Cem Karakuşชายที่ทิ้งคอปกขาวไว้ในห้องทำงานหลังเวลา 18:00 น. และย้ายไปสู่ชีวิตใหม่ Food.com เขียนสำหรับ.
Restaurant Armut เป็นหนึ่งในร้านอาหารเชฟที่นำโดยเชฟ Burak Zafer SırçekiciและTülinBozüyükซึ่งเพิ่งเปิดให้บริการด้วยวิธีการของตัวเองโดยไม่ขึ้นกับแบรนด์
Restaurant Armut ให้บริการใน Etiler Armutlu ซึ่งมีที่นั่งเพียง 30 คน มองแวบแรกมันเป็นสถานที่ที่ดูมีสไตล์ แต่เรียบง่ายพร้อมด้วยครัวแบบเปิดเชิงเทียนและโต๊ะสีขาว
การออกแบบที่เรียบง่ายไม่จมกับรายละเอียด
การออกแบบพื้นที่ไม่เต็มไปด้วยรายละเอียด ค่อนข้างธรรมดา ความเรียบง่ายนี้สะท้อนให้เห็นในทุกส่วนของสถานที่ แม้แต่ในครัวของคุณ สำหรับตอนนี้เมนูที่ประกอบด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยเกือบ 10 รายการอาหารจานหลักสามรายการและของหวานสองรายการเป็นเครื่องพิสูจน์เรื่องนี้ การที่มันเป็นครัวเปิดนั้นบ่งบอกถึงความจริงใจ พ่อครัวกำลังยืนเตรียมอาหารของคุณอยู่ที่นั่น อยู่ตรงหน้าคุณ
เริ่มต้นที่ใช้ร่วมกันและหลักสูตรหลัก
คุณสามารถเลือกจากการเริ่มต้นที่ใช้ร่วมกัน:
•สลัดผักโขมสดกับลูกแพร์ย่าง
•ตับเป็ดกับแยมหัวหอมและลูกเกด
•สตราเซียเทลล่ากับใบโหระพาบัลซามิกและมะเขือเทศ 5 ชนิด
•ปลาหมึกยักษ์และปลาหมึกหลากหลายชนิด
•แซลมอนในขวดโหล
สำหรับอาหารจานหลักคุณสามารถเลือกริซอตโต้กับมิเนโกะและเลมอนมันฝรั่งบดกับชีสเก่าและเอ็นเทรโคตเนื้อตุ๋นและเนื้อแกะ
ทุกอย่างสดใหม่ทุกอย่างเตรียมไว้ในขณะนี้
ทุกสิ่งที่คุณกินที่นี่ถูกจัดเตรียมไว้ในขณะนั้น ไม่มีสิ่งใดถูกแช่แข็ง สดใหม่ทันที เมื่อสั่งซื้อเสร็จสิ้นก็มีการฉาบแขน ด้วยเหตุนี้เวลาในการเตรียมอาหารจึงนานกว่าในร้านอาหารทั่วไปเล็กน้อย เนื่องจากขั้นตอนการเตรียมการเป็นเรื่องยาก แต่ต้องแน่ใจว่ามีรสชาติที่คุ้มค่ารออยู่บนโต๊ะ
เนื่องจาก Restaurant Armut เป็นร้านอาหารเชฟเมนูจึงสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตลอดเวลา นั่นเป็นเหตุผลที่คุณสามารถเห็นสิ่งใหม่ ๆ ในเมนูทุกเดือน เนื่องจากสถานที่แห่งนี้จุคนได้ 30 คนจึงมีประโยชน์ในการสำรองห้องพัก มิฉะนั้นจะสามารถกลับจากประตูได้
Restaurant Armut เปิดให้บริการระหว่างเวลา 18:00 น. - 00:00 น. หกวันต่อสัปดาห์ยกเว้นวันอาทิตย์ นอกจากนี้ยังสามารถปิดสถานที่ในตอนเที่ยงเพื่อจัดกิจกรรมพิเศษได้
Lokanta Armut จะเป็นตัวเลือกที่เหมาะสมสำหรับผู้ที่กำลังมองหารสชาติระดับสูงในภูมิภาคที่ค่อนข้างเงียบกว่าด้วยการกำจัดความวุ่นวายของ Etiler