ไม่ว่าคุณจะไปเมืองไหนไม่ว่าคุณจะก้าวเข้ามาในประเทศของเราคุณจะได้รับการต้อนรับด้วยสูตรอาหารท้องถิ่นแสนอร่อย แต่ก็มีเรื่องที่เรากล้าแสดงออกในประเทศ ... ใช่อย่างที่คุณเดาได้ทั้งหมด จากสูตรลูกชิ้นท้องถิ่น เรากำลังพูดถึง. 
อย่างที่เราเคยบอกไปว่าแทบไม่มีจังหวัด / อำเภอไหนที่ไม่มีลูกชิ้นอร่อยเป็นของตัวเอง อย่างไรก็ตามอย่างที่คุณทราบลูกชิ้นบางชนิดเช่นลูกชิ้นİnegölและลูกชิ้นTekirdağมีความโดดเด่นกว่า แต่น่าเสียดายที่บางอย่างไม่ค่อยเป็นที่รู้จัก
เราต้องการรวบรวมสูตรลูกชิ้นท้องถิ่นแสนอร่อยของเราตั้งแต่คนที่คุณรักที่สุดไปจนถึงคนที่รู้จักน้อยที่สุดเพื่อที่จะไม่มีใครไม่รู้จักหรือลองชิมรสชาติเหล่านี้!
ขอบคุณเมืองเขตและภูมิภาคทั้งหมดที่กล่าวถึงด้านล่างนี้!
ลูกชิ้นInegöl
เมื่อพูดถึงเรื่องนี้คุณไม่จำเป็นต้องเริ่มด้วยมันเป็นหนึ่งในสูตรลูกชิ้นท้องถิ่นที่รู้จักกันดี ชื่อเสียงของมันแซงหน้าเมืองİnegölและ Bursa ไปแล้วซึ่งเกิดขึ้นในทุกครัวในทุกเมือง
เก็บไว้ในครัวของคุณ: สูตรลูกชิ้นİnegöl
ลูกชิ้นไข่
มาต่อด้วยลูกชิ้นที่ไม่ค่อยมีใครรู้จักจากอาหารŞanlıurfa แต่คุณจะอยากทำเมื่อได้ลอง ใช้เวลาทำเพียง 30-32 นาที
สำหรับผู้ที่กำลังมองหาอาหารเย็นที่ใช้ได้จริง: Egg Meatball Recipe
ลูกชิ้นSömelek
ตอนนี้เราไปที่อาหารKahramanmaraşและค้นพบหนึ่งในลูกชิ้นที่อร่อยที่สุด คราวนี้ไม่เพียง แต่มีเนื้อสับเท่านั้นที่มีส่วนเกี่ยวข้อง แต่บุลกูร์และเซโมลินาก็รวมอยู่ในรสชาตินี้ด้วย
เพราะเข้ากันได้ดีกว่ามาก: สูตรลูกชิ้นSömelek
เตกีร์แด๊กลูกชิ้น
นี่คืออีกหนึ่งสูตรลูกชิ้นท้องถิ่นที่จะไม่แทนที่การกินของเจ้านาย! เนื่องจากคุณไม่สามารถไปตามถนนและไปที่Tekirdağได้ทุกเมื่อที่ต้องการการเรียนรู้วิธีทำที่บ้านจึงมีประโยชน์ 
ลองมาทางนี้กันเถอะ: สูตรลูกชิ้นTekirdağ
ลูกชิ้น akcaabat
เราชอบทุกรสชาติที่ออกมาจากอาหารของแทรบซอนเราชอบอาหารทะเลสีดำ แต่ลูกชิ้นAkçaabatมีสถานที่ที่แตกต่างออกไปในใจของเรา
กินได้ทุกวันโดยไม่เหนื่อย: สูตรลูกชิ้นAkçaabat
Tonus Patties
ลูกชิ้นแสนอร่อยที่มาจากอาหาร Sivas และต้องการมาหาคุณในมื้อเย็นนี้เป็นหนึ่งในสูตรอาหารที่ประหยัดที่สุดเพราะไม่ใช้เนื้อสับ ยิ่งไปกว่านั้นยังปรุงด้วยส่วนผสมที่สำคัญน้อยและน้อย ...
นำความรื่นเริงมาสู่เพดานปากโดยไม่ต้องเสียงบประมาณ: สูตรลูกชิ้นโทนัส
ลูกชิ้น Harput
สูตรนี้เป็นการผสมผสานความรักของเราที่มีต่อลูกชิ้นกับความรักที่มีต่ออาหารฉ่ำมาจากอาหาร Elazig ... สำหรับใครก็ตามที่ต้องการเตรียมอาหารที่แตกต่างและอร่อย "ถ้าฉันทำอาหารวันนี้ล่ะ?" กำลังตอบคำถาม
รับประกันความอิ่ม: สูตรลูกชิ้น Harput
ลูกชิ้นอิสลามา
เป็นลูกชิ้นที่มาจากอาหารAdapazarıและควรเป็นที่รู้จักและลองโดยเร็วที่สุด แสดงให้เห็นถึงความแตกต่างด้วยการนำเสนอที่อร่อยระหว่างขนมปังสองชิ้น
เมื่อได้ลิ้มรสแล้วเขาจะไม่ยอมแพ้อีกต่อไป: สูตรลูกชิ้น Islama
ลูกชิ้นบีบ
นอกจากนี้ยังมีสูตรลูกชิ้นที่ปรุงโดยไม่ต้องใช้เนื้อสับดังนั้นจึงประหยัดกว่าสูตรลูกชิ้นแบบคลาสสิกมาก รสชาตินี้มีต้นกำเนิดจากอาหาร Malatya ยังดึงดูดความสนใจด้วยความคล้ายคลึงกับลูกชิ้นเลียซึ่งเป็นหนึ่งในรสชาติที่พิเศษที่สุดของอาหารอนาโตเลีย
ช้อนกิน: สูตรลูกชิ้นบีบ
ลูกชิ้นอิซเมียร์
คงเป็นไปไม่ได้ที่จะจบรายการนี้โดยไม่พูดถึงลูกชิ้นของอิซเมียร์ซึ่งเราใช้ความลงตัวของมันฝรั่งและเนื้อแดงมากที่สุดซึ่งสมควรที่จะเป็นหนึ่งในรสชาติคลาสสิกที่สุดของไม่เพียง แต่อิซเมียร์เท่านั้น แต่ทุกบ้าน
เราชอบมากครับท่าน: สูตรลูกชิ้นอิซเมียร์
ลูกชิ้นยัดไส้สไตล์ Mardin
เราปิดท้ายสูตรลูกชิ้นในท้องถิ่นของเราด้วยสูตรพิเศษของ Mardin ซึ่งคุณอาจไม่เคยลองมาก่อนและอาจไม่เคยได้ยินชื่อ "มวลราฮา" ด้วยซ้ำ
คุณจะหิวในขณะที่ดูวิดีโอเรารู้ว่า: สูตร kibbeh สไตล์ Mardin
