มันฝรั่งอยู่ในอันดับต้น ๆ ของรายการผักที่เราชื่นชม รูปแบบที่ดีต่อสุขภาพของมันฝรั่งซึ่งเราชอบอาหารทอดและฉ่ำแยกกันคือรูปแบบต้ม
เราเลือกวิธีการต้มมันฝรั่งเพื่อเพิ่มลงในมื้ออาหารและใช้เป็นเครื่องปรุงในสลัด แต่เราทราบดีว่าเป็นการยากที่จะรอให้เดือดเป็นครั้งคราวเมื่อเราเร่งรีบ
เมื่อมาถึงจุดนี้กลวิธีแสนอร่อยเข้ามามีบทบาทและเกือบครึ่งหนึ่งของเวลาในการต้มมันฝรั่งซึ่งปกติจะอยู่ที่ 30-40 นาที
ก่อนอื่นมาอธิบายวิธีต้มมันฝรั่งสำหรับผู้เริ่มต้น จากนั้นมาพัฒนาธุรกิจไปอีกขั้นเรียนรู้วิธีต้มมันฝรั่งให้เร็วขึ้นและประหยัดเวลาในครัว
สำหรับผู้เริ่มต้น: ต้มมันฝรั่งอย่างไร?
สำหรับผู้ที่เพิ่งเข้าครัวและต้องการต้มมันฝรั่งให้อร่อยที่สุดเรามาอธิบายวิธีต้มมันฝรั่งทีละขั้นตอนกันดีกว่า
อร่อย.
ต้มมันฝรั่งอย่างไรให้สุกเร็ว?
มันฝรั่งทั้งหมดที่มีเปลือกจะถูกต้มโดยเฉลี่ย 30 นาทีและเวลานี้อาจนานถึง 40 นาทีเมื่อคุณต้มด้วยเปลือก หากคุณไม่มีเวลามากนักคุณสามารถลดเวลานี้ได้โดยใช้กลเม็ดเหล่านี้
หากคุณต้องการต้มมันฝรั่งโดยใช้เปลือกให้แบ่งครึ่งเปลือกเพื่อให้มันฝรั่งเป็นวงกลมตรงกลาง
วิธีนี้จะช่วยให้ลอกเปลือกได้เร็วขึ้นและมันฝรั่งก็เดือดเร็วขึ้น
เติมเกลือหนึ่งช้อนชาลงในน้ำเดือดของมันฝรั่งเพื่อเพิ่มอัตราการเดือด
วิธีนี้จะช่วยลดเวลาในการต้มและเพิ่มรสชาติให้กับมันฝรั่ง
การสับมันฝรั่งเป็นก้อนแล้วใส่ลงในน้ำจะช่วยลดเวลาในการต้มได้ครึ่งหนึ่ง
แน่นอนว่าสิ่งนี้ขึ้นอยู่กับอาหารที่คุณจะใช้มันฝรั่งต้ม คุณสามารถใช้วิธีนี้ในการปรุงแต่งและสลัดได้อย่างง่ายดาย
เติมน้ำส้มสายชู 1 ช้อนชาลงในน้ำที่จะต้มมันฝรั่ง
ด้วยน้ำส้มสายชูทำให้มันฝรั่งไม่สูญเสียแร่ธาตุและต้มได้เร็วขึ้น
คุณสามารถต้มมันฝรั่งได้ในเวลาเพียง 4 นาทีในหม้ออัดแรงดันที่เต็มไปด้วยน้ำเพียงพอที่จะเกินขนาด
ถ้าเราต้มมันฝรั่งเร็ว ๆ เราควรทำสลัดมันฝรั่งอร่อย ๆ จากมันไม่ใช่หรือ? ขอทิ้งสูตรไว้ดังนี้ Bon Appetit: Potato Salad Recipe
