ช่วงเวลาที่มีอาหารทานเล่นบนโต๊ะสอดคล้องกับช่วงเวลาที่เรารักทุกสิ่งที่มีมวลในโลกตั้งแต่เสาตะเกียงไปจนถึงบัวม่าน คนที่เรารักอยู่กับเราเกือบตลอดเวลาและเมื่อเราอยู่คนเดียวMüzeyyen Senar จะเล่นเป็นเบื้องหลัง หัวผักกาดหรือโซดาบางครั้งก็ทนทุกข์ทรมาน แตงโมหรือแตงโม ถ้าเราชอบอาหารเย็นเรากินปลา บางครั้งก็เป็น
แต่ไม่ไม่มีอาหารเรียกน้ำย่อย. ไม่สำคัญว่า 1 หรือ 10 ชนิด
เริ่มต้นด้วยวิดีโอโบนัสพิเศษสำหรับผู้ที่พูดว่า "ฉันต้องการดูการเตรียมอาหารของพวกเขา": 8 สูตรอาหารเรียกน้ำย่อยที่แตกต่างกันซึ่งคุณสามารถเตรียมได้เองที่บ้าน
นี่คือสูตรอาหารเรียกน้ำย่อยที่แตกต่างและอร่อยที่จะเพิ่มรสชาติของโต๊ะด้วยการสนทนาที่ยาวนานและมาพร้อมกับปัญหาและความสุขที่แบ่งปัน เมื่อคุณเรียนรู้เกี่ยวกับสูตรอาหารเรียกน้ำย่อยที่ไม่ค่อยมีใครรู้จักเหล่านี้คุณจะต้องลองทำทีละอย่าง
คุณสามารถเยี่ยมชมช่อง YouTube ของเราเพื่อค้นหาสูตรอาหารเรียกน้ำย่อยต่างๆเหล่านี้เป็นลายลักษณ์อักษร 
Haydari
เมื่อพูดถึงอาหารเรียกน้ำย่อยถือเป็นหนึ่งในสิ่งแรก ๆ ที่ต้องนึกถึง เป็นข้อพิสูจน์ว่าโยเกิร์ตที่เครียดจะไม่มีวันเก็บเงินบริจาคไว้ที่โต๊ะพิเศษที่สุดที่เราตั้ง
เขาเป็นคนแรกที่มาที่โต๊ะเสมอ: สูตร Haydari
บดร้อน
หากมีอาหารเรียกน้ำย่อยอยู่บนโต๊ะก็ไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะลุกจากโต๊ะนั้น คุณสามารถทานของว่างได้ทีละน้อย แต่เมื่อพูดถึงการบดเผ็ดคุณทนไม่ได้คุณจะฝังใจ
กินได้ตามสบาย: สูตรน้ำพริกเผา
พริกคั่วแดง
จะมีเวลาสูงสุด 1 นาทีระหว่างที่คุณมาที่โต๊ะน่ารัก ๆ พร้อมกับอาหารทานเล่นโดยมีพริกย่างสีแดงที่เต็มไปด้วยชีสและจานจะหายไปจากมือถึงมือ
เพราะคู่นี้อร่อยเกินห้ามใจ: สูตรพริกหยวกแดงคั่ว
Shakshouka
Şakşukaเป็นคนที่จริงใจที่สุดและเป็นหนึ่งในพวกเราในบรรดาอาหารเรียกน้ำย่อย หากไม่มีอาหารจานหลักเช่นปลาบนโต๊ะควรรับประทานจากมันและยังรู้วิธีเติมในขณะที่ทำให้ปากหวาน
เป็นเรื่องที่รอบคอบมาก: สูตรสำหรับ Shakshouka
Ajvar
Ajvar หนึ่งในซอสที่เป็นเอกลักษณ์ของประเทศบอลข่านต้องการเป็นแขกรับเชิญในโต๊ะอาหารอร่อยที่คุณจัดเตรียมไว้ คุณจะไม่ต้อนรับความงามนี้ด้วยมะเขือม่วงพริกแดงที่เหมาะกับรสชาติของเราหรือ?
ประหยัดพื้นที่บนโต๊ะของคุณ: สูตร Ajvar
ซอสทาราเทอร์
กลายเป็นสมาชิกที่ขาดไม่ได้ที่สุดของโต๊ะปลา โต๊ะซึ่งตั้งขึ้นโดยไม่รู้ตัวมักจะร่ำรวยตามที่มันต้องการ
แม้แต่อาหารเรียกน้ำย่อยอื่น ๆ ก็ทำให้งง: สูตรซอส Tarator
มะเขือม่วงเกาลัด
เมื่อคุณนึกถึงอาหารทานเล่นหากคุณนึกถึงโต๊ะในช่วงเย็นของฤดูร้อนที่มีทะเลและดวงดาวบนท้องฟ้าอยู่ข้างๆมุมมองของคุณนั่นหมายความว่าคุณยังไม่ได้ลิ้มลองรสชาติของอาหารทานเล่นที่มีอยู่มากมาย ตั้งอยู่ในฤดูหนาว ตัวอย่างเช่นคุณอาจไม่เคยสัมผัสว่าเกาลัดพอดีกับมะเขือยาวที่มีคุ
จัดให้เลยค่ะ: สูตรมะเขือย่างกับเกาลัด
ปลาหมึกทอดและซอสทาราเทอร์จาก Fish Osman
ถ้า Kalamar เป็นดนตรีคลาสสิกของตุรกีมันจะเป็น 'ฉันได้ยินมาว่าคุณลืมไม่มีใครคล้ายคุณเราอยู่บนขอบฟ้าของค่ำคืนที่ไม่อาจหวนคืน' เพื่อประโยชน์ของมัน
นอกจากนี้ยังมาจากBalık Osman: กระทะปลาหมึกและซอสทาราเทอร์
Topik กับ tahini และ pistachio จาก Tuti Restaurant
นี่เป็นครั้งแรกที่เราได้ยินจากเพลง 'Again, Çiçek' ซึ่งเราได้ฟังโดยปากกาของ Meral Okay, Sezen Aksu และ Cihan Okan ของลิ้น "มันสดใหม่ไหม? พูด. บางทีเราไม่รู้ว่าตอนแรกคืออะไร จากนั้นพวกเขาก็ส่งมันไปที่โต๊ะเราไม่สามารถยอมแพ้ได้
สำหรับผู้ที่สวยเสมอ: Topik กับทาฮินีและพิสตาชิโอ
กุ้งอะโวคาโดราดซอสมัสตาร์ดจากเชฟเมซเซ่
ขาประจำรู้จักชา ชาเป็นเรื่องสำคัญของโต๊ะขนาดใหญ่ ไม่ช้าก็เร็วเขาก็มาที่โต๊ะ เช่นเดียวกับกุ้ง
จัดให้เลย: สูตรกุ้งกับซอสมัสตาร์ดและอะโวคาโด
Hummus with pastrami จาก Surplus Restaurant
เป็นค่าเฉลี่ยในร้านอาหารทั่วไปและน่าเสียดายที่มีครีมเย็น ๆ พร้อมเบคอนอยู่บนโต๊ะ นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมเราถึงมีคนรักไม่พอ (ควรมีใครหายใจ)
ดังนั้นเขาควรทำที่บ้าน: ครีมสูตรเบคอน
น้ำมันมะกอก
ในขณะที่เราชื่นชมทุกมุมของทะเลอีเจียนเราชื่นชมอาหารน้ำมันมะกอกและอาหารเรียกน้ำย่อยที่พวกเขาผสมผสานกับเพื่อนบ้านของพวกเขา
หัวใจของฉันยังคงอยู่ที่ Aegean: สูตร Fava กับน้ำมันมะกอก
ยำมะเขือยาวถั่วลิสง
ฉันจำวันที่ Metin Akpınarร้องเพลง 'Night with the Moon' และขอให้พนักงานเสิร์ฟผัดมะเขือยาวกับซอส
และด้วยถั่วลิสง: สูตรสลัดมะเขือยาวกับถั่วลิสง
Meze & Meze จาก Terrace - Bitter - Sweet Niko
อาหารเรียกน้ำย่อยที่ตั้งชื่อตามเชฟชาวกรีก Niko Bitter - Sweet Niko ทำด้วยสมุนไพรที่ไม่แพร่หลายและทุกคนไม่รู้จัก ด้านที่สวยงามของเพื่อนบ้าน
Meze & Meze มาจาก Teras: สูตร Hot - Sweet Niko
ครีมขิง
ฉันได้เตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยแบบคลาสสิกไว้แล้ว แต่ขอซื้อที่บอกว่าฉันต้องการความแตกต่างสักหน่อยในตอนนี้ นำถั่วชิกพีที่หวานที่สุดมาผสมกับครีมและขิงกันเถอะ
เพื่อสุขภาพของคุณ: Ginger Hummus Recipe
หอยแมลงภู่ยัดไส้จากร้านอาหาร Tuti
จริงๆ. เขาจะดื่มและไม่ช้าก็เร็วหอยแมลงภู่จะมาถึงสถานที่ที่มีบางอย่างกำลังดื่มอยู่ คุณกำลังรับประทานอาหารจากภายนอกทุกครั้ง คราวนี้คุณทำ
ไม่ใช่งานที่ยากที่สุดในโลกเช่นกัน: สูตรหอยแมลงภู่ยัดไส้
