จากAydınถึง Bayburt จาก Isparta ถึง Erzurum วันนี้เรามาเที่ยวกันทีละเมืองบอกสูตรอาหารท้องถิ่นของเราที่ไม่ค่อยมีใครรู้จัก แต่ทุกคนควรค้นพบโดยเร็วที่สุด
หากคุณยังไม่แน่ใจว่าจะทำอาหารอะไรในตอนเย็นหรือ "ฉันจะทำอะไร" หากคิดว่าเป็นเรื่องยากให้บันทึกรายการนี้ทันทีและทดลองใช้ทั้งหมดในคราวเดียวโดยเลือกรายการโปรดของคุณ
รสชาติอันยิ่งใหญ่ที่จะยังคงอยู่ในเพดานปากของคุณ สูตรอาหารท้องถิ่นสำหรับมื้อค่ำ ตรงหน้าคุณ!
สูตรขนมอำมาตย์
เราบอกว่าจุดแรกของเราน่าจะเป็นAydınน่าเสียดายที่เราอยากแนะนำให้ทุกคนรู้จักกับรสชาติอันเป็นตำนานที่ไม่ค่อยมีใครรู้จัก แต่ทุกคนควรค้นพบโดยเร็วที่สุด อย่าลืมว่ามันเรียกว่าbörekมันเป็นอาหารจานหลักที่ยอดเยี่ยมจริงๆ
ผู้กอบกู้โต๊ะที่แออัด: สูตรขนมมหาอำมาตย์
สูตรความเครียด
ถึงเวลาสำหรับอาหาร Gaziantep ซึ่งมีชื่อเสียงโด่งดังไปทั่วโลก เนื้อสับและ bulgur สำหรับข้าวมารวมกันแล้วกลายเป็นรสชาติที่ยอดเยี่ยมทำให้ทั้งประหยัดและน่าพอใจมาก!
คนที่ควรจะมีชื่อเสียงในฐานะ Baklava: สูตรสำหรับการทำให้เครียด
สูตร Kabune pilaf
เป็นที่น่าอัศจรรย์ของอาหาร Isparta ด้วยเนื้อและข้าวเป็นที่น่าพอใจซึ่งเป็นหนึ่งในรสชาติท้องถิ่นที่พิเศษที่สุดของเราที่คุณสามารถเสิร์ฟได้แม้กระทั่งโต๊ะอาหารค่ำที่แออัดและเต็มไปด้วยความรุ่งโรจน์
เรื่องราวของชื่อและรสชาติที่อร่อยมาแล้ว: สูตรคาบูเนะพิลาฟ
สูตรวัคซีนตะกั่ว
เป็นไปไม่ได้เลยหากไม่กล่าวถึงอาหาร Kayseri ในรายการที่เต็มไปด้วยสูตรอาหารท้องถิ่นของเรา? แต่คราวนี้เราจะไม่พูดถึงราวีโอลี่และน้ำมันหล่อลื่นไม่มีใครรู้จักพวกมันอีกต่อไป ครั้งนี้เขาเป็นผู้แสดงนำ
เป็นไปได้ที่จะอิ่มโดยไม่มีเนื้อสัตว์: สูตรวัคซีนตะกั่ว
สูตรลูกชิ้นอิสลามา
ทันทีที่คุณเห็นชิ้นขนมปังที่ปรุงรสด้วยน้ำซุปกระดูกและลูกชิ้นแสนอร่อยที่ปรุงอย่างสม่ำเสมอรสชาติจะมาจากกระเพาะอาหารที่ทำให้เกิดเสียงดังขึ้น
เราชื่นชมอาหารAdapazarı: สูตรลูกชิ้น Islama
สูตร Avunya ราวีโอลี่
เราบอกว่าเราจะไม่พูดถึง Kayseri mantı แต่เราจะไม่ขาดมันไป ครั้งนี้เรามอบความไว้วางใจให้กับโต๊ะของเราในการปรุงอาหารที่อร่อยและแตกต่างจากอาหารBalıkesir
เรากินไม่เพียงพอ: สูตร Avunya ราวีโอลี่
สูตรGalacoş
ต่อไปคืออาหาร Bayburt! คุณจะสามารถหาโปรตีนคาร์โบไฮเดรตและทุกสิ่งที่คุณต้องการได้ในจานเดียว ถ้าคุณพูดว่ารสชาติมันเป็นตำนาน!
นอกจากนี้ยังมีประโยชน์มากในการเตรียม: สูตรกาลาโค่
สูตรฟักทอง meftune
ในความเป็นจริงเรามีอาหารที่หลากหลายและน่าสนใจไม่เพียง แต่สำหรับขนมอบหรืออาหารประเภทเนื้อเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอาหารประเภทผักด้วย ตัวอย่างเช่นหากคุณไม่เคยลองเล่นสควอชแบบนี้มาก่อนคุณควรลองโดยเร็วที่สุด
มาจากอาหารDiyarbakır: สูตรฟักทอง meftune
สูตรเต้าหู้ยัดไส้
หากคุณเตรียมข้าวเนื้อสับหรือครกบุลกูร์มาโดยตลอดในการบรรจุหรือห่อจนถึงตอนนี้ครกนี้อาจทำให้คุณประหลาดใจตั้งแต่แรกเห็น เมื่อคุณมาที่โต๊ะพร้อมกับกลิ่นเนยและกัดมันอาจทำให้เสพติดได้
ขอบคุณ Erzurum: สูตรเต้าหู้ยัดไส้
สูตรพิลาฟเปอร์เซีย
หากคุณต้องการแน่ใจว่าคุณสามารถเลี้ยงทุกคนบนโต๊ะอาหารได้ด้วยสูตรเดียวให้นึกถึงข้าวนี้ มาพร้อมกับเนื้อสัตว์ผักและเครื่องเทศแสนอร่อย
รสชาติของKahramanmaraşจัดขึ้นที่โต๊ะคืนนี้: สูตรพิลาฟเปอร์เซีย
สไลซ์ยัดไส้สูตร
มีรสชาติเอลาซิกที่จะทำให้คุณลืมอาหารยัดไส้ทั้งหมดที่คุณรู้จัก เนื่องจากไม่ได้ปรุงด้วยการเติมจึงมาถึงโต๊ะเป็นจานฉ่ำที่ยอดเยี่ยม
รสชาติที่จะทำให้คุณกินนิ้ว: สูตรยัดไส้
สูตรบาลาบันเคบับ
คุณกำลังพูดถึงสูตรอาหารท้องถิ่นและลืมเกี่ยวกับเคบับหรือไม่? วันนี้เราพาคนที่เรารักไปเช่น Adana และ Urfa kebabs คนที่เรารู้จักด้วยใจตอนนี้ก็ถึงตาของเขาแล้ว!
คุณจะต้องอยากลองทันทีเมื่อได้เห็น: สูตรบาลาบันเคบับ
