เราชอบขนมอบมาก แต่กลิ่นของไข่ซึ่งบางครั้งก็มีส่วนเกี่ยวข้องทำให้เราเพลิดเพลินและลิ้มรสจากปากของเรา เมื่อพิจารณาถึงผู้ที่แพ้ไข่หรือผู้ที่ไม่ชอบบริโภคไข่เป็นความชอบและผู้ที่ไม่สามารถแม้แต่จะทนต่อกลิ่นได้ก็จำเป็นต้องรับมือในงานนี้
คุณจำได้ว่านั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมเราถึงแบ่งปันสูตรขนมอบไร้ไข่กับคุณก่อนหน้านี้และยังระบุสูตรคุกกี้ไร้ไข่ของเราที่คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้ไข่ สูตรเบอร์ริโตปลอดไข่อยู่ในไลน์แล้ววันนี้!
สูตรขนมเหล่านี้แต่ละสูตรซึ่งคุณสามารถเตรียมได้โดยไม่ต้องใช้ไข่ในแป้งหรือในซอสและการบรรจุจะอร่อยเหมือนที่แม่และยายของคุณทำและโดยเฉพาะอย่างยิ่งบางสูตรจะทำให้คุณประทับใจด้วยการปฏิบัติจริง
ต่อไปนี้เป็นสูตรขนมอบไร้ไข่ที่อร่อยและแตกต่างกันซึ่งคุณจะต้องอยากลองทำทีละอย่างเมื่อคุณเห็น!
ขนมอบดิบ (Çibörek)
เริ่มต้นด้วยขนมอบสุดคลาสสิกและเป็นที่ชื่นชอบที่สุดที่เตรียมไว้แล้วโดยไม่ต้องใส่ไข่! อย่าลืมแสดงความขอบคุณต่อEskişehir
สิ่งที่ดีมี: สูตรขนมอบดิบ (มัฟฟิน)
แป้งพัฟนุ่ม ๆ
หากคุณกังวลว่า "พายที่ฉันทำไม่นิ่มเลยไม่บวมเลย" พัฟฟ์ที่คุณกำลังมองหานั้นป่องและพายที่ละลายบนเพดานปากของคุณอยู่ตรงหน้าคุณแล้ว!
เนื้อสัมผัสอันงดงามนี้มาจากซอส: สูตรขนมพัฟเนื้อนุ่ม
Paçanga Pastry
เช่นเดียวกับพายดิบกล่าวคือเป็นสูตรพายที่ไม่มีไข่ในรูปแบบดั้งเดิมอยู่แล้ว หากคุณไม่เคยลองเพราะคิดว่ามันมีไข่อยู่ข้างในหรือถ้าไม่เคยทำเองที่บ้านก็จัดไว้ในครัวได้โดยไม่ต้องเสียเวลาอีกต่อไป
กลายเป็นขนมอบที่สวยที่สุดชิ้นหนึ่งโดยไม่ต้องใส่ไข่: สูตรขนมPaçanga
แสงจันทร์ทอด
ลองนึกภาพขนมอบที่คุณจะเตรียมแป้งด้วยมือของคุณ แต่ก็ยังไม่ลดทอนการใช้งานจริง ... ขนมที่มีรสชาติดีพอ ๆ กับพายโฮมเมดที่คุณยายทำเอง
ยิ่งไปกว่านั้นคุณสามารถเตรียมไว้ล่วงหน้าและนำไปแช่ในช่องแช่แข็ง: Pan-fried moonshine formula
ขนมSarıyerจาก Baklava yufka
เตรียมขนม Baklava ของคุณ! คราวนี้เราจะทำขนมSarıyerหอม ๆ กรอบ ๆ กับพวกเขาไม่ใช่ Baklava เมื่อคุณรู้ว่าการทำแป้งสำเร็จรูปนั้นง่ายเพียงใดเนื่องจากการใช้งานจริงคุณอาจต้องการเตรียมเป็นอาหารเช้าทุกเช้า
ขอแนะนำรสชาติดั้งเดิม: สูตรขนมSarıyerจาก Baklava yufka
ขนมดินสอกับมันฝรั่งและชีส
ขีด จำกัด ของคุณในการทำขนมอบที่หลากหลายซึ่งคุณสามารถเตรียมได้โดยไม่ต้องใช้ไข่นั้นเป็นจินตนาการของคุณจริงๆ ตัวอย่างเช่นเป็นขนมอบชนิดหนึ่งที่ควรนำมาแทนที่ในตำราอาหารของคุณทั้งด้วยความแตกต่างที่คุณจะทำในยาแนวและด้วยความสม่ำเสมอที่เป็นเอกลักษณ์คุณจะจับได้ในพื้นผิวของมัน
คราวนี้เราว่ามันควรจะกรอบ: Potato and cheese pencil pie สูตร
พายเกาลัด
ถึงเวลาแล้วสำหรับสูตรขนมท้องถิ่นที่เราเริ่มจากEskişehirและแวะที่Sarıyerเพื่อทำขนมเกาลัดซึ่งมาจากอาหาร Sinop และน่าเสียดายที่ไม่ได้แพร่กระจายมากเท่าขนมSarıyerหรือçibörek อีกครั้งขนมนี้ที่คุณสามารถเตรียมได้อย่างง่ายดายโดยไม่ต้องใช้ไข่ใด ๆ แตกต่างกันมากเย็นและหวานกว่าที่คุณรู้!
แน่นอนคุณควรลองก่อนที่จะบอกว่ามันเป็นพายหวาน: สูตรพายเกาลัด
พายจีบ
อาจเป็นรสชาติที่เรียกร้องมากที่สุดในรายการของเรา แต่อย่างที่คุณเห็นมันเป็นรสชาติที่พิเศษมากคุ้มค่ากับความพยายามทั้งหมดที่มอบให้ในรูปแบบสำเร็จรูป สูตรนี้ซึ่งไม่รวมไข่แดงหรือสีขาวแม้จะแยกจากกันในรายการส่วนผสมจะเป็นที่ชื่นชอบของชั่วโมงชงชาของคุณ
“ คุณทำแบบนี้ได้อย่างไร?” เตรียมตัวให้พร้อมสำหรับคำถาม: สูตรพายจีบ
พายเห็ด
คุณคิดว่าขนมที่มีชีสพาร์สลีย์มันฝรั่งหรือแป้งเนื้อสับเป็นอะไรที่คลาสสิกมาก? คราวนี้ลองอะไรที่แตกต่างออกไปเช่นเติมขนมอบกรอบของคุณด้วยครกเห็ดที่แตกต่างและอร่อย ...
คุณจะรักมันเช่นกัน: สูตรพายเห็ด
เกล็ดขนมปัง
ทำในเวลาเพียง 15 นาทีด้วยการใช้งานจริงของแป้งสำเร็จรูปทำให้ขนมนี้มีน้ำหนักเบากว่าขนมอบที่ย่างในเตาอบมากเป็นขนมที่คุณมักจะอยากเสิร์ฟพร้อมกับชา!
แน่นอนคุณสามารถเปลี่ยนไส้ได้ตามต้องการ: สูตรขนมอบพร้อมเกล็ดขนมปัง
