16 สูตรอาหารที่แตกต่างกันจากอาหารออตโตมันเพื่อให้เหมาะกับคนที่นับถือศาสนาอิสลาม

หากกล่าวถึงเดือนรอมฎอนเมื่อไหร่ "รอมฎอนเก่า ๆ " โต๊ะอาหารที่ปรุงอย่างพิถีพิถันและอาหารแบบดั้งเดิมและอร่อยที่สุดของเราอยู่ในใจก็ไม่ได้มีไว้เพื่ออะไร

ต้องขอบคุณประวัติศาสตร์และประเพณีที่ฝังรากลึกของเราเราจึงมีอาหารอร่อย ๆ จากอาณาจักรออตโตมันจนถึงเวลานี้ เข้ากันได้กับทุกโต๊ะ iftar ทำให้ทุกคนที่มารวมตัวกันรอบโต๊ะมีความสุขและได้รับอาหาร ...

แน่นอนว่าเราไม่ได้พูดถึงแค่อาหารซุปและของหวานที่กินไปพร้อม ๆ กับความสุขนี้ด้วย

นี่คือเหตุผลที่เราต้องการแสดงรายการสูตรอาหารดั้งเดิมของเราซึ่งเป็นแขกรับเชิญบ่อยๆที่โต๊ะ iftar ตั้งแต่สมัยออตโตมันดังนั้นอย่าคิดนานเกินไปเกี่ยวกับ "จะทำอะไรให้ iftar" เลือกจากสูตรเหล่านี้

ขอให้เดือนรอมฎอนผ่านไปด้วยความสุขและสันติสำหรับทุกคนและคุณไม่ควรพลาดความอุดมสมบูรณ์และความสุขจากโต๊ะของคุณ

  • สูตรซุปอัลมอนด์

แม้ว่าเดือนรอมฎอนจะตรงกับวันที่ร้อนที่สุดของฤดูร้อน แต่เราไม่สามารถทำได้หากไม่มีซุป คงไม่สามารถช่วยให้กระเพาะว่างเปล่าเป็นเวลานานได้ดีไปกว่าซุป คราวนี้การเปิด iftar table มาจากผู้อยู่อาศัยในวัง

ความงามสง่าของ Ottoman Palace Cuisine: Almond Soup Recipe

  • สูตรซุป Trotter

ซุปอีกอย่างที่อยู่รอดมาได้จนถึงทุกวันนี้ตั้งแต่สมัยออตโตมันคือซุปตีนเป็ด เป็นซุปที่ใครชอบก็ชอบมากและใครที่ไม่ชอบก็จะไม่ได้ลิ้มรสด้วยซ้ำ ตอนนี้เรากำลังดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบการวิ่งเหยาะๆซุปและต้องการเห็นมันที่โต๊ะในเวลาที่กำหนด

มันง่ายกว่าที่คุณคิดที่จะทำให้เหมือนอยู่บ้าน: Trotter Soup Recipe

  • สูตรเคบับป่า

เคบับฟอเรสต์ซึ่งเข้ามาในชีวิตของเราต้องขอบคุณพ่อครัวชาวออตโตมันที่เป็นตำนานของ Bolulu Cuisine อร่อยมากจนเราสามารถกินได้ทุกวันตลอดทั้งปี เมื่อพูดถึง iftar จะเหมาะกับโต๊ะมากยิ่งขึ้น

เมื่อมันมาพร้อมกับข้าวมันก็กลายเป็นยักษ์บนโต๊ะและไม่รู้จัก: สูตรออร์มันเคบับ

  • สูตรกระทะ Elbasan

เขาเป็นข้าราชบริพารรูปแบบหนึ่งของลูกแกะที่อร่อยที่สุดเขาเป็นตำนาน ไม่ต้องมีคำพูดมาก

แนะนำ: สูตรกระทะ Elbasan

  • สูตรข้าวสีเหลืองกับเนื้อ

เรากำลังพูดถึงข้าวจานหลักที่จะทำให้คุณลืมแม้กระทั่งข้าวอบเนยที่คุณชอบด้วยเนื้อสัตว์และหญ้าฝรั่น

งานเลี้ยงคนเดียวที่โต๊ะ iftar: สูตรข้าวสีเหลืองเนื้อ

  • สูตรพิลาฟเปอร์เซีย

ความลงตัวของเนื้อข้าวและผลไม้แห้งมารวมกันและเป็นแขกของโต๊ะอาหารของคุณจากโต๊ะในวัง เป็นที่น่าพอใจและงดงามมาก

ไม่มีอะไรอยู่ในนั้น: สูตรพิลาฟเปอร์เซีย

  • สูตรห่อใบเชอร์รี่

เราไม่สามารถกินได้เพียงพอและเราสามารถทำหม้อคนเดียวได้โดยไม่ต้องหายใจซึ่งจะเป็นแขกของโต๊ะที่ห่อด้วยใบเชอร์รี่ในยุคออตโตมัน มันจะเข้ากันได้ดีกับตาราง iftar ของคุณในสถานะนี้

มันดีแค่ไหน: สูตรใบเชอร์รี่รีด

  • ผู้บริจาคชอบสูตร

ในฐานะคนที่ค้นพบความลงตัวของมะเขือยาวกับเนื้อสัตว์เมื่อหลายปีก่อนเราจะทำอย่างไรถ้าไม่จัดที่โต๊ะอาหาร

ยินดีต้อนรับสู่โต๊ะของเรา: Hünkarชอบสูตร

  • สูตรBüryan kebab

หากคุณมีแขกพิเศษสำหรับ iftar หากคุณต้องการจัดโต๊ะ iftar ที่น่าจดจำหากคุณต้องการมีศีลอดร่วมกับคนที่คุณรักอย่างสงบและมีความสุขให้เข้าใกล้แบบนี้

เก็บความอุดมสมบูรณ์จากโต๊ะของคุณ: สูตรBüryan Kebab

  • สูตรเมลอนสอดไส้

นี่คือข้อพิสูจน์ว่าอาหารในวังของออตโตมันมีรสชาติที่แตกต่างกันอย่างไร สูตรนี้ซึ่งเปลี่ยนแตงโมเป็นอาหารจานหลักเป็นสูตรที่ต้องลิ้มลองแม้ว่าจะมีความต้องการเล็กน้อยก็ตาม

แตกต่างกันมาก: สูตรแตงโมยัดไส้

  • สูตรขนมถั่วเขียว

คุณยังสามารถลองตำลึงซึ่งเราใช้ในการทำบวบและผัดกับถั่วสด ยิ่งไปกว่านั้นด้วยสูตรบอลแปลก ๆ จากออตโตมัน

Mis, mis: สูตรขนมถั่วสด

  • สูตรKeskül

ถ้ามาคุณกินซุปของคุณอาหารของคุณและอาจจะเป็นข้าวของคุณด้วยความสุข บางทีคุณอาจจะอิ่มแล้วเมื่อมาถึงของหวาน คุณพร้อมที่จะบอกลาโต๊ะด้วยของหวานเบา ๆ

จากนั้นไปต่อ: สูตรสำหรับเคสกุล

  • สูตร Revani

หากคุณเป็นหนึ่งในผู้ที่กล่าวว่า "ไม่สำคัญว่าเดือนรอมฎอนจะมาในฤดูร้อนหรือฤดูหนาวขนมที่มีเชอร์เบทเหมาะกับโต๊ะอาหาร" เราขอแนะนำให้คุณรู้จักสูตรเรวานีของเราที่ออกมาจากพระราชวัง

รายการโปรดของเราตั้งแต่สมัยออตโตมันจนถึงวันนี้: สูตร Revani

  • สูตร Halva-i Hakani

เราอยู่ที่นี่พร้อมกับ halva ซึ่งเป็นหนึ่งในของหวานที่ขาดไม่ได้ของอาหารออตโตมันเหมาะที่สุดสำหรับโต๊ะ iftar ที่แออัด ด้วยการนำเสนอจึงเหมาะกับโต๊ะของแขกเป็นอย่างดี

น้ำผึ้งและอัลมอนด์: สูตร Halva-i hakani

  • สูตร Zerde

เป็นรสชาติที่ทำให้ผู้คนที่อาศัยอยู่ในสมัยออตโตมันได้รู้รสปาก เป็นขนมที่ดึงดูดความรู้สึกของเราเกือบทั้งหมดด้วยสีสันการนำเสนอและรสชาติ

มีหลายคนที่รักไม่มีใครทำ: Zerde formula

  • สูตรเชอร์เบทกุหลาบ

เราเรียกมันว่า Ottoman Palace Cuisine และทำให้สูตรอาหารของเราเหมาะกับเดือนรอมฎอนทีละเมนูที่สุด อีไม่มีน้ำเชื่อมหรือเปล่า? อย่าลืมจัดเชอร์เบทนี้ซึ่งลิ้มลองกลิ่นและรสชาติอันหอมกรุ่นของมันและกระจายกลิ่นหอมอันวิจิตรไปที่โต๊ะไปจนถึงโต๊ะอาหารของคุณ

เหมาะกับเดือนรอมฎอน: สูตรโรสเชอร์เบท

โพสต์ล่าสุด

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found