ผลมะละกอที่ชื่อว่า "ผลแห่งเทวดา" โดย Christopher Colombus เติบโตในสภาพอากาศเขตร้อน มะละกอซึ่งมีประโยชน์มากมายต่อสุขภาพของมนุษย์เกือบจะเป็นยาจากธรรมชาติ
มาดูกันว่ามะละกอคืออะไรมีประโยชน์อย่างไรบริโภคทีละอย่างอย่างไร
มะละกอคืออะไร? มันทำอะไร?
มะละกอปลูกในสภาพอากาศเขตร้อนและกึ่งเขตร้อน เป็นที่นิยมในหลายประเทศและโดยทั่วไปนิยมบริโภคเป็นอาหารเช้า นอกจากนี้ยังใช้ในสลัดของหวานน้ำผลไม้และขนม รูปแบบที่ไม่สุกสามารถปรุงได้เหมือนบวบ เสริมสร้างสุขภาพของคุณด้วยวิตามินที่มีอยู่ในมะละกอ
ผลมะละกอมีประโยชน์อย่างไร?
กินมะละกออย่างไร?
ขั้นแรกเลือกมะละกอสุก หากมะละกอสุกคุณควรใช้นิ้วหัวแม่มือกดผลไม้ ผ่าครึ่งตามยาวบนเขียง เปิดมะละกอผ่าครึ่งและแยกเมล็ดด้วยช้อน คุณสามารถเพลิดเพลินกับผลมะละกอได้โดยใช้ช้อนขุด สำหรับการหั่นคุณสามารถตัดส่วนด้านนอกโดยใช้มีดปอกผลไม้และทำก้อนผลไม้ คุณสามารถเตรียมมิลค์เชคหรือสมูทตี้กับผลไม้มะละกอ คุณสามารถใส่ผลไม้ลงในสลัดได้ด้วย คุณยังสามารถซื้อมะละกอแห้งและบริโภคได้ คุณยังสามารถบริโภคเมล็ดได้โดยใส่มัสตาร์ดและพริกไทยดำ
ต้นมะละกอเติบโตในประเทศใดบ้าง?
มะละกอมีต้นกำเนิดจากเม็กซิโกปลูกครั้งแรกในเขตร้อนของอเมริกาและเม็กซิโก มะละกอซึ่งพบได้ในต้นไม้ที่มีความสูงระหว่าง 5 ถึง 11 เมตรเติบโตได้ดีที่สุดในอุณหภูมิ 25-30 องศาและในที่ชื้น ต้นมะละกอซึ่งต้องการแสงแดดมากควรได้รับการปกป้องจากลม ประเทศที่ผลิตมะละกอที่ใหญ่ที่สุดในโลกคืออินเดีย อินเดียผลิตมะละกอได้ 6 ล้านตันต่อปีและจำนวนนี้เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา
มะละกอเติบโตที่ไหนในตุรกี?
มะละกอซึ่งไม่ชอบอากาศหนาวจึงต้องการสภาพอากาศแบบร้อนชื้นเพื่อที่จะได้ปลูก ทางตอนใต้ของประเทศ Antalya และเขตDatçaของMuğlaมีเงื่อนไขที่ดีที่สุดสำหรับการผลิตมะละกอ สภาพอากาศของDatçaซึ่งมีแดดจัดเป็นเวลา 300 วันต่อปีและไม่รุนแรงในฤดูหนาวสร้างรายได้ที่สำคัญให้กับเกษตรกร