วิธีการตัดกะหล่ำดอกโดยไม่แตกเป็นเสี่ยง ๆ วิธีทำความสะอาด?

กะหล่ำดอกเป็นหนึ่งในผักที่ดีต่อสุขภาพร่ำรวยที่สุดและอร่อยที่สุดในฤดูใบไม้ร่วงและโดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูหนาว เราเก็บจานเนื้อของเขาไว้บนโต๊ะของเราเพลิดเพลินกับทอดของเขาและแม้แต่ดอง

แต่เมื่อเราซื้อดอกกะหล่ำทั้งหมดที่เราซื้อจากตลาดและกลับมาที่บ้านและเมื่อเราต้องการคัดแยกและหั่นเพื่อเตรียมอาหารก็สามารถหั่นเป็นชิ้น ๆ และผลลัพธ์ที่ไม่ต้องการก็จะปรากฏออกมา

เพื่อป้องกันปัญหานี้เรามาเรียนรู้คำตอบของคำถามเกี่ยวกับวิธีการสกัดทำความสะอาดและหั่นกะหล่ำดอกทีละขั้นตอนอย่าสงสารเขา

วิธีทำความสะอาดกะหล่ำดอก? ตัดอย่างไรโดยไม่แตกเป็นเสี่ยง ๆ ?

ปัจจุบันกะหล่ำดอกมีขายในตลาดตามท้องตลาดเช่นกัน แต่ถ้าคุณเลือกซื้อกะหล่ำดอกทั้งลูกและไม่รู้ว่าจะหั่นเป็นชิ้น ๆ ยังไงให้ไปใกล้

เนื่องจากคุณอาจไม่ต้องการปรุงกะหล่ำดอกขนาดใหญ่ในคราวเดียวและคุณไม่ต้องการให้ดอกไม้ร่วนเมื่อคุณตัดมัน

นั่นเป็นเหตุผลที่เราอธิบายทีละขั้นตอน

วิธีการสกัดกะหล่ำดอกจากดอกไม้เป็นดอกไม้?

เพื่อให้ดอกกะหล่ำไม่เสียรูปทรงและแตกสลายก่อนอื่นเราต้องปลดปล่อยพวกมันออกจากรากจากนั้นจึงถอดชิ้นส่วนดอกไม้ออกอย่างระมัดระวัง

ดังนั้นก่อนอื่นให้พลิกกะหล่ำดอกและตัดใบที่ออกมาจากลำต้นด้วยมีด อย่าทิ้งใบกะหล่ำเพราะมีหลายพื้นที่ที่คุณสามารถใช้มันได้ เนื้อหาต่อไปนี้จะช่วยคุณในเรื่องนี้ทำไมคุณไม่ควรทิ้งใบกะหล่ำลงในขยะ

หลังจากเอาใบออกแล้วส่วนของรากจะหลุดออกมา ตัดส่วนนี้ออกเป็นวงกลมโดยใช้มีดเอียงสั้น ๆ

ตอนนี้จะมีพื้นที่กลวงตรงกลางกะหล่ำดอกของคุณ ตอนนี้เราสามารถไปเลือกดอกไม้ทีละดอกได้

เนื่องจากดอกไม้ที่ติดกับรากเป็นอิสระแล้วตอนนี้จึงจะออกมาอย่างง่ายดาย อย่างไรก็ตามการดึงออกด้วยมืออาจทำให้เสียรูปทรงและแตกหักได้

ดังนั้นตัดด้านล่างของแต่ละกิ่งดอกไม้และแยกออกจากกันอย่างง่ายดาย

หากคุณต้องการทำให้ชิ้นส่วนที่หักมีขนาดเล็กลงให้ขูดพื้นกิ่งไม้เล็ก ๆ อีกครั้ง สังเกตว่าเมื่อแยกด้วยมือสามารถหั่นเป็นชิ้น ๆ

ตอนนี้ดอกกะหล่ำพร้อมที่จะสุกแล้ว หากคุณยังไม่ได้ตัดสินใจว่าจะทำอาหารจานไหนคุณสามารถดูสูตรอาหารของเราได้

อร่อย.