ในความเป็นจริงมีพืชมากมายที่ทำให้เราประหลาดใจทุกครั้งด้วยชื่อของมันที่แตกต่างกันไปในแต่ละภูมิภาคพร้อมประโยชน์ที่ไม่รู้จบและการหาที่อยู่ของพวกมันในสูตรอาหารเพื่อสุขภาพมากมายที่ท้าทายมาหลายปี! หนึ่งในนั้นวันนี้ หอม เราว่ามาทำความรู้จัก
มาค้นพบกันว่าหอมแดงที่เป็นที่รู้จักและใช้กันมากที่สุดในภูมิภาคเมดิเตอร์เรเนียนคืออะไรประโยชน์ของซุปทรีคิคคืออะไรเราจะบริโภคได้อย่างไรและมีอันตรายหรือผลข้างเคียงหรือไม่
เมื่อคุณเห็นคุณอาจจะพูดว่า "ฉันเคยเห็นสิ่งนี้ แต่ฉันไม่รู้จักชื่อของมัน" เมื่อคุณทำความรู้จักอย่างใกล้ชิดและเรียนรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของมันคุณมีอิสระที่จะพูดว่า "ฉันต้องชิมถังขยะ ซุป". 
มาแล้วก็ได้เวลาทำความรู้จักกับหอมแดงในทุกแง่มุม!
ทิงเจอร์คืออะไร?
เป็นที่รู้จักกันในชื่อบีทรูท, บีทรูทพิษ, บีทกาวูร์, หมอนงูและบีทรูทงูซึ่งเป็นที่รู้จักกันในชื่อเช่น trichomes, trichomes หรือ trichomes ในภูมิภาคต่างๆ แม้ว่าจะเปรียบได้กับผักสีเขียวที่แตกต่างกันเช่นผักโขมในแง่ของรูปร่าง แต่ก็แตกต่างจากพืชเหล่านั้นด้วยคุณสมบัติที่มี
มันเติบโตตามธรรมชาติในพื้นที่ที่มีภูมิอากาศแบบเมดิเตอร์เรเนียนดังนั้นจึงมักถูกบริโภคในภูมิภาคต่างๆเช่น Adana และ Osmaniye เป็นที่รู้กันว่าสถานที่ที่มีชื่อเสียงที่สุดคือKahramanmaraşภูมิภาคAndırın ในภูมิภาคเหล่านั้นหอมแดงจึงมีชื่อเรียกอีกอย่างว่า "หมอแอนดิริน" ในหมู่ประชาชน ว่ากันว่าเป็นอาหารที่มีพื้นเพมาจากภูเขา Gavur
เป็นเรื่องที่ควรค่าแก่การกล่าวถึงก่อนที่จะไปถึงประโยชน์ของหอมแดงซึ่งมักทำซุปโดยเฉพาะในฤดูหนาวไม่แนะนำให้กินหอมแดงดิบเพราะเป็นพืชที่มีพิษร้ายแรง มีการแนะนำว่าซุปต้องปรุงตามสูตรอย่างระมัดระวังโดยผู้ที่เคยทำมาก่อนหลายครั้ง
ทำไมไม่ยอมแพ้หอมแดงเพราะอาจเป็นอันตรายได้และทำไมคุณถึงคิดว่าวัชพืชนี้มักถูกจัดวางไว้บนโต๊ะฤดูหนาว? เมื่อคุณเรียนรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของมันคุณจะเข้าใจเหตุผล
ประโยชน์เสพติดมีอะไรบ้าง?
เนื่องจากเรารู้จักหอมแดงสั้น ๆ แล้วเรามาดูหอมแดงและเตรียมสมุนไพรนี้กันดีกว่า ประโยชน์ของซุป Tirshik:
บริโภคอย่างไร?
เป็นเรื่องปกติที่คุณต้องการบริโภคเมื่อคุณเห็นประโยชน์ของมัน แต่คุณไม่ควรบริโภคโดยไม่รู้ตัว สิ่งแรกที่ต้องรู้คือคุณไม่ควรบริโภคหอมแดงดิบ วิธีที่อร่อยที่สุดในการบำบัดและรักษาแบบดั้งเดิมในการบริโภคสมุนไพรชนิดนี้ซึ่งมีฤทธิ์เป็นพิษเมื่อบริโภคดิบคือการทำซุปจากมัน อย่างไรก็ตามซุปนี้แตกต่างจากซุปทั้งหมดที่คุณเคยทำมาตั้งแต่ต้นและสำหรับใครที่อยากรู้เกี่ยวกับสูตรของมันเรามาดูด้านล่างกันเลย:
ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับซุปทิงเจอร์:
* คุณสามารถเพิ่มMaraş tarhana ได้ 1 ชาม
** คุณไม่ควรละเลยที่จะใช้ถุงมือเพื่อป้องกันความเสียหายที่จะเกิดขึ้นกับมือของคุณในขณะทำความสะอาดและสับน้ำมันมะกอก
วิธีทำซุป?
หญ้าสั่นมีอันตรายอะไรบ้าง?
ยังไม่เพียงพอที่จะกล่าวถึงด้านดีประโยชน์และซุปทิงเจอร์แสนอร่อย ทุกคนควรตระหนักถึงผลข้างเคียงที่เป็นไปได้คุณสมบัติที่เป็นพิษและเป็นอันตรายของสมุนไพรนี้ นี่คืออันตรายของหญ้าสั่นที่รักษาได้:
