สับปะรดซึ่งอยู่ในอันดับต้น ๆ ของรายการผลไม้เมืองร้อนที่มีชื่อเสียงระดับโลกดูเหมือนจะเป็นแหล่งบำบัดที่แท้จริงเนื่องจากมีวิตามินซีไฟเบอร์และแร่ธาตุสูง รสชาติของมันตั้งแต่หวานไปจนถึงเปรี้ยวจะพัดพาลมร้อนมากระทบเพดานปากของคุณ สับปะรดซึ่งสามารถปลูกได้ในหลายภูมิภาคของโลกเป็นหนึ่งในอาหารที่จะเข้ามาในชีวิตของคุณอย่างถาวรด้วยรูปทรงสีและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์รูปแบบการกินที่หลากหลายมีประโยชน์ต่อสุขภาพและวิธีการปลูกที่ใช้ได้จริง
สับปะรดมีประโยชน์อย่างไร?
สับปะรดปลูกที่บ้านได้อย่างไร?
วิธีปอกเปลือกและหั่นสับปะรด
อย่ากลัวการปอกเปลือกและสับสับปะรดผลไม้เมืองร้อนที่โดดเด่นด้วยรสชาติ เมื่อคุณใช้วิธีที่เหมาะสมคุณสามารถปอกเปลือกและหั่นสับปะรดได้อย่างง่ายดายและรวดเร็วและพร้อมรับประทาน
ในการทำเช่นนี้ให้นำสับปะรดวางบนเขียงแล้วตัดวงกลมหนาหนึ่งนิ้วจากด้านบนและฐาน จากนั้นวางสับปะรดในตำแหน่งตั้งตรงและตัดหนังและจุดสีน้ำตาลออกให้บางที่สุด
ก่อนเริ่มขั้นตอนการสับคุณสามารถทำให้งานของคุณง่ายขึ้นโดยแบ่งสับปะรดออกเป็นหลาย ๆ ชิ้นแล้วย่อให้เล็กลง ขึ้นอยู่กับคุณว่าจะแยกหรือกินส่วนที่แข็งตรงกลางซึ่งอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ
กินสับปะรดยังไง?
คุณสามารถกินสับปะรดดิบหรือจะบริโภคโดยการปรุงก็ได้ ในบรรดาวิธีการบริโภคผลไม้ดิบที่ฉ่ำและอร่อยนี้มีทางเลือกอื่น ๆ เช่นการรับประทานโดยการหั่นเป็นชิ้นดื่มเป็นน้ำสับปะรดเติมลงในโยเกิร์ตหรือเปลี่ยนเป็นน้ำมะนาว
คุณยังสามารถใช้สับปะรดในจานน้ำมันมะกอกได้อีกด้วย สับปะรดซึ่งสามารถใช้ในอาหารน้ำมันมะกอกหลายชนิดจะช่วยเพิ่มกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยมและแน่นอนว่าดีต่อสุขภาพในมื้ออาหาร
ในที่สุดก็สามารถบริโภคสับปะรดได้โดยการทำให้แห้ง คุณสามารถเพลิดเพลินกับสับปะรดที่คุณตากไว้ในบ้านได้ตลอดทั้งปี