บาร์บีคิวเป็นหนึ่งในกิจกรรมฤดูร้อนที่ดีที่สุด ไม่มีสูตรสำหรับความตื่นเต้นที่คุณสัมผัสได้ในขณะที่เผาบาร์บีคิวดูดซับกลิ่นหอมของเนื้อสัตว์ที่ปรุงอย่างช้าๆบนกองไฟและแบ่งปันรสชาติเหล่านี้กับคนที่คุณรัก
เราได้รวบรวมสูตรอาหารแสนอร่อยที่ปล่อยให้รสชาติติดปากมาพร้อมกับบาร์บีคิวที่ไม่เคยลืมมาหลายเดือนและทำให้โต๊ะของคุณสวยงามยิ่งขึ้น
ตอนนี้สิ่งที่คุณต้องทำคือเพลิดเพลินไปกับเนื้อสัตว์ที่ปรุงอย่างดีอาหารทานเล่นและสลัดกับครอบครัวและคนที่คุณรัก
อร่อย!
หมายเหตุเล็กน้อย: อย่าลืมใช้ไม้เสียบเหล็กในขณะที่ทำบาร์บีคิวตามสูตรในรายการ!
เริ่มกันที่บาร์บีคิวที่ขาดไม่ได้คือลูกชิ้นปิ้งย่าง
คุณไม่สามารถรับลูกชิ้นย่างที่ปรุงบนบาร์บีคิวได้เพียงพอลงไปในกระเพาะอาหารอุ่น ๆ และบางครั้งก็มอบให้กับเด็กที่อยู่ระหว่างขนมปังและวิ่งไปมา เลยซื้อเนื้อสับมาเตรียมส่วนผสม เราคลุกลูกชิ้น!
Sizzled: สูตรสำหรับลูกชิ้นย่าง
อย่าลืมเนื้อขาว: ไก่ราดซอส
ความลับของสูตรนี้ซ่อนอยู่ในซอสซึ่งทำให้น้ำหัวหอมและน้ำมันมะกอกอ่อนลงและเพิ่มรสชาติด้วยเครื่องเทศและมะเขือเทศ การแสดงไก่ย่างจุ่มในซอสเป็นเรื่องที่น่าเหลือเชื่อ
ให้มันเลอะมือ: สูตรไก่ราดซอส
มังสวิรัติยังมีบาร์บีคิว: ผักย่าง
ผักย่างซึ่งจะทำให้ผู้ที่ไม่ทานเนื้อสัตว์หรือผู้ที่ต้องการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพต้องรอบาร์บีคิวรอคอยเพื่อให้คุณได้รับวันที่ยอดเยี่ยมด้วยรูปลักษณ์และรสชาติของมัน
ซอสเพสโต้ชอบมาก: สูตรผักย่าง
คุณกินเสียบไม้กี่ชิ้น: ตับเสียบไม้
เสียบไม้บางอันก็สวย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเสียบไม้ที่ปรุงบนบาร์บีคิวจะสวยงามกว่ามาก ตัวอย่างเช่นเช่นตับเสียบไม้ที่คุณจะเปลี่ยนไปใช้มิติของรสชาติที่แตกต่างกันในแต่ละคำ
และหัวหอม: สูตรเสียบตับ
ดึงเรา 1.5: Adana Kebab
คราวนี้เราจะไม่ไป Adana เพื่อกิน Adana kebab เราเตรียมเคบับ Adana บนบาร์บีคิวที่ใครกินก็อยากกินอีก
กลิ่นเหมือน: สูตร Adana Kebab
คว้ากระดูก: ปีกซอส
เราเห็นปีกไก่ก่อนรวมกับซอสแล้วต่อด้วยไฟบาร์บีคิว เขาเล็มกระดูกและพูดว่า "มีอีกไหม" สูตรนี้ที่เราจะถามควรรวมอยู่ในรายการบาร์บีคิวทั้งหมด
ด้านในนุ่ม: สูตรปีกซอส
เนื้อสัตว์ถูกเปล่งออกมา: เคบับ shish ปรุงรส
เคบับ shish ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของนักปิกนิกจะเพิ่มความอร่อยเป็นสองเท่าโดยการหมักก่อนจากนั้นดูว่ามันปรุงด้วยความร้อนสูงบนบาร์บีคิว ผลลัพธ์ที่ได้คือยอดเยี่ยม!
เขาเป็นดาวเด่นของปาร์ตี้: สูตรเคบับชิชปรุงรส
ไม่มีที่แบบนี้: ไส้แฮมเบอร์เกอร์
จะเกิดอะไรขึ้นถ้าเราทำแฮมเบอร์เกอร์ที่เรากินด้วยความรักแล้วปรุงไส้แฮมเบอร์เกอร์บนเตาบาร์บีคิว? คุณเลือกส่วนผสมอื่น ๆ ไส้แฮมเบอร์เกอร์มาจากเรา!
ความสุขระหว่างขนมปังสองชิ้น: สูตรแฮมเบอร์เกอร์
เข้าแถว: เสียบลูกชิ้น
ถ้าน้ำไหลหยุดเมื่อพูดถึงลูกชิ้นถ้าลูกชิ้นเหมาะกับการ์ตูนที่สุดทำไมไม่ใส่มันในรูปทรงที่แตกต่างกันและได้รับประโยชน์มากขึ้นจากรสชาตินี้? ลูกชิ้นบางอย่างดีมากลูกชิ้นเสียบไม้ย่างดีมาก
อย่าให้ไหม้: สูตรเสียบลูกชิ้น
ไฟเรียกเขาว่ายำมะเขือยาว
ถ้าบาร์บีคิวไหม้มะเขือม่วงนั่นจะต้องถูกย่างแน่นอน! ปอกเปลือกออกแล้วกลายเป็นยำมะเขือยาวย่างแสนอร่อย เขาจะเป็นเพื่อนร่วมทางที่ดีที่สุดของเนื้อสัตว์
ไม่สามารถรับรสชาติได้เพียงพอ: สูตรสลัดมะเขือยาว
ถ้ามีลูกชิ้นก็มี: บลาร์นีย์กับทาฮินี
เนื่องจากเราปรุงลูกชิ้นหลายกิโลกรัมบนบาร์บีคิวเราจึงบอกว่าโต๊ะจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีบลาร์นีย์ คราวนี้แตกต่างจาก Blarney แบบคลาสสิกที่เรารู้จักเราแบ่งปัน tahini blarney ที่มีชื่อเสียงของ Antalya กับความสุขในการทำบาร์บีคิวของเรา
ด้วยความรักของเราที่มีต่อ Antalya: Piyaz กับสูตรทาฮินี
ไม่มีมัน: ซอสบาร์บีคิว
ซอสบาร์บีคิวเป็นคู่หูอันดับหนึ่งของเนื้อสัตว์ที่ปรุงบนเตาบาร์บีคิว ดังนั้นทันทีที่เขาเริ่มวางแผนการทำบาร์บีคิวเขาควรเตรียมไว้ที่บ้านกรอกใส่ขวดและรอ
รักเขา: สูตรซอสบาร์บีคิว
ส่วนผสมที่ลงตัวระหว่างมะเขือเทศย่างพริกไทยและมะเขือยาว: Babagannuş
ไม่มีสลัดที่ดูเหมือนการ์ตูนมากขึ้นซึ่งประกอบด้วยมะเขือเทศคั่วพริกและมะเขือยาว โอกาสกล่าวว่านี่เป็นโอกาสและเราสร้างที่บนโต๊ะของเราสำหรับBabagannuş
บทบาทขโมยจากเนื้อสัตว์: สูตรBabagannuş
และสำหรับของหวาน: พิซซ่าแตงโม
เรากินเนื้อสัตว์สลัดของทานเล่นเราอิ่มแล้ว แต่ไม่ไม่มีของหวาน. แทนที่จะเป็นของหวานหนัก ๆ เราเชิญแตงโมซึ่งเป็นผลไม้ที่สวยที่สุดของฤดูกาลขึ้นมาบนเวทีและทำพิซซ่าแตงโมแสนอร่อยเพื่อรับประทานเป็นชิ้น ๆ
จบลงอย่างมีความสุข: สูตรพิซซ่าแตงโม
