จะเกิดอะไรขึ้นถ้าเราบอกคุณว่าเชฟชื่อดังกอร์ดอนแรมเซย์เคยมีน้ำหนักเกินและมีปัญหาในการแต่งงานกับภรรยาที่รักของเขา
กอร์ดอนแรมเซย์ผู้ซึ่งเรารู้จักทางโทรทัศน์จากการวิพากษ์วิจารณ์อย่างเหี้ยมโหดเกี่ยวกับสิ่งที่เกิดขึ้นต่อหน้าเขานั้นโหดร้ายกับตัวเองไม่แพ้กันเมื่อมีน้ำหนักเกินและไม่ลังเลที่จะวิพากษ์วิจารณ์ตัวเอง
นี่คือเรื่องราวที่น่าสนใจของ Gordon Ramsay เกี่ยวกับสิ่งที่เขาประสบเมื่อเขามีน้ำหนักเกิน ...
"ทาน่าภรรยาของฉันไม่ชอบฉันและเธอพูดแบบนี้ต่อหน้าฉันบ่อยๆเธอกำลังเดินจากฉันไป"
Gordon และ Tana Ramsay แต่งงานกันมานานกว่า 20 ปีและมีลูกสี่คน เมื่อกอร์ดอนแรมเซย์ได้รับมิชลินสตาร์คนที่สามเขาแตกต่างจากที่เขาดูเหมือนในวันนี้มากและมีน้ำหนักเกิน แม้จะอยู่ในจุดสุดยอดในอาชีพการงานและได้รับคำชมมากมาย แต่เขาก็แทบไม่มีความมั่นใจในตัวเองเลยเพราะน้ำหนักที่มากเกินไปทำให้เขาเข้าสู่ภาวะซึมเศร้า
Tana เป็นภรรยาของเขาที่พา Gordon Ramsay ซึ่งตอนนั้นน้ำหนักประมาณ 113 กิโลกรัมมาหาตัวเอง เมื่ออธิบายว่าภรรยาของเขาบอกเขาตลอดเวลาว่าเขาไม่ชอบสภาพจิตใจแบบนี้และเขาควรจะลดน้ำหนัก Ramsay เริ่มรู้สึกว่าภรรยาของเขากำลังถอยห่างจากเขา "ผู้หญิงที่สวยแบบนี้กำลังทำอะไรกับฉันเธอสวยกว่าฉันมากทำไมเธอยังอยู่กับฉัน" กอร์ดอนแรมเซย์เริ่มผ่านช่วงเวลาที่เขามักจะคิดและการแต่งงานของพวกเขากำลังจะสิ้นสุดลง
เขาคิดว่าน้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นจากชั่วโมงการทำงานที่ยาวนาน
เชฟชื่อดังระบุว่าน้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นจากการขาดอาหารที่สมดุลและดีต่อสุขภาพในช่วงเวลาทำงานที่ยาวนานและโต๊ะเลี้ยงที่เขานั่งระหว่างการเยี่ยมครอบครัวที่มีเกียรติเช่น David & Victoria Beckham
“ ฉันไม่ได้ต้องการให้อุตสาหกรรมนี้ฆ่าฉันฉันเห็นว่าพ่อครัวที่ไม่แข็งแรงเป็นอย่างไรเนื่องจากสภาพการทำงานที่ยาวนานและยากลำบากมีข้อเสียในการทำอาหารเพื่อหาเลี้ยงชีพความเครียดความอ้วนหัวใจวายและแม้แต่การฆ่าตัวตาย ... ฉันไม่ ไม่อยากให้ลงเอยแบบนี้”
จาก 113 กิโลเป็น 88 กิโล
“ ฉันมองไม่เห็นขาจากหน้าท้องเลย” กอร์ดอนแรมเซย์กล่าวและเริ่มทำงานกับครูสอนฟิตเนสชื่อวิลอัชเชอร์ จุดประสงค์เดียวของเชฟของเราที่ขี่จักรยานออกกำลังกายที่บ้านทุกวันและแบ่งสามวันต่อสัปดาห์สำหรับการออกกำลังกายประเภทกีฬาอื่น ๆ คือการฟื้นฟูรูปร่างและสุขภาพเดิมของเขา แรมเซย์ยังบอกด้วยว่าในช่วงเวลานี้ภรรยาของเขาเติมน้ำมะพร้าวในตู้เย็นเท่านั้นซึ่งช่วยลดน้ำหนักของเธอได้
ยิ่งไปกว่านั้นทั้งหมดนี้เกิดขึ้นในปี 2555 เมื่อชีวิตทางธุรกิจของเขายุ่งที่สุดและเครียดที่สุด “ ฉันถูกจับตัวไปทำงานไม่มีเวลาคิดหรือแม้แต่จะหายใจฉันกำลังจะหมดแล้วทันใดนั้นมันก็มาถึงฉันฉันควรจะเริ่มกลับมาใส่ใจตัวเองอีกครั้ง” Ramsay เล่า
หลังจากนั้นกอร์ดอนแรมเซย์ลดน้ำหนัก 25 กิโลกรัมด้วยการเล่นกีฬาและรับประทานอาหารที่สมดุล เชฟชื่อดังวัย 51 ปีของเราบอกว่าเขาสัญญากับตัวเองว่าจะดำเนินชีวิตที่มีสุขภาพดีต่อไปจากนี้เพราะเขาไม่อยากให้มันจบลงเหมือนพ่อของเขาที่เสียชีวิตไปเมื่ออายุ 53 ปี: "เราไม่ได้ทำ" เข้ากันได้ดีกับเขา แต่ตอนนี้ฉันคิดถึงเขามากทุกๆวันความกลัวของฉันเติบโตขึ้นเมื่อฉันคิดถึงพวกเขาและฉันรู้ว่าฉันต้องอยู่ให้พอดี "
Gordon Ramsay ซึ่งตอนนี้มีบ้านที่มีความสุขกับภรรยาและลูก ๆ ของเขาและไม่ละเลยการออกกำลังกายและการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพในช่วงเวลาเร่งรีบนี้เราหวังว่าเขาจะอยู่กับเราต่อไปอีกหลายปี
