โปรแกรมโภชนาการสำหรับผู้หญิงที่ประหลาดใจกับการเป็นนักเพาะกายมังสวิรัติ

ในขณะที่มีการพูดคุยกันมากมายเกี่ยวกับการเป็นมังสวิรัติเราบอกว่าวันนี้เรามาเน้นที่ส่วนของโปรตีนกันดีกว่า

คุณคิดว่านี่เป็นกรณีของหมิ่นประมาทที่ถูกวิพากษ์วิจารณ์ว่าทำให้สุขภาพของตนตกอยู่ในความเสี่ยงเพราะพวกเขาไม่สามารถรับโปรตีนจากสัตว์ที่ควรได้รับจากเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์โดยทั่วไป

ในไม่ช้าความคิดของคุณอาจเปลี่ยนไปให้เราบอกคุณ

เพราะนักเพาะกายที่คุณจะได้พบในไม่ช้านี้คือมังสวิรัติที่บอกว่าเขาจะได้รับโปรตีนเพียงพอสำหรับกล้ามเนื้อของเขา

มาแนะนำคุณกับเขาทันที

Natalie Matthews เป็นทั้งนักเพาะกายและเชฟมังสวิรัติที่ได้รับการรับรอง

นาตาลีแมทธิวส์ซึ่งอาศัยอยู่ในสหรัฐอเมริกาอ้างว่าการเป็นวีแก้นไม่ได้ จำกัด แรงบันดาลใจของเธอและแม้แต่การเพาะกายก็ไม่ได้ทำร้ายเธอ "ฉันคิดว่ามันต้องเป็นเหมือนป้ายโฆษณาเดินเพื่อสลายอคติเกี่ยวกับการเป็นวีแก้น" ผู้หญิงวัย 28 ปีแสดงให้เห็นว่าเธอได้รับรางวัลและดีกรีมากมายในการเพาะกายจากแนวคิดนี้

นาตาลีซึ่งเป็นเชฟมังสวิรัติที่ได้รับการรับรองและแบ่งปันสูตรอาหารของเธอกับผู้ติดตามในบัญชีโซเชียลมีเดียของเธอ “ หลายคนคิดว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะผสมผสานวิถีชีวิตแบบมังสวิรัติที่ดีต่อสุขภาพเข้ากับการสร้างกล้ามเนื้อ ฉันมาที่นี่เพื่อแสดงให้เห็นว่ามีความเป็นไปได้ " ไม่ละเลยที่จะพูด

"ฉันมีร่างกายที่ฟิตมากและไม่ใช่แม้ว่าฉันจะเป็นมังสวิรัติ แต่ก็เป็นเพราะฉันเป็นมังสวิรัติ"

เธอบอกว่าเธอตัดสินใจกินอาหารมังสวิรัติตอนที่เธอยังเด็กมากและเมื่อ 5 ปีที่แล้วเธอก็กลายเป็นวีแก้น หญิงสาวตัดสินใจกินอาหารมังสวิรัติเมื่อเธอเริ่มกินผักอย่างเดียวไม่ใช่เนื้อสัตว์ในจานตั้งแต่ยังเด็กและตัดสินใจเป็นมังสวิรัติเมื่อประมาณ 5 ปีที่แล้วเมื่อสามีของเธอห้ามนมและผลิตภัณฑ์จากนมเพื่อล้างไซนัส นาตาลีอธิบายถึงสิ่งที่เธอประสบหลังจากเอานมและผลิตภัณฑ์จากนมออกจากชีวิตเพื่อเลี้ยงดูสามีของเธอ:

"หลังจากที่ฉันเริ่มรับประทานอาหารมังสวิรัติสิวของฉันได้รับการชำระล้างและพลังงานของฉันก็เพิ่มขึ้นฉันเริ่มมีสมาธิสบายขึ้นฉันมีร่างกายที่ฟิตมากและนี่ไม่ใช่แม้ว่าฉันจะเป็นมังสวิรัติ แต่เนื่องจากฉันเป็นมังสวิรัติจึงมีนักกีฬามังสวิรัติหลายคน ในโลกและพวกเขาประสบความสำเร็จอย่างมากในกีฬาหลายประเภท

นาตาลีบอกว่าเธอได้รับโปรตีนที่ต้องการจากอาหารเช่นเต้าหู้ถั่วเหลืองและถั่วเลนทิล

สิ่งที่น่าสงสัยที่สุดอย่างหนึ่งเกี่ยวกับชีวิตของนาตาลีก็คือการที่เธอกินอาหารมังสวิรัตินั้นมีกล้ามเนื้อมากแค่ไหน กล่าวว่ากลยุทธ์หลักของเธอคือการได้รับโปรตีนเพียงพอหญิงสาวบอกว่าอาหารที่เธอไว้วางใจมากที่สุด ได้แก่ เต้าหู้ถั่วเหลืองถั่วฝักยาวพาสต้าโปรตีนและสมุนไพรใบสีเข้ม

นอกจากนี้การดูแลว่า 80% ของอาหารที่เขาบริโภคเป็นอาหารแปรรูปที่ไม่ดีนาตาลีกินมากแม้ว่าเธอจะไม่ได้ทำงานก็ตาม นาตาลีไม่ละเลยที่จะสารภาพอย่างจริงใจเกี่ยวกับเรื่องนี้เช่นกันและ “ สิ่งหนึ่งที่ฉันชอบมากที่สุดเกี่ยวกับการเป็นนักกีฬาวีแก้นคือฉันสามารถกินอาหารได้มากอย่างไม่น่าเชื่อ อาหารจากพืชมีแคลอรี่ต่ำกว่าอาหารอื่น ๆ ดังนั้นจึงสามารถทำให้คุณอิ่มได้ ฉันมักจะเดินไปรอบ ๆ อย่างมีสุขภาพดีอิ่มและมีความสุข " พูดว่า.

โปรแกรมโภชนาการที่ประกอบด้วยสิ่งที่หญิงสาวรับประทานในแต่ละวันมีดังนี้:

อาหารเช้า: นาตาลีเริ่มต้นวันใหม่ทุกเช้าด้วยการดื่มน้ำแก้วใหญ่และกาแฟรสหญ้าหวานหนึ่งแก้ว "หญ้าหวานอะไร" ขออธิบายสั้น ๆ สำหรับผู้ที่กล่าวว่าหญ้าหวานเป็นพืชที่ใบถือเป็นสารให้ความหวานตามธรรมชาติและมักถูกใช้โดยเฉพาะในปารากวัยและบราซิล หลังจากดื่มกาแฟแล้วหญิงสาวก็รับประทานอาหารเช้าแสนอร่อยที่เต็มไปด้วยข้าวโอ๊ตและถั่วและในวันหยุดสุดสัปดาห์เธอปรุงอาหารเช้าด้วยวาฟเฟิลปราศจากกลูเตนที่ทำจากผงโปรตีนมังสวิรัติข้าวโอ๊ตและโกโก้บด

อาหารกลางวัน: ในมื้อกลางวันเขาจะใส่ถั่วเลนทิลหรือเต้าหู้ลงในชามขนาดใหญ่และใส่ข้าวมันฝรั่งหรือพาสต้าลงไปจากนั้นใส่สมุนไพรเขียวนึ่งผักใบเขียวและยีสต์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการหนึ่งช้อนโต๊ะเพื่อลิ้มรสกะหล่ำปลีดองดิบและชีสในชามเดียวกัน

“ ฉันพยายามกินฟรุ้งฟริ้งทุกสีด้วยชามนี้” นาตาลีบอกว่าเธอไม่ละเลยที่จะกินน้ำมะนาวและทาฮินีหรือเมล็ดฟักทองและอะโวคาโดเป็นอาหารกลางวัน

อาหารค่ำ: เมื่อถึงเวลาอาหารเย็นหญิงสาวชอบข้าวมังสวิรัติที่ทำจากเต้าหู้ข้าวและผักนึ่งกระเทียมและขมิ้น

อาหารว่าง: เมื่อหญิงสาวหิวยกเว้นอาหารหลัก 3 มื้อเธอกำลังเตรียมอินทผลัมข้าวโอ๊ตผงโปรตีนมังสวิรัติและเนยถั่วหรือรับประทานครีมหรือช็อกโกแลตเนยถั่วลิสงแบบโฮมเมดพร้อมไฟลนก้น

การพิสูจน์ว่ามีทางเลือกในการรับประทานอาหารมังสวิรัติหลายอย่างสำหรับมื้ออาหารเหล่านี้เพียงอย่างเดียวนาตาลีกล่าวเพิ่มเติมว่า: "เป็นเรื่องดีที่รู้ว่าฉันสามารถปกป้องสุขภาพสิ่งแวดล้อมและความรักที่มีต่อสัตว์ได้"