แน่นอนว่าเราไม่มีคำพูดใด ๆ ที่จะพูดกับใบไม้ยัดไส้ด้วยน้ำมันมะกอกหรือพริกไทยยัดไส้น้ำมันมะกอกที่เปล่งประกายสวยงามแน่นอนเราโค้งคำนับต่อหน้าพวกเขาด้วยความเคารพและเรากินมันด้วยความสุขในทุกโอกาส แต่ ... การห่อแบบอุ่นที่มาพร้อมกับโต๊ะเป็นอาหารจานหลักโดยที่ไม่พลาดโยเกิร์ตกระเทียมให้มากที่สุดและเราก็เป็นแฟนตัวยงของสูตรยัดไส้ด้วยเช่นกัน
ไม่เหมือนกับอาหารประเภทน้ำมันมะกอกที่เรามักจะต้องการในตู้เย็นนี่คือรสชาติที่เราต้องการทำหม้อให้เสร็จในขณะที่ยังอุ่นอยู่! เมื่อเราต้องการเตรียมอาหารมื้อหลักแสนอร่อยแม้ว่าเราจะจัดเลี้ยงแขกที่แออัดพวกเขาก็มาช่วยเหลือและให้อาหารทุกคนที่โต๊ะคนเดียวโดยไม่จำเป็นต้องให้อาหารพิเศษใด ๆ
อย่างที่คุณเข้าใจการห่อและยัดไส้สูตรเสิร์ฟร้อนมีสถานที่ที่แตกต่างกันมากในครัวของเรา!
จดสูตรอาหารห่อและยัดไส้ร้อนเหล่านี้ซึ่งโดยปกติจะประกอบด้วยเนื้อสับหรือเนื้อแดงชิ้นเล็ก ๆ แต่สามารถเตรียมด้วยชีสนมเปรี้ยวได้ตามความเหมาะสม "จะทำอย่างไรถ้าฉันทำอาหารวันนี้" เมื่อคุณคิดได้ให้ประเมินด้วยความสบายใจ
คุณอาจไม่เคยรู้มาก่อนว่าคุณสามารถเตรียมห่อร้อนหลากหลายชนิดและยัดไส้ ...
เริ่มต้นด้วยโบนัสพิเศษสำหรับผู้ที่พูดว่า "ฉันต้องการดูการเตรียมของพวกเขาโดยละเอียด": ผสมแห้งยัดไส้
มะเขือยาวและพริกแห้งเข้ากันกับข้าวสวยแสนอร่อยเมื่อน้ำเชื่อมทับทิมและซูแมคไม่ขาดหายไปผลลัพธ์ที่ได้คือจานอร่อยที่จะจบลงเมื่อมันอุ่นขึ้นและรสชาติที่ยอดเยี่ยมที่จะคงอยู่บนเพดานปากไปอีกนาน เวลา.
กินเป็นกิน: สูตรผสมยัดไส้แห้ง
การห่อใบเนื้อ
แน่นอนว่าอันดับแรกในรายการที่เราเริ่มต้นด้วยคลาสสิกคือเขา! คราวนี้เราเตรียมครกห่อซึ่งเป็นวิธีที่อร่อยที่สุดในการประเมินใบองุ่นด้วยเนื้อสับและกลายเป็นอาหารจานหลักแสนอร่อยที่จะรับประทานอย่างมีความสุขทันทีที่สุก
ทำให้คุณลืมน้ำมันมะกอก: สูตรใบองุ่นยัดไส้
พริกยัดไส้
มันสวยงามมากจนคุณอยากจะกินมันเพียงแค่ช้อนไส้ แต่มันเป็นพริกที่อร่อยเนื้อแน่นและมีสีสันสดใสซึ่งคุณจะกินอย่างมีความสุข แม้ว่าเราจะเต็มร้อยก็ตาม ...
จากสิ่งที่เราได้รับไม่เพียงพอ: สูตรพริกไทยยัดไส้
กะหล่ำปลียัดไส้
บางทีอาจเป็นพืชผักเมืองหนาวชนิดหนึ่งที่ไม่ค่อยมีใครรู้จัก โชคดีที่มันกลายเป็นปลาโลมาด้วยวิธีที่น่ายินดีและทุกคนก็ยังคงสนุกกับมันต่อไป เมื่อคุณไม่ควรพลาดโยเกิร์ตกระเทียม ...
เหตุผลที่ดีในการรักกะหล่ำปลีเพียงอย่างเดียว: สูตรกะหล่ำปลียัดไส้
กระเทียมยัด
เมื่อพูดถึงผักฤดูหนาวที่ไม่ค่อยได้รับความนิยมเรามาดูกันว่าผักชนิดใดชนิดหนึ่งที่อาจเป็นคู่แข่งกับกะหล่ำปลีและน่าเสียดายที่มีคนไม่ชอบมาก บนถนนสายนี้เรามุ่งมั่นที่จะทำให้ทุกคนรักกระเทียมแน่นอนว่าทางของเราต้องผ่านสูตรอาหารยัดไส้แสนอร่อยก่อน
ต้องขอบคุณสูตรนี้ไม่มีใครชอบกระเทียม: สูตรกระเทียมหอมยัดไส้
กระหล่ำปลี
ตั้งแต่ซุปไปจนถึงอาหารจานหลักหนึ่งในส่วนผสมที่ใช้บ่อยที่สุดและโชคดีที่ใช้ในอาหารทะเลดำคือผักคะน้า ด้วยวิธีนี้ความอร่อยแบบนี้จึงเป็นที่แพร่หลาย!
เราไม่สามารถขอบคุณอาหารทะเลดำได้มากพอ: สูตรห่อกะหล่ำปลี
ยัดไส้บวบ
เขาเป็นหนึ่งในห้องครัวที่มีผู้เข้าชมมากที่สุดในบรรดาปลาโลมา เขาตั้งตารอฤดูร้อนที่กำลังจะมาถึงและทำให้ทุกคนรักตัวเองก่อนที่จะกัดครั้งแรก
มีใครชอบไหม: สูตรบวบยัดไส้
Chard ของสวิส
เราเดินหน้าต่อไปด้วยสูตรอาหารที่ช่วยให้เราเข้าใจคุณค่าของใบชาร์ดอีกครั้ง คราวนี้เราพลาดไม่ได้กับรสชาติเช่นน้ำเชื่อมทับทิมและซูแมคที่จะเพิ่มความอร่อยให้เป็นทวีคูณ
เราแปลกใจว่าเรากินไปกี่อย่าง: สูตรชาร์ดของสวิส
ยัดไส้เต้าหู้
เราใช้เวลาพักสั้น ๆ จากความคลาสสิกและคราวนี้มาถึงรสชาติระดับตำนานที่เผยให้เห็นความแตกต่างด้วยไส้ที่ปรุงโดยใช้ชีสนมเปรี้ยวจำนวนมาก
เขาเป็นคนมหัศจรรย์ของอาหาร Erzurum: สูตรเต้าหู้ยัดไส้
มะเขือยาวยัดไส้ข้าว
เราคุ้นเคยกับมะเขือยาวที่ยัดไส้ด้วยน้ำมันมะกอกและเนื้อสัตว์เป็นอย่างมาก แต่อย่างไรก็ตามความคิดในการทำมะเขือยาวยัดไส้นั้นไม่ใช่เรื่องธรรมดา อย่างไรก็ตามมันออกมาสวยงามมาก ...
ใครทำครั้งเดียวไม่สามารถยอมแพ้ได้อีก: สูตรมะเขือม่วงยัดไส้
หัวหอมยัดไส้
เป็นสูตรที่รับประกันได้ว่าจะอร่อยในทุกรูปแบบโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากความแตกต่างในท้องถิ่นในการเตรียมซึ่งมักทำในอาหารอนาโตเลียตะวันออกเฉียงใต้และตะวันออก
เตรียมไว้สำหรับเย็นนี้ได้เลย: สูตรสำหรับหัวหอมยัดไส้
มะเขือเทศยัดไส้
มะเขือเทศฉ่ำข้าวเครื่องเทศและแน่นอนว่าไส้ปรุงรสด้วยความอร่อยเช่นเนื้อสับและซอสรสเด็ดพร้อมโยเกิร์ตกระเทียมด้านบน ... ต้องการคำเพิ่มเติม ...
ปากรดน้ำแล้ว: สูตรมะเขือเทศยัดไส้
ยัดไส้ด้วยสารเติมแต่ง
หากคุณพร้อมที่จะลืมบวบยัดไส้แบบคลาสสิกที่เตรียมไว้ในหม้อหรือเตาอบให้เข้าใกล้ อาหารที่ปรุงด้วยวัตถุดิบในตำนานเช่นบุลกูร์และใบโหระพาชั้นดีการยัดไส้ซึ่งทั้งใช้งานได้จริงและประหยัดมากจะเป็นเมนูโปรดของคุณ
มาถึงโต๊ะของคุณจากอาหาร Bitlis: สูตรยัดไส้ยัดไส้
พริกแดงยัดไส้
เราไม่รู้ว่าคุณเคยคิดที่จะใช้พริกแดงแบบนี้มาก่อนหรือไม่ แต่ถ้าคุณยังไม่ได้ลิ้มลองรสชาตินี้ก็เตรียมพริกหวานสีเขียวไว้ได้เลย
คำกล่าวอ้างของเรามาจากรสชาติ: สูตรพริกแดงยัดไส้
มะตูมยัดไส้
เป็นอาหารจานหลักที่สวยงามซึ่งจะเป็นเหตุผลเดียวที่จะรอคอยฤดูมะตูมทุกปีแม้กระทั่งขนมมะตูมซึ่งทำให้หัวใจเต้นระรัวด้วยสีสันและรสชาติของมันเป็นพื้นหลัง
แน่นอนว่าใครที่ชอบทานร้อนๆ: สูตร Quince สอดไส้