วิธีกำจัดกลิ่นไก่ต้มง่ายๆ?

หากคุณรู้สึกอึดอัดกับกลิ่นที่อยู่รอบ ๆ ครัวทั้งหมดเมื่อคุณต้มไก่ถ้าคุณคิดว่ากลิ่นไม่ออกมาแม้หลังจากใช้ไก่ที่คุณต้มในสูตรต่างๆแล้วคุณจะไม่ได้อยู่คนเดียวเลย

มีวิธีการจริง ๆ ที่จะช่วยให้ผู้ที่กลัวการต้มไก่เพียงเพราะมันมีกลิ่นหอมช่วยให้ผู้ที่ต้องการเตรียมไก่ต้มแสนอร่อยที่บ้านและทำให้คุณบริโภคน้ำซุปไก่บำบัดได้อย่างมีความสุข

มันจะต้มไก่ของคุณแบบไร้กลิ่นด้วยวัตถุดิบไม่กี่อย่างและวิธีปฏิบัติไม่กี่อย่างที่หาได้ในเกือบทุกบ้านและคุณจะไม่ต้องคิดอีกต่อไปว่าจะกำจัดกลิ่นไก่ต้มนาน ๆ ได้อย่างไรฉันจะกำจัดได้อย่างไร กลิ่นนี้.

สิ่งที่ต้องทำก่อนต้มไก่

คุณควรเรียนรู้ว่าคุณสามารถทำอะไรได้บ้างในขณะที่ไก่ยังดิบเพื่อไม่ให้มีกลิ่นเหม็นเมื่อคุณต้มไก่ แม้ว่าจะเป็นคำถามว่าควรล้างไก่ภายใต้สภาวะปกติหรือไม่หากมีสิ่งตกค้างเช่นเลือดหรือลิ่มเลือดใน / บนไก่คุณสามารถลองล้างไก่ก่อนเพื่อไม่ให้มีกลิ่นเมื่อมัน ลวกหรือคุณสามารถทำความสะอาดสิ่งตกค้างทั้งหมดด้วยมีด

เป็นอีกวิธีหนึ่งก่อนที่จะต้มไก่ดิบคุณสามารถใส่ลงในชามแล้วใส่น้ำและน้ำส้มสายชูสองสามหยดหรือน้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะลงไป 4-5 นาทีจากนั้นล้างออกและเตรียมต้ม

หากคุณมีเวลาและไวต่อกลิ่นมากอีกทางเลือกหนึ่งคือถูไก่ด้วยเกลือหรือขมิ้นหลังจากทำความสะอาดดีแล้ว หลังจากเทเครื่องเทศลงบนเนื้อไก่และใช้นิ้วถูแล้วคุณสามารถล้างและล้างไก่ด้วยน้ำปริมาณมากจากนั้นใส่ลงในกระทะที่คุณจะต้ม

สิ่งที่ต้องทำในขณะต้มไก่

อาจไม่เพียงพอเพียงแค่ทำความสะอาดไก่ให้สะอาดเพื่อป้องกันไม่ให้มีกลิ่นเหม็นขณะต้ม เพื่อหลีกเลี่ยงสถานการณ์ดังกล่าวคุณสามารถทำสิ่งต่อไปนี้ได้ในขณะที่เดือด

  • คุณสามารถปอกและทำความสะอาดหัวหอมทั้งหมดลงในน้ำเดือดและหากคุณไม่ต้องการใช้หลังจากกระบวนการเดือดคุณสามารถเอาหัวหอมออกจากน้ำซุปไก่ได้
  • คุณยังสามารถใส่แครอททั้งเปลือกและล้างทำความสะอาดลงในน้ำเดือดได้อีกด้วย
  • หากคุณไม่ต้องการใช้ผักของคุณในลักษณะนี้คุณสามารถเพิ่มใบกระวานหรือพริกไทยดำลงในน้ำที่คุณต้มไก่ได้ อย่างไรก็ตามอย่าลืมว่ารสชาติของน้ำซุปไก่ก็จะเปลี่ยนไปเช่นกัน หากคุณต้องการทำข้าวหรือซุปด้วยน้ำซุปไก่หลังจากนั้นคุณควรรักษารสชาติและกลิ่นที่เปลี่ยนไปบอกเราได้
  • ผู้ที่ไม่เพียงต้องการดับกลิ่นเหม็น แต่ยังเพิ่มกลิ่นหอมสามารถเพิ่มรสชาติต่างๆเช่นเปลือกมะนาวโหระพาและสะระแหน่ลงในน้ำเดือดของไก่
  • สิ่งที่ต้องทำหลังจากต้มไก่

    หากคุณไม่ต้องการใช้น้ำยาเคมีสำเร็จรูปตามท้องตลาดเพื่อกำจัดกลิ่นที่ตกค้างในครัวหลังการต้มคุณสามารถใส่กาแฟในรูปแบบผงลงในชามขนาดเล็กหรือถ้วยตามจุดต่างๆของห้องครัว หากคุณไม่ต้องการใช้กาแฟคุณสามารถใส่เบกกิ้งโซดาในส่วนต่างๆของห้องครัวได้เนื่องจากเบกกิ้งโซดาเป็นสารที่ดูดซับกลิ่น

    สำหรับวิธีแก้ปัญหาที่เร็วขึ้นคุณสามารถต้มน้ำเล็กน้อยในกระทะที่แยกจากกันแล้วใส่ซินนามอนแท่งลงไปแล้วปล่อยให้กลิ่นของอบเชยกระจายไปทั่วห้องครัว หากคุณไม่ชอบรสอบเชยคุณสามารถทำได้เช่นเดียวกันกับเปลือกของผลไม้รสเปรี้ยวเช่นมะนาวส้มเปลือกส้มเขียวหวาน

    โพสต์ล่าสุด