Manivela Coffee Truck เป็นโครงการที่เพื่อนรักกาแฟ 3 คนเริ่มต้นขึ้นตามความฝัน แต่แล้วก็เริ่มต้นขึ้นไม่น้อย พวกเขาใช้คำขวัญที่ว่า“ กาแฟดีอยู่ที่ถนน” และพวกเขาอยู่บนถนนราวกับว่าพวกเขาสมควรได้รับปรัชญานี้!
เราด้วย Food.com Ş. เราสูดลมหายใจไปกับพวกเขาเพื่อลิ้มรสกาแฟที่ทำโดยคนสวยเหล่านี้
ก่อนที่เราจะทานคุกกี้และครัวซองต์แสนอร่อยเอสเปรสโซลาเต้มอคค่าและกาแฟอื่น ๆ ทั้งหมดที่เรามีเราขอขอบคุณ Nevcihan และSelçukสำหรับการสนทนาอันแสนหวานของพวกเขา "คุณขอบคุณคุกกี้สำหรับกาแฟหรือไม่" อย่าพูด. โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณตื่นขึ้นมาด้วยการจิบเพียงครั้งเดียวที่คุณดื่มในตอนเช้าคุณขอบคุณกาแฟและคุกกี้ 
สโลแกนมีอยู่ก่อนชื่อ
"กาแฟดีอยู่ข้างถนน" เป็นสโลแกนที่น่าประทับใจมากเพราะกาแฟที่คุณดื่มข้างถนนต้องดีจริงๆ อย่างไรก็ตามพวกเขาขีดเส้นใต้คำขวัญของพวกเขาอย่างดีจนความคิดที่ว่า "กาแฟดีอยู่ข้างถนน" กลายเป็นที่ประจักษ์อย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้
ก่อนที่จะมีอะไรเกี่ยวกับชื่อพวกเขาพบคำขวัญของพวกเขา ช่างเป็นอะไรที่ดีมาก! ที่จริงแล้วมีการนำมาใช้จนลูกค้าถามว่า "มีขายแว่นด้วยเหรอ?" พวกเขายังทำแว่นตาเพื่อขายเนื่องจากคำถามของพวกเขา ต้องขอบคุณสิ่งนี้กาแฟที่ดีอยู่บนถนนที่บ้านในสำนักงาน! เพราะยังมีบริการถึงบ้านและที่ทำงาน
มาดูเรื่องราวที่สวยงามของเขากันเราถามว่าโครงการเริ่มต้นอย่างไร
เราฝากคำนี้ไว้กับ Nevcihan เขาอธิบายเหตุการณ์สั้น ๆ ดังนี้: คุณไม่สามารถรับฟังได้เพียงพอ Uğurซึ่งเขาหมายถึงว่าเป็นเพื่อนที่ดีที่สุดของเรากับ Ecehan พี่ชายของเขาไปนิวยอร์กเมื่อ 2-3 ปีก่อนและพวกเขาได้พบกับรถตู้กาแฟทั่วไปที่นั่น แน่นอนพวกเขากลับไปตุรกีพร้อมกับความคิดที่ว่า "เราควรทำงานนี้เหมือนกัน"
“ เรามาเริ่มกันได้อย่างไร” เพื่อนสาวสวยทั้ง 3 คนที่พับแขนเสื้อด้วยคำถามซื้อรถมินิบัสก่อนแล้วทำงานตกแต่งทั้งหมดซึ่งใช้เวลาประมาณ 5 เดือน หลังจากค้นหาชื่ออยู่นานเช้าวันหนึ่ง Ecehan ก็พบชื่อ: Leverage! “ คุณหมายถึงอะไรคันโยกนี้?” เราถาม มันหมายถึงแขนที่กำหนดระบบให้เคลื่อนไหว กล่าวอีกนัยหนึ่งก็คือตัวอย่างที่ดีที่สุดของ "เรามาเริ่มกันเลยตอนนี้"
จากนั้นก็เป็นการเดินทางจากอิซเมียร์ไปอิสตันบูล สำหรับงานนี้ Nevcihan ก็จบอาชีพอย่างกะทันหันและมาที่อิสตันบูล ในเดือนพฤษภาคม 2015 เขาโพสต์โฆษณาชื่อ "Barista Want in Maslak" จากการประกาศดังกล่าวSelçukซึ่งปัจจุบันทำงานอยู่ที่โรงแรมระดับ 5 ดาวก็เข้าร่วมทีม สิ่งที่ดีที่เขาทำ
ครัวซองต์จากฝรั่งเศสคุกกี้จาก Nevcihan
เราตระหนักดีว่ากาแฟไม่ได้ไปเพียงอย่างเดียว บางครั้งเขาก็หาอะไรรองท้องด้วย Manivela ซึ่งมีความเห็นเดียวกันกับเรานำครัวซองต์พิเศษของเขาแช่แข็งจากฝรั่งเศส คุกกี้แสนอร่อยมอบความไว้วางใจให้กับ Nevcihan อย่างไรก็ตามในระหว่างการสนทนาของเราเราได้เรียนรู้ว่า Nevcihan กำลังแสวงหารสนิยมใหม่ ๆ ที่บ้าน ดังนั้นในอนาคตอันใกล้นี้จะมีการเพิ่มรสชาติอีกสองสามรสชาติ! นี่เป็นข่าวดีมาก
ทุกวันคือความทรงจำสำหรับเรา
"ช่วงเวลาที่ดีที่สุดที่คุณเคยมีคืออะไร" เราถาม เราได้รับคำตอบ "เป็นความทรงจำสำหรับเราทุกวัน" จาก Nevcihan เราไม่พบคำที่จะพูดกับมัน
พวกเขาอยู่ใน Maslak ทุกวันธรรมดา
Manivela Coffee Truck ซึ่งจอดอยู่ตลอดเวลาใน Maslak ทุกวันธรรมดาจะคึกคักมากในวันหยุดสุดสัปดาห์ หากคุณต้องการจับพวกเขาในวันหยุดสุดสัปดาห์คุณสามารถติดตามประกาศของพวกเขาได้ในหน้า Facebook ของพวกเขา
