เราเรียกเขาว่ากระเทียมหัวหอมก็ได้ เราไม่ถือว่าไม่ยุติธรรมเพราะทั้งหมดมาจากครอบครัวเดียวกันที่เรียกว่า "allium" ฟังดูดีเหมือนกัน
มีประโยชน์มากมายของกระเทียมที่พวกเราส่วนใหญ่ไม่ได้แสวงหาหรือชอบอย่างเป็นทางการ ตัวอย่างเช่นอยู่ที่ด้านบนของรายการ "อาหารที่ควรบริโภคบ่อยขึ้น" โดยผู้เชี่ยวชาญ
“ แต่คุณก็ยกย่องมันเหมือนกัน Food.comดูเหมือนเราจะได้ยินคุณพูดเรามีหลักฐานมากมายที่จะพิสูจน์ตัวเอง
มาเลยครับท่าน
เพื่อนอาหารศัตรูของแคลอรี่
ขอเรียกคนที่กำลังลดน้ำหนักที่นี่ว่ากระเทียมหอมมีเพียง 40-50 แคลอรี่เท่านั้น ตอนนี้คุณทำอาหารและกิน
หมายเหตุสั้น ๆ : ไม่มีอะไรที่เหมือนกับการลดความอ้วนของกระเทียม แต่ก็ไม่ได้เพิ่มน้ำหนักเมื่อรับประทานเข้าไป
ให้นี่เป็นความงามจากเรา: Leek with Olive Oil Recipe
ตัวต่อตัวสำหรับผู้ที่มีปัญหาอาหารไม่ย่อย
หอมซึ่งอุดมไปด้วยเส้นใยทางโภชนาการที่ควบคุมการย่อยอาหารเป็นหนึ่งในอาหารที่ช่วยในการย่อยอาหาร
เป็นร้านขายวิตามินที่ครบครัน
ต้นหอมซึ่งเป็นแหล่งวิตามิน A, C, K และ B6 ที่ดีมากควรบริโภคให้มากโดยเฉพาะในช่วงฤดูหนาว เมื่อรับประทานวิตามินเหล่านี้ทั้งหมดจะช่วยปกป้องร่างกายของเราจากโรคต่างๆเช่นไข้หวัดและหวัดซึ่งกลายเป็นความฝันที่น่ากลัวของเราในช่วงฤดูหนาว
เป็นยาแก้เส้นเลือดอุดตัน
สารที่เรียกว่า "kaempferol" ซึ่งได้รับการพิสูจน์แล้วจากการศึกษามากมายเพื่อปกป้องเส้นเลือดมีอยู่มากในกระเทียมหอม ส่วนผสมนี้ช่วยปกป้องเส้นเลือดของเราจากผลร้ายที่ทำลายเยื่อบุหลอดเลือดดำ
ไม่เพียง แต่จะดีสำหรับโรคหลอดเลือดเท่านั้น แต่ยังรวมถึงโรคหัวใจอีกด้วย
โฟเลตในปริมาณสูงจะช่วยต่อสู้กับสารอันตรายที่ส่งผลต่อโรคหัวใจ ด้วยวิธีนี้โอกาสในการเป็นโรคหัวใจจะลดลง
เป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ
หอมเป็นผักที่เป็นเหมือนพระเอกในแง่ของสารต้านอนุมูลอิสระผู้ชาย “ สารต้านอนุมูลอิสระเหล่านี้ทำหน้าที่อะไร?” ถ้าคุณถามก็พูดได้ทันที ให้การป้องกันแบคทีเรียในร่างกายของเราที่โน้มน้าวให้เกิดโรคเรื้อรังต่างๆ
มีส่วนช่วยในการพัฒนากระดูกและเนื้อเยื่อ
วิตามินเคซึ่งมีบทบาทสำคัญต่อสุขภาพกระดูกและการควบคุมการไหลเวียนของเลือดมีอยู่มากในกระเทียมหอม ต้นหอม 200 กรัมเพียงพอที่จะตอบสนองความต้องการวิตามินเคเกือบทั้งหมดในแต่ละวัน
มีผลกับดวงตามากกว่าแครอท
ส่วนประกอบและเอนไซม์ที่พบในกระเทียมหอมช่วยลดความเสี่ยงต่อการเป็นต้อกระจกได้อย่างมีนัยสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่ออายุมากขึ้น แน่นอนว่าการระมัดระวังตั้งแต่เนิ่นๆจะเป็นประโยชน์
ส่งผลต่อระบบไหลเวียนโลหิต
หอมเป็นที่ทราบกันดีว่าทำให้ลำไส้นิ่มและบรรเทาอาการท้องผูกเมื่อบริโภค ผู้ที่มีปัญหาท้องผูกบ่อยๆสามารถขอความช่วยเหลือจากการกินกระเทียมหอมได้
เราถึงกับพูดว่า "ทำไมกระเทียม" เราถาม ...
สำหรับ Sedat พี่ชายหัวไชเท้าของเราและอื่น ๆ อีกมากมายที่ควรรู้