การทำมอคค่าที่บ้าน: สูตรมอคค่าทีละขั้นตอนวิธีการทำ?

หากคุณต้องการค้นพบวิธีที่ง่ายและอร่อยที่สุดในการทำมอคค่าที่บ้านเรามาดูกันเลย

ในความเป็นจริงเมื่อคุณค้นพบว่าคุณสามารถทำที่บ้านได้ด้วยส่วนผสมและเคล็ดลับบางอย่างแม้จะอร่อยกว่าของนอกคุณก็มักจะอยากทำคุณจะสามารถเตรียมมันได้อย่างรวดเร็วเมื่อใดก็ตามที่คุณต้องการ

ในขณะที่คุณกำลังจิบมอคค่าอยู่เกิดความอยากเพราะมันดูหรูหรา "ฉันขอดื่มด้วยได้ไหม" นอกจากนี้เรายังมีทางเลือกอื่นที่คุณสามารถเตรียมได้โดยไม่ต้องดื่มกาแฟสำหรับเด็กที่ยืนยัน คุณกำลังรอสูตรมอคค่าที่รอคุณอยู่ด้านล่างนี้

ทำมอคค่าที่บ้าน

มอคค่าหนึ่งในรสชาติที่ชื่นชอบของผู้ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มหวานเป็นเครื่องดื่มกาแฟที่หลากหลายด้วยส่วนผสมที่แตกต่างกัน อย่างที่ทราบกันดีว่ามีซอสช็อคโกแลตแบบคลาสสิกที่ต้องนึกถึงเมื่อคุณนึกถึงมอคค่า แต่ก็มีผู้ที่ปรุงด้วยไวท์ช็อกโกแลตช็อกโกแลตผสมหรือแม้แต่ไอศกรีม ทำให้มอคค่าหลากหลายชนิดที่ทำจากไวท์ช็อกโกแลตและที่รู้จักกันในชื่อ "ไวท์ช็อคโกแลตมอคค่า" ส่งเสียงดังในช่วงหลายปีที่ผ่านมา

มาเตรียมรูปแบบคลาสสิกที่สุดในบ้านกันเถอะ คุณยังสามารถเพิ่มความหลากหลายได้ทุกเมื่อที่ต้องการด้วยไวท์ช็อกโกแลตไอศกรีมหรือส่วนผสมอื่น ๆ

วัสดุ:

  • เอสเปรสโซ 1 หรือ 2 ช็อต (คุณสามารถเลือกได้ตามรสนิยมของคุณ) หรือกาแฟเม็ด 1 ช้อนชา (หากคุณมีเครื่องชงกาแฟหรือหม้อมอคค่าในบ้านที่คุณสามารถชงเอสเปรสโซได้ก็จะเป็นการดีที่จะชงด้วยเอสเปรสโซ
  • น้ำ 1 แก้วนม
  • ซอสช็อคโกแลต (ถ้าคุณไม่มีซอสช็อคโกแลตคุณสามารถใช้ผงช็อคโกแลตหรือแม้แต่ครีมช็อกโกแลตละลาย bain-marie หรือแท็บเล็ตก็ได้)
  • French press (หม้อลูกสูบแบบใช้มือหรือที่เรียกว่าเครื่องชงกาแฟหรือชาสมุนไพร
  • เสร็จแล้วเป็นยังไงบ้าง?

  • เทนมใส่หม้อวางบนเตาแล้วเริ่มร้อน ในขณะที่อุ่นเครื่องให้เริ่มเตรียมเอสเพรสโซของคุณหากคุณมีเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซหรือหม้อมอคค่า (หากต้องการเรียนรู้รายละเอียดวิธีการชงกาแฟเอสเปรสโซสามารถตรวจสอบได้ที่นี่)

    แม้ว่าจะถือว่าควรใช้เอสเปรสโซ 2 ช็อตในสูตรมอคค่าคลาสสิก แต่หากสองช็อตนั้นมากเกินไปสำหรับคุณคุณสามารถเตรียมโดยใช้ช็อตเดียวได้เช่นกัน

  • เทนมที่อุ่นในหม้อไปที่เฟรนช์เพรส ทำฟองนมโดยการเคลื่อนย้ายอุปกรณ์ของ French press ที่ใช้ในการต้มเบียร์ขึ้นและลงอย่างรวดเร็ว เมื่อฟองนมเริ่มข้นก็พร้อมใช้งาน
  • จากนั้นหากคุณเตรียมเอสเปรสโซแล้วให้โอนเอสเพรสโซของคุณไปยังถ้วยกาแฟขนาดใหญ่หากคุณจะใช้กาแฟบดให้ใช้กาแฟประมาณ 1 ช้อนชาแล้วใส่ลงในถ้วยกาแฟของคุณโดยตรง
  • จากนั้นใส่ช็อกโกแลต 1 ช้อนชาที่ใช้เป็นผงหรือซอสแล้วผสม
  • สุดท้ายเริ่มเพิ่มส่วนผสมบน French press บนช็อกโกแลตกาแฟโดยมีชั้นโฟมหนาอยู่ด้านบนและนมร้อนที่ด้านล่าง
  • หากคุณใช้กาแฟบดให้เทนมร้อนและละลายกาแฟลงไปก่อนจากนั้นจึงเติมฟองนมและนมที่เหลือทั้งหมด
  • ตกแต่งกาแฟของคุณที่มีฟองนมอยู่ด้านบนด้วยซอสช็อคโกแลตสำเร็จรูปหรือครีมช็อกโกแลตละลายหรือเม็ดในเบนมารี
  • คุณสามารถสร้างลวดลายที่เรียกว่า "หินอ่อน" คล้ายกับงานศิลปะหินอ่อนโดยใช้ไม้จิ้มฟันในการตกแต่ง
  • หมายเหตุสำคัญ: ถ้าไม่อยากให้เป็นช็อคโกแลตมากเกินไปคุณสามารถเตรียมกาแฟนมที่เราเรียกว่าลาเต้หรือคาเฟ่ลาเต้ได้โดยไม่ต้องเติมช็อคโกแลตลงไปในกาแฟในขั้นตอนแรกและเพียงแค่ใส่ซอสช็อคโกแลตลงไป ถ้าคุณอยากได้ครีมเหมือนแบบที่ซื้อสำเร็จรูปคุณสามารถเตรียมวิปครีมสูตรโฮมเมดของเราแล้วใส่วิปครีมข้นหนืดลงบนฟองนมหรือใช้วิปครีมสำเร็จรูปก็ได้

    หากคุณต้องการเตรียมมอคค่าช็อคโกแลตเย็นหรือที่เรียกว่ามอคค่าช็อคโกแลตเย็นก็เพียงพอที่จะตีฟองนมโดยไม่ต้องให้ความร้อนและเตรียมโดยใส่น้ำแข็ง

    การทำมอคค่าปลอมแบบไม่ใส่กาแฟ

    ในขณะที่คุณกำลังทำมอคค่าและดื่มอย่างมีความสุขคุณจะไม่สามารถลืมเด็ก ๆ ในบ้านได้ นอกจากนี้เรายังมีคำแนะนำสูตรมอคค่าที่ผิดพลาดสำหรับทั้งพวกเขาและผู้ที่ไม่ชอบกาแฟ ใช่มันคือนมช็อคโกแลตเพราะไม่มีกาแฟ แต่คราวนี้นมเป็นฟองและแฟนซีมาก

    ไม่เหมือนกับสูตรข้างต้นสิ่งที่คุณต้องทำคือใช้โกโก้แทนกาแฟ แทนที่จะเตรียมกาแฟในช่วงแรกคราวนี้ให้ใช้ปริมาณโกโก้หรือช็อคโกแลตที่คุณต้องการลงในถ้วย จากนั้นเติมครึ่งหนึ่งของนมฟองที่คุณเตรียมไว้ในเฟรนช์เพรสและผสมให้เข้ากัน ค่อยๆเติมนมและฟองนมที่เหลือและตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ปิดด้วยฟองนมสีขาวทั้งหมดแล้ว

    สุดท้ายตกแต่งให้กับลูก ๆ ของคุณตามที่คุณต้องการ สำหรับขั้นตอนการตกแต่งเช่นเดียวกับข้างต้นคุณสามารถเทซอสช็อคโกแลตแล้วจัดทรงด้วยไม้จิ้มฟันหรือคุณสามารถส่งผงโกโก้หรือช็อคโกแลตลงบนมอคค่าปลอมของคุณในลักษณะที่มีรูปร่างโดยใช้แม่พิมพ์น่ารัก ๆ

    คุณไม่จำเป็นต้องมีอุปกรณ์พิเศษสำหรับสิ่งนี้ แม่พิมพ์คุกกี้ที่คุณมีอยู่แล้วในบ้านโปรดของลูกจะช่วยคุณได้ หากต้องการคุณสามารถทำได้อย่างง่ายดายแม้กระทั่งการทำรูปร่างบนกระดาษที่สะอาดด้วยกรรไกร

    สนุกมาก ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ

    โพสต์ล่าสุด

    $config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found