เรียนนักชิมขนมปังผู้เชี่ยวชาญด้านการห่อตัวปรมาจารย์แห่ง lavash นักเลงไฟลนก้นตัวอวบ!
เรากำลังพาคุณจากสหรัฐอเมริกาไปยังชิลีจากที่นั่นไปยังเซอร์เบียและโปแลนด์จากนั้นไปยังเยอรมนีและฝรั่งเศส (และอื่น ๆ อีกเล็กน้อย) ด้านล่างนี้คุณจะพบแซนด์วิชที่อร่อยที่สุดในโลก 19 ชิ้นซึ่งหลายชิ้นสามารถทำเองที่บ้านได้
อย่างไรก็ตามเรายังไม่ลืมคนที่พูดว่า "ให้ฉันค้นพบร้านแซนด์วิชในประเทศก่อน": ร้านแซนด์วิชที่ดีที่สุดของอิสตันบูล
แม้ว่าจะมีแซนวิชที่เราลืมใส่หรืออธิบายไม่ครบถ้วนก็ตามอย่าดูถูกการสนับสนุนของคุณในความคิดเห็น
ชีสย่างสหรัฐอเมริกา
Grilled Cheese ซึ่งเป็นสิ่งประดิษฐ์ของชาวอเมริกันที่เริ่มพูดว่า "วิธีทำขนมปังที่เรารู้จักและทำให้แตกต่างกัน" หรือที่เรียกว่า pan toast ทำในกระทะแทนเครื่องปิ้งขนมปังตามชื่อ เราทอดขนมปังชีสระหว่างละลาย ความแตกต่างจากขนมปังปิ้งที่เรารู้คือน้ำมันจะถูกทาที่ด้านข้างของขนมปังด้วย
ขอแนะนำผู้ที่ต้องการรายละเอียดเพิ่มเติมดังนี้: Pan Toast (Grilled Cheese) Recipe
ฮาวายโทสต์เยอรมนี
โทสต์ฮาวายซึ่งไม่ใช่แซนวิชอย่างที่เรารู้จัก แต่ควรพิจารณาในหมวดแซนวิชด้วยเช่นแฮมชีสเชอร์รี่และสับปะรด
Hawaiian Toast with Pineapple and Cherry Recipe สำหรับผู้ที่ต้องการลิ้มลองอาหารน่ารัก ๆ นี้ซึ่งเป็นที่นิยมในเยอรมนีตะวันตกในปี 1950
บอสนาเวิร์สต์ออสเตรีย
นอกจากนี้ยังมีข่าวลือว่าคำตอบของออสเตรียสำหรับสุนัขร้อน Bosna Wurst กลายเป็นแซนวิชในขนมปังม้วนพร้อมไส้กรอกรสเผ็ดพิเศษเสริมด้วยหัวหอมแกงซอสมะเขือเทศและมัสตาร์ด ก่อนเสิร์ฟจะอุ่นบนตะแกรงเป็นเวลาสั้น ๆ ชื่อของสุนัขร้อนตัวนี้ซึ่งมีชื่อเดิมคือ Nadanitza ต่อมาได้วิวัฒนาการมาเป็นบอสเนีย ในทางกลับกันบอสเนียเป็นประเทศที่จับคู่อาหารรสเผ็ดในสายตาของชาวออสเตรียเช่นเดียวกับบอสนาเวิร์สต์ จำง่ายด้วย
แทนที่จะให้สูตรสำหรับ Bosna Wurst เราขอเชิญคุณไปออสเตรีย สิ่งที่คุณจะทำที่นี่คือไส้กรอกระหว่างขนมปังและมี Bosna Wurst
Chip butty สหราชอาณาจักร
อย่าแปลแต่ละคำเป็นภาษาตุรกี แต่แซนวิชนี้มีหลายชื่อที่แตกต่างกันในส่วนต่างๆของสหราชอาณาจักร Chip butty, chip sandwich, chip barm, chip batch, chip roll, chip muffin ... มันจะเป็นแบบนี้ Chip butty ซึ่งมีลักษณะคล้ายกับ patsoya หรือเฟรนช์ฟรายระหว่างขนมปังมักเสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศ แต่ก็มีผู้ที่ชอบซอสบาร์บีคิวด้วยเช่นกัน Chip butty ซึ่งเกิดขึ้นจากการที่กรรมกรประเมินมันฝรั่งที่เหลือจากวันก่อนหน้าก็ถูกมองว่าเป็นอาหารบาร์เช่นกัน
อย่าให้สูตรนี่คือเฟรนช์ฟรายส์ในขนมปังอย่างที่เรารู้ ๆ กัน เราทอดมันฝรั่งและกินขนมปัง ถ้าเราต้องการเราสามารถเพิ่มมายองเนสและซอสมัสตาร์ดลงในขนมปังได้
Croque-madame, ฝรั่งเศส
Croque-monsieur ซึ่งเป็นอาหารว่างจานด่วนของชาวฝรั่งเศสและทำด้วยแฮมและชีสบนขนมปังปิ้งย่างเรียกว่า Croque-madame นอกจากนี้ยังมี Croque-monsieur และ Croque-madame ที่แตกต่างกันซึ่งชาวฝรั่งเศสบริโภคตั้งแต่ต้นทศวรรษ 1900 ตัวอย่างเช่นมะเขือเทศที่ทำด้วยมะเขือเทศเรียกว่า Croque-Provençalส่วนที่ทำจากชีสเกาดาเรียกว่า Croque-gagnet และส่วนที่ใช้ปลาแซลมอนแทนแฮมเรียกว่า Croque-norvégienและทำไปเรื่อย ๆ
สำหรับผู้ที่ต้องการทำเองที่บ้านและไม่ได้ไปฝรั่งเศส: French Toast Croque-madame Recipe
Pan-bagnat ฝรั่งเศส
นอกจากนี้ยังใช้ชิ้นไข่ต้มและน้ำมันมะกอกใน Pan-bagnat ซึ่งผักต่างๆนำมาทำเป็นแซนวิชกับทูน่า คุณสามารถลดหรือเพิ่มส่วนผสมได้ตามต้องการ คุณสามารถเสริมด้วยอาหารเช่นปลาซาร์ดีนปลาแซลมอนชีสเบคอนเป็นต้น
สำหรับคำแนะนำ Pan-bagnat ของเราเรามาดูกันดังนี้: French Sandwich Pan-bagnat Recipe
Choripán, อเมริกาใต้
บรรดาผู้ที่รู้จักและชื่นชอบการปิ้งลูกชิ้นรอบ ๆ สนามจะต้องหลงรัก Choripan ซึ่งเป็นหนึ่งในอาหารประจำชาติของอเมริกาใต้ โชริปันทำจากอาร์เจนตินาและใช้ไส้กรอกสเปนโชริปันเสิร์ฟในขนมปังปิ้งพร้อมซอสซัลซ่าพริกและหัวหอมนานาชนิด
ผู้ที่ต้องการสร้างบรรยากาศแบบอาร์เจนตินาสายลมโบลิเวียสายลมแบบเปอร์โตริโกที่บ้านจะต้องหลงรักมัน: สูตรแซนด์วิช Choripan แห่งชาติของอเมริกาใต้
ยากิโซบะกระทะญี่ปุ่น
ยากิโซบะซึ่งหมายถึงบะหมี่ญี่ปุ่นทอดวางในขนมปังฮอทดอกและเพิ่มขิงดองหวานและมายองเนสลงไป เราสามารถพูดได้ว่ามีศักยภาพสำหรับก๋วยเตี๋ยวในขนมปังในประเทศที่มันฝรั่งในขนมปังไม่น่าสนใจและมีการรับประทานมาก
สำหรับผู้ที่คิดว่าจะสามารถลิ้มลองยากิโซบะกับบะหมี่ประเภทต่างๆได้และผู้ที่เปิดรับนวัตกรรมบะหมี่ญี่ปุ่นในขนมปัง: สูตรยากิโซบะกระทะ
เบอร์ริโตเม็กซิโก
Burrito หมายถึง "ลาตัวน้อย" แต่สิ่งแรกที่นึกไม่ถึงคือไม่ใช้เนื้อลา เบอร์ริโตซึ่งกล่าวกันว่าถูกย้ายไปยังโลกจากเม็กซิโกตอนเหนือชิวาวา แต่สร้างชื่อเสียงให้กับผู้อพยพชาวเม็กซิกันที่อาศัยอยู่ในสหรัฐอเมริกาสามารถเปรียบได้กับการห่อหุ้มอย่างที่เรารู้จัก แต่จริงๆแล้วมันเป็นแบบจำลองที่แตกต่างกันเนื่องจาก วัสดุมากมายและห่อในรูปที่บวม สามารถมีเนื้อสัตว์ข้าวถั่วผักและซอสชนิดใดก็ได้ที่คุณต้องการ ชุดค่าผสมค่อนข้างไร้ขีด จำกัด
สำหรับผู้ที่บอกวิธีทำเบอร์ริโตแบบโฮมเมด: สูตรเม็กซิกันแรปเบอร์ริโต
Zapiekanka, โปแลนด์
Zapiekanka ที่ทำจากเห็ดชีสละลายและแฮมหรือเนื้อสัตว์ประเภทต่างๆบนขนมปังบาแกตต์เสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศและกุ้ยช่าย แซนวิชที่ทำจากโปแลนด์ซึ่งเก็บไว้บนตะแกรงจนกว่าขนมปังจะปิ้งและชีสละลายเป็นที่จดจำด้วยส่วนผสมที่มีอยู่มากมายและจะอร่อยพร้อมกับความขมมากมายหากต้องการ
คนที่ไปออสเตรียเพื่อกิน Bosna Wurst ก็ไปโปแลนด์เพื่อกิน Zapiekanka คนอะไรสวยขนาดนี้รู้รสปากยังไง
Pljeskavica, เซอร์เบีย
Pljeskavica (ออกเสียงสั้น ๆ ว่า pilyeska) ซึ่งคุณสามารถเติมชีสผักและซอสที่แตกต่างกันได้ (แต่เราแนะนำให้ใช้ครีมเซอร์เบีย) อาจเป็นรสชาติโทรม ๆ ที่คุณสามารถรับประทานได้มากที่สุดในทุกมุมของเซอร์เบีย จำเป็น อย่าหลงกลพวกมือใหม่ที่พูดส่วนผสมมากมายจนทำให้คุณพอใจ สั่งซื้อของคุณโดยมีส่วนผสมสองหรือสามอย่างถัดจากเนื้อสัตว์ มิฉะนั้นคุณจะเป็นเรื่องสนุกปากหน้าท้องหลุดได้ ผู้ที่ไม่สามารถจัดการกับการกินด้วยมือของพวกเขาอาจต้องการมันในจาน
เบลเกรดไม่ต้องใช้วีซ่าโปรดทราบ อย่าไปเที่ยววันหยุดก็ตุรกีทุกที่
Barros Luco, ชิลี
ชีสและสเต็กละลาย มากมาย. Barros Luco ได้รับการตั้งชื่อตามว่าเป็นแซนวิชที่อดีตประธานาธิบดีของชิลีRamón Barros Luco สั่งซื้อเสมอ Barros Luco อยู่ในระดับรสชาติที่มีขนาดเล็ก แต่เฉพาะเจาะจง คุณได้ลิ้มรสชีสและสเต็กและคุณรู้สึกหลงใหลกับขนมปังนุ่ม ๆ ของมัน
สำหรับผู้ที่สูญเสียน้ำตาลเมื่อเห็นสเต็กและผู้ที่แพ้ชีสละลาย: Barros Luco Recipe
Chacarero, ชิลี
Chacarero ทำด้วยสเต็กเนื้อหั่นบาง ๆ ในขนมปังกลมมะเขือเทศถั่วเขียวและพริกชี้ฟ้าเป็นทางเลือกที่น่าสนใจและอร่อยมากสำหรับผู้ที่ชื่นชอบถั่วและต้องการลองเป็นแซนวิช
สำหรับพวกเราที่อยากลองถั่วสดๆแบบนี้ Chacarero Recipe
Chivito, อุรุกวัย
ใน Chivito ซึ่งหมายถึงแพะตัวน้อย (เช่นเดียวกับที่เราเรียนใน Burrito) ไม่มีเนื้อแพะ สามารถเพิ่มสเต็กหั่นบาง ๆ มอสซาเรลล่ามะเขือเทศมายองเนสมะกอกเขียวหรือดำเบคอนไข่ต้มหรือกระทะและแฮมได้ นี่คือแบบจำลองที่อร่อยและมีเกือบทุกอย่างที่คุณสามารถจินตนาการได้ในแซนวิช ในการสัมผัสอากาศอุรุกวัยต้องลองด้วยซอสร้อน
แซนวิชชื่อดังที่เป็นสาเหตุของบาปของ Luiz Suarez: Chivito Recipe
Yemek.com นำเสนอทีมแซนวิช ความอยากอาหาร. น้ำผึ้ง. ลูกอม.
