เครื่องเทศเป็นหนึ่งในส่วนผสมที่สำคัญที่สุดที่ช่วยเพิ่มรสชาติให้กับสูตรอาหารในครัว เครื่องเทศที่รวมอยู่ในสูตรเนื้อสามารถนำสูตรเนื้อไปสู่มิติที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง เครื่องเทศ 1 ช้อนชาที่เติมลงในผักสามารถทำให้แม้แต่คนที่ไม่ชอบผักก็รักผัก ในระยะสั้นเครื่องเทศเป็นหนึ่งในสถาปนิกด้านรสชาติที่สำคัญที่สุดของอาหาร ตอนนี้ขอแนะนำให้คุณรู้จักกับส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมที่ใช้พลังจากการพบกันของเครื่องเทศหลายชนิดจะเปลี่ยนรสชาติของอาหารประเภทเนื้อสัตว์ทุกชนิดด้วยการสัมผัสและจะเหมาะกับผักอบของคุณเป็นอย่างดี
เป็นที่รู้จักในฐานะเคล็ดลับด้านรสชาติของอาหารจานเด็ดเหล่านั้นโดยเฉพาะในอเมริกา จากเครื่องเทศเม็ดมะม่วงหิมพานต์ (เคจุน) เรากำลังพูดถึง ในประเทศของเราเพราะมันเหมาะกับมันฝรั่งเป็นอย่างดี เครื่องเทศมันฝรั่ง หรือที่เรียกว่า. มาเรียนรู้วิธีทำและสถานที่ที่สามารถใช้งานได้ สูตรเครื่องเทศเคจุน (เคจุน) แสนอร่อยมาแล้วซึ่งจะเป็นหนึ่งในส่วนผสมของเครื่องเทศที่สวยงามที่สุด!
วิธีทำเครื่องเทศมันฝรั่ง (เครื่องเทศเม็ดมะม่วงหิมพานต์)?
เครื่องเทศมันฝรั่งหรือที่เรียกว่าเครื่องเทศเม็ดมะม่วงหิมพานต์ (cajun) เป็นส่วนผสมของเครื่องเทศที่ใช้ในอาหารของหลาย ๆ ประเทศโดยเฉพาะในอเมริกา มีเครื่องเทศมากมายที่เราทุกคนรู้จักเป็นอย่างดีในส่วนผสมของเครื่องเทศนี้ เนื่องจากมีรสชาติเข้มข้นเหมือนเครื่องเทศแกงจึงเป็นหนึ่งในเมนูโปรดของผู้ที่ชื่นชอบรสชาติเผ็ดร้อน เครื่องเทศเม็ดมะม่วงหิมพานต์ (เคจุน) เตรียมอย่างไร?
คุณสามารถหาส่วนผสมเครื่องเทศที่มีขนาดประมาณโถขนาดกลางได้จากการวัดที่เราจะให้
วัสดุ:
การประดิษฐ์:
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามและผสมให้เข้ากัน จากนั้นให้เทลงในขวดโหลและปิดฝาให้สนิทในที่แห้งและเย็น คุณสามารถใช้เครื่องเทศได้ทุกเมื่อที่ต้องการโดยระวังอย่าแตะช้อนหรือผลิตภัณฑ์ที่เปียก นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้เครื่องปั่นได้หากต้องการให้มีส่วนผสมของแป้งอย่างสมบูรณ์ ถ้าหาได้ก็ใส่พริกไทยขาวป่นลงไปด้วย
เครื่องเทศมันฝรั่ง (เครื่องเทศเม็ดมะม่วงหิมพานต์) ใช้ที่ไหน?
เครื่องเทศเม็ดมะม่วงหิมพานต์ที่คุณเตรียมเป็นเครื่องเทศที่เหมาะสมที่สุดสำหรับมันฝรั่ง กลายเป็นรสชาติที่ยอดเยี่ยมที่ให้รสชาติที่กรอบของมันฝรั่งอบและทำให้พวกเขากินเมื่อพวกเขากินด้วยรสเผ็ดที่เข้มข้น ด้วยเหตุนี้เครื่องเทศเคจุนจึงเข้ากันได้ดีกับมันฝรั่งอบหรือทอด
อย่าลืมใส่น้ำมันมะกอกเพื่อให้เครื่องเทศเกาะบนมันฝรั่งได้ดี คุณสามารถเพิ่มปริมาณเกลือได้ตามรสนิยมของคุณ เครื่องเทศ Cajun นั้นยอดเยี่ยมไม่เพียง แต่กับมันฝรั่งเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติที่แตกต่างกันอีกด้วย คุณสามารถเพิ่มรสเผ็ดและเผ็ดเล็กน้อยให้กับซอสได้โดยผสมลงในซอส คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศมันฝรั่งลงในผักทอดหรืออบก่อนปรุงอาหาร ผู้ที่มองหาความแตกต่างของน้ำสลัดสามารถเติมเครื่องเทศนี้ลงในซอสได้
นอกเหนือจากนั้นเครื่องเทศคาจุนยังถูกนำมาใช้อย่างมากมายโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการหมักเนื้อสัตว์ เข้ากันได้ดีกับเนื้อแดงและไก่ นอกจากนี้ยังเพิ่มรสชาติที่แตกต่างและอร่อยให้กับปลา เราขอแนะนำเครื่องเทศคาจุน (kajun) สำหรับทุกคนที่ต้องการเพิ่มรสชาติให้กับอาหารของพวกเขา สุขภาพดีถึงมือคุณแล้ว
