จะทำอย่างไรให้ก้นนมเดือดขณะเดือด?

นมสดเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับโยเกิร์ตในบ้านเราซึ่งเป็นส่วนประกอบหลักของชีสและของหวานจากนมของเรา ... อย่างไรก็ตามมันเป็นไปไม่ได้ที่จะใช้โดยไม่ต้องเดือด! ผู้ที่ต้มนมสดที่บ้านอย่างต่อเนื่องจะรู้ดี ก้นหม้อที่สวยงามเหล่านั้นช่วยให้นมเดือด เปลี่ยนเป็นสีดำและทำความสะอาดได้ยากมาก หากคุณกำลังประสบปัญหานี้ไม่ว่าคุณจะต้มในหม้อใดก็ตามมาบอกเหตุผลและวิธีแก้ปัญหากันดีกว่า หากคุณกำลังอ่านเนื้อหานี้โดยมีกระถางอยู่ในมือนั่นหมายความว่าคุณจะมีหม้อที่สะอาดอยู่ในตอนท้าย

ไม่ต้องกังวลเราจะดูแลทันที

จะทำอะไรได้บ้างเพื่อให้นมเหลืออยู่ในขณะเดือด?

เริ่มต้นด้วยการอธิบายเหตุผลว่าทำไมนมด้านล่างถึงเดือด เมื่อเราพยายามพาสเจอร์ไรส์นมที่บ้านด้วยวิธีการของเราเองเราไม่สามารถเข้าถึงความร้อนในปริมาณที่เพียงพอได้ในเวลาอันสั้น ดังนั้นนมจึงสัมผัสกับอุณหภูมิสูงเป็นเวลานาน เนื่องจากนมเป็นวัสดุที่มีไขมันจึงสามารถเผาไหม้ได้อย่างรวดเร็วและทำให้ก้นกระทะจับตัว ขอแนะนำให้คุณใช้หม้อไม่ติดก้นหนาและไม่ติดก้นเพื่อป้องกันไม่ให้นมติดก้น นอกเหนือจากนี้เราบอกว่าให้ต้มนมของคุณโดยเกาก้นอย่างสม่ำเสมอโดยใช้ช้อนไม้ ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีความร้อนเพียงพอทั่วกระทะ

วิธีทำความสะอาดหม้อที่รองก้นขณะต้มนม?

เมื่อสังเกตว่าก้นหม้อจับในขณะที่นมเดือดให้เติมน้ำร้อนลงไปทันที ทิ้งไว้สักครู่หลังจากเติมน้ำร้อน หลังจากรอแล้วปล่อยทิ้งไว้อีกสองสามชั่วโมงด้วยเบกกิ้งโซดาและน้ำส้มสายชู

จากนั้นนำหม้อของคุณกลับไปที่เตาและต้มประมาณ 10-15 นาที จากนั้นนำออกจากเตาทำความสะอาดด้วยน้ำยาล้างจานและฟองน้ำ สุดท้ายคุณจะพบว่าหม้อของคุณสะอาด สุขภาพดีถึงมือคุณแล้ว!

โพสต์ล่าสุด

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found