รู้จักกันในชื่อเกาะ Sait Faik เกาะ Burgaz ซึ่งเป็นเกาะที่สามของหมู่เกาะปรินซ์ในอิสตันบูลเป็นพื้นที่ใกล้เคียงของเขต Burgazada หรือ Burgaz Adalar เกาะซึ่งเดิมเรียกว่า "แอนติโกนี" ซึ่งเป็นคำภาษากรีกในภายหลังเรียกว่า "Pyrgos" ซึ่งแปลว่าปราสาทหรือเมืองที่ล้อมรอบด้วยกำแพงในภาษากรีก จากนั้นหลังจากการพิชิตอาณาจักรออตโตมานมันก็กลายเป็นรูปแบบสุดท้ายในชื่อ "บูร์กาส"
เกาะกลมมีความกว้างประมาณ 10 ไมล์และ 2 กม. นั่นเป็นเหตุผลที่คุณไม่จำเป็นต้องมียานพาหนะในการเยี่ยมชมเกาะ คุณสามารถสำรวจเกาะเล็ก ๆ แห่งนี้ด้วยการเดินเท้าหรือขี่จักรยาน คุณสามารถเห็นทั้งมัสยิดและโบสถ์ในสถานที่เล็ก ๆ และเป็นสักขีพยานในการใช้ชีวิตของผู้คนอย่างอดทน เมื่อเทียบกับฝูงชนและความซับซ้อนของ Buyukada เกาะนี้เป็นสถานที่สำหรับเราที่คุณสามารถมีช่วงเวลาที่สนุกสนานมากขึ้น
สถานที่ที่มีมานานหลายปีเนื่องจากอาหารและเครื่องดื่มยังคงเป็นที่นิยมในปัจจุบัน เราได้รวบรวมสถานที่โปรด 5 แห่งที่คุณสามารถเยี่ยมชมได้เมื่อคุณไปที่เกาะที่น่ารักและสวยงามแห่งนี้ 
Ergün Patisserie (โรงอาหารErgün Patisseria)
ทันทีที่คุณลงจากเรือเฟอร์รี่คุณจะเห็นErgün Patisserie อยู่ตรงข้ามท่าเรือ สถานที่ที่มีมาตั้งแต่ปี 2525 ไม่ได้ทำหน้าที่เป็นร้านขนมเท่านั้น นอกจากนี้ยังมีอาหารเช้า "รสนิยมที่ไม่เปลี่ยนแปลงของคุณในโลกที่เปลี่ยนแปลง" หลังจากรับประทานอาหารเช้าที่ดีในสถานที่แห่งนี้ซึ่งพวกเขากำหนดไว้ตามคำขวัญแล้วคุณสามารถเพลิดเพลินกับเกาะด้วยการดื่มเครื่องดื่มเย็น ๆ ในขณะที่รับประทานขนมพัฟเชอร์รี่หรือสตรอเบอร์รี่
Burgaz Cafe
Burgaz Cafe ตั้งอยู่ตรงข้ามท่าเรือเป็นสถานที่แสนหวานที่คุณสามารถนั่งพิงทะเล พนักงานให้ความสนใจมากเช่นกัน ผู้ที่กำลังมองหาเมนูที่แตกต่างและหลากหลายสามารถหาอะไรทานได้ที่ Burgaz Cafe มีอาหารให้เลือกเช่นขนมลูกชิ้นและไก่ นอกจากนี้ยังมีไอเซนเดอร์และราวีโอลี่ให้บริการในคาเฟ่ รสชาติและราคาอยู่ในระดับปานกลาง ในสถานที่แห่งนี้ซึ่งตั้งอยู่กลางเกาะคุณสามารถเพลิดเพลินไปกับทะเลโดยมีการพูดคุยที่ดีในขณะที่คุณนั่งและกินอะไรบางอย่าง
ไอศครีม Sinem
Sinem Dondurma ติดกับ Burgaz Cafe เป็นร้านไอศกรีมที่มีชื่อเสียงที่สุดของเกาะ คุณอาจไม่สามารถมองเห็นได้ทันทีในขณะที่เดินอยู่ริมทะเลมันเป็นทางบกเล็กน้อย แต่ใครก็ตามที่คุณถามมันก็แสดงให้เห็น พวกเขามีไอศกรีมประมาณ 15-16 ชนิดที่พวกเขาเตรียมเอง พวกเขาทั้งหมดอร่อยจริงๆ เราชอบไอศกรีมที่มีสีเหลืองอ่อนแตงโมและพิสตาชิโอเป็นพิเศษ นอกจากไอศกรีมแบบคลาสสิกแล้วยังมีตัวเลือกอื่น ๆ เช่น tutti frutti ในขณะที่คุณอยู่บนเกาะอย่าลืมแวะที่ Sinem Dondurma ในวันฤดูร้อน
ดังนั้น Barba
Barba Yani เป็นร้านเหล้าแห่งแรกของเกาะที่รู้จักกันในนามของชาวกรีกที่แท้จริง ให้บริการบนเกาะนี้ตั้งแต่ปีพ. ศ. 2525 มีความเป็นไปได้ที่จะพบอาหารเรียกน้ำย่อยอาร์เมเนียและกรีกที่มีรสชาติดั้งเดิมในโรงเตี๊ยมซึ่งตั้งชื่อตาม Yanni ผู้ก่อตั้งผู้ล่วงลับและ Esen Lorencu ภรรยาของเขา บนเกาะมี Barba So 2 แห่ง พวกเขาตกเป็นจำเลยเพราะชื่อ แต่ Barba Yani เป็นที่แรกที่จะเปิดเมื่อคุณลงจากเรือเฟอร์รี่และไปทางซ้ายของท่าเรือ ถัดจากสถานที่ไม่กี่แห่งคุณจะเห็น Barba นั่นคืออันที่สองที่จะเปิด
เราชอบ Barba Yani ซึ่งเราไปสองครั้ง เราไม่ได้ทำการจองเนื่องจากเราไม่ได้ไปในช่วงฤดูร้อนและเรามีความสุขกับการชมวิวที่โต๊ะที่ใกล้ทะเลที่สุด อาหารเรียกน้ำย่อยของพวกเขาโดยทั่วไปอร่อย กุ้งและปลาหมึกเป็นที่น่าอัศจรรย์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเรามักจะพบว่ามีรสชาติและคุณภาพเหมือนกันในปลาหมึกของพวกเขา กุ้งตัวโตและอ้วนพาเราไปในวัยเด็กและฟื้นฟูรสชาติที่เรากินในเมอร์ซิน ราคาสูงกว่าค่าเฉลี่ยเล็กน้อยเนื่องจากเกาะ แต่ครั้งสุดท้ายที่เราไปพวกเขาทำให้เราเสียใจมาก ฉันคิดว่าการซื้อ 150 TL จากปลากะพงขาว 1 ตัวคงไม่ดีเท่าไหร่ หลังจากผ่านความตกใจเล็ก ๆ แล้วเราก็สนุกกับเกาะต่อไป อย่างไรก็ตามหากคุณไปที่เกาะคุณควรทานอาหารเรียกน้ำย่อยยามเย็นที่ Barba Yani
Pyrgos Hotel & Restaurant
ก่อนที่ออตโตมันจะพิชิตชื่อเกาะนี้คือ Pyrgos ต่อมาเราแปล Pyrgos ซึ่งแปลว่าปราสาทเป็น Burgas โรงแรมและร้านอาหารที่สวยงามแห่งนี้ได้รับชื่อจากที่นี่ คุณหมอ Medeni Akman ผู้ซื้อที่ดินคฤหาสน์จากเจ้าของเดิมSinyosoğluได้เปลี่ยนให้เป็นโรงพยาบาลวัณโรคที่เก่าแก่ที่สุดของตุรกี (โรงพยาบาลวัณโรค) ในปี 2471 หลังจากปรับปรุงใหม่ 2 ปี จากนั้นโรงพยาบาลก็ถูกย้ายและใช้อาคารนี้เป็นคฤหาสน์และในปี 2558 ได้เปลี่ยนเป็นโรงแรมและร้านอาหาร
เป็นหนึ่งในสถานที่ยอดนิยมบนเกาะโดยมีตำแหน่งเกือบเป็นศูนย์ถึงทะเล ร้านอาหารโดยทั่วไปให้บริการอาหารทะเลตามเกาะ คุณยังสามารถเลือกร้านอาหารนี้สำหรับวันพิเศษและงานเลี้ยงของคุณ อาหารทานเล่นและกุ้งก็ดีมาก ในขณะเดียวกันพนักงานของทั้งโรงแรมและร้านอาหารก็ให้ความสนใจเป็นอย่างมาก
ที่พักบนเกาะค่อนข้างลำบากหาที่อื่นไม่ได้นอกจากไม่กี่แห่ง หากคุณต้องการพักผ่อนในช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์ที่เกาะแห่งนี้ซึ่งห่างไกลจากความวุ่นวายของเมือง แต่สามารถเดินทางไปถึงในอิสตันบูลได้ในระยะเวลาสั้น ๆ คุณสามารถเลือกที่พักและอาหารค่ำแห่งนี้ได้
แม้ว่าราคาจะแพงไปหน่อยแม้ว่าจะอยู่นอกฤดูกาล แต่ความสุขนี้ก็คุ้มค่าที่นี่จริงๆ หลังอาหารค่ำอย่าลืมอยู่ในห้อง 203 และเพลิดเพลินไปกับเกาะ
