สูตรคุกกี้หวาน: 24 สูตรทำง่าย

คุกกี้และคุ้กกี้ที่ครองบัลลังก์ในใจเราโดยไม่ได้กินมันด้วยความหอม ...

วันนี้เราบอกว่าเราให้คุณค่าที่คู่ควรกับคุกกี้แสนสวยที่เราอยากมีติดบ้านไว้ตลอดเวลาซึ่งเราจะไม่มีวันเบื่อถ้าเรากินตลอด 24 ชั่วโมงทุกวันและนั่นสามารถเปลี่ยนบ้านให้กลายเป็นความอบอุ่นได้ทันที บ้าน.

เรารู้ดีว่าคุกกี้รสเผ็ดก็อร่อยเช่นกัน แต่คุกกี้หวานชนิดนั้นซึ่งเราไม่สามารถปฏิเสธได้ตั้งแต่วัยเด็กของเรามีสถานที่ที่แตกต่างไปจากพวกเราทุกคน

นั่นเป็นเหตุผลที่เราต้องการอธิบายรายละเอียดเกี่ยวกับคุกกี้แป้งซึ่งเป็นคุกกี้แก้วที่ใช้งานได้จริงและแตกต่างกันมากที่สุดเพื่อให้คุณสามารถปรุงได้ตามต้องการและรับประทานพร้อมกับชากาแฟหรือนมของคุณ

มาเริ่มกันเลย!

หมายเหตุเล็กน้อย: หากคุณมีคำถามเพียงเล็กน้อยเกี่ยวกับการทำคุกกี้อย่าลืมอ่านบทความของเราซึ่งเต็มไปด้วยข้อมูลกตัญญูซึ่งเราจะบอกทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับคุกกี้: สูตรคุกกี้และเคล็ดลับกรอบที่คู่ควรกับสัตว์ประหลาดคุกกี้

เริ่มต้นด้วยโบนัสพิเศษสำหรับผู้ที่พูดว่า "ฉันต้องการดูการเตรียมสูตรโดยละเอียด: 8 สูตรคุกกี้หวานที่แตกต่างกัน

คุกกี้ภูเขาไฟคุกกี้เห็ดคุกกี้เมล็ดกาแฟคุกกี้ 10 นาทีคุกกี้เพชรคุกกี้ม้วนคุกกี้แอชและคุกกี้แคร็กจะเป็นสูตรคุกกี้เวลาน้ำชาที่คุณชื่นชอบซึ่งจะช่วยให้คุณสามารถเชิญคนใหม่มาดื่มชาได้ทุกวัน

คุณสามารถเยี่ยมชมช่อง Youtube ของเราเพื่ออ่านสูตรคุกกี้ที่ใช้งานได้จริงอร่อยและหวานที่แตกต่างกันเหล่านี้

• สูตรคุกกี้แป้งสามส่วนผสม

วัสดุ:

• เนย 250 กรัม
• น้ำตาลผง 1 ถ้วย
• แป้ง 3.5 ถ้วย

หากคุณพบว่ายากที่จะทำคุกกี้แป้งแบบคลาสสิกให้เข้าหาด้านนี้ ด้วยการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยเราสามารถทำได้ด้วยส่วนผสมทั้งสามอย่าง ยิ่งไปกว่านั้นเนื้อสับยังอร่อยเหมือนแม่ทำอีกด้วย

เสร็จแล้วเป็นยังไงบ้าง?

เริ่มอุ่นเตาอบที่ 170 องศา ปล่อยให้เนยยืนอยู่ที่อุณหภูมิห้องสักครู่ จากนั้นเอาชามผสมใส่เนยลงไปก่อน ใส่น้ำตาลผงลงบนเนย ผสมทั้งสองอย่างเข้าด้วยกันจนมีความสม่ำเสมอของครีม ร่อนแป้งและเริ่มใส่แป้งที่ร่อนไว้ลงในส่วนผสมของเนยทีละน้อย ปั้นแป้งหลังจากนวดจนเข้ากันดี ใส่กระดาษที่ต้านทานนำ้มันลงบนถาดอบแล้ววางแป้งคุกกี้ที่คุณปั้นไว้ นำเข้าอบในเตาอุ่นประมาณ 15-20 นาที หลังจากที่คุณนำคุกกี้ออกจากเตาอบคุณยังสามารถโรยน้ำตาลผงลงไปได้หากต้องการ อร่อย.

สำหรับสูตรโดยละเอียดที่นี่: สูตรคุกกี้แป้งสามส่วนผสม

• สูตรคุกกี้แอปเปิ้ล

วัสดุ:

สำหรับปูนภายใน:

เมล็ดอบเชยแอปเปิ้ลและวอลนัท ... คุกกี้แอปเปิ้ลซึ่งสามารถรับประทานเป็นของหวานได้ด้วยตัวเองเป็นหนึ่งในสิ่งแรกที่นึกถึงเมื่อพูดถึงคุกกี้ของแม่

เสร็จแล้วเป็นยังไงบ้าง?

ใส่น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วยตวงลงบนแอปเปิ้ลขูดและปรุงให้เข้ากันดีจนเป็นคาราเมล จากนั้นใส่เมล็ดวอลนัทบดและอบเชยแล้วผสม สัตว์ปีกของคุณพร้อมแล้ว

สำหรับแป้งคุกกี้ผสมน้ำมะนาวและเบกกิ้งโซดา ใส่เนยน้ำมันโยเกิร์ตน้ำตาลทรายและเลมอนคาร์บอเนตลงในชามผสมแล้วค่อยๆใส่แป้งลงไปเพื่อเตรียมแป้งที่ไม่ติดมือ แต่มีความนุ่มสม่ำเสมอ รีดแป้งบนโต๊ะที่สะอาดแล้วแผ่ออกเป็นทรงกลม ใส่ครกแอปเปิ้ลที่คุณเตรียมไว้บนแป้งแต่ละชิ้นแล้วปั้นเป็นรูปพระจันทร์ครึ่งเสี้ยวโดยไม่ต้องปิดส่วนปากให้สนิท

กระจายกระดาษรองอบบนถาดอบวางคุกกี้เป็นระยะ ๆ และอบประมาณ 20-25 นาทีในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศา คุณสามารถเสิร์ฟได้โดยพักไว้ในอุณหภูมิห้องและโรยน้ำตาลผง

สำหรับสูตรโดยละเอียดที่นี่: Apple Cookie Recipe

• สูตรคุกกี้อัลมอนด์กัด

วัสดุ:

สำหรับข้างต้น:

ในความเป็นจริงถ้าคุณต้องกินอาหารที่ปราศจากกลูเตนหรือถ้าคุณชอบกินแบบนี้คุณก็ไม่จำเป็นต้องอยู่ห่างจากคุกกี้ คุณสามารถเตรียมคุกกี้ที่ปราศจากกลูเตนได้เช่นกัน ดูตัวอย่างความอร่อยได้ที่นี่

เสร็จแล้วเป็นยังไงบ้าง?

ใส่ชามแล้วใส่อัลมอนด์ผงน้ำตาลผงและโกโก้ลงไปแล้วผสม ใส่ไข่และนมลงไปผสมจนแป้งเหลว นำวอลนัทชิ้นเล็ก ๆ จากแป้งเหลวเล็กน้อยด้วยช้อนแล้ววางลงบนถาดที่มีกระดาษรองอบ นำเข้าอบประมาณ 15 นาทีในเตาอบที่คุณอุ่นไว้ที่ 180 องศา คุณสามารถเพลิดเพลินได้โดยเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องและโรยน้ำตาลผงลงไป

สำหรับสูตรโดยละเอียดไปที่นี่: Almond Bite-Cookie Recipe

• สูตรคุกกี้ Cretan

วัสดุ:

สำหรับข้างต้น:

ใช่รายการวัสดุเป็นเพียงนั้นไม่สมบูรณ์ เตรียมพร้อมที่จะสร้างหลักฐานที่อร่อยที่สุดว่าคุณสามารถทำคุกกี้ด้วยส่วนผสมเพียงสี่อย่าง

เสร็จแล้วเป็นยังไงบ้าง?

นำชามผสมออกแล้วเทเนยวานิลลาและแป้งลงไป นวดให้เข้ากันจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดี ใส่แป้งที่เหลือทีละน้อยเพื่อให้หนา แผ่ฟิล์มยืดให้ทั่วชามที่มีแป้งนุ่มแล้วพักไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 20 นาที

นำแป้งที่เหลือออกแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดเท่าวอลนัท วางกระดาษรองอบลงบนถาดอบแล้วปั้นเป็นชิ้นแป้ง อบในเตาอบ 180 องศาประมาณ 10-15 นาที พักไว้สักครู่ที่อุณหภูมิห้องปล่อยให้ร้อนแรกจุ่มน้ำตาลผงแล้วเสิร์ฟ

สำหรับสูตรโดยละเอียดที่นี่: สูตรคุกกี้ Cretan

• สูตรคุกกี้กุหลาบลม

วัสดุ:

ราวกับว่าสองสีนั้นไม่ดีพอ แต่ก็มีความประหลาดใจเช่นกัน

เสร็จแล้วเป็นยังไงบ้าง?

นำชามผสมร่อนแป้งลงไป ใส่ส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นโกโก้และช็อกโกแลตหยด นวดแป้งให้มีความหนืด จากนั้นแบ่งแป้งครึ่งหนึ่งแล้วใส่โกโก้ลงไปหนึ่งก้อนแล้วนวด ม้วนแป้ง 2 ชิ้นขนาดเท่าเฮเซลนัท ใช้ปลายนิ้ววางแป้งที่คุณจัดไว้ให้เป็นแบบธรรมดากับโกโก้แล้วหยดช็อกโกแลตลงตรงกลาง ม้วนโดยกดเบา ๆ โดยไม่ทำให้รูปร่างบิดเบี้ยว วางบนถาดรองด้วยกระดาษรองอบแล้วอบประมาณ 15 นาที เสิร์ฟหลังจากพักผ่อน

สำหรับสูตรโดยละเอียดที่นี่: สูตรคุกกี้ Wind rose

• สูตรขนมปังขิงกากน้ำตาล

วัสดุ:

• เนย 125 กรัม (ที่อุณหภูมิห้อง)
• น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย
• กากน้ำตาล 1.5 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ 1 ฟอง
• แป้ง 1.5 ถ้วย
• ผงฟู 1 ซอง
• 1/2 ช้อนชาขิงบด
• อบเชย 1/2 ช้อนชา
• น้ำตาลทราย 1 แก้ว (สำหรับด้านบน)

ผู้ที่คิดว่าการทำคุกกี้เป็นเรื่องยากจะเปลี่ยนใจหลังจากได้เห็นสูตรเหล่านี้เราจึงกล้าแสดงออก ลองคิดดูว่าคุณจะใช้เวลาเพียง 15 นาทีในการเตรียมคุกกี้ดังกล่าว มันสุกใน 8 นาทีมันจะโอเค. ผิดพลาด

เสร็จแล้วเป็นยังไงบ้าง?

ปล่อยให้เนยยืนอยู่ที่อุณหภูมิห้องสักครู่ จากนั้นใส่เนยน้ำตาลทรายและกากน้ำตาลลงในชามผสมเดียวกันแล้วคนให้เข้ากันประมาณ 3-4 นาที ใส่ไข่ลงในส่วนผสมแล้วผสมต่ออีก 1 นาที ตะแกรงส่วนผสมแห้งในภาชนะอื่น หลังจากส่วนผสมแห้งทั้งหมดอยู่ในชามเดียวกันแล้วให้นำไปเพิ่มทีละน้อยลงในชามด้วยส่วนผสมของเหลวเนยไข่ ที่นี่อย่าตีส่วนผสมที่คุณได้รับเพียงแค่คนให้เข้ากันด้วยช้อนไม้ เมื่อส่วนผสมมีความสม่ำเสมอของแป้งแล้วปล่อยให้นั่งในตู้เย็นสักพัก ในขณะเดียวกันให้เริ่มอุ่นเตาอบที่ 165 องศา นำแป้งคุกกี้ที่เหลือออกจากตู้เย็นแล้วม้วนแป้งคุกกี้ที่คุณหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ไว้ในฝ่ามือ กระจายชิ้นส่วนกลมเหล่านี้ด้วยน้ำตาลจัดเรียงบนถาดและนำเข้าเตาอบ หลังจากผ่านไป 7-8 นาทีคุกกี้ของคุณก็พร้อมแล้ว!

สำหรับสูตรโดยละเอียดที่นี่: สูตรขนมปังขิงผสมกากน้ำตาล

• สูตรคุกกี้คทาอบเชย

วัสดุ:

สำหรับข้างต้น:

มีขนาดเล็กมากจนคนมากินทั้งถาดให้เสร็จในครั้งเดียวทำให้ได้รสชาติและเนื้อสัมผัสที่สวยงามในปาก

เสร็จแล้วเป็นยังไงบ้าง?

เทส่วนผสมแห้งทั้งหมดลงในชามผสมและผสม ใส่ส่วนผสมที่เป็นของเหลวแล้วนวดให้เข้ากัน เมื่อแป้งของคุณพร้อมแล้วให้แบ่งแป้งออกเป็นชิ้นขนาดหินอ่อนและปั้นโดยการรีด จัดเรียงบนถาดรองด้วยกระดาษรองอบและอบในเตาอบที่อุ่น 180 องศาเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นผสมน้ำตาลผงและอบเชยในชาม ค้นหาคุกกี้ที่ออกมาจากเตาอบและใส่ความร้อนแรกลงในส่วนผสมนี้และเสิร์ฟ Mis.

สำหรับสูตรโดยละเอียดคลิกที่นี่: สูตรคุกกี้ซินนามอนคทา

• สูตรคุกกี้ช็อกโกแลตชิป

วัสดุ:

• เนย 75 กรัม
• ไข่ 1 ฟอง
• น้ำตาลผง 100 กรัม
• 1/2 ช้อนชาเกลือ
• ช็อกโกแลตชิพ 1 แก้ว
• แป้ง 300 กรัม
• ผงฟู 1 ซอง
• วานิลลา 1 ซอง

เมื่อพูดถึงคุกกี้เป็นหนึ่งในสิ่งแรกที่ต้องนึกถึง ขโมยหัวใจด้วยรูปลักษณ์ที่น่ารักและรับประกันความสุขด้วยการกัดครั้งแรก

เสร็จแล้วเป็นยังไงบ้าง?

หลังจากเก็บเนยไว้ที่อุณหภูมิห้องสักพักแล้วให้นำไปใส่ชามแล้วนำไปตีให้เข้ากันโดยใช้เครื่องผสม ใส่ไข่น้ำตาลผงและเกลือลงไปแล้วผสมต่อ ร่อนแป้ง จากนั้นใส่แป้งผงฟูและวานิลลาลงในส่วนผสม อย่าผัดแป้งด้วยมือ แต่ใช้ช้อนไม้ สุดท้ายใส่ช็อคโกแลตชิพลงในแป้งของคุณและผสมเป็นครั้งสุดท้ายเพื่อให้ชิปช็อกโกแลตกระจายทั่วกัน ปิดชามด้วยแป้งที่เตรียมไว้ด้วยฟิล์มและพักไว้ในตู้เย็นประมาณ 20 นาที นำแป้งที่เหลือออกมาปั้นด้วยมือของคุณแล้ววางลงบนถาดอบเป็นระยะ ๆ นำเข้าอบ 15 นาทีในเตาอุ่นที่ 175 องศา เมื่อขั้นตอนการทำอาหารเสร็จสิ้นให้เก็บไว้ในเตาอบอีก 5 นาทีจากนั้นจึงรับประทานได้อย่างมีความสุข

สำหรับสูตรโดยละเอียดที่นี่: สูตรคุกกี้ช็อกโกแลตชิป

• สูตรคุกกี้ใบ

วัสดุ:

เป็นคุกกี้ที่จะทำให้แขกของคุณประหลาดใจด้วยรูปร่างและพิสูจน์อีกครั้งว่าคุณเป็นสาวกและสร้างความประทับใจให้กับทุกคนตั้งแต่ 7 ถึง 77 ให้เขาเป็นดาวเด่นของเบเกอรี่ในวันนี้

เสร็จแล้วเป็นยังไงบ้าง?

ใช้ชามผสม. ใส่เนยเทียมน้ำตาลผงน้ำมันและไข่แล้วผสมให้เข้ากัน ใส่แป้งวานิลลินและผงฟูแล้วผสมต่อไป ใส่แป้งทีละน้อยและได้แป้งคุกกี้ที่ไม่ติดมือ

ห่อแป้งด้วยฟิล์มแล้วพักไว้ในตู้เย็น 30 นาที แบ่งแป้งที่เหลือออกเป็นชิ้นขนาดเท่าวอลนัทปั้นเป็นใบแล้ววางลงบนถาดอบที่มีกระดาษรองอบ ใส่ลายใบไม้ด้วยความช่วยเหลือของมีดแล้วอบในเตาอบที่อุ่น 180 องศาประมาณ 15 นาที

จากนั้นนำถาดอบออกและปล่อยให้เย็นลงในอุณหภูมิห้อง อย่านำคุกกี้ออกจากถาดจนกว่าคุกกี้จะเย็นลง หลังจากเย็นลงคุณสามารถเสิร์ฟได้ตามต้องการ อร่อย.

ดูสูตรโดยละเอียดได้ที่นี่: Leaf cookie

• สูตรคุกกี้ครีม

วัสดุ:

• เนยอุณหภูมิห้อง 150 กรัม
• ครีม 100 กรัม
• ไข่ 1 ฟอง
• 1/2 ถ้วยน้ำตาลผง
• น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
• แป้ง 2.5 ถ้วย
• วานิลลิน 1 ซอง
• ผงฟู 1 ซอง

คุณรู้วิธีพูดเกี่ยวกับคุกกี้ที่กรอบอยู่ในปากตลอดเวลา

เสร็จแล้วเป็นยังไงบ้าง?

หลังจากเก็บเนยไว้ที่อุณหภูมิห้องสักพักตักใส่ชามใส่ครีมและน้ำตาลผงลงไป ตรวจสอบให้แน่ใจว่าส่วนผสมเข้ากันดีกับเครื่องผสมและได้ความสม่ำเสมอของครีม หลังจากตีไข่ลงในส่วนผสมแล้วให้ตีต่อไปอีก 1 นาที สุดท้ายใส่แป้งแห้งผงฟูและวานิลลินลงในส่วนผสมแล้วนวดแป้งจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดี ปิดฝาภาชนะด้วยแป้งคุกกี้ที่คุณเตรียมไว้ด้วยฟิล์มยึดและเก็บแป้งไว้ในตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมง

วางกระดาษที่ต้านทานนำ้มันลงบนเคาน์เตอร์แล้วนำแป้งที่คุณพักไว้ออกแล้วเทลงบนกระดาษนี้ จากนั้นวางกระดาษไขลงบนแป้งแล้วรีดแป้งด้วยความช่วยเหลือของลูกกลิ้ง ดูแลไม่ให้แป้งบางเกินไป ใช้แก้วหรือที่ตัดคุกกี้เพื่อทำคุกกี้รูปทรงเล็ก ๆ จากแป้งที่คุณเปิดและวางแป้งคุกกี้ขนาดเล็กเหล่านี้ลงบนถาดอบที่คุณวางกระดาษรองอบเป็นระยะ ๆ อบในเตาอบที่คุณอุ่นไว้ที่ 180 องศาเป็นเวลา 15 นาที แค่นั้นแหละ!

สำหรับสูตรโดยละเอียดที่นี่: Cream Cookies Recipe

• สูตรคุกกี้ขนมหวาน

วัสดุ:

สำหรับข้างต้น:

เสร็จแล้วเป็นยังไงบ้าง?

ใส่เนยน้ำตาลผงน้ำมันและไข่ลงในชามผสมแล้วตีให้เข้ากัน จากนั้นใส่แป้งมันและแป้งทีละน้อยเพื่อให้ได้แป้งที่นุ่ม เทแป้งลงในถุงบีบ บีบแป้งในถุงบีบให้เป็นรอบและเต็มกระดาษรองอบบนถาดอบ แบ่งแยมที่คุณชอบลงไปแล้วอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 165 องศาเป็นเวลา 15-20 นาทีก่อน คุณสามารถเพลิดเพลินได้หลังจากพักไว้ที่อุณหภูมิห้อง

สำหรับสูตรโดยละเอียดที่นี่: สูตรคุกกี้ขนมหวาน

• สูตรคุกกี้ข้าวโอ๊ตและไร้แป้ง

วัสดุ:

เราใช้ข้าวโอ๊ตไม่ใช่แป้งและทำคุกกี้ที่ถือง่าย มาเลย ...

เสร็จแล้วเป็นยังไงบ้าง?

นำชามผสมของคุณออกมาแล้วเทมาการีนน้ำตาลผงและเนยถั่วลงไปแล้วผสมกับเครื่องผสม เพิ่มสารสกัดวานิลลาและผสม จากนั้นใส่ข้าวโอ๊ตลงไปผสมด้วยไม้พาย หลังจากใส่ช็อคโกแลตที่หยอดแล้วผสมด้วยไม้พายแล้วให้ปิดชามผสมของคุณด้วยฟิล์มและพักไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง ตักไอศกรีมด้วยช้อนช้อนหรือมือของคุณจากแป้งที่พักไว้แล้วเปลี่ยนเป็นลูกเล็ก ๆ วางบนถาดรองอบด้วยกระดาษรองอบและอบในเตาอุ่นประมาณ 10 นาทีที่ 170 องศา อร่อย.

สำหรับสูตรโดยละเอียดที่นี่: สูตรคุกกี้ข้าวโอ๊ตและคุกกี้ไร้แป้ง

• สูตรคุกกี้เมล็ดกาแฟ

วัสดุ:

• แป้ง 1 แก้ว
• เนย 60 กรัม (เก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง)
• ไข่เล็ก 1 ฟอง
• 1/2 ถ้วยน้ำตาลผง
• โกโก้ 2 ช้อนซุป
• กาแฟตุรกี 2 ช้อนโต๊ะ
• วานิลลา 1/2 ซอง
• ผงฟู 1 ช้อนชา

คุกกี้เหล่านี้จะทำให้คุณหลงเสน่ห์ด้วยรูปทรงเมล็ดกาแฟทันทีที่คุณเห็น แต่พวกเขาจะไม่พอใจ! ด้วยรสชาติกาแฟที่น่าประหลาดใจคุกกี้รูปทรงต่างๆเหล่านี้จะเป็นหนึ่งในรายการโปรดใหม่ของคุณ

เสร็จแล้วเป็นยังไงบ้าง?

ใส่เนยน้ำตาลทรายและไข่ที่คุณเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องลงในชาม หลังจากผสมส่วนผสมเหล่านี้ดีแล้วให้ใส่แป้งผงฟูและวานิลลา หลังจากนวดส่วนผสมทั้งหมดแล้วให้ใส่โกโก้และกาแฟลงในแป้งแล้วนวดต่อไปอีกสักพัก หลังจากนวดส่วนผสมของคุณจนเป็นแป้งหนาปานกลางให้แยกชิ้นขนาดวอลนัทออกจากแป้ง ใช้ฝ่ามือปั้นชิ้นแป้งให้เป็นรูปวงรี วางกระดาษรองอบลงบนถาดอบแล้ววางแป้งคุกกี้รูปไข่ลงบนถาดเป็นระยะ ๆ สุดท้ายกดแป้งเบา ๆ ด้วยไม้จิ้มฟันเพื่อให้ได้รูปเมล็ดกาแฟ นำเข้าอบในเตาอุ่น 180 องศาประมาณ 15 นาที คุกกี้ของคุณพร้อมแล้ว!

สำหรับสูตรโดยละเอียดที่นี่: สูตรคุกกี้เมล็ดกาแฟ

• สูตรคุกกี้โกโก้ที่มีส่วนผสมสามอย่าง

วัสดุ:

สำหรับข้างต้น:

คุณต้องการทำคุกกี้อย่างไรที่คุณสามารถทำได้อย่างรวดเร็วและเสิร์ฟให้กับแขกที่มาอย่างกะทันหันและจะพร้อมจนกว่าชาของคุณจะเต็ม เราเตือนตั้งแต่แรกว่าอาจทำให้เสพติดได้

เสร็จแล้วเป็นยังไงบ้าง?

ใส่ชามผสมแล้วใส่ผงพุดดิ้งลงไป ใส่น้ำมันลงไปผสมจนน้ำตาลละลาย จากนั้นใส่แป้งทีละน้อยจะได้แป้งที่นุ่มไม่ติดมือ แบ่งลูกบอลขนาดเท่าวอลนัทออกจากแป้งแล้ววางลงบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ นำเข้าอบในเตาอุ่น 170 องศาประมาณ 15-20 นาที หลังจากเย็นลงที่อุณหภูมิห้องแล้วให้โรยน้ำตาลอัปเดตร้าลงไป แค่นั้นแหละ!

สำหรับสูตรโดยละเอียดที่นี่: สูตรคุกกี้โกโก้สามส่วนผสม

• สูตรคุกกี้ลูกเกดอบเชย

วัสดุ:

• เนย 50 กรัม (ที่อุณหภูมิห้อง)
• น้ำตาลทรายแดง 3.5 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ 1 ฟอง
• ผงฟู 1/2 ซอง
• แป้ง 75 กรัม
• ลูกเกด 1/2 ถ้วย
• อบเชย 1/2 ช้อนชา

ลูกเกดมีหน้าเล็ก ๆ อยู่ด้านในมีรสอบเชยอร่อยรสชาติของเนื้อสับ คุกกี้นี้จะเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับช่วงเวลาน้ำชาของคุณ

เสร็จแล้วเป็นยังไงบ้าง?

นำเนยและน้ำตาลทรายแดงที่คุณเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องลงในชามผสมเดียวกันแล้วตีด้วยเครื่องผสมเพื่อให้มันขึ้น จากนั้นใส่ไข่ลงไปแล้วตีต่อประมาณ 1-2 นาที ในชามที่แยกจากกันรวมส่วนผสมแห้งทั้งหมดแล้วค่อยๆใส่ลงในส่วนผสมเนย ด้วยความช่วยเหลือของไม้พายผสมปูนทั้งหมดให้เข้ากันและเพิ่มลูกเกด เมื่อส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดีแล้วปั้นแป้งให้เป็นทรงกลม หลังจากวางถาดอบด้วยกระดาษที่ต้านทานนำ้มันแล้วให้วางแป้งคุกกี้ที่คุณรีดเป็นระยะ ๆ นำเข้าอบประมาณ 5-6 นาทีในเตาอบที่คุณอุ่นไว้ที่ 165 องศา คุณสามารถเพลิดเพลินกับคุกกี้ได้หลังจากที่คุกกี้เย็นลงเล็กน้อย

สำหรับสูตรโดยละเอียดที่นี่: สูตรคุกกี้ลูกเกดอบเชย

• สูตรคุกกี้ลายพราง

วัสดุ:

• เนย 60 กรัม
• ไข่ 1 ฟอง
• 1/2 ถ้วยน้ำตาลผง
• แป้ง 1.5 ถ้วย
• ผงฟู 1 ช้อนชา
• โกโก้ 1 ช้อนโต๊ะ
• อบเชย 1 ช้อนชา

ในบางครั้งที่คุณต้องการทำให้แขกของคุณประหลาดใจหรือปรนเปรอตัวเองให้จดสูตรนี้ไว้ อบเชยและโกโก้มารวมกันเพื่อให้ผู้กินทุกคนมีความสุข

เสร็จแล้วเป็นยังไงบ้าง?

ใส่เนยไข่และน้ำตาลผงลงในชามผสมเดียวกันแล้วผสมให้เข้ากัน ใส่แป้งและผงฟูลงในส่วนผสมนี้แล้วนวด เมื่อแป้งที่คุณเตรียมไว้มีความเหนียวนุ่มก็พร้อมที่จะขึ้นรูป ตัดชิ้นขนาดเท่าวอลนัทสองชิ้นออกจากแป้งแล้วรวมชิ้นหนึ่งกับอบเชยและอีกชิ้นกับโกโก้แล้วนวดให้เข้ากัน หลังจากทำสีทั้งสองชิ้นแล้วให้นำแป้งคุกกี้วานิลลาขนาดใหญ่ที่เหลืออยู่ระหว่างกระดาษรองอบแล้วม้วนออกด้วยลูกกลิ้ง หลังจากเปิดแป้งแล้วให้ฉีกซินนามอนและแป้งโกโก้ชิ้นเล็ก ๆ ออกแล้วติดชิ้นเล็ก ๆ บนส่วนต่างๆของแป้ง หลังจากติดกาวทุกชิ้นแล้วให้ใช้ลูกกลิ้งทาแป้งเป็นครั้งสุดท้าย ปั้นคุกกี้ด้วยแม่พิมพ์ตามที่คุณต้องการแล้ววางลงบนถาดอบ อบในเตาอบที่คุณอุ่นไว้ที่ 165 องศาประมาณ 15 นาที แค่นั้นแหละ!

สำหรับสูตรโดยละเอียดที่นี่: สูตรคุกกี้ลายพราง

• สูตรคุกกี้อบเชยง่าย ๆ

วัสดุ:

สำหรับข้างต้น:

หนึ่งในหลักฐานการสับที่ดีที่สุดว่าคุณสามารถทำคุกกี้แสนอร่อยโดยใช้ส่วนผสมน้อยลง! เอาใจคนรักอบเชยแบบนี้

เสร็จแล้วเป็นยังไงบ้าง?

ใส่เนยและน้ำตาลผงลงในชามผสม ผสมให้เข้ากันกับเครื่องผสม จากนั้นใส่แป้งและวานิลลาแล้วนวด ในที่สุดหลังจากใส่อบเชยและนวดแล้วให้ห่อแป้งด้วยฟิล์มแล้วทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 20 นาที จากนั้นตัดชิ้นขนาดเท่าวอลนัทออกจากแป้งม้วนแล้ววางบนถาดอบที่มีกระดาษรองอบ นำเข้าอบในเตาอุ่น 180 องศาจนด้านบนเปลี่ยนสี หลังจากพักไว้ที่อุณหภูมิห้องแล้วหากต้องการให้เสิร์ฟโดยจุ่มลงในส่วนผสมน้ำตาลผงอบเชย

สำหรับสูตรโดยละเอียดที่นี่: สูตรคุกกี้อบเชยง่าย ๆ

• สูตรวานิลลาแสงจันทร์

วัสดุ:

• แป้ง 3 ถ้วย
• น้ำตาลผง 1 ถ้วย
• มาการีน 1/2 ซอง
• น้ำ 1 แก้วนม
• ไข่ 1 ฟอง
• แป้งข้าวโพด 1/2 ถ้วย
• สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา (สามารถใช้วานิลลา 1 ซองหรือคริสตัลวานิลลา 1 หยิก)
• น้ำตาลไอซิ่ง 1/2 ถ้วยตวง (โรยลงไป)

ครั้งนี้เรามอบบทบาทนำให้กับวานิลลาซึ่งเป็นเหตุผลที่ทำให้คุกกี้มีกลิ่นเหมือนความหวานของบ้าน เราต้องการให้มันห่อหุ้มเราทุกคนด้วยกลิ่นของมัน

เสร็จแล้วเป็นยังไงบ้าง?

ใส่มาการีนที่คุณเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องลงในชามผสมกับแป้งที่ร่อนไว้และผสมให้เข้ากัน จากนั้นใส่ส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดลงในชามผสมเดียวกันแล้วนวดแป้งคุกกี้จนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดี ห่อปากภาชนะด้วยแป้งที่เตรียมไว้ด้วยฟิล์มยึดแล้วทิ้งไว้ในตู้เย็น 30 นาที จากนั้นนำแป้งออกแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดเท่าวอลนัท ปั้นแป้งด้วยมือเป็นรูปพระจันทร์เสี้ยว วางแป้งที่คุณปั้นไว้บนถาดที่คุณวางกระดาษที่ต้านทานนำ้มันโดยให้มีช่องว่างระหว่างกัน นำเข้าอบ 10 นาทีในเตาอบที่คุณอุ่นไว้ที่ 165 องศา หลังจากเย็นคุกกี้ที่อบแล้วให้โรยด้วยน้ำตาลผงพร้อมเสิร์ฟ อร่อย.

สำหรับสูตรโดยละเอียดที่นี่: สูตรคุกกี้วานิลลามูน

• สูตรคุกกี้ม้วนสองสี

วัสดุ:

• แป้ง 3 ถ้วย
• ผงฟู 1 ซอง
• วานิลลิน 1 ซอง
• น้ำตาลผง 1 ถ้วย
• เนยเทียม 1/2 ซอง (ที่อุณหภูมิห้อง)
• แป้งข้าวโพด 1/2 ถ้วย
• น้ำ 1 แก้วนม
• ไข่ 1 ฟอง
• โกโก้ 2 ช้อนซุป

คุณรู้ไหมว่าเราชอบคุกกี้สองสี แต่คราวนี้พวกเขาพบกับความงามที่สะกดจิตมีอีกเหตุผลหนึ่งที่ต้องกินอาหารถาด

เสร็จแล้วเป็นยังไงบ้าง?

ใส่เนยเทียมลงในชามแล้วผสมกับแป้งที่ร่อนไว้ ใส่นมไข่น้ำตาลผงวานิลลินผงฟูและแป้งข้าวโพดแล้วนวด หลังจากนวดแป้งจนเป็นเนื้อเดียวกันให้แบ่งออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน ร่อนโกโก้เป็นชิ้น ๆ แล้วนวดจนแป้งเป็นสีเดียวกัน วางแป้งทั้งสองนี้แยกกันระหว่างกระดาษที่ต้านทานนำ้มันสองแผ่นแล้วม้วนออกด้วยลูกกลิ้ง ใส่แป้งบาง ๆ ประกบกันเพื่อให้ส่วนของโกโก้อยู่ด้านบน เริ่มรีดแป้งจากด้านหนึ่งเข้าไป ปล่อยให้แป้งที่คุณปั้นเป็นม้วนพักในตู้เย็นเป็นเวลา 15 นาที หลังจากเอาแป้งออกแล้วให้ตัดด้วยมีดและเตรียมคุกกี้ส่วนของคุณ นำเข้าอบ 10 นาทีในเตาอบที่คุณอุ่นไว้ที่ 165 องศา อร่อย.

ดูสูตรโดยละเอียดได้ที่นี่: สูตรคุกกี้ม้วนสองสี

• สูตรคุกกี้ช็อกโกแลตชิป

วัสดุ:

• เนย 150 กรัม (เก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง)
• ไข่ 1 ฟอง
• 3/4 ถ้วยน้ำตาลผง
• ผงฟู 1 ช้อนชา
• 1 เปลือกมะนาวขูด
• แป้ง 4 แก้ว

สำหรับข้างต้น:

• ดาร์กช็อกโกแลต 180 กรัม
• 1/2 แก้วชาของขนมตกแต่งสี

ราวกับว่าคุกกี้ไม่ทำให้คุณมีความสุขมากพอมันก็ไปพบกับช็อคโกแลต รสชาติของเนื้อสับที่ได้จะเพิ่มความสุขของคุณเป็นสองเท่าอย่างน้อยเราก็กล้าแสดงออก

เสร็จแล้วเป็นยังไงบ้าง?

ปล่อยให้เนยยืนอยู่ที่อุณหภูมิห้องสักครู่ จากนั้นใส่เนยไข่และน้ำตาลผงลงในชามผสมเดียวกัน ใส่เปลือกมะนาวขูดและผสมส่วนผสมด้วยมือ ร่อนแป้งในชามที่แยกจากกันแล้วใส่ผงฟู หลังจากผสมแป้งและผงฟูแล้วค่อยๆใส่ส่วนผสมนี้ลงในส่วนผสมเนย นวดแป้งคุกกี้ให้เข้ากันดีจนเป็นเนื้อใบหูส่วนล่าง เมื่อแป้งของคุณพร้อมแล้วให้โรยแป้งมันลงบนโต๊ะที่สะอาดแล้ววางแป้งไว้ด้านบนของแป้งแล้วรีดแป้งให้หนา 1 เซนติเมตร จากนั้นเปลี่ยนแป้งเป็นคุกกี้แบ่งส่วนโดยใช้แม่พิมพ์ที่คุณเลือกและวางคุกกี้ส่วนที่คุณปั้นลงในถาดอบที่มีกระดาษที่ต้านทานนำ้มัน นำเข้าอบประมาณ 15 นาทีในเตาอุ่นที่ 170 องศา

ในขณะที่คุกกี้กำลังอบให้ละลายดาร์กช็อกโกแลตในหม้อต้มสองชั้น จุ่มด้านหนึ่งของคุกกี้ที่คุณปรุงและทำให้เย็นลงในช็อกโกแลตที่ละลายแล้ว สุดท้ายหากต้องการให้โรยลูกอมหลากสีลงไปแล้วปล่อยให้เย็น อร่อย.

สำหรับสูตรโดยละเอียดที่นี่: สูตรคุกกี้ช็อกโกแลตชิป

• สูตรคุกกี้โกโก้แตก

วัสดุ:

• 1/2 ถ้วยโกโก้
• ไข่ 2 ฟอง
• น้ำตาลทรายป่น 2 แก้ว
• น้ำมัน 1/2 ถ้วย
• แป้ง 1.5 ถ้วย
• วานิลลา 1 ซอง
• ผงฟู 1 ซอง
• เกลือ 1 ช้อนชา

สำหรับข้างต้น:

• 1/2 ถ้วยน้ำตาลผง

เรารู้ดีว่าทันทีที่คุณได้เห็นคุกกี้ที่สวยงามน่ารัก แต่มีรสหวานมาก ๆ เหล่านี้คุณจะต้องอยากเข้าครัวอย่างล้นหลาม นั่นคือเหตุผลที่เราบอกคุณว่าจะทำอย่างไรโดยไม่ต้องกังวลใจ มาเข้าครัวที่ใช่!

เสร็จแล้วเป็นยังไงบ้าง?

รวมน้ำมันกับน้ำตาลทรายและโกโก้แล้วคนให้เข้ากันด้วยเครื่องผสมหรือปัด ใส่ไข่ลงในส่วนผสมแล้วตีต่อ ค่อยๆใส่แป้งผงฟูและเกลือลงในส่วนผสมนี้ ผสมให้เข้ากันจนแป้งไหลเล็กน้อย เมื่อถึงความสม่ำเสมอของแป้งให้ห่อด้วยฟิล์มยึดให้เข้ากันแล้วพักไว้ในตู้เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมง นำแป้งที่เหลือออกแล้วปั้นเป็นลูกขนาดเท่าวอลนัท สุดท้ายจุ่มลงในน้ำตาลผงแล้ววางบนถาดอบเป็นระยะ ๆ นำเข้าอบในเตาอบที่คุณเคยอุ่นไว้ที่ 180 องศาตรวจสอบเป็นครั้งคราวประมาณ 10-15 นาที อร่อย.

สำหรับสูตรโดยละเอียดที่นี่: Crack Cookie Recipe with Cocoa

• สูตรคุกกี้เห็ด

วัสดุ:

• ไข่ 2 ฟอง
• เนย 125 กรัม (เก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง)
• น้ำมันดอกทานตะวัน 1/2 แก้ว
• 3/4 ถ้วยน้ำตาลผง
• แป้งข้าวโพด 3 ถ้วย
• แป้ง 2.5 ถ้วย
• ผงฟู 1 ซอง

สำหรับข้างต้น:

• 100 มล. ซอสช็อคโกแลต
• น้ำตาลผง 2 ช้อนโต๊ะ

หากคุณมาไกลขนาดนี้คุณตั้งใจที่จะทำคุกกี้ ระหว่างเราเราคิดว่าคุกกี้เห็ดเหล่านี้เป็นสิ่งแรกที่คุณควรทำ!

เสร็จแล้วเป็นยังไงบ้าง?

ทิ้งเนยและไข่ไว้ที่อุณหภูมิห้อง จากนั้นนำลงในอ่างผสมแล้วใส่น้ำมันดอกทานตะวันและน้ำตาลผง ผสมให้เข้ากันจนส่วนผสมมีความสม่ำเสมอของครีม ร่อนแป้ง หลังจากใส่แป้งผงฟูและแป้งข้าวโพดที่ร่อนแล้วให้นวดแป้งคุกกี้เป็นเวลาอย่างน้อย 10 นาที เมื่อแป้งของคุณพร้อมแล้วให้หั่นเป็นชิ้นขนาดเท่าวอลนัทแล้วม้วน เจาะรูตรงกลางชิ้นแป้งที่คุณรีดโดยใช้นิ้วหัวแม่มือหรือแม่พิมพ์ขนาดเล็ก วางแป้งคุกกี้ที่คุณเตรียมไว้หลังจากวางกระดาษที่ต้านทานนำ้มันลงบนถาดอบ นำเข้าอบ 15-20 นาทีในเตาอุ่นที่ 175 องศา หลังจากสุกแล้วให้นำออกจากเตาอบโดยไม่ต้องรอ หลังจากคุกกี้ของคุณเย็นลงแล้วให้ใส่ซอสช็อคโกแลตจำนวนมากลงในรูที่คุณผ่าตรงกลาง เติมน้ำตาลผงพร้อมเสิร์ฟหากต้องการ อร่อย.

สำหรับสูตรโดยละเอียดที่นี่: สูตรคุกกี้เห็ด

• สูตรคุกกี้ถ้วย

วัสดุ:

• แป้ง 2.5 ถ้วย
• มาการีน 125 กรัม
• 1 ผิวสีส้ม
• ผงฟู 1 ซอง
• วานิลลิน 1 ซอง
• น้ำตาล 1/2 ถ้วย
• ไข่ 1 ฟอง
• ไข่แดง 1 ฟอง
• ช็อกโกแลตชิพ 2 ช้อนโต๊ะ
• ดาร์กช็อกโกแลต 160 กรัม (ละลาย)
• วอลนัทผง 100 กรัม

เมื่อคุณทำคุกกี้รูปถ้วยนี้แล้วคุณจะต้องดื่มนมทีละแก้ว จะไม่เป็นคนรักนมได้อย่างไรเมื่อคุณสามารถกินแก้วแบบนี้ได้ในตอนท้าย?

เสร็จแล้วเป็นยังไงบ้าง?

ใช้ชามผสมขนาดใหญ่แล้วร่อนแป้ง จากนั้นใส่ส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดลงในชามผสมเดียวกันกับช็อคโกแลตชิพที่อยู่ด้านในสุดแล้วนวดจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดี พักแป้งไว้ประมาณ 10-15 นาที จาระบีแก้วแก้วหรือภาชนะอื่น ๆ ที่ทนความร้อนที่คุณจะใช้ในการปั้นถ้วยคุกกี้ ใช้นิ้วเกลี่ยแป้งลงในชามนี้แล้วนำไปปั้นในรูปแบบที่เหมาะสมตัดกระดาษมันเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางลงในแป้งที่คุณกำหนดในรูปแบบของถ้วยจากนั้นวางพัฟที่คุณสามารถใช้เป็นถั่วชิกพีได้ ด้านบน. นำเข้าอบในเตาอุ่น 180 องศาเป็นเวลา 10-12 นาที

จากนั้นนำคุกกี้ออกจากเตาอบและนำน้ำหนักออกจากแป้ง ใช้ช้อนปาดตรงกลางของแป้งคุกกี้ให้เรียบ ด้วยวิธีนี้อบในเตาอบอีกประมาณ 5 นาที รอให้คุกกี้เย็นลงอย่างทั่วถึงเพื่อนำคุกกี้ที่คุณนำออกจากภาชนะที่คุณใช้เป็นแม่พิมพ์ สุดท้ายทาดาร์กช็อกโกแลตด้วยแปรงที่ด้านในของคุกกี้รูปถ้วยแล้วจุ่มปากลงในช็อกโกแลตก่อนแล้วจึงทาด้วยวอลนัทผง ด้วยวิธีนี้ให้เก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 10 นาทีจากนั้นบริโภคด้วยนมอุ่น

สำหรับสูตรโดยละเอียดที่นี่: สูตรคุกกี้ถ้วย

• สูตรคุกกี้ไม่อบ

วัสดุ:

บางทีมันอาจจะไม่เหมือนคุกกี้ที่คุณรู้จัก แต่มันก็ควรที่จะระงับความปรารถนาที่จะกินคุกกี้ไปพร้อม ๆ กับการเพิ่มสุขภาพให้กับคุณ หากคุณมีเวลาน้อยหรือสนใจเรื่องอาหารเพื่อสุขภาพคุณควรลองสูตรนี้

เสร็จแล้วเป็นยังไงบ้าง?

ใส่เนยและนมลงในกระทะแล้ววางบนเตาตั้งไฟจนน้ำมันละลายแล้วนำออกจากเตา ใส่อินทผาลัมที่ไม่มีเมล็ดแล้วปล่อยทิ้งไว้สักพัก จากนั้นบดอินทผลัมด้วยเครื่องปั่นมือ เพิ่มโกโก้และผสม สุดท้ายใส่รำข้าวโอ๊ตและวอลนัทแล้วผสม จากนั้นปั้นคุกกี้ด้วยช้อนวางบนถาดอบด้วยกระดาษรองอบแล้วทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง อร่อย.

สำหรับสูตรโดยละเอียดคลิกที่นี่: สูตรคุกกี้แบบไม่อบ