วิธีทำซอสมะเขือเทศที่บ้าน ทำซอสมะเขือเทศง่าย ๆ

โดยเฉพาะอย่างยิ่งลูกน้อยของเราชอบกินซอสมะเขือเทศ ไม่เพียง แต่พวกเขาเท่านั้น แต่พวกเราหลายคนมองหาซอสมะเขือเทศเมื่อเราเห็นเฟรนช์ฟรายส์โดยไม่คำนึงถึงอายุของเรา แฮมเบอร์เกอร์ผู้บริจาคมันฝรั่งอบพาสต้าฮอทดอก ... มันต้องการซอสมะเขือเทศนอกเหนือจากรสชาติอื่น ๆ อีกมากมาย

เมื่อเร็ว ๆ นี้ด้วยความไวต่ออาหารที่บรรจุหีบห่อทำให้รสชาติต่างๆเริ่มทำเองที่บ้าน หนึ่งในนั้นคือซอสมะเขือเทศแน่นอน เรามีคำแนะนำดีๆสำหรับคนที่บอกว่า "เวลาทำที่บ้านมันไม่เหมือนคนข้างนอก" และคนที่กินซอสมะเขือเทศไม่เพียงพอ! เขียนเคล็ดลับและคำแนะนำที่เราจะให้ เราทำซอสมะเขือเทศที่ผู้กินจะต้องหลงรักในรสชาติของมัน คุณจะไม่อยากเตรียมตัวให้พร้อมอีกต่อไป

วิธีทำซอสมะเขือเทศที่บ้าน?

ให้เราอธิบายว่าเป็นไปได้อย่างไรที่จะทำซอสมะเขือเทศที่มีรสชาติที่คุณเตรียมไว้และอร่อยกว่าพวกเขาใน 3 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมผสมและถ่ายโอนไปยังภาชนะจัดเก็บ การเตรียมซอสมะเขือเทศนั้นง่ายมาก! หากเราหาวัสดุที่จำเป็นเราขอแนะนำให้คุณใช้มะเขือเทศแบบโฮมเมดถ้าเป็นไปได้ หากคุณไม่มีซอสมะเขือเทศแบบโฮมเมดก็ยังมีวางมะเขือเทศสำเร็จรูป

ส่วนผสมอื่น ๆ ที่จะใส่ลงในมะเขือเทศของเรา ได้แก่ น้ำตาลทรายแดง (ถ้าเป็นไปได้), น้ำมันมะกอก, น้ำส้มสายชู, พริกไทยดำ, พริกแดงป่น, ยี่หร่า, ผงกระเทียม, น้ำเชื่อมทับทิม, ขมิ้นผง, กานพลูผงและเกลือแน่นอน! ก็เพียงพอแล้วที่จะเพิ่มน้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก 1 - 1.5 ถ้วยชาน้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะน้ำเชื่อมทับทิม 1 ช้อนโต๊ะเครื่องเทศทั้งหมดหนึ่งช้อนชายกเว้นกานพลูผงต่อมะเขือเทศ 1 แก้วโดยใช้ปลาย a กานพลูผงหนึ่งช้อนชา หากคุณจะใช้แก้ว 2 ใบขึ้นไปให้พับปริมาณตามสัดส่วนของแก้วน้ำนั้น

ผสมส่วนผสมทั้งหมดเหล่านี้ยกเว้นน้ำมันมะกอกลงในชามด้วยตะกร้อมือ จากนั้นเติมน้ำมันมะกอกทีละน้อยเพื่อให้เป็นของเหลวสม่ำเสมอทีละน้อย หากไม่มีความสม่ำเสมอที่คุณต้องการคุณสามารถเติมน้ำลงไปได้ ปัดให้เข้ากัน จากนั้นชิม เพิ่มเครื่องเทศที่คุณต้องการเพิ่ม แค่นั้นแหละ!

ซอสมะเขือเทศของคุณพร้อมแล้ว! โอนลงในขวดหากคุณต้องการ หากต้องการให้เก็บไว้ในขวดโหล เพื่อให้อายุการใช้งานยาวนานขึ้นคำแนะนำของเราคือเก็บไว้ในตู้เย็นในขวดแก้วหรือขวดแก้วในลักษณะที่ปิดสนิท อร่อย!