ตู้เย็นมีที่ในห้องครัวสำหรับทุกสิ่งที่ไม่ควรทำให้เสียเปรี้ยวหรือเก็บไว้ในที่เย็น อย่างไรก็ตามเมื่อเวลาผ่านไปเรามักจะเก็บอาหารบางอย่างไว้ในตู้เย็นในขณะที่เราชอบที่จะเก็บอาหารบางอย่างไว้บนชั้นวางของในครัวมากกว่าในตู้เย็น
แต่ถ้าเราบอกคุณว่าอาหารเหล่านี้บางอย่างที่คุณชอบเก็บไว้ข้างนอกจำเป็นต้องเก็บไว้ในตู้เย็น? คุณอาจแปลกใจที่ได้ยินสิ่งเหล่านี้
เปิดประตูตู้เย็นมีเสียงเรียก!
บันทึก: สำหรับอาหารที่ไม่ควรเก็บไว้ในตู้เย็นเราขอแนะนำให้คุณดูเนื้อหาต่อไปนี้ของเรา: อาหาร 11 อย่างที่คุณควรนำออกจากตู้เย็นเดี๋ยวนี้
บอกลาจานผลไม้: กล้วยสุก
บ้านหากกล้วยที่มักจะอยู่บนจานผลไม้บนเคาน์เตอร์สุกจริง ๆ แล้วที่ที่ควรอยู่คือตู้เย็น
ขออธิบายดังนี้ หากคุณใส่กล้วยที่ยังไม่สุกเต็มที่และยังอยู่ในขั้นตอนการทำให้สุกในตู้เย็นการทำเช่นนี้จะขัดขวางกระบวนการทำให้สุก อย่างไรก็ตามการใส่กล้วยที่สุกแล้วในตู้เย็นจะป้องกันไม่ให้สุกเกินไปและเน่าเสียเร็ว แม้ว่าผิวของกล้วยที่คุณใส่ในตู้เย็นจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเข้ม แต่อย่ากลัวรสชาติจะไม่แตกต่างจากที่คุณรู้จัก ;)
อย่าเป็นเหมือนร้านอาหาร: ซอสมะเขือเทศ
magiquizแม้ว่าร้านอาหารจะทิ้งขวดซอสมะเขือเทศไว้บนโต๊ะ แต่อย่าลืมเก็บไว้ในตู้เย็นที่บ้านของคุณ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณไม่ใช่คนที่กินซอสมะเขือเทศบ่อยนักนั่นคือถ้าคุณสามารถใช้ขวดที่ซื้อมาหลายเดือนได้ ...
เหตุผลก็คือลักษณะที่เป็นกรดอย่างมากของซอสมะเขือเทศมีความอ่อนไหวต่อการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย สภาพแวดล้อมที่เย็นจะรักษารสชาติและความสด
ไม่ทำให้เสียที่อุณหภูมิห้อง แต่เสียรสชาติ: ซีอิ๊ว
Flickrในความเป็นจริงแล้วซีอิ๊วที่มีโซเดียมเข้มข้นจะช่วยป้องกันไม่ให้มันบูดที่อุณหภูมิห้อง อย่างไรก็ตามซีอิ๊วที่รอไว้ที่อุณหภูมิห้องจะสูญเสียความสดใหม่เมื่อเวลาผ่านไปและรสชาติก็เปลี่ยนไป ดังนั้นหากคุณไม่ได้วางแผนที่จะบริโภคซีอิ๊วทั้งขวดภายในสองสามเดือนก็เป็นทางเลือกที่ดีกว่ามากที่จะเก็บไว้ในตู้เย็น
หากต้องการให้สดนานขึ้น: ผลไม้อบแห้ง
เนื่องจากมีน้ำน้อยกว่าผลไม้สดคุณจึงสามารถเก็บผลไม้แห้งไว้ข้างนอกได้ภายใน 2-3 เดือน แต่ถ้าคุณคิดว่าจะกินนานขึ้นควรเก็บไว้ในตู้เย็นเพื่อให้สดใหม่
พวกเขาอยู่ในตู้เย็นหนึ่งปี: ถั่ว
ทุกวันควรเก็บถั่วไว้ในตู้เย็นหากไม่ควรบริโภคภายในสองสามเดือน ถั่วสามารถเก็บสดไว้ที่อุณหภูมิห้องได้นานถึงสี่เดือนในตู้เย็นได้นานถึงหนึ่งปีหรือแม้กระทั่งในช่องแช่แข็งลึกนานกว่าหนึ่งปี เหตุผลก็คือพวกมันมีของเหลวน้อยมาก
ไม่ควรลืมว่าไขมันไม่อิ่มตัวในถั่วสามารถทำให้รสชาติเสียเร็วได้ แม้ว่าอาการนี้จะไม่เป็นภัยต่อสุขภาพ แต่ก็ไม่เป็นที่พอใจสำหรับรสชาติในปากของคุณ ดังนั้นควรเก็บไว้ในภาชนะพลาสติกหรือแก้วกันความชื้นในตู้เย็นจะดีที่สุด
มาในฤดูร้อน: ข้าวโพดบนซัง
Judithchoateข้าวโพดบนซังทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องสามารถสูญเสียน้ำตาลได้ถึงห้าสิบเปอร์เซ็นต์ หากคุณไม่ต้มทันทีคุณสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาสองวันสดเท่าที่คุณจะได้รับ
เราไม่ควรพูดว่าแป้ง: แป้งสาลี
ทำซ้ำการเก็บแป้งไว้ในตู้เย็นอาจดูแปลก แต่แป้งโฮลวีตที่ไม่ได้บรรจุหีบห่อจะเสื่อมสภาพเร็วกว่าแป้งชนิดอื่น ๆ ดังนั้นการเก็บแป้งโฮลวีตที่ยังไม่บรรจุหีบห่อในตู้เย็นจะป้องกันการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย
เก็บน้ำมันไว้ข้างใน: เนยถั่วแบบโฮมเมดที่ยังไม่ผ่านกระบวนการ
สูตรเนยถั่วหากคุณจะไม่บริโภคภายในสองสามสัปดาห์คุณควรเก็บเนยถั่วที่ยังไม่ได้แปรรูปหรือทำเองไว้ในตู้เย็น ตามความเป็นจริงแล้วไขมันในเนยถั่วจะกระจายตัวที่อุณหภูมิห้องซึ่งทำให้เสียเร็วมาก
ในทางกลับกันการพิจารณาว่าเนยถั่วที่คุณเก็บไว้ในตู้เย็นจะแข็งตัวและไม่ละลายเร็วนักอาจเป็นทางเลือกที่เหมาะสมที่จะนำออกจากตู้เย็นหนึ่งชั่วโมงก่อนใช้และทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง
ข้อควรระวังในคำอธิบายแพ็คเกจ: Tortilla
สูตร Tortillaแนวคิดในการเก็บขนมปังตอร์ตีญาไว้ในตู้เย็นในตอนแรกอาจดูแปลก ๆ แต่คุณควรทราบว่ามีข้อควรระวังในแพ็คตอร์ตียาส่วนใหญ่ที่คุณควรเก็บไว้ในตู้เย็นหลังจากเปิด เนื่องจากตอติญ่าบางชนิดมีแนวโน้มที่จะขึ้นรา อย่าลืมว่าคุณสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้อย่างปลอดภัยจนถึงวันหมดอายุบนบรรจุภัณฑ์