สูตรพาสต้าอบ: 10 สูตรที่แตกต่างและเป็นประโยชน์

พาสต้าอบเป็นพาสต้าที่สวยงามและอร่อยที่สุดซึ่งมีอยู่ทั่วไปในบ้านเรา ยิ่งไปกว่านั้นเนื่องจากมีความเป็นไปได้ที่จะกระจายมันจึงกลายเป็นอาหารจานหลักในแต่ละครั้งและจะเลี้ยงทุกคนบนโต๊ะ

นั่นคือเหตุผลที่เราได้ระบุสูตรพาสต้าอบที่แตกต่างใช้งานได้จริงและอร่อยสำหรับคุณ แต่ละคนมีสไตล์อย่างที่คุณสามารถทำได้เมื่อแขกคนพิเศษของคุณมาและอร่อยพอที่จะสร้างรสนิยมที่ยอดเยี่ยมได้ในเวลาอันสั้น

ในระยะสั้นที่ดีที่สุดคือสังเกตสูตรพาสต้าอบประเภทนี้ไว้ที่มุมหนึ่งเลือกเมื่อใดก็ได้ที่คุณต้องการเมื่อแขกของคุณมา

มี Bon Appetit น้ำผึ้งน้ำตาลแล้ว!

  • สูตรพาสต้าอบ

วัสดุ:

  • พาสต้าอบ 1 ซอง
  • เนย 1 ช้อนโต๊ะ
  • แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ
  • นมเย็น 3 แก้ว
  • ไข่แดง 2 ฟอง
  • ลูกจันทน์เทศขูด 1/4 ช้อนชา
  • พริกไทยดำสด 1/4 ช้อนชา
  • 1/2 ช้อนชาเกลือ

ในการทาไขมันเตาอบ:

  • เนย 1 ช้อนชา

สำหรับข้างต้น:

  • เชดดาร์ชีสขูด 1 ถ้วย

สำหรับบริการ:

  • ผักชีฝรั่ง 1/4 พวง

เรามีสูตรพาสต้าอบหลากหลายสูตร แต่ควรรู้รูปแบบพื้นฐานที่สุดก่อนและเรียนรู้วิธีทำพาสต้าที่อร่อยที่สุด มาเลย ...

เสร็จแล้วเป็นยังไงบ้าง?

ใส่มะกะโรนีลงในน้ำเดือดในกระทะทิ้งไว้ให้เดือด หลังจากเดือดประมาณ 10 นาทีให้สะเด็ดน้ำ ใส่พาสต้าต้มที่คุณทาเนยไว้ในจานเตาอบแล้วสะเด็ดน้ำ

ใส่กระทะอื่นบนเตาแล้วละลายเนยลงไป ใส่แป้งที่ร่อนไว้ลงในเนยละลายแล้วทอด เมื่อแป้งมีสีให้ใส่นมเย็นและไข่แดง หลังจากนั้นปรุงรสซอสที่คุณเตรียมด้วยลูกจันทน์เทศขูดพริกไทยดำสดและเกลือทันที ผสมซอสนี้โดยใช้ตะกร้อมือและปรุงอาหารต่อไปโดยใช้ไฟอ่อนจนข้น ในขณะที่ซอสของคุณมีความสม่ำเสมอของน้ำเล็กน้อยให้นำออกจากเตา เทพาสต้าที่ต้มไว้ในจานเตาอบ หลังจากเทซอสทั้งหมดแล้วให้ผสมส่วนผสมของซอสพาสต้าลงในเตาอบด้วยช้อนไม้แล้วปาดด้านบนให้เรียบ สุดท้ายโรยเชดดาร์ชีสขูดลงบนส่วนผสมนี้แล้วอบประมาณ 15-20 นาทีในเตาอบที่คุณเริ่มอุ่นไว้ที่ 180 องศา หลังจากนำออกจากเตาอบคุณสามารถเสิร์ฟพร้อมผักชีลาวสับละเอียดได้ อร่อย.

สำหรับสูตรโดยละเอียดที่นี่: สูตรพาสต้าอบ

  • พาสต้ากับเนื้อสับในเตาอบ

วัสดุ:

  • พาสต้า 1 ซอง
  • เฟต้าชีสขูด 200 กรัม
  • ไข่ 1 ฟอง
  • น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
  • โยเกิร์ตหรือครีม 1 ช้อนโต๊ะ
  • 1/2 ช้อนชาเกลือ

สำหรับการใส่เนื้อสับ:

  • หัวหอมขนาดกลาง 1 หัว
  • กระเทียม 1 กลีบ
  • แครอทขนาดกลาง 1 ลูก
  • เนื้อดินไขมันปานกลาง 200 กรัม
  • วางมะเขือเทศ 1 ช้อนชา
  • น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
  • โหระพา 1 ช้อนชา
  • 1/2 ช้อนชาเกลือ
  • พริกไทยดำ 1/2 ช้อนชา

สำหรับข้างต้น:

  • เชดดาร์ชีสขูด 100 กรัม
  • เชดดาร์ชีสขูด 50 กรัม

ในการทาจาระบีถาดอบ:

  • เนย 1 ช้อนชา

พาสต้าอบถือได้ว่าเป็นอาหารจานหลักในตัวเอง แต่สำหรับผู้ที่พูดว่า "ฉันไม่สามารถรับเพียงพอหากไม่มีเนื้อสัตว์" จะเป็นไปไม่ได้หากไม่มีเนื้อสับจำนวนมาก

เสร็จแล้วเป็นยังไงบ้าง?

ปอกเปลือกหัวหอมและกระเทียมสับให้หอมกินได้และกระเทียมเป็นชิ้นเล็ก ๆ หลังจากแกะเปลือกแครอทออกแล้วให้หั่นเป็นก้อน ตั้งน้ำมันมะกอกในกระทะขนาดใหญ่ ใส่หัวหอมและกระเทียมที่สับไว้ก่อนลงในน้ำมันทอด หลังจากผัดและสีแล้วให้โยนแครอทลงในกระทะและผัดต่อไป หลังจากแครอทใส่เนื้อสับลงในกระทะ เมื่อเนื้อสับเปลี่ยนสีให้ใส่มะเขือเทศลงไป สุดท้ายปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยและโหระพาแล้วปิดเตา

ต้มพาสต้าในหม้อประมาณ 10-12 นาทีในน้ำปริมาณมาก สะเด็ดน้ำแล้วใส่อ่างผสม ใส่ไข่โยเกิร์ตเนื้อเปื่อยเฟต้าชีสขูดน้ำมันมะกอกและเกลือลงในพาสต้าต้มสุกแล้วผสม จาระบีถาดอบที่คุณจะใช้กับเนยและวางครึ่งหนึ่งของส่วนผสมพาสต้า จากนั้นเกลี่ยเนื้อสับที่คุณเตรียมไว้แล้วปิดทับด้วยพาสต้าที่เหลืออีกครึ่งหนึ่ง สุดท้ายโรยด้วยเชดดาร์ขูดและเชดดาร์ชีสด้านบน นำเข้าอบ 20 นาทีในเตาอบที่คุณเริ่มอุ่นไว้ที่ 180 องศา อร่อย.

สำหรับสูตรโดยละเอียดที่นี่: พาสต้าสูตรเนื้อสับ

  • สูตรพาสต้ามะเขือเทศในเตาอบ

วัสดุ:

  • พาสต้าเพนเน่ 1/2 ซอง (ต้มเกิน)
  • มะเขือยาว 1.5 ลูก
  • เชดดาร์ชีส 200 กรัม (ขูด)
  • น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
  • มะเขือเทศ 2 ลูก
  • เกลือ 1 ช้อนชา
  • พริกไทยดำ 1 ช้อนชา
  • โหระพา 1 ช้อนชา
  • น้ำมันทอด 3 ถ้วย

เราตั้งชื่อนี้ว่า "พาสต้าสิ้นเดือน" ที่สวยงามราคาที่เรานำมาที่ 3.30 TL ต่อคนนั้นไม่เพียงพอและเราไม่ได้ประนีประนอมกับรสชาติของเรา เรียกง่ายๆว่าตำนาน

เสร็จแล้วเป็นยังไงบ้าง?

ต้มพาสต้าในกระทะในน้ำปริมาณมากประมาณ 10-12 นาทีสะเด็ดน้ำและพักไว้ หลังจากล้างมะเขือเทศดีแล้วให้ขูดออก ใส่น้ำมันมะกอกลงในกระทะแล้วใส่มะเขือเทศขูดและมะเขือเทศลงในกระทะ เมื่อส่วนผสมเริ่มเดือดใส่ไธม์เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส สุดท้ายใส่พาสต้าที่ต้มสุกแล้วลงไปผสมให้เข้ากันปิดไฟและพักไว้

ล้างมะเขือยาวทิ้งไว้ในน้ำเค็มสักพักหลังจากปอกเปลือกในลักษณะที่เป็นรอยด่าง ตากมะเขือให้แห้งให้สะอาดหลังจากนำออกจากน้ำเกลือ ทอดในกระทะแยกต่างหาก

ใช้ถาดอบที่คุณจะใช้ ขั้นแรกใส่พาสต้ากับซอสครึ่งหนึ่งจากนั้นครึ่งหนึ่งของมะเขือยาวแล้วโรยด้วยเชดดาร์ชีสขูด ทำซ้ำขั้นตอนเดียวกันครั้งสุดท้ายอีกครั้งเพื่อทำส่วนผสมให้เสร็จ นำเข้าอบ 10 นาทีในเตาอุ่นที่ 170 องศา แค่นั้นแหละ!

สำหรับสูตรโดยละเอียดที่นี่: สูตรพาสต้ามะเขือเทศอบ

  • สูตรพาสต้าเห็ดอบครีม

วัสดุ:

  • พาสต้า 1 ซอง

สำหรับพาสต้าซอสครีมเห็ด:

  • เนย 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
  • เห็ด 300 กรัม
  • ถั่วต้ม 1 ถ้วย
  • ครีม 1 แก้ว
  • เชดดาร์เก่าขูด 1 ถ้วย (หรือชีสเยิ้ม ๆ ที่คุณเลือก)
  • ผักชีฝรั่ง 1/4 พวง
  • 1/2 ช้อนชาเกลือ
  • พริกไทยดำสด 1/4 ช้อนชา

สำหรับข้างต้น:

  • 10 กุ้ยช่ายสับละเอียด (ถ้าต้องการหัวหอมสีเขียว)

ถ้าเราถามส่วนผสมที่เข้ากันได้ดีกับพาสต้าครีมและเห็ดเป็นสิ่งแรกที่ต้องพูด เนื่องจากพาสต้าที่ดีที่สุดถูกปรุงในเตาอบจะเป็นอย่างไรถ้าเรานำความงามเหล่านี้มารวมกัน!

เสร็จแล้วเป็นยังไงบ้าง?

หลังจากทำความสะอาดเห็ดแล้วให้หั่นเป็นก้อน สับผักชีลาวให้ละเอียด ใส่เนยและน้ำมันมะกอกลงในกระทะและตั้งไฟ ใส่เห็ดที่หั่นไว้ลงในน้ำมันทอด หลังจากผัดเห็ดด้วยไฟแรงแล้วให้ใส่ถั่วต้มลงไป โรยเกลือและพริกไทยเพื่อเพิ่มรสชาติให้ส่วนผสม ใส่ครีมลงในซอสและปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนสักครู่ สุดท้ายใส่เชดดาร์เก่าขูดและผักชีลาวแล้วนำออกจากเตา

ต้มพาสต้าในน้ำปริมาณมากประมาณ 10 นาที ผสมพาสต้าที่ต้มกับซอสที่เตรียมไว้แล้วใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในจานเตาอบ นำเข้าอบในเตาอบที่คุณอุ่นไว้ที่ 180 องศาเป็นเวลา 15-20 นาที หากต้องการให้ตกแต่งด้วยกุ้ยช่ายและเสิร์ฟ อร่อย.

สำหรับสูตรโดยละเอียดที่นี่: สูตรพาสต้าเห็ดอบครีม

  • สูตรพาสต้าอบกับเฟต้าชีส

วัสดุ:

  • พาสต้าอบ 1 ซอง
  • เฟต้าชีส 250 กรัม
  • ผักชีฝรั่ง 1/2 พวง
  • ไข่ 1 ฟอง
  • น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ 1 ช้อนชา
  • พริกไทยดำ 1 ช้อนชา

สำหรับข้างต้น:

  • เชดดาร์ชีส 100 กรัม

ใครที่รู้ว่าชีสเข้ากันได้ดีกับอาหารทุกชนิดผู้ที่ทานเฟต้าชีสแม้จะทานกับแยม ...

เสร็จแล้วเป็นยังไงบ้าง?

ต้มพาสต้าประมาณ 10-12 นาที สะเด็ดน้ำทิ้งไว้ให้อุ่น ขูดเฟต้าชีสลงในชามแล้วสับพาร์สลีย์ให้ละเอียดแล้วใส่ชีสลงในภาชนะ จากนั้นใส่ไข่น้ำมันมะกอกเกลือและพริกไทยลงในชามเดียวกันแล้วผสมให้เข้ากัน ผสมส่วนผสมที่คุณเตรียมไว้กับพาสต้าที่ต้มสุกแล้วใส่ลงในจานเตาอบ สุดท้ายโรยเชดดาร์ชีสขูดลงไป นำเข้าอบในเตาอบที่คุณเริ่มอุ่นไว้ที่ 200 องศาจนด้านบนเป็นสีน้ำตาล แค่นั้นแหละ.

สำหรับสูตรโดยละเอียดที่นี่: สูตรพาสต้าอบกับเฟต้าชีส

  • สูตรพาสต้ากับซอสมะเขือเทศในเตาอบ

วัสดุ:

  • น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา
  • มะเขือเทศ 2 ลูก (ขูด)
  • เกลือ 3 ช้อนชา
  • น้ำ 1.5 แก้ว
  • วางมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ
  • ใบโหระพาสด 3 ใบ
  • พาสต้า 1/2 ซอง
  • 3 มะเขือเทศ (ปิดฝา)
  • มอสซาเรลล่าขูด 100 กรัม

ลองนึกถึงพาสต้าแบบนี้ที่ปรุงในซอสของตัวเองโดยไม่ต้องต้มก่อนและกระจายรสชาติไปที่โต๊ะด้วยการใช้งานจริงและง่าย

เสร็จแล้วเป็นยังไงบ้าง?

ใส่กระทะบนเตาไฟให้ร้อนเล็กน้อยจากนั้นใส่น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชาแล้วใส่มะเขือเทศขูด ใส่มะเขือเทศเกลือและน้ำ 1.5 ถ้วยแล้วผสมต่อ ในขณะเดียวกันใส่พาสต้าลงบนถาดอบโดยไม่ต้องเดือด เทซอสมะเขือเทศเดือดลงบนเตาอย่างดี สุดท้ายวางมะเขือเทศที่คุณสับเป็นวงลงไป โรยเกลือเล็กน้อยลงบนมะเขือเทศ นำเข้าอบ 35 นาทีในเตาอบที่คุณเริ่มร้อนที่ 165 องศาก่อนหน้านี้ เมื่อมะกะโรนีนิ่มนำออกจากเตาโรยมอสซาเรลล่าชีสขูดแล้วนำกลับเข้าเตาอบ หลังจากชีสละลายคุณสามารถนำออกมาเสิร์ฟได้

สำหรับสูตรโดยละเอียดที่นี่: สูตรพาสต้าอบกับซอสมะเขือเทศ

  • สูตรพายมะกะโรนีชั้น

วัสดุ:

  • พาสต้า 1 ซอง
  • น้ำมันมะกอก 1/2 แก้ว
  • เกลือ 1 ช้อนชา
  • เนื้อดิน 250 กรัม
  • เชดดาร์ชีส 100 กรัม
  • พริกไทยดำ 1 ช้อนชา
  • โหระพา 1 ช้อนชา

ผู้ที่เคยคิดว่าพาสต้าเป็นอาหารจานเดียวมาโดยตลอดจนถึงตอนนี้และผู้ที่ไม่คิดจะทำเมื่อแขกมาเยือนให้เตรียมสมุดบันทึกสูตรอาหารของคุณ ตอนนี้เราจะเสนอสูตรอาหารที่ให้คุณได้ลิ้มลองอย่างเต็มรูปแบบและรสชาติอยู่ที่ด้านบน

เสร็จแล้วเป็นยังไงบ้าง?

เทน้ำมันมะกอกลงในกระทะแล้วใส่เนื้อสับลงไปผัดให้เข้ากัน ใส่ไธม์เกลือและพริกไทยและปรุงให้เข้ากันจนเนื้อดินมีสี จากนั้นนำครกเนื้อสับออกจากเตา ต้มพาสต้าในกระทะที่แยกจากกันสะเด็ดน้ำแล้วใส่ลงในชาม ใส่น้ำมันมะกอกเกลือและพริกไทยดำลงบนพาสต้าที่ต้มสุกแล้วผสมให้เข้ากัน ใส่เชดดาร์ชีสขูดครึ่งหนึ่งลงในส่วนผสมพาสต้าแล้วผสมเป็นครั้งสุดท้าย

จากนั้นเกลี่ยครึ่งหนึ่งของพาสต้าที่ด้านล่างของจานอบทรงกลม วางส่วนผสมของเนื้อสับลงบนพาสต้าเหล่านี้ให้เข้ากัน ปิดส่วนผสมนี้ด้วยอีกครึ่งหนึ่งของพาสต้า สุดท้ายโรยเชดดาร์ชีสที่เหลือแล้วอบในเตาอบ 165 องศาที่อุ่นไว้ก่อน เมื่อชีสละลายชั้นของพาสต้าเค้กของคุณก็พร้อม อร่อย.

สำหรับสูตรโดยละเอียดคลิกที่นี่: สูตรเค้กพาสต้าแบบเลเยอร์

  • Mac and Cheese with Bacon Recipe

วัสดุ:

  • เนย 3.5 ช้อนโต๊ะ
  • แป้ง 3.5 ช้อนโต๊ะ
  • 750 มล. นม
  • เกลือ 1 ช้อนชา
  • พริกไทยดำ 1 ช้อนชา
  • ลูกจันทน์เทศขูด 1 ช้อนชา
  • เชดดาร์ชีส 50 กรัม
  • ชีสสตริง 50 กรัม
  • พาสต้าต้ม 1/2 ซอง
  • เบคอน 50 กรัม
  • เชดดาร์ชีส 100 กรัม (โรยหน้า)

เราทำแมคและชีสซึ่งสามารถเรียกได้ว่าเป็นพาสต้าอบรุ่นเดินทางไปทั่วโลกและเก็บเบคอนไว้มากมาย มาเลย ...

เสร็จแล้วเป็นยังไงบ้าง?

ต้มพาสต้าสะเด็ดน้ำทิ้งไว้ให้อุ่น นำกระทะวางบนเตาแล้วละลายเนยลงไป ใส่แป้งลงในเนยละลายแล้วทอด นำนมมาผสมกับแป้งทีละน้อย ในขณะเดียวกันอย่าละเลยที่จะตีส่วนผสมอย่างต่อเนื่อง ใส่ลูกจันทน์เทศขูดเกลือและพริกไทยลงไปในกระทะ เพิ่มชีสลวดและเชดดาร์ชีสขูดลงในส่วนผสมนี้ซึ่งจะได้ความสม่ำเสมอที่ดีและละลาย เมื่อชีสละลายนำซอสออกจากเตาแล้วเทลงบนพาสต้าที่ต้มสุก เมื่อส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันแล้วให้แบนด้านบนและวางชิ้นเบคอนสับหยาบ นำเข้าอบในเตาอุ่น 180 องศา เสิร์ฟพร้อมกระเทียมหากคุณต้องการอร่อย.

สำหรับสูตรโดยละเอียดที่นี่: Mac and Cheese with Bacon Recipe

  • สูตรลาซานญ่าง่ายๆ

วัสดุ:

  • พาสต้าต้ม 1/2 ซอง
  • มะเขือเทศ 2 ลูก
  • วางมะเขือเทศ 1 ช้อนชา
  • เนื้อดิน 150 กรัม
  • กระเทียม 1 กลีบ
  • 1/2 หัวหอม
  • เกลือ 1 ช้อนชา
  • พริกไทยดำบดหยาบ 1 ช้อนชา
  • น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ

สำหรับซอสเบชาเมล:

  • เนย 2 ช้อน
  • แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ
  • 1.5 ถ้วยนม
  • เกลือ 1 ช้อนชา
  • พริกไทยดำ 1 ช้อนชา
  • ลูกจันทน์เทศขูด 1 ช้อนชา
  • เชดดาร์ชีสขูด 100 กรัม

ถึงเวลาสำหรับสูตรที่คุณสามารถใช้พาสต้าที่เหลือได้หากต้องการและหากต้องการคุณสามารถต้มพาสต้าได้ทันทีสำหรับรสชาตินี้ ถ้าคุณพร้อมเรามาเริ่มกันเลย!

เสร็จแล้วเป็นยังไงบ้าง?

หากคุณจะไม่ใช้ประโยชน์จากพาสต้าที่เหลือจากเมื่อวานให้เริ่มต้มพาสต้าในกระทะทันที ในขณะเดียวกันเริ่มทำซอสเบชาเมลในที่แยกต่างหาก ละลายเนยในกระทะใส่แป้งแล้วทอดประมาณ 3-4 นาที ใช้ตะกร้อมือและเริ่มเพิ่มนมอย่างช้าๆ ในขณะที่ผสมต่อไปให้เพิ่มเครื่องเทศ เมื่อส่วนผสมเริ่มข้นปิดไฟและผสมต่ออีก 1-2 นาทีและซอสเบชาเมลของคุณก็พร้อม!

จากนั้นนำกระทะหรือกระทะก้นลึกเทน้ำมันมะกอกลงไปแล้วตั้งไฟให้ร้อน ใส่หัวหอมสับและกระเทียมขูดลงในน้ำมันอุ่นแล้วทอด เมื่อหัวหอมและกระเทียมเริ่มเป็นสีให้ใส่เนื้อสับลงไป ใส่มะเขือเทศขูดวางมะเขือเทศเกลือและพริกไทยและเพิ่มรสชาติให้กับส่วนผสม ในขั้นตอนสุดท้ายให้ใส่พาสต้าที่ต้มสุกแล้วปรุงประมาณ 1-2 นาทีด้วยวิธีนี้

นำออกจากจานอบเกลี่ยส่วนผสมพาสต้าลงไปให้เข้ากัน เทซอสเบชาเมลลงไปแล้วใส่เชดดาร์ชีสลงไป นำเข้าอบในเตาอบ 165 องศาที่อุ่นไว้ประมาณ 15-20 นาที ใส่ใบโหระพาสับละเอียดแล้วเสิร์ฟได้ตามต้องการ

สำหรับสูตรโดยละเอียดที่นี่: สูตรลาซานญ่าง่ายๆ

  • สูตรพิซซ่าพาสต้า

วัสดุ:

  • พาสต้าสปาเก็ตตี้ 1 แพ็ค
  • โยเกิร์ต 1.5 ถ้วย
  • ไข่ 2 ฟอง
  • แป้ง 6 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ 1 ช้อนชา
  • พริกไทยดำ 1 ช้อนชา

สำหรับซอส:

  • มะเขือเทศขนาดกลาง 2 ลูก
  • วางมะเขือเทศ 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียม 1 กลีบ
  • น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ 1 ช้อนชา

สำหรับข้างต้น:

  • มะเขือเทศเชอร์รี่ 6 ลูก
  • เชดดาร์ชีสขูด 100 กรัม
  • ใบโหระพา 5-6 ใบ

ต่อไปเป็นสูตรที่จะเปลี่ยนความเข้าใจของคุณเกี่ยวกับพาสต้าอบอย่างสิ้นเชิง เรากำลังพูดถึงรสชาติที่คุณสามารถรักพิซซ่าและพาสต้าได้อย่างเต็มที่คุณจะคาดหวังอะไรได้อีก?

เสร็จแล้วเป็นยังไงบ้าง?

ปอกเปลือกและขูดกระเทียม หลังจากล้างมะเขือเทศดีแล้วให้ขูดออก ใช้กระทะใส่น้ำมันมะกอกและมะเขือเทศวางลงบนเตา จากนั้นใส่กระเทียมลงไปและปรุงอาหารต่อ เมื่อเริ่มมีกลิ่นกระเทียมให้ใส่มะเขือเทศขูดและเกลือลงไปในส่วนผสม เมื่อซอสข้นให้นำออกจากเตา

ตีไข่ลงในอ่างผสมคนเล็กน้อยจากนั้นใส่แป้งลงไปแล้วผสมต่ออีกสักพัก จากนั้นใส่โยเกิร์ตเกลือและพริกไทย ผสมให้เข้ากันเป็นครั้งสุดท้ายแล้วพักไว้

ต้มพาสต้าแล้วสะเด็ดน้ำทิ้งไว้ให้เย็นสักหน่อย ผสมพาสต้าที่เย็นลงเล็กน้อยกับซอสโยเกิร์ต จาระบีเตาอบที่คุณจะใช้และใส่พาสต้ากับซอสลงในชามนี้ ทาซอสที่คุณเตรียมไว้ จากนั้นใส่มะเขือเทศเชอร์รี่และเชดดาร์ชีสลงไป สิ่งสำคัญคือต้องปิดเชดดาร์ชีสให้เรียบร้อย

สุดท้ายวางมะเขือเทศเชอร์รี่ที่เหลือแล้วนำเข้าอบ 25 นาทีในเตาอุ่นที่ 180 องศา คุณสามารถเสิร์ฟได้โดยโรยน้ำมันมะกอกลงไปแล้วโรยใบโหระพา

สำหรับสูตรโดยละเอียดที่นี่: สูตรพิซซ่าพาสต้า

โพสต์ล่าสุด

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found