เรารู้ดีว่าเมื่อคุณกลับบ้านจากโรงเรียนหรือกลับบ้านอย่างเหนื่อยล้าความปรารถนาที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของคุณคือการได้เห็นตู้สำเร็จรูป เราได้พูดคุยเกี่ยวกับวิธีที่คุณสามารถเก็บมนต์ไว้เป็นเวลานานเพื่อที่คุณจะได้ประหยัดเวลา ตอนนี้สูตรของเราสำหรับตู้แช่แข็งซึ่งคุณสามารถทำและเก็บไว้ได้เป็นเวลานานเรายังเตรียมลูกชิ้นเฟลลาห์สำหรับช่องแช่แข็งด้วย ถึงเวลาสำหรับสูตรลูกชิ้นที่เรากินมากที่สุดในมื้ออาหารของเราและเป็นผู้กอบกู้มื้ออาหารเท่านั้น! ลูกชิ้นเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการเตรียมและเป็นหนึ่งในสูตรอาหารที่ใช้ได้จริงที่สุดในการปรุงอาหารหลังจากแช่แข็ง ใส่ส่วนผสมสองสามอย่างลงในเนื้อสับที่คุณซื้อจากร้านขายเนื้อหรือตลาดนวดให้เข้ากันจัดทรงและโอนไปยังถุงเย็นนำออกเมื่อใดก็ได้ที่คุณต้องการและบริโภคอย่างมีความสุข
มาดูวิธีที่ยอดเยี่ยมในการประหยัดอาหารมื้อเย็นหรือมื้อกลางวันของคุณ!
วิธีทำลูกชิ้นสำหรับไอศกรีม?
เนื่องจากคุณจะเก็บไว้ในช่องแช่แข็งเป็นเวลานานคำแนะนำของเราคือเลือกเนื้อดินที่มีไขมันเต็มหรือไขมันปานกลาง การเลือกใช้เนื้อสับนี้เป็นปัจจัยหนึ่งที่กำหนดรสชาติของลูกชิ้นของคุณได้มากที่สุด ถ้าเรามาหาวัสดุอื่น ๆ ; มีส่วนผสมของลูกชิ้นหลายอย่างที่ช่วยเพิ่มรสชาติให้กับรสชาติและเพิ่มความสม่ำเสมอ เครื่องเทศและวัสดุที่มีผลผูกพันเป็นอันดับแรก
วัสดุเข้าเล่มคือไข่เกล็ดขนมปังหรือเกล็ดขนมปัง อย่างไรก็ตามเนื่องจากคุณจะเก็บไว้ในช่องแช่แข็งเป็นเวลานานและคุณจะต้องนำออกมาปรุงอาหารเมื่อคุณรู้สึกว่ามันจะอยู่ได้นานขึ้นหากคุณใส่ไข่หรือเกล็ดขนมปังแทนขนมปัง ระมัดระวังในการเพิ่มเครื่องเทศในลักษณะควบคุมดูแลไม่ให้รสชาติของเนื้อสัตว์รบกวน คุณต้องขูดส่วนผสมเช่นหัวหอมและกระเทียมหรือส่งผ่าน rondo
หากส่วนผสมทั้งหมดของคุณพร้อมแล้วให้คลุกลูกชิ้นให้เข้ากัน ยิ่งคุณนวดส่วนผสมทั้งหมดนานเท่าไหร่รสชาติและเนื้อสัมผัสก็จะยิ่งดีขึ้นเท่านั้น จากนั้นให้ลูกชิ้นของคุณมีรูปร่างตามที่คุณต้องการแล้ววางลงในถาด ใส่ถาดในตู้เย็นและแช่เย็นลูกชิ้นของคุณสักสองสามชั่วโมง
หลังจากเย็นแล้วให้แบ่งปันในถุงเย็น เพื่อให้ลูกชิ้นติดกันคุณสามารถโรยแป้งเบา ๆ ก่อนที่จะเย็น เมื่อใส่ลูกชิ้นลงในถุงเย็นระวังวางให้เว้นระยะ ใส่ลูกชิ้นของคุณในช่องแช่แข็ง เมื่อใดก็ตามที่คุณต้องการคุณสามารถนำออกและปรุงอาหารได้จนกว่าจะเป็นสีน้ำตาลโดยไม่ต้องละลายในกระทะย่าง หากคุณกำลังจะทอดอย่าลืมนำออกจากช่องแช่แข็งข้ามคืนและนำไปแช่ในตู้เย็นเพื่อละลายน้ำแข็ง สุขภาพดีถึงมือคุณแล้ว
