เรารู้สึกตื่นเต้นที่ฤดูปลาเริ่มต้นในเดือนกันยายนและเราไม่ได้ละเลยที่จะได้รับประโยชน์จากความอุดมสมบูรณ์ของทะเลเป็นเวลาสองสามสัปดาห์ แต่คุณคิดว่าอะไรคือความตื่นเต้นของเราในช่วงสั้น ๆ ?
ตอนนี้เราทุกคนรู้แล้วผู้เชี่ยวชาญเตือนเราเรื่องนี้ทุกปีและอีกครั้งอย่างไรก็ตามการกินปลาอย่างน้อยสัปดาห์ละ 2-3 ครั้งมีความสำคัญต่อสุขภาพของเรามาก เป็นเรื่องยากมากที่จะหาสารที่มีประโยชน์มากมายเช่นโอเมก้า 3 ที่เราได้รับจากปลาในอาหารอื่น ๆ
แต่เรามาดูกันดีกว่าว่าการทำอาหารปลาที่บ้านนั้นไม่ใช่เรื่องยาก เช่นกลิ่นที่ตลบอบอวลไปทั่วบ้านทันทีที่เริ่มทำอาหาร ...
เรากำลังทำอะไรอยู่เราเลิกกินปลาเพียงเพราะมีกลิ่นหรือไม่? ไม่แน่นอน! เมื่อถึงเวลาซื้อปลาที่เราเห็นมากที่สุดในแผงขายและลิ้มรสมากที่สุดและอบในเตาอบราวกับว่ามันอร่อย!
หลังจากนั้นโต๊ะปลาที่ยอดเยี่ยมการสนทนาที่น่ารื่นรมย์หลังจากนั้นความสุขหลังจากนั้นสุขภาพ ...
อันนี้อร่อยกว่าเยอะ: สูตรปลาทูอบ
นอกจากนี้ยังอร่อยที่จะโยนมันลงบนตะแกรงและกินมันคนเดียว แต่อย่าโกหกรัฐนี้อร่อยกว่ามาก รสชาติแสนอร่อยเช่นหัวหอมมะเขือเทศและโรสแมรี่ที่ติดตัวเขาในการเดินทางในเตาอบควรทำและกินปลาทูตัวนี้อย่างน้อยสัปดาห์ละครั้งด้วยซอสหอมที่ปรุงด้วยมะนาวและน้ำส้ม
เพื่อสุขภาพของคุณ: สูตรปลาทูอบ
รายการโปรดทุกฤดูกาล: Baked Bonito Recipe
เรามักจะเปิดฤดูปลากับเขาและมีโบนิโตะที่เราชื่นชมแยกกันสำหรับกระทะและย่างของมัน! แต่คราวนี้มันอยู่ในเตาอบด้วย
ลองทำดังนี้ Baked Bonito Recipe
เก็บน้ำไว้ค่ะ: สูตรทรายแดงทะเล
ปลาอีกชนิดหนึ่งที่เรามักใช้ในการย่างคือปลาทรายแดงทะเล แต่อย่างที่บอกไปว่าคราวนี้เราต้องการขจัดปัญหาเรื่องกลิ่นโดยสิ้นเชิงเราปรุงปลาในเตาอบในน้ำของมันเองอย่างเบามือ
นุ่มเหมือนความสุขของตุรกี: สูตรทรายแดงทะเล
สำหรับผู้ที่ชื่นชอบปลาตัวน้อย: สูตรปลาซาร์ดีนอบ
มีแน่นอนในพวกคุณที่พูดว่า "มันคือปลาทูปลาทู แต่ฉันกินได้ แต่ปลาตัวเล็ก ๆ " มาที่นี่เพื่อพวกเขา ...
มันออกมาจากเตาเหมือนในภาพ: สูตรปลาซาร์ดีนอบ
ปลากระบอกแดงจะหายไปหรือไม่ถ้าเป็นปลาซาร์ดีน?
เราบอกว่าเราควรฝากคำไว้กับปลาตัวน้อยเมื่อปลาซาร์ดีนคว้าแถวแรกปลากระบอกจะหยุดไม่ได้หากไม่ได้คุยกับเขา รสชาตินี้ซึ่งเรามักจะคุ้นเคยกับการทอดนั้นสามารถทำให้เรารู้สึกสบายตัวได้ในรูปแบบของการอบด้วยเตาอบ
คุณจะหลงเสน่ห์ของมันด้วยเช่นสูตรปลากระบอกแดง
กลายเป็นหนึ่งในเมนูยอดนิยม: สูตรปลากะพงอบ
เราซื้อปลากะพงขาวซึ่งเป็นที่ต้องการมากที่สุดในบรรดาปลาตัวใหญ่ที่มีเนื้อไม่ติดมันและดีต่อสุขภาพมาก
รับรองว่าการเดินทางจะจบลงอย่างมีความสุข: สูตรปลากะพงอบ
นำกระดาษออกมาเริ่มการทดสอบรสชาติ: สูตรปลากะพงบนกระดาษ
เราให้สูตรปลากะพงอบของเรา แต่เราไม่สามารถผ่านได้โดยไม่ต้องพูดถึงทางเลือกอื่น เนื่องจากปลากะพงขาวเป็นหนึ่งในปลาที่เราโปรดปรานและมีการบริโภคมากที่สุดจึงควรรู้วิธีอื่นในการปรุงอาหาร ปลากะพงตัวนี้ปรุงในกระดาษที่ต้านทานนำ้มันเช่นเดียวกับในน้ำผลไม้ของตัวเองควรเชิญทุกโต๊ะ
รูปแบบความเบาที่อร่อยที่สุด: สูตรปลากะพงบนกระดาษ
Fish Love: สูตรปลาแซลมอนอบ
ไม่ว่าคุณจะต้องการมากแค่ไหนถ้าคุณไม่ชอบกินปลาหรือถ้ามีคนรอบตัวคุณให้เข้าใกล้แบบนี้เรามีอะไรจะบอก ปลาแซลมอนที่ปรุงในเตาอบและพร้อมอย่างรวดเร็วได้รับรสชาติที่จะทำให้แม้แต่คนที่ไม่ชอบมากที่สุดก็รักปลา
มาเพิ่มสุขภาพให้แข็งแรง: สูตรปลาแซลมอนอบ
ส่วนผสมมากมาย: สูตรปลาแซลมอนอบหน่อไม้ฝรั่ง
หากคุณเป็นหนึ่งในผู้ที่ไม่สามารถกินปลาได้เพียงอย่างเดียว แต่ปรุงด้วยส่วนผสมมากมายสูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ! มาพร้อมกับหน่อไม้ฝรั่งและเห็ดปลาแซลมอนจะทำให้คุณลืมเมนูปลาทั้งหมดที่คุณเคยกิน
กระดาษที่ต้านทานนำ้มันในที่ทำงานอีกครั้ง: สูตรปลาแซลมอนอบหน่อไม้ฝรั่ง
ความแตกต่างเล็กน้อยเป็นสิ่งสำคัญ: สูตรปลา แต่เพียงผู้เดียว
บางทีเมื่อคุณพูดว่าปลาปลาเพียงอย่างเดียวอาจไม่ใช่สิ่งแรกที่อยู่ในความคิดของคุณ แต่จะเป็นหลังจากสูตรนี้ นอกจากนี้ยังจะเอาชนะใจที่แตกต่างด้วยการปรุงอาหารในเตาอบได้อย่างง่ายดายและความจริงที่ว่าห้องครัวไม่มีกลิ่นปลา
เมื่อพูดถึงมันฝรั่งก็โอเค: สูตรปลา แต่เพียงผู้เดียว
การพูดถึงการเปลี่ยนแปลง: สูตรปลาเทราท์
เนื่องจากเป็นปลาน้ำจืดปลาเทราต์ซึ่งสามารถพบได้ในทุกฤดูกาลจึงไม่ใช่คนแรกที่จะนึกถึงเมื่อคุณพูดว่า "ซื้อปลากันเถอะ" เหมือนกับปลาเพียงอย่างเดียว แต่เมื่อได้รับแล้วก็ควรรู้วิธีทำอย่างถูกต้องด้วย เช่นควรทานคู่กับของอร่อย ๆ ที่จะเพิ่มความหอมเข้าไปได้มาก ...
จากนั้นไปที่เตาอบที่ถูกต้อง: สูตรปลาเทราท์
ด้วยสูตรอาหารอียิปต์สูตรพิเศษ: สูตรปลากะพงราดซอสทาฮินี
เราปิดท้ายรายการของเราด้วยสูตรปลาที่เป็นที่รู้จักและเป็นที่นิยมของอาหารอียิปต์ เราขอแนะนำให้ผู้ที่ต้องการสร้างความแตกต่างบนโต๊ะอาหารและผู้ที่ต้องการลิ้มลองรสชาติของปลาในมิติที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงให้ลองปลากะพงตัวนี้ซึ่งช่วยเพิ่มรสชาติของทาฮินี
เมื่อลองทานแล้วจะเข้าใจว่าทำไมเราถึงพูดว่า "เป๊ะ": สูตรปลากะพงราดซอสทาฮินี่
โบนัสรสชาติ: หากคุณมุ่งมั่นที่จะจัดโต๊ะปลาที่สวยงามอย่าละเลยอาหารเรียกน้ำย่อยสลัดและของหวานที่คู่ควรกับสูตรปลาที่คุณเลือกดูบทความของเราเกี่ยวกับอาหารเรียกน้ำย่อยและสูตรอาหารปลาแสนอร่อยที่คุณต้องรู้เพื่อตั้งค่า โต๊ะปลาแสนอร่อย