อย่างที่คุณจำได้เมื่อสัปดาห์ที่แล้วเราได้ให้สูตรคุกกี้แป้งที่แตกต่างและอร่อยของเราซึ่งปรุงด้วยแป้งที่ช่วยให้ขนมไม่คงที่นานขึ้นและวันนี้มีสูตรเค้กแป้งต่อไป
หากคุณบอกว่าผลของการใช้แป้งในสูตรเค้กเป็นอย่างไรอย่าลืมว่ามันช่วยให้ส่วนผสมอยู่ได้นานขึ้นรวมทั้งทำให้ส่วนผสมเข้ากันและทำให้เค้กฟูและฟูมากขึ้น อย่างที่คุณคาดเดาได้ว่าโดยทั่วไปแล้วปริมาณแป้งในสูตรเค้กที่ใช้แป้งจะน้อยกว่าและคุณสมบัติทางโครงสร้างของแป้งก็ค่อนข้างมีผลในตอนนี้
แล้วเรากำลังทำอะไรอยู่เราไม่ใช้คำยาวเกินไปและปล่อยให้คุณมีพัฟพัฟและสูตรเค้กที่ไม่พอดีกับชามสูตรเค้กแป้งที่แตกต่างและอร่อย
Bon Appetit เรียบร้อยแล้ว
เค้กแป้ง
เริ่มต้นด้วยพื้นฐานขอแนะนำสูตรเค้กนี้ซึ่งมีแป้งจำนวนมาก แต่ปรุงโดยไม่ใช้แป้ง
ไม่ทราบด้านบนในความฟู: สูตรเค้กแป้ง
เค้กฝ้ายเต็มวัด
สูตรเค้กนี้จะทำให้ใครที่กังวลว่า "เค้กที่ฉันทำจะไม่มีเลือดออกเลย" และรับประกันว่าจะพองตัวตามขนาดที่แน่นอนเป็นเค้กที่ไม่มีแป้ง แต่ทำโดยใช้แป้งจำนวนมาก
ผลไม้สีแดงก็ดูดีสำหรับเขาเช่นกันในขณะที่เขาบอกเราว่า: สูตรเค้กฝ้ายเต็มรูปแบบ
เค้กสำลีมะพร้าว
หากคุณเชื่อมโยงมะพร้าวกับของหวานโดยเฉพาะขนมอบเช่นคุกกี้และเค้กก็ถึงเวลาพบกับเค้กนี้
ไม่มีความละอายตรงเวลา: สูตรเค้กฝ้ายกับมะพร้าว
เค้กผัก
เมื่อคุณพูดถึงเค้กคุณจะนึกถึงความหวานช็อคโกแลตโกโก้ทันทีและคุณไม่รู้จักเค้กผลไม้ แต่…อันที่จริงคุณสามารถเตรียมเค้กที่มีรสเค็มและมีผักจำนวนมากได้ด้วย
ตัวอย่างเช่นสูตรเค้กผัก
เค้กโกโก้กับเนยเฮเซลนัท
จะเกิดอะไรขึ้นถ้าโกโก้ช็อคโกแลตและเนยเฮเซลนัทพบกันในสูตรเค้ก? ผลลัพธ์ที่ได้คือเค้กแสนอร่อยที่มีรสชาติแบบนั้นและคุณต้องการทำทั้งหมดให้เสร็จในที่เดียว!
พลังงานของคุณจะพุ่งขึ้นสู่ท้องฟ้า: สูตรเค้กโกโก้ที่มีเฮเซลนัทวาง
เค้กหินอ่อนเหมือนผ้าฝ้าย
อย่ามองเพราะชื่อของมันคือ "หินอ่อน" เพราะชื่อของมันตามรูปลักษณ์ แต่จริงๆแล้วมันเป็นเค้กที่นุ่มเหมือนฝ้าย
มันเป็นเพราะแป้งที่เป็นแป้ง: สูตรเค้กหินอ่อนเหมือนฝ้าย
รับประกันว่าเค้กจะฟู
แป้งมันทำอะไรได้บ้างตัวอย่างเช่นเค้กก้อนใหญ่สามารถทำขึ้นมาได้โดยฟูมากเกินกว่าจะบรรจุลงในภาชนะได้และไม่เหม็นอับเป็นเวลานาน
ไม่มีใครพูดว่า "ฉันทำแล้วมันไม่ได้ผล": สูตรเค้กรับประกันว่าจะฟู
เค้กเชอร์รี่
หากคุณชอบผลไม้สดไปจนถึงสูตรเค้กมันจะไม่ผ่านไปเลยหากไม่ได้ให้สูตรเค้กในตำนานที่จะทำให้คุณรอคอยฤดูเชอร์รี่
เค้กนี้จะทำให้คุณลืมเค้กอื่น ๆ ที่คุณรู้จัก: สูตรเค้กเชอร์รี่
เค้กไข่
สูตรเค้กนี้เหนือกว่าสูตรเค้กคลาสสิกด้วยรูปลักษณ์และรสชาติและได้รับรสชาติที่สู้เค้กได้จะทำให้ทุกคนที่เห็นเป็นครั้งแรกประหลาดใจว่า "ไข่อยู่บนนั้นหรือเปล่า" จะทำให้คุณคิดว่าเรามั่นใจ
สำหรับความประหลาดใจอันแสนหวาน: สูตรเค้กไข่
โบนัสจากคุณ: เค้กเปียกราดซอสมะพร้าว
การสนับสนุนของคุณสำหรับการค้นหาสูตรเค้กแป้งของเราไม่ได้ล่าช้าและรสชาติที่ได้รับการรับรองจากนักโภชนาการจากห้องครัวของ Elif Kılıçoğluได้เข้ามาเป็นส่วนหนึ่งในชั่วโมงชงชาของคุณ
ขอบคุณมากสำหรับสูตรเด็ด: สูตรเค้กเปียกราดซอสมะพร้าว