คุณรู้ไหมว่ามีผักและผลไม้บางชนิดที่บอกว่า "ฉันหวังว่าเราจะได้กินมันทุกเวลาทุกฤดูกาล" วันนี้เราจะแจ้งข่าวดีให้กับผู้ที่มีความคิดเกี่ยวกับแตงโมเหล่านี้
เราต้องการข่าวดีตอนนี้คุณสามารถกินแตงโมในฤดูหนาวได้แล้ว! 
"สิ่งนั้นเป็นไปได้อย่างไร" ดูเหมือนเราจะได้ยินสิ่งที่คุณพูด แต่คุณไม่ได้อ่านผิดเรากำลังพูดถึงความเป็นไปได้ที่จะกินแตงโมในฤดูหนาว
ตอนนี้เราจะพูดถึงวิธีการที่พบในอินเดียและมีผลในเชิงบวกเมื่อนำไปใช้ นอกจากนี้ยังเป็นวิธีที่สัญญาว่าจะเก็บแตงโมไว้ได้นานถึง 6 เดือน
โปรดติดตามรายละเอียด
ขั้นตอนที่หนึ่ง: สิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจกับการเลือกแตงโม
loopfyblog ขั้นตอนแรกคือการเลือกแตงโมสำหรับแตงโมซึ่งคุณสามารถเก็บไว้ได้ประมาณ 6 เดือนเกือบถึงฤดูหนาว คุณควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าแตงโมที่คุณเลือกมีน้ำหนักไม่เกิน 4 กิโลกรัมนั่นคือแตงโมขนาดเล็กถึงขนาดกลาง
ในทำนองเดียวกันคุณควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าแตงโมที่คุณเลือกไม่สุกมากและมีผิวหนา สุดท้ายคุณควรตรวจสอบให้แน่ใจด้วยว่าแตงโมที่คุณเลือกไม่มีรอยแตกรอยขีดข่วนหรือรอยบุบ
เมื่อคุณพบแตงโมที่ถูกใจแล้วคุณสามารถไปยังขั้นตอนที่สองได้อย่างสบายใจ
ขั้นตอนที่สอง: ใช้แว็กซ์หรือน้ำมันพาราฟินเจล
เธอรู้ว่า หาแว็กซ์มากมายที่หาซื้อได้ง่ายตามท้องตลาดหรือน้ำมันพาราฟินที่ขายในรูปแบบเจล (จะเป็นการเพียงพอที่จะเลือกเพียงหนึ่งในรายการเหล่านี้อย่าใช้ทั้งสองอย่างร่วมกัน)
หลังจากเลือกน้ำมันพาราฟินแว็กซ์หรือเจลแล้วให้หั่นวัสดุนี้เป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ในชามแก้วแล้วละลายในเบนมารี ถ้าคุณถามว่า bain-marie คืออะไรให้ต้มน้ำในกระทะแล้ววางชามแก้วลงบนน้ำเดือด ปล่อยให้สารในชามละลายด้วยความร้อนของไอน้ำ เมื่อวัสดุละลายหมดกระบวนการก็เสร็จสมบูรณ์
ขั้นตอนที่สาม: คลุมแตงโมด้วยขี้ผึ้งละลายหรือน้ำมันพาราฟิน
loopfyblog ปล่อยให้ขี้ผึ้งละลายหรือน้ำมันพาราฟินเย็นลงสักครู่ แต่อย่าปล่อยให้วัสดุแข็งตัวจนหมด ในระหว่างนี้ให้ทำความสะอาดแตงโมที่คุณเลือกให้สะอาดด้วยผ้าแห้งอย่าล้างออก
หมุนแว็กซ์หรือน้ำมันพาราฟินให้ทั่วแตงโมที่คุณทำความสะอาดแล้ว ตรวจสอบให้แน่ใจว่าแตงโมถูกปกคลุมด้วยส่วนผสมนี้หนาอย่างน้อย 0.5 เซนติเมตร หากคุณต้องการคุณสามารถละลายขี้ผึ้งหรือน้ำมันพาราฟินได้มากขึ้นและเพิ่มความหนาให้มากขึ้นและคุณจะสามารถทำงานได้
ทิ้งแตงโมไว้ที่อุณหภูมิห้องสักครู่เพื่อให้ส่วนผสมนี้แข็งตัวและแข็งตัวจนหมด
ขั้นตอนที่สี่: เก็บแตงโมไว้ในสภาพแวดล้อมที่มืดและปราศจากความชื้น
loopfyblog เมื่อชั้นหนาบนแตงโมแข็งตัวและแข็งตัวจนหมดแล้วให้วางแตงโมที่มีลักษณะเป็นสีขาวลงในกล่องกระดาษแข็งที่เต็มไปด้วยฟางหรือหนังสือพิมพ์ ปิดฝากล่องด้วยฟางหรือหนังสือพิมพ์ให้ทั่ว ด้วยวิธีนี้ควรเก็บแตงโมให้ห่างจากความชื้นและแสง
เปิดแตงโมเป็นครั้งคราวและตรวจสอบว่ามีรูรอยขีดข่วนรอยแตกบนเคลือบหรือไม่ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าการเคลือบบนแตงโมไม่กันอากาศหรือความชื้น แต่อย่างใด
ขั้นตอนที่ห้าและสนุกที่สุด: กินแตงโมที่เก็บได้นานถึง 6 เดือน
แตงโม เมื่อคุณตัดสินใจที่จะกินแตงโมแล้วให้เปิดกล่องและนำแตงโมออกมา นำชั้นหนาออกจากแตงโมด้วยมีดช้อนหรือส้อม จากนั้นทำความสะอาดแตงโมให้สะอาดด้วยผ้าแห้งก่อนและปราศจากแว็กซ์หรือน้ำมันพาราฟินตกค้าง หลังจากนั้นล้างแตงโมเหมือนเดิม
ชั้นแว็กซ์หรือพาราฟินที่คุณเตรียมไว้นี้ไม่ได้ก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพเนื่องจากสัมผัสกับผิวหนังที่หนาของแตงโมเท่านั้นอย่าไปโดยไม่พูดอย่างนั้น
กินแตงโมที่คุณเก็บไว้อย่างระมัดระวังใน 6 เดือนเมื่อใดก็ตามที่คุณรู้สึกชอบและทำให้คนที่คุณรักและตัวคุณเองมีความสุข :)
ที่มา: loopfyblog
