บางทีคุณอาจเคยได้ยินชื่อนี้เป็นครั้งแรกหรือคุณไม่ตระหนักถึงความงามและการรักษาของมัน ในส่วนที่เหลือของบทความคุณจะได้พบกับอาหารที่ตอบสนองความต้องการทางโภชนาการทั้งหมดของคุณเพียงอย่างเดียว นอกจากนี้เขายังเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่รู้จักกันเป็นครั้งแรกตั้งแต่สมัยออตโตมัน
เรามั่นใจว่าหลาย ๆ อย่างจะเปลี่ยนไปในสุขภาพและชีวิตของคุณหลังจากได้พบกับเกสรผึ้งซึ่งเป็นความมหัศจรรย์ของผึ้งและธรรมชาติ ถ้าพร้อมแล้วเรามาทำความรู้จักกับอาหารสุดล้ำนี้กันเลยดีกว่า
เกสรผึ้งคืออะไร?
เกสรผึ้งคืออะไรที่ทำให้คุณมีความสุขแม้จะมองดูด้วยรูปลักษณ์อันงดงามเรามาเริ่มจากการดูกันก่อน อย่างที่ทราบกันดีว่าผึ้งมีส่วนช่วยในการผลิตน้ำผึ้งและการสืบพันธุ์ของดอกไม้ด้วยการนำละอองเรณูจากดอกไม้ไปสู่ดอกไม้ ในระหว่างกระบวนการลำเลียงละอองเรณูจากดอกไม้สารอาหารหลายสิบชนิดจะเกาะติดกับปีกของผึ้งและพวกมันจะเปลี่ยนสารอาหารเหล่านี้ให้กลายเป็นเกสรผึ้งและสร้างแหล่งอาหารที่พวกมันสามารถบริโภคได้
ที่นี่แหล่งอาหารที่ผึ้งสร้างขึ้นเรียกว่า "เกสรผึ้ง" แม้ว่าโดยทั่วไปจะเห็นและวางจำหน่ายเวอร์ชันสีเหลือง แต่ก็มีสีที่แตกต่างกันเช่นสีม่วงสีดำและสีแดง
ถูกบริโภคเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่รู้จักกันเป็นครั้งแรกในจักรวรรดิออตโตมัน หลายสิ่งที่มนุษย์ต้องการในแง่ของคุณค่าทางโภชนาการซ่อนอยู่ในเกสรผึ้ง
เกสรผึ้งได้มาอย่างไร?
ดังที่เราได้อธิบายไปแล้วข้างต้นในขณะที่ผึ้งนำละอองเรณูจากดอกไม้และกลับไปที่รังของพวกมันพวกมันจะนำสารอาหารมากมายมาไว้ที่ปีกของพวกมัน ในขณะที่เข้าสู่ลมพิษด้วยอาหารเหล่านี้ละอองเรณูเหล่านี้จะถูกเก็บรวบรวมโดยไม่ก่อให้เกิดอันตรายใด ๆ เนื่องจากมีการติดตั้งกับดักละอองเรณู กับดักเหล่านี้โดยทั่วไปอยู่ในรูปแบบของกับดักที่มีถาดที่ทางเข้ารัง เกสรที่เทลงในถาดด้านล่างจะถูกรวบรวมรวบรวมและนำออกจากรัง ทำให้มีความสม่ำเสมอที่สามารถบริโภคได้โดยผ่านกระบวนการทำให้แห้ง
ละอองเรณูเหล่านี้ถูกเก็บไว้ภายใต้สภาวะการป้องกันที่เหมาะสม สามารถรักษาความสดและคุณค่าได้นานถึง 1 ปีตราบเท่าที่เก็บไว้ในขวดแก้วในที่ที่ไม่ถูกแสงแดด
ประโยชน์ของเกสรผึ้ง
มาดูประโยชน์ของเกสรผึ้งจิ๋วเหล่านี้กันเถอะ ... วิตามิน A, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B7, B8, B9, B12, C, D, E, H และ P, เอนไซม์จากธรรมชาติ ฮอร์โมนและกรดอะมิโน 22 ชนิด ยกเว้นสิ่งเหล่านั้น;
เกสรผึ้งบริโภคอย่างไร?
คุณสามารถใช้เกสรผึ้งได้โดยเพิ่มลงในโยเกิร์ตหรือจะใช้ผสมกับผลไม้ข้าวโอ๊ตนมสมุนไพรหรือนมธรรมดาก็ได้เช่นชามปั่น นอกจากนี้คุณสามารถบริโภคเกสรผึ้งได้โดยตรงในปริมาณและจำนวนชั่วโมงที่ผู้เชี่ยวชาญกำหนดในระหว่างวัน เป็นไปได้ที่จะลิ้มรสด้วยนมอุ่น ๆ และน้ำผึ้งหรือจะกินกับน้ำก็ได้
พบเกสรผึ้งได้ที่ไหน? จะบอกได้อย่างไรว่าสด?
คุณสามารถหาเกสรผึ้งได้ในร้านขายสมุนไพรหรือในเว็บไซต์ที่ขายเกสรผึ้งหรือหาซื้อได้จากผู้ผลิตน้ำผึ้งหากคุณมีโอกาส ถ้าละอองเรณูกระจายอย่างรวดเร็วเมื่อคุณอมไว้ในปากของคุณแสดงว่าเกสรของคุณสด ถ้ามันแข็งเป็นเกสรที่สดและมีคุณภาพไม่มาก ก่อนบริโภคเกสรของคุณตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณมีอาการแพ้และปรึกษาผู้เชี่ยวชาญ