณทราบกันดีว่ามันช่วยให้ลดน้ำหนักได้ง่ายขึ้น
กะหล่ำปลีปรุงสุกหนึ่งชามมีแคลอรี่ประมาณ 33 โดยเฉพาะซุปกะหล่ำปลีช่วยให้ลดน้ำหนักได้ง่ายขึ้น ในขณะที่กระตุ้นระบบไหลเวียนโลหิตจะช่วยให้สามารถขจัดอาการบวมน้ำและไขมันออกจากร่างกายได้มากขึ้น นอกจากนี้ยังบรรเทาปัญหาท้องผูก
